Satokysely Petri Pethman Suomen Gallup Elintarviketieto Oy. Satokysely 2016 TNS

Transkriptio

1 Petri Pethman Suomen Gallup Elintarviketieto Oy

2 Tutkimuksen toteutus Vastaajamäärä n=552 Kokonaisvastaajanäyte vastaajaa Kohderyhmä ja otanta Aktiivimaanviljelijät Näytelähde: ETT DataLaari- nimistö Tiedonkeräys Kenttätyö Tiedonkeräysmenetelmänä yhdistetty puhelin- ja internetkysely, vastaajille lähetettiin sähköpostitse tai kirjeitse kutsu sekä kysymyslomake Tiedonkeräys ja -käsittely toteutettiin SFS-ISO standardia noudattaen

3 Tutkimusnäytteen rakenne Alkuperäinen osuus Painotettu osuus Suuralue 550 kpl % % Etelä-Suomi Lounais-Suomi Itä-Suomi Pohjanmaa Pohjois-Suomi Yhteensä peltoa, ha Alle 20 ha ha ha Yli 75 ha Päätuotantosuunta Maidontuotanto Muu kotieläintuotanto Viljanviljely Muu kasvintuotanto Muu tuotanto

4 Tutkimuksessa käytetty aluejako Työvoima- ja elinkeinokeskukset 1 Uudenmaan 2 Varsinais-Suomen 3 Satakunnan 4 Hämeen 5 Pirkanmaan 6 Kaakkois-Suomen 7 Etelä-Savon 8 Pohjois-Savon 9 Pohjois-Karjalan 10 Keski-Suomen 11 Etelä-Pohjanmaan 12 Pohjanmaan 13 Pohjois-Pohjanmaan 14 Kainuun 15 Lapin Pohjanmaa Pohjois-Suomi Itä-Suomi 3 Lounais-Suomi Etelä-Suomi

5 1 Satoennuste

6 Viljojen kokonaissatoennuste KASVI Viljelyala 2016, 1000 ha Sato, kg/ha Sato 2016 Edellisen 10 v keskiarvo Kaura 331, Vehnä 222, Ohra 485, Ruis 26, Seosvilja * 17, Vilja yhteensä 1 084, Rypsi 30, ,3 Rapsi 31, ,9 Tässä kyselyssä ei selvitetty seosviljojen satoja, näiltä osin taulukon tietolähteenä LUKEn arvio elokuulta. HUOM! Viljelyaloista ei ole vähennetty tuoreviljana korjattavaa alaa

7 Ohran ja kauran satoennuste OHRA Viljelyala 1000 ha kg/ha HUOM! Tulkitessa muistettava tuoreena korjatun osuuden vaikutus Muutos 15/16 (%) Etelä-Suomi % Lounais-Suomi % Itä-Suomi % Pohjanmaa % Pohjois-Suomi % KOKO MAA % KAURA Viljelyala 1000 ha kg/ha Muutos 15/16 (%) Etelä-Suomi % Lounais-Suomi % Itä-Suomi % Pohjanmaa % Pohjois-Suomi % KOKO MAA ,6 15 %

8 Vehnän satoennuste Viljelyala 1000 ha kg/ha Muutos 15/16 (%) KEVÄTVEHNÄ Etelä-Suomi % Lounais-Suomi % Itä-Suomi % Pohjanmaa % Pohjois-Suomi % KOKO MAA % SYYSVEHNÄ Etelä-Suomi % Lounais-Suomi % Itä-Suomi 0, ,1-68 % Pohjanmaa 1, % Pohjois-Suomi 0, ,8-44 % KOKO MAA 25, % VEHNÄ YHT. Viljelyala 1000 ha kg/ha Muutos 15/16 (%) Etelä-Suomi % Lounais-Suomi % Itä-Suomi % Pohjanmaa % Pohjois-Suomi ,5 47 % KOKO MAA ,1-14 %

