Myllyviljakatsaus. Myllyvilja- ja mallasohraseminaari 2019, Lahti Tero Hirvi, Fazer Mylly Fazer. All rights reserved

Transkriptio

1 Myllyviljakatsaus Myllyvilja ja mallasohraseminaari 2019, Lahti Tero Hirvi, Fazer Mylly 1

2 Fazerkonserni Fazer. All rights reserved

3 Laskevin vehnävarastoin uuteen satokauteen Lähde: IGC EU:ssa vehnävarastot vahvistumassa uudella satokaudella (Mt) (Lähde: Strategie Grains ) 3 Heinäkesä 2018/ /2020 Alkuvarasto 14,6 11,1 Tuotanto 127,1 146,4 Tuonti 4,4 3,0 Kotimaan käyttö 116,5 120,9 Vienti 18,5 24,8 Loppuvarasto 11,1 14,8 Ylijäämä/alijäämä 0,4 2,9

4 Myllyvehnä, hintakehitys () 4

5 Fazer Myllyn perushintanoteeraukset (luomu), 5

6 Fazer Myllyn viljan laatuvaatimukset Päivitetty Suurimokauran tuotannossa ei ole saanut käyttää klormekvattivalmisteita (mm. CCC) Satokaudesta 2018 alkaen yhdyskuntapuhdistamolietteitä sisältävien lannoitteiden käyttö ei ole sallittua. Muiden viljanviljelyyn hyväksyttyjen kiertolannoitteiden käyttö on suositeltavaa. Ruis Kevätvehnä Syysvehnä Luomukevätvehnä Luomuruis Suurimokaura Luomusuurimokaura Kosteus (%) max 14,0 14,0 14,0 14,0 14,0 14,0 14,0 Hlp (kg) min 75,0 75,0 75,0 71,0 71,0 52,0 52,0 Sakoluku min Valkuainen (%) min 11,0 11,0 11,0 DON (mg/kg) max 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,75 1,75 Lajittelu 2 mm seula (%) max 15,0 20,0 Muut rikkajyvät (%) max 7,0 7,0 7,0 7,0 7,0 Vieraat viljalajit (%) max 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 1,0 1,0 Vihreät jyvät (%) max 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 1,0 1,0 Rikkoutuneet (%) max 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 Roskat (%) max 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 Torajyviä (%) max 0,05 0,05 Ytimen väri Vaalea Vaalea 6

7 Rukiin laatuhinnoittelu päivitetty KOSTEUS HEHTOLITRAPAINO TORAJYVÄT Kosteus, % Hintakorjaus, Hehtolitrapaino (kg) Hintakorjaus, Torajyvät, % Hintakorjaus, 15,116,0 5,00 Vastaanottoraja min 71,0 0,000, ,615,0 4, ,9 0,50 0,060, ,114,5 3, ,9 1,50 0,110,30 20 Vastaanottoraja max 14,0 % alle 68,0 3,00 Vastaanottoraja max 0,30 % 13,514,0 0,00 13,4 0,15 13,3 0,25 13,2 0,40 SAKOLUKU 13,1 0,50 Sakoluku Hintakorjaus, 13,0 0, ja yli 0 12,9 0, ,8 0,90 Vastaanottoraja min 90 12,7 1, ,6 1, ,5 tai alle 1, Lisäksi hintaan vaikuttaa: Roskapitoisuus Rikkapitoisuus 7

8 Myllyvehnä, sato 2019 Kiinnitä huomiota viljelytoimenpiteisiin myllyvehnän laadun saavuttamiseksi Suosituslajikkeet (kevätvehnä) Lajike Sato (kg/ha) Kasvuaika (vrk) Hlp (kg) Valkuainen (%) Sakoluku WANAMO ,3 78,8 14,5 393 BJARNE ,7 77,6 13,5 280 QUARNA ,3 79,8 15,4 278 DEMONSTRANT ,6 78,6 12,9 269 ZEBRA ,9 79,6 12,3 338 Kevätvehnä, , Viralliset lajikekokeet Lupaavat uudemmat lajikkeet (kevätvehnä) Lajike Sato (kg/ha) Kasvuaika (vrk) Hlp (kg) Valkuainen (%) Sakoluku HERTTUA ,0 77,5 13,9 258 SIBELIUS ,0 79,1 13,1 259 Kevätvehnä, , Viralliset lajikekokeet Syysvehnä Suosituslajikkeet Lajike URHO ARKTIKA BOTNICA SW MAGNIFIK CEYLON OLIVIN SKAGEN Lupaavat uudemmat lajikkeet Lajike EMILIO Fazer. All rights reserved

9 Ruis, sato 2019 ja 2020 Ruista talvehtimassa ha (Luke)! Rukiin viljely on sopimusviljelyä, tee sopimus Ota huomioon puintiaikana sakoluvun säilyttäminen korkeana Älä pui torajyväisimpiä osia lohkosta myytävän erän sekaan Suosituslajikkeet Lajike Sato (kg/ha) Talvituho (%) Lako (%) Hlp (kg) Sakoluku REETTA , ,0 182 DANKOWSKIE AGAT , ,9 188 KWS LIVADO , ,9 214 KWS BINNTTO , ,8 219 KWS EDMONDO , ,6 232 Syysruis, , Viralliset lajikekokeet Fazer. All rights reserved

