PAREMPAA SATOA KUMINASTA Seminaarin ja satokilpailun 2012 avaus

Transkriptio

1 PAREMPAA SATOA KUMINASTA Seminaarin ja satokilpailun 2012 avaus Marjo Keskitalo MTT Kasvintuotannon tutkimus PAREMPAA SATOA KUMINASTA -seminaari Loimaa, Ilmajoki

2 SUPERIOR CARAWAY CHAIN työpaketit (H) Tarkemmasta lohkotietopankista ja neuvonnan interaktiivisuudesta apua tulevaisuuden kuminan tuotantoon (A) T I E D O N S I I R T O B) Kartoitus satoa alentavien tekijöiden selvittämiseksi kuminatiloilla: Selvitetään kuminapeltojen kuntoa, kasvintuhoojien esiintymistä sekä viljelykäytäntöjä C) Keskisadon nosto & Satovaihteluiden vähentäminen uusien lajikkeiden avulla ja Kehittämällä tuholaistorjuntaa.. Havainnointi satomallikokeilla. D) Kuminan integrointi Viljanviljelyyn tuottamalla kokemusta ja tietoa kuminan esikasviarvoista ja kehittämällä viljelykiertoja. F) Siemenen haihtuvat öljyt ja mikrobiologinen laatu osana jatkojalostusta. G) Kuminatuotannon kannattavuusselvitykset tilamallien ja havainnollistavien satomallikokeiden avulla. E) Tuotantopanosten käytön optimointi kustannusten minimoimiseksi bioperäisillä lannoitteilla sekä siemenmäärää tarkistaen. Havainnointi satomallikokeilla. (A) T I E D O N S I I R T O (H) Uuutta tietoa kuminaopetukseen uusien tuottajien innostamiseksi

3 KUMINAN SATOKILPAILU 2012 Kilpailu vuoden 2012 parhaasta kuminasadosta Kilpailuun osallistujalta seuraavat tiedot: - Viljelyttäjäyrityksen todistukset toimitetun kuminan määrästä (kg) sekä lajitellun kuminan määrästä (kg) (Huom. Viljelijä toimittaa itse tiedot!) - Kuminan tuotantoala (ha) v tukihakulomakkeesta - Lajike - Yhteystiedot (nimi, kotikunta, osoite, puh no, sähköpostiosoite) Tiedot sähköpostilla marjo.keskitalo@mtt.fi juhannukseen 2013 mennessä VOITTAJAJA PALKITAAN!!

4 KUMINAN VILJELYALAT SUOMESSA JA MAAILMALLA - ONKO UUSIA TUOTTAJAMAITA NÄKÖPIIRISSÄ?

5 Kokonaisala Korjuuala Kuva 1. Kuminan tuotantoalat Suomessa (LÄHDE TIKE/MAVI).

6 ha Kuva 2. Kuminan viljelyalat (ha) Suomessa ELY-keskuksittain (LÄHDE TIKE/MAVI)

7 Kuva 3. Kuminan viljelyalat (ha) EU-maissa 2000-luvulla (ei Suomi!). V 2011 ja 2012 tulokset puuttuvat tilastoista (LÄHDE EUROSTAT).

8 Kylvöala, ha Korjuuala, ha Kuva 4. Kuminan viljelyalat (ha) Kanadassa (1=1997, 15 = 2011) (LÄHTEET Statistics Canada ;

9 KUMINAN KESKISADOT SUOMESSA JA MAAILMALLA - OVATKO SUOMALAISET SADOT VERTAILUKELPOISIA?

10 KUMINAN KESKISADOT EU-MAISSA Kg/ha * Maan viljelyala > 1000 ha * * * * Kuva 5. Kuminan keskisadot (kg/ha) EU-maissa. Keskisadot on laskettu jakamalla kokonaisviljelyala satomäärällä! (LÄHDE EUROSTAT, Itävallan satotietoja ei ollut saatavilla?)

11 Kg/ha KUMINAN KESKISADOT PÄÄTUOTANTOMAISSA (viljelyala >1000 ha) 850 kg/ha 933 kg/ha 667 kg/ha 660 kg/ha Kuva 6. Kuminan keskisadot (kg/ha) Suomessa ja Kanadassa (korjattu ala/kokonaissato) sekä Tsekissä ja Liettuassa (koonaisviljlyala/kokonaissato?) (LÄHTEET Statistics Canada ; TIKE/MAVI; EUROSTAT).