9 Rukiin sekä rypsin ja rapsin satoennusteet RUIS Viljelyala 1000 ha kg/ha Muutos 15/16 (%) Etelä-Suomi 9, ,4 42,4-26 % Lounais-Suomi 9, ,5 38,8-3 % Itä-Suomi 2, ,8 5,1-25 % Pohjanmaa 4, ,9 19,3-23 % Pohjois-Suomi 0, ,6 1,6 0 % KOKO MAA 26, ,1 107,5-17 % RYPSI JA RAPSI Viljelyala 1000 ha kg/ha Muutos 15/16 (%) Etelä-Suomi 21, ,7 30,2 18 % Lounais-Suomi 21, ,7 28,5 22 % Itä-Suomi 4, ,1 5,2-2 % Pohjanmaa 13, ,8 19,6 11 % Pohjois-Suomi 1, ,9 1,8 6 % KOKO MAA 62, ,3 85,3 16 %

10 Viljan kauppaantulo

11 Viljan myyntiaikomukset toisille tiloille kauppaliikkeille teollisuuteen energiakäyttöön 0% 20% 40% 60% 80% 100% Kaura 14% 31% 11% 1% Vehnä 2% 49% 15% 1% Mallasohra 50% 33% 3% Rehu / muu ohra 12% 15% 11% 0% Ruis 59% 34%

12 Viljan kauppaantulomäärä, kyselyn mukaan Viljelijöiden kyselyssä ilmoittamien myyntiaikomusten ja satoennusteiden perusteella KASVI Sato 2016 Kauppa- ja välitysliikkeille Suoraan teollisuuteen Kauppaantulo yhteensä Kaura (N=177) Vehnä (N=75) Mallasohra (N=44) Muu ohra (N=133) Ruis (N=29) Vilja yhteensä

13 Viljan kauppaantulomäärä, historiatietojen perusteella laskettu ennuste Laskettuna satoennusteen ja TIKE/LUKEn vanhan kauppaantulotilaston aiempien vuosien ( ) toteutuneiden kauppaantulomäärien perusteella KASVI Sato 2016 Kauppaantulo Kaura Vehnä Mallasohra Muu ohra Ruis Vilja yhteensä

14 Mrd. kg Viljasatoennuste 2016 ja kauppaantulomäärän ennusteet ,00 3,74 3,50 3,00 Sato Tilastoennuste Kyselyn ennuste 2,50 2,00 1,81 1,70 1,50 1,38 1,13 1,00 0,50 0,00 0,86 0,60 0,52 0,52 0,55 0,47 0,36 0,29 0,24 0,11 0,09 0,07 0,08 Viljat yhteensä Rehu/muu ohra Kaura Vehnä Mallasohra Ruis

15 Kauppaantulon jakautuminen eri ajanjaksoille myyntiaikomusten mukaan Kotimaan teollisuudelle ja vientiin myytävä vilja Loppuvuosi 2016 Tammi-helmikuu 2017 Maalis-toukokuu 2017 Kesäkuu 2017 tai myöhemmin Kaura (N=177) 54 % 21 % 17 % 7 % Vehnä (N=75) 30 % 41 % 25 % 4 % Mallasohra (N=44) Muu ohra (N=133) Ruis (N=29) 28 % 43 % 17 % 12 % 45 % 30 % 20 % 5 % 51 % 15 % 23 % 11 %

16 Kauppaantulon jakautuminen eri ajanjaksoille viljelijöiden myyntiaikomusten mukaan loppuvuosi 2016 tammi-helmikuu 2017 maalis-toukokuu 2017 kesäkuu % 4% 5% 21% 17% 30% 25% 28% 17% 12% 30% 20% 15% 23% 11% 41% 43% 45% 54% 51% Kaura Vehnä Mallasohra Rehu-/ muu ohra Ruis

17 4 Sopimustuotanto ja viljatulon merkitys

18 Ei mitään sopimusta Sopimus jossa hinta OLI sovittu Viljelysopimusten yleisyys viljaa myyvät ko. kasvia viljelevät Sopimus jossa hintaa EI oltu sovittu Muu sopimus KAURA VEHNÄ MALLASOHRA MUU OHRA RUIS RYPSI JA RAPSI

19 Viljatulon merkitys viljelijän tulonmuodostuksessa Kaikki viljaa myyvät ,81 Suuralue Etelä-Suomi ,03 Lounais-Suomi ,00 Itä-Suomi ,26 Pohjanmaa ,80 Pohjois-Suomi ,71 Työssäkäynti tilan ulkopuolella Kyllä satunnaisesti ,28 Kyllä osa-aikaisesti ,23 Kyllä täyspäiväisesti ,38 Ei ,82 1 Ei lainkaan merkittävä Erittäin merkittävä ka.