Satoennuste. Vilja-alan yhteistyöryhmä. Petri Pethman Suomen Gallup Elintarviketieto Oy. VYR Satoennuste ( )

Transkriