VILJAMARKKINATILANTEESTA. Salo, Tauno Parviainen, Hankkija Oy, Vilja- ja raaka-aineryhmä

Transkriptio

1 VILJAMARKKINATILANTEESTA Salo, Tauno Parviainen, Hankkija Oy, Vilja- ja raaka-aineryhmä 1

2 VILJATILANNE MAAILMA / EU Kuluvan satokauden globaali viljan tuotanto oli hieman pienempi edellisvuotta, loppuvarastot melko tasaisia viimeiset 4 vuotta. EU-alueella korjattiin hyvä sato, loppuvarastot ovat selvästi edelliskautta korkeampia. Vehnän vienti EU:sta on ollut vain n. 11,7 miljoonaa tonnia. Vientiarvio n. 25 milj. tonnia Ohraa on viety 2,4 milj. tonnia, vientiarvio taseessa n. 8 milj. tonnia.

3 VILJAT SUOMI Syksyn 2017 sato on 5 % pienempi kuin edellisenä vuotena 2000-luvun toisiksi pienin, 3,4 miljardia kiloa Viljasadon laatu on hyvä, lukuun ottamatta korkeita toksiinipitoisuuksia ( kaurassa sekä joissakin vehnäerissä ) Kansainväliset hinnat ovat edelleen alhaisella tasolla Kotimaassa kysyntä on kuitenkin nostanut merkittävästi hintoja rehuohralla ja myllyvehnällä. Näille on vielä hyvä kysyntä kevään ja kesän positioihin.

4 RAPSI Rapsimarkkina on toipumassa loppuvuoden rajusta hinnanlaskusta, euron vahvistumisesta huolimatta. Raakaöljyn hinnan nousun nähdään nyt tukevan myös rapsia. EU:n kuluneen syksyn rapsisadon arvioidaan olevan 21,70 miljoonaa tonnia Ensi vuodelle ennakoidaan tässä vaiheessa 22,6 miljoonan tonnin satoa.

5 VILJAMARKKINATILANTEESTA Markkinariskien hallintaan huomiota! Viljelysopimukset Viljan myynti useammassa erässä vuoden aikana Hintojen vaihtelu / myynnin hajauttaminen à keskihinta Valmistautuminen uuden sadon markkinointiin alkaa nyt Vanhan sadon markkinointi alkaa nyt viimeistään olla ajankohtaista Viljelysopimuksen merkityksestä: Elämme kansainvälisillä markkinoilla ja viljaa viedään Suomesta pitkin vuotta Laivausten organisoinnissa oltava tietoisuus mitä tavaraa ja kuinka paljon on tulossa Elintarvike-ketju edellyttää laajaa omavalvontaa ja sopimusnäytteistä kerätään kattavaa laatukuva Hometoksiinien kontrollointi yhteisenä päämääränä

6 KOMISSION ASETUS (EY) N:O 1881/2006

7 HANKKIJAN VILJALLE ON OSOITTEITA Oma käyttö Turussa, Kotkassa, Seinäjoella ja Säkylässä Vehnä tn Ohra tn Kaura tn Härkäpapu/herne tn Vienti Asiakkaina ulkomainen teollisuus ja kansainvälinen viljakauppa Vastaanottoa melkein kaikissa satamissa Haminasta Ouluun Kotimainen teollisuus Ohraa käyttävä teollisuus: DuPont, Altia ja Viking Malt ja Myllyt: Fazer, Myllyn Paras ja Helsingin Mylly 7

8 VILJAN KESKILAADUT VARSINAIS-SUOMESSA Laji Hlp Sakoluku Valkuainen Torajyvät DON 2mm seul. Laj.1-2 Laj. 4 M-itävyys Ruis 79, ,03 0,22 Syysvehnä 81, ,1 0,29 Kevätvehnä 81, ,4 0,7 Mallasohra 67,6 10,5 95 1,9 Kaura 57,9 0,51 4,4

9 KAURAN DON-LAATULUOKAT ALUEITTAIN ENNAKKONÄYTTEISTÄ (KPL) ELINTARVIKE ALLE 1,75 MG/KG, REHU 1,76-8,0 MG/KG, KAUPPAKELVOTON YLI 8, Viljaja raakaaineryhmä

10

11 VILJELYSOPIMUKSET KAUDELLE 2017/2018 Teemme viljelysopimuksia kaikista viljoista, myös luomut Entsyymi-, mallas- ja rehuohrat Elintarvike- ja rehukaura Myllyviljat ja rehuvehnä Öljykasveista Ruoka- ja rehuherneestä sekä härkäpavusta Siemensopimuksia Lajikepuhtaita sopimuksia Sopimusvilja analysoidaan ilmaiseksi (pl. tilan oman kylvösiemenen tutkimukset)

12 VILJELYSOPIMUKSET KAUDELLE 2018/2019 Ohra +/- Alueittainen kysyntä Kaura + Kasvava kysyntä Vehnä +/- Paljon vientiä Valkuaiskasvit + Kotimaassa kysyntää Öljykasvit + Kotimaassa kysyntää Siemensopimukset + Jatkuva tarve Lajikepuhtaat + Uusi Luomuviljat + Kaura ja vehnä

13

14

15

16

17 KIITOS MIELENKIINNOSTA