PAREMPAA SATOA KUMINASTA Seminaarin ja satokilpailun 2012 avaus Marjo Keskitalo MTT Kasvintuotannon tutkimus PAREMPAA SATOA KUMINASTA -seminaari 12.11.2012 Loimaa, 19.11.2012 Ilmajoki
SUPERIOR CARAWAY CHAIN työpaketit (H) Tarkemmasta lohkotietopankista ja neuvonnan interaktiivisuudesta apua tulevaisuuden kuminan tuotantoon (A) T I E D O N S I I R T O B) Kartoitus satoa alentavien tekijöiden selvittämiseksi kuminatiloilla: Selvitetään kuminapeltojen kuntoa, kasvintuhoojien esiintymistä sekä viljelykäytäntöjä C) Keskisadon nosto & Satovaihteluiden vähentäminen uusien lajikkeiden avulla ja Kehittämällä tuholaistorjuntaa.. Havainnointi satomallikokeilla. D) Kuminan integrointi Viljanviljelyyn tuottamalla kokemusta ja tietoa kuminan esikasviarvoista ja kehittämällä viljelykiertoja. F) Siemenen haihtuvat öljyt ja mikrobiologinen laatu osana jatkojalostusta. G) Kuminatuotannon kannattavuusselvitykset tilamallien ja havainnollistavien satomallikokeiden avulla. E) Tuotantopanosten käytön optimointi kustannusten minimoimiseksi bioperäisillä lannoitteilla sekä siemenmäärää tarkistaen. Havainnointi satomallikokeilla. (A) T I E D O N S I I R T O (H) Uuutta tietoa kuminaopetukseen uusien tuottajien innostamiseksi
KUMINAN SATOKILPAILU 2012 Kilpailu vuoden 2012 parhaasta kuminasadosta Kilpailuun osallistujalta seuraavat tiedot: - Viljelyttäjäyrityksen todistukset toimitetun kuminan määrästä (kg) sekä lajitellun kuminan määrästä (kg) (Huom. Viljelijä toimittaa itse tiedot!) - Kuminan tuotantoala (ha) v. 2012 tukihakulomakkeesta - Lajike - Yhteystiedot (nimi, kotikunta, osoite, puh no, sähköpostiosoite) Tiedot sähköpostilla marjo.keskitalo@mtt.fi juhannukseen 2013 mennessä VOITTAJAJA PALKITAAN!!
KUMINAN VILJELYALAT SUOMESSA JA MAAILMALLA - ONKO UUSIA TUOTTAJAMAITA NÄKÖPIIRISSÄ?
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 25000 20000 15000 10000 Kokonaisala Korjuuala 5000 0 Kuva 1. Kuminan tuotantoalat Suomessa 1996 2012 (LÄHDE TIKE/MAVI).
ha Kuva 2. Kuminan viljelyalat (ha) Suomessa ELY-keskuksittain 2002 2012 (LÄHDE TIKE/MAVI)
Kuva 3. Kuminan viljelyalat (ha) EU-maissa 2000-luvulla (ei Suomi!). V 2011 ja 2012 tulokset puuttuvat tilastoista (LÄHDE EUROSTAT).
9000 8000 7000 6000 5000 4000 3000 Kylvöala, ha Korjuuala, ha 2000 1000 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Kuva 4. Kuminan viljelyalat (ha) Kanadassa 1997 2011 (1=1997, 15 = 2011) (LÄHTEET Statistics Canada ; http://www5.statcan.gc.ca/cansim/pick-choisir)
KUMINAN KESKISADOT SUOMESSA JA MAAILMALLA - OVATKO SUOMALAISET SADOT VERTAILUKELPOISIA?
KUMINAN KESKISADOT EU-MAISSA Kg/ha * Maan viljelyala > 1000 ha * * * * Kuva 5. Kuminan keskisadot (kg/ha) EU-maissa. Keskisadot on laskettu jakamalla kokonaisviljelyala satomäärällä! (LÄHDE EUROSTAT, Itävallan satotietoja ei ollut saatavilla?)
Kg/ha KUMINAN KESKISADOT PÄÄTUOTANTOMAISSA (viljelyala >1000 ha) 850 kg/ha 933 kg/ha 667 kg/ha 660 kg/ha Kuva 6. Kuminan keskisadot (kg/ha) Suomessa ja Kanadassa (korjattu ala/kokonaissato) sekä Tsekissä ja Liettuassa (koonaisviljlyala/kokonaissato?) (LÄHTEET Statistics Canada ; http://www5.statcan.gc.ca/cansim/pick-choisir; TIKE/MAVI; EUROSTAT).
