Luomuviljelyn talous. Reijo Käki Luomuneuvoja ProAgria Kymenlaakso

Transkriptio

1 Luomuviljelyn talous Reijo Käki Luomuneuvoja ProAgria Kymenlaakso

2 Luonnonmukaisen tuotannon näkymät 1/2 Luomutuotteiden kysyntä on kasvanut kaikkialla Suomessa kulutus on tapahtunut muuta Eurooppaa hitaammin EU ja kuluttajat suhtautuu luomutuotantoon myönteisesti Tuotantokustannusten nousu ja tuottajahintojen lasku on lisännyt viljelijöiden kiinnostusta luomutuotannosta Taloudellinen taantuma aiheuttaa epävarmuutta markkinoilla

3 Luonnonmukaisen tuotannon näkymät 2/2 Luomuviljan kysyntä on tasaantunut. Markkinoilla on tällä hetkellä ylitarjontaa. Palkoviljojen ja rypsin osalta nykyinen tarjonta ei riitä kattamaan kysyntää Erikoiskasveilla on oma markkinarako Kotieläintuotteiden pullonkaulana on jalostus HeVi -tuotteilla on kysyntää, lisää tuottajia kaivataan

4 Luomuun siirtyminen Edellinen talvi Edellinen kesä Kevät talvella Ajatus Tiedot Neuvoja Suunnitelmat Peltojen ja rakennusten kunnostus Apilan kylvö Luomusopimuksen tekeminen Peruskurssi Valvontajärjestelmään liittyminen Kasvivalikoiman lisäys Poikkeusluvat: oma siemen, siirtymäaika

5 Luomutuotannon kannattavuus Laskelmien valossa luomutuotantoon siirtyminen on kannattavaa vuoden 2009 hintatasolla Luomutuki kasvinviljelyssä 141 euroa/ha Luomukotieläintiloilla lisätuki 126 euroa/ha, kun eläintiheys on vähintään 0,5 ey/ha Yhden lisätoimenpiteen voi vaihtaa tilan siirtyessä luomutuotantoon

6 ProViljelys Kymenlaakso 1/5 Kymenlaaksossa on seurattu kasvinviljelyn kannattavuutta tavanomaisilla ja luomutiloilla vuodesta 2002 alkaen Mukana olevien tilojen pinta-alojen keskiarvo on ollut molemmissa ryhmissä n. 80 ha Koko tilan nettovoittoa hehtaaria kohti verrattaessa luomutilat ovat pärjänneet hyvin

7 ProViljelys Kymenlaakso 2/5 ProViljelys Kymenlaakso tavanomainen ja luomu Nettovoitto /ha ProViljelys Luomu ProViljelys Kymenlaakso

8 ProViljelys Kymenlaakso 3/ sadosta saatava hinta nousi ja tavanomaiset tilojen tulos parani selvästi 2009 sadosta saatava hinta on jäämässä alhaiseksi ja molemmissa ryhmissä tulos tulee olemaan aikaisempia vuosia pienempi Pienemmästä satotasosta johtuen hintaheilahtelut eivät vaikuta luomutuotannon kannattavuuteen yhtä voimakkaasti

9 ProViljelys Kymenlaakso 4/5 Erot luomutilojen välillä olivat isoja Parhaan tuloksen tekivät tilat, joilla oli korkea satotaso ja paljon myyntikasveja Parhaimmassa neljänneksessä tiloilla oli myös monipuolisempi kasvivalikoima Kiinteät kustannukset ovat myös merkittävä kustannuserä, niiden vaikutus tuloksiin väheni pinta-alan kasvaessa yli 50 ha

10 ProViljelys Kymenlaakso 5/5 NETTOVOITTO LUOMUTILOILLA /ha NETTOVOITTO Heikoin neljännes Keskiarvo Paras neljännes

11 Luomuun siirtymisen kannattavuus Nopeasti muuttuvassa markkinatilanteissa ei aikaisempien vuosien lukuja vertaamalla voi arvioida luomutuotantoon siirtämisen kannattavuutta Tulevien vuosien tuloksen arvioimiseksi on tehty taulukkopohja, jolla voi eri muuttujia muuttamalla tutkia eri vaihtoehtojen vaikutusta tilan kate A:han Seuraava laskelma on tehty malliksi B-tukialueelle

12 Luomutuotannon kannattavuus 1/6 Laskelma luomuun siirtymisestä B-alue Tavanomainen tuotanto Sato Tuet Muut.kust. Kate A kasvi pinta-ala kg/ha /kg /ha /ha /ha /ha ohra 20 ha , mallasohra ha , Kaura ha , Kevätvehnä 10 ha , Syysruis ha , Rypsi 10 ha , Herne 5 ha , Viherlannoitus ha 0 0, Nurmet(säilörehu) ha , LHP (m.nurmet) yht 50 ha Tilan Kate A

13 Luomutuotannon kannattavuus 2/6 Laskelma luomuun siirtymisestä B-alue Luomuviljelyn 1. siirtymävuosi Sato Tuet Muut.kust. Kate A kasvi pinta-ala ha kg/ha /kg /ha /ha /ha /ha Kaura 10 ha , Kevätvehnä (rehu) ha , Syysruis ha , Rypsi 10 ha , Herne 10 ha , Viherlannoitus 15 ha Nurmet(säilörehu) ha , LHP (m.nurmet) yhteensä luomutarkastus perusmaksut 167 Tilan Kate A

14 Luomutuotannon kannattavuus 3/6 Laskelma luomuun siirtymisestä B-alue Luomuviljelyn 2. siirtymävuosi Sato Tuet Muut.kust. Kate A kasvi pinta-ala kg/ha /kg /ha /ha /ha /ha Kaura 10 ha , Kevätvehnä (rehu) ha , Ruis ha , Rypsi 10 ha , Herne 10 ha , Viherlannoitus 15 ha Nurmet(säilörehu) ha , LHP (m.nurmet) yhteensä luomutarkastus perusmaksu 68 Tilan Kate A

15 Luomutuotannon kannattavuus 4/6 Laskelma luomuun siirtymisestä B-alue Luonnonmukainen viljely Sato Tuet Muut.kust. Kate A kasvi pinta-ala kg/ha /kg /ha /ha /ha /ha Kaura 10 ha , Vehnä 10 ha , Ruis ha , Rypsi ha , Herne 10 ha , Viherlannoitus 15 ha 0 0, Nurmet(säilörehu) ha , LHP (m.nurmet) yht 50 ha yhteensä luomutarkastus perusmaksu 68 Tilan Kate A

16 euroa/ha Luomutuotannon kannattavuus 5/6 300 Luomuun siirtymisen kannattavuus tilalla B-tukialue Katetuotto A vuosi 2 vuosi 3 vuosi 4 vuosi 5 vuosi

17 Luomutuotannon kannattavuus 6/6 Luomutuotanto on joustava erilaisissa markkinatilanteissa Tuotanto on monipuolisempaa Hintavaihtelujen vaikutus on pienempi Viljelykierrolla ja kasvivalikoimalla pystytään vastaamaan isoihinkin kysynnän vaihteluihin Viljelijän ammattitaito ja osaaminen näkyy luomutiloilla => Luomutuotanto on kilpailukykyinen vaihtoehto kasvinviljelyssä!