12 Taulukko 1. Kuminan keskisadot eri maissa ja eri tilastolähteiden mukaan MAA Keskisato Min Max Vuodet HOLLANTI ** KANADA*** LATVIA** LIETTUA** SLOVAKIA** SUOMI* TSEKKI** X LÄHTEET: * TIKE/MAVI ** EUROSTAT ***Statistics Canada ;

13 KUMINAN JA VERTAILUKASVIEN KESKISADOT > Kuminan ja syysviljojen välillä ei ole yhteyttä. Kumina vs rypsi? -> Myös muiden satokasvien keskisadoissa vaihtelua vuosien välillä! ruis syysvehnä kumina rypsi Kuva 7. Kuminan ja vertailukasvien keskisadot (kg/ha) Suomessa (LÄHDE TIKE/MAVI).

14 2500 KUMINAN LAJITTELEMATON SATO ALUEITTAIN V 2011 TILAKYSELYSSÄ Kg/ha 2000 Y Data kg/ha 638 kg/ha 957 kg/ha 1053 kg/ha 1411 kg/ha 0 Uusimaa V-S Häme E-P Pohjanmaa X Data Kuva 8. Kuminan lajittelematon sato (kg/ha) ELY-keskuksittain v 2011 tilakyselyssä.

15 KUMINAN LAJITELTU SATO V JA 2011 SATOKILPAILUSSA Antti ja Veli- Matti Tuppi (1869 kg/ha), Laihia Y Data X=1474 kg/ha X= 1448 kg/ha 2011 Lauri Anttila (1699 kg/ha), Tyrnävä ONNNITTELUT! X Data Kuva 10. Hankkeen vuosina 2010 ja 2011 järjestämien satokilpailujen viljelijäsadot (yli 1000 kg/ha ylittävät tulokset huomioitiin).

16 Taulukko 2. MTT:n eri koepaikkakunnilla tehtyjen kenttäkokeiden lajitellut keskisadot kg/ha kokeita kpl 2011 kokeita kpl 2012 kokeita kpl Jokioinen Piikkiö Ylistaro > Lajikkeina kokeissa ovat Sylvia, Niederdeutcher ja Bleija -> v 2012 satotiedoista puuttuu usean kenttäkokeen keskisadot

17 Onko uusia tuottajamaita näköpiirissä? Suomessa kuminan tuotanto edelleen yksittäisistä maista laajinta, mutta meidän on seurattava Keski-Euroopan ja Pohjois-Amerikan tilannetta. Tsekki, Liettua, Kanada suurimmat tuottajamaat, myös Itävallassa ja Slovakiassa tuotantoa. Ongelmana on se, että muiden maiden kumina-alojen tilastoinnissa on epätarkkuutta tai lukuja ei ole saatavilla!

18 Ovatko Suomen keskisadot kilpailukykyisiä muiden maiden kanssa? Keskisatovaihtelut ovat tavanomaisia KAIKISSA kuminan tuottajamaissa Keskisadot sahaavat Suomen tavoin myös muissa maissa. Suomessa eri alueiden välillä esiintyy samantyyppistä vaihtelua vuosien välillä. Muiden maiden antamat keskisatomäärät ovat Suomessa saavutettavissa, ainakin alueellisesti. Koko maan osalta Suomen keskisadot olivat häntäpäässä! Kysymys: Ovatko Kanadan lisäksi myös muiden maiden antamat keskisatomäärät oikeita? Keskisadon ja tuotannon laajuuden välillä yhteys?! Tuotanto <1000 ha - > keskisato >1000 kg/ha Tuotanto >1000 ha - > keskisato < 1000 kg/ha

19 Parempaa satoa kuminasta Seminaari on jatkoa aikaisemmille seminaareille. Sisältö kuvaa myös hankkeen etenemistä aina kuminan perustamisesta lähtien 2010: Hyvä startti kuminalle 2011: Kuminan satovaihteluiden jäljillä 2012: Parempaa satoa kuminasta Panostamalla kasvinsuojeluun Lannoitusta tarkentaen Tuotantojärjestelmää kehittäen Kannattavuutta kohottaen

20 ANTOISAA SEMINAARI-ILTAPÄIVÄÄ! Esitelmät julkaistaan -sivustoilla Hankkeen jatkoaika vuoden 2014 alkuun Kuva M. Keskitalo