VILJAMARKKINATILANTEESTA Salo, 16.01.2017 Tauno Parviainen, Hankkija Oy, Vilja- ja raaka-aineryhmä 1
VILJATILANNE MAAILMA / EU Kuluvan satokauden globaali viljan tuotanto oli hieman pienempi edellisvuotta, loppuvarastot melko tasaisia viimeiset 4 vuotta. EU-alueella korjattiin hyvä sato, loppuvarastot ovat selvästi edelliskautta korkeampia. Vehnän vienti EU:sta on ollut vain n. 11,7 miljoonaa tonnia. Vientiarvio n. 25 milj. tonnia Ohraa on viety 2,4 milj. tonnia, vientiarvio taseessa n. 8 milj. tonnia.
VILJAT SUOMI Syksyn 2017 sato on 5 % pienempi kuin edellisenä vuotena 2000-luvun toisiksi pienin, 3,4 miljardia kiloa Viljasadon laatu on hyvä, lukuun ottamatta korkeita toksiinipitoisuuksia ( kaurassa sekä joissakin vehnäerissä ) Kansainväliset hinnat ovat edelleen alhaisella tasolla Kotimaassa kysyntä on kuitenkin nostanut merkittävästi hintoja rehuohralla ja myllyvehnällä. Näille on vielä hyvä kysyntä kevään ja kesän positioihin.
RAPSI Rapsimarkkina on toipumassa loppuvuoden rajusta hinnanlaskusta, euron vahvistumisesta huolimatta. Raakaöljyn hinnan nousun nähdään nyt tukevan myös rapsia. EU:n kuluneen syksyn rapsisadon arvioidaan olevan 21,70 miljoonaa tonnia Ensi vuodelle ennakoidaan tässä vaiheessa 22,6 miljoonan tonnin satoa.
VILJAMARKKINATILANTEESTA Markkinariskien hallintaan huomiota! Viljelysopimukset Viljan myynti useammassa erässä vuoden aikana Hintojen vaihtelu / myynnin hajauttaminen à keskihinta Valmistautuminen uuden sadon markkinointiin alkaa nyt Vanhan sadon markkinointi alkaa nyt viimeistään olla ajankohtaista Viljelysopimuksen merkityksestä: Elämme kansainvälisillä markkinoilla ja viljaa viedään Suomesta pitkin vuotta Laivausten organisoinnissa oltava tietoisuus mitä tavaraa ja kuinka paljon on tulossa Elintarvike-ketju edellyttää laajaa omavalvontaa ja sopimusnäytteistä kerätään kattavaa laatukuva Hometoksiinien kontrollointi yhteisenä päämääränä
KOMISSION ASETUS (EY) N:O 1881/2006
HANKKIJAN VILJALLE ON OSOITTEITA Oma käyttö Turussa, Kotkassa, Seinäjoella ja Säkylässä Vehnä 85.000 tn Ohra 80.000 tn Kaura 90.000 tn Härkäpapu/herne 10-12.000 tn Vienti Asiakkaina ulkomainen teollisuus ja kansainvälinen viljakauppa Vastaanottoa melkein kaikissa satamissa Haminasta Ouluun Kotimainen teollisuus Ohraa käyttävä teollisuus: DuPont, Altia ja Viking Malt ja Myllyt: Fazer, Myllyn Paras ja Helsingin Mylly 7
VILJAN KESKILAADUT VARSINAIS-SUOMESSA Laji Hlp Sakoluku Valkuainen Torajyvät DON 2mm seul. Laj.1-2 Laj. 4 M-itävyys Ruis 79,2 160 0,03 0,22 Syysvehnä 81,1 286 12,1 0,29 Kevätvehnä 81,9 229 12,4 0,7 Mallasohra 67,6 10,5 95 1,9 Kaura 57,9 0,51 4,4
KAURAN DON-LAATULUOKAT ALUEITTAIN ENNAKKONÄYTTEISTÄ (KPL) ELINTARVIKE ALLE 1,75 MG/KG, REHU 1,76-8,0 MG/KG, KAUPPAKELVOTON YLI 8,1 21-11- 2016 Viljaja raakaaineryhmä
VILJELYSOPIMUKSET KAUDELLE 2017/2018 Teemme viljelysopimuksia kaikista viljoista, myös luomut Entsyymi-, mallas- ja rehuohrat Elintarvike- ja rehukaura Myllyviljat ja rehuvehnä Öljykasveista Ruoka- ja rehuherneestä sekä härkäpavusta Siemensopimuksia Lajikepuhtaita sopimuksia Sopimusvilja analysoidaan ilmaiseksi (pl. tilan oman kylvösiemenen tutkimukset)
VILJELYSOPIMUKSET KAUDELLE 2018/2019 Ohra +/- Alueittainen kysyntä Kaura + Kasvava kysyntä Vehnä +/- Paljon vientiä Valkuaiskasvit + Kotimaassa kysyntää Öljykasvit + Kotimaassa kysyntää Siemensopimukset + Jatkuva tarve Lajikepuhtaat + Uusi Luomuviljat + Kaura ja vehnä
KIITOS MIELENKIINNOSTA