Taulukko 1. Kuminan keskisadot eri maissa ja eri tilastolähteiden mukaan MAA Keskisato Min Max Vuodet HOLLANTI ** 1500 1000 2000 2000-2009 KANADA*** 555 320 850 1997-2006 LATVIA** 580 100 2000 2000-2005 LIETTUA** 434 200 667 2003-2009 SLOVAKIA** 853 120 1800 2000-2009 SUOMI* 470 310 660 2006-2011 TSEKKI** 789 696 933 2007-2009 X 740 392 1273 LÄHTEET: * TIKE/MAVI ** EUROSTAT ***Statistics Canada ; http://www5.statcan.gc.ca/cansim/pick-choisir;
KUMINAN JA VERTAILUKASVIEN KESKISADOT 5 000 4 500 4 000 3 500 3 000 2 500 2 000 1 500 1 000 500 0 -> Kuminan ja syysviljojen välillä ei ole yhteyttä. Kumina vs rypsi? -> Myös muiden satokasvien keskisadoissa vaihtelua vuosien välillä! 2006 2007 2008 2009 2010 2011 ruis syysvehnä kumina rypsi Kuva 7. Kuminan ja vertailukasvien keskisadot (kg/ha) Suomessa 2006 2011 (LÄHDE TIKE/MAVI).
2500 KUMINAN LAJITTELEMATON SATO ALUEITTAIN V 2011 TILAKYSELYSSÄ Kg/ha 2000 Y Data 1500 1000 500 920 kg/ha 638 kg/ha 957 kg/ha 1053 kg/ha 1411 kg/ha 0 Uusimaa V-S Häme E-P Pohjanmaa 0 1 2 3 4 5 6 X Data Kuva 8. Kuminan lajittelematon sato (kg/ha) ELY-keskuksittain v 2011 tilakyselyssä.
KUMINAN LAJITELTU SATO V. 2010 JA 2011 SATOKILPAILUSSA 2000 1800 2010 Antti ja Veli- Matti Tuppi (1869 kg/ha), Laihia Y Data 1600 1400 X=1474 kg/ha X= 1448 kg/ha 2011 Lauri Anttila (1699 kg/ha), Tyrnävä ONNNITTELUT! 1200 1000 2010 2011 0 1 2 3 X Data Kuva 10. Hankkeen vuosina 2010 ja 2011 järjestämien satokilpailujen viljelijäsadot (yli 1000 kg/ha ylittävät tulokset huomioitiin).
Taulukko 2. MTT:n eri koepaikkakunnilla tehtyjen kenttäkokeiden lajitellut keskisadot kg/ha. 2010 kokeita kpl 2011 kokeita kpl 2012 kokeita kpl Jokioinen 1880 4 532 4 760 2 Piikkiö 549 1 1222 4 Ylistaro 1594 2 883 3 -> Lajikkeina kokeissa ovat Sylvia, Niederdeutcher ja Bleija -> v 2012 satotiedoista puuttuu usean kenttäkokeen keskisadot
Onko uusia tuottajamaita näköpiirissä? Suomessa kuminan tuotanto edelleen yksittäisistä maista laajinta, mutta meidän on seurattava Keski-Euroopan ja Pohjois-Amerikan tilannetta. Tsekki, Liettua, Kanada suurimmat tuottajamaat, myös Itävallassa ja Slovakiassa tuotantoa. Ongelmana on se, että muiden maiden kumina-alojen tilastoinnissa on epätarkkuutta tai lukuja ei ole saatavilla!
Ovatko Suomen keskisadot kilpailukykyisiä muiden maiden kanssa? Keskisatovaihtelut ovat tavanomaisia KAIKISSA kuminan tuottajamaissa Keskisadot sahaavat Suomen tavoin myös muissa maissa. Suomessa eri alueiden välillä esiintyy samantyyppistä vaihtelua vuosien välillä. Muiden maiden antamat keskisatomäärät ovat Suomessa saavutettavissa, ainakin alueellisesti. Koko maan osalta Suomen keskisadot olivat häntäpäässä! Kysymys: Ovatko Kanadan lisäksi myös muiden maiden antamat keskisatomäärät oikeita? Keskisadon ja tuotannon laajuuden välillä yhteys?! Tuotanto <1000 ha - > keskisato >1000 kg/ha Tuotanto >1000 ha - > keskisato < 1000 kg/ha
Parempaa satoa kuminasta Seminaari on jatkoa aikaisemmille seminaareille. Sisältö kuvaa myös hankkeen etenemistä aina kuminan perustamisesta lähtien 2010: Hyvä startti kuminalle 2011: Kuminan satovaihteluiden jäljillä 2012: Parempaa satoa kuminasta Panostamalla kasvinsuojeluun Lannoitusta tarkentaen Tuotantojärjestelmää kehittäen Kannattavuutta kohottaen
ANTOISAA SEMINAARI-ILTAPÄIVÄÄ! Esitelmät julkaistaan www.agronet/kumina -sivustoilla Hankkeen jatkoaika vuoden 2014 alkuun Kuva M. Keskitalo