10 Suurimokaura, sato 2019 Suosituslajikkeet Lajike Sato (kg/ha) Kasvuaika (vrk) Lako (%) Tjp (g) Hlp (kg) Kuori (%) MEERI ,4 18,3 39,2 54,0 23,3 NIKLAS ,4 16,6 41,0 53,9 23,1 MARIKA ,3 22,9 39,1 54,7 22,3 PEPPI ,2 21,0 36,2 55,5 22,7 ALKU ,4 13,9 36,4 53,5 22,3 BETTINA ,6 39,1 52,3 23,4 MATTY ,9 27,7 42,1 54,4 21,7 DONNA ,3 10,8 38,6 53,6 22,2 BELINDA ,9 22,2 38,5 52,8 23,8 Kaura, , Viralliset lajikekokeet Lupaavat uudemmat lajikkeet Lajike Sato (kg/ha) Kasvuaika (vrk) Lako (%) Tjp (g) Hlp (kg) Kuori (%) HARMONY ,1 24,9 46,8 53,8 22,1 AVENUE ,5 25,9 45,0 52,9 23,1 OIVA ,2 18,6 38,6 54,9 21,7 Kaura, , Viralliset lajikekokeet Fazer. All rights reserved

11 11 Fazer Myllyn perushinnat Viljalajien perushinnat toimitettuna Fazer Finland Oy, Fazer Myllylle Lahteen ja alla mainituille Suomen Viljava Oy:n varastoille. Lopullinen hinta määräytyy viljan laadun perusteella. Laatuhinnoittelu kiinnitetään sopimushetkellä, eli samalla kun hinta kiinnitetään. noteerauksia tarkistetaan tarvittaessa päivittäin markkinatilanteen mukaan. Hintanoteeraukset koskevat alkuperältään suomalaista viljaa, joka täyttää Fazer Myllyn laatuvaatimukset. Kiinteähintaisia viljelysopimuksia tulevista sadoista tarjoamme niin kauan, kunnes tarvittava määrä on tullut täyteen. Päivitetty Kiinteähintainen viljelysopimus, sato 19 Kiinteähintainen viljelysopimus, sato 20 toimitus toimitus toimitus toimitus toimitus toimitus toimitus toimitus toimitus toimitus toimitus maalishuhti 19 toukoheinä 19 eloloka 19 marrasjoulu 19 tammihuhti 20 toukoheinä 20 eloloka 20 marrasjoulu 20 tammihuhti 21 Nettisivuiltamme löydät voimassaolevat perushintanoteeraukset, laatuvaatimukset, laatuhinnoittelun sekä viljan oston yhteystiedot. Voit myös tilata viljelijöiden uutiskirjeen: toukoheinä 21 helmi Paikkakunta 19 Kevätvehnä Lahti Turenki Koria/Kouvola Loimaa Syysvehnä Lahti Ruis Lahti Turenki Koria/Kouvola Loimaa Suurimokaura Lahti

12 Fazer Myllyn perushinnat Viljalajien perushinnat toimitettuna Fazer Finland Oy, Fazer Myllylle Lahteen ja alla mainituille Suomen Viljava Oy:n varastoille. Lopullinen hinta määräytyy viljan laadun perusteella. Laatuhinnoittelu kiinnitetään sopimushetkellä, eli samalla kun hinta kiinnitetään. noteerauksia tarkistetaan tarvittaessa päivittäin markkinatilanteen mukaan. Hintanoteeraukset koskevat alkuperältään suomalaista viljaa, joka täyttää Fazer Myllyn laatuvaatimukset. Kiinteähintaisia viljelysopimuksia tulevista sadoista tarjoamme niin kauan, kunnes tarvittava määrä on tullut täyteen. Päivitetty Kiinteähintainen viljelysopimus, sato 19 Kiinteähintainen viljelysopimus, sato 20 toimitus toimitus toimitus toimitus toimitus toimitus toimitus toimitus toimitus toimitus toimitus maalishuhti 19 toukoheinä 19 eloloka 19 marrasjoulu 19 tammihuhti 20 toukoheinä 20 eloloka 20 marrasjoulu 20 tammihuhti 21 helmi Paikkakunta 19 Luomukevätvehnä Lahti Luomuruis Lahti Hämeenlinna Luomusuurimokaura Lahti Hämeenlinna toukoheinä 21 Nettisivuiltamme löydät voimassaolevat perushintanoteeraukset, laatuvaatimukset, laatuhinnoittelun sekä viljan oston yhteystiedot. Voit myös tilata viljelijöiden uutiskirjeen: 12

13 Sopimuskausi 2019 ja 2020, tee suora viljelysopimus Sopimusmallit: markkina tai kiinteähintainen Laatuhinnoittelu sopimuspäivämäärän mukaan (tekemällä viljelysopimuksen, lukitset samalla laatuhinnoittelun) Myllyvehnälle ja suurimokauralle kysyntää Ota huomioon syksyn 2019 rukiin ja luomurukiin kylvöt, siementarjous hybridirukiin osalta viljelysopimuksen 2020 sadosta tekeville Luomuviljoille kysyntää: Luomukevätvehnälle hyvä peruskysyntä Luomuruista hyvin talvehtimassa, harkitse myös 2019 syksyn kylvöille, luomurukiille on vuosittain tasaista kysyntää Luomukauralla eniten kasvumahdollisuuksia Kestävän viljelyn periaatteiden kysely edelleen auki, vastaamaan ehtii vielä: Tilaauditoinnit Viking Maltin kanssa Ota yhteyttä: Marja Haapaniemi, puh , Jere Hahko, puh , Tero Hirvi, puh , Tutustu uusittuihin nettisivuihimme Fazer. All rights reserved

14 14

15 Fazer. All rights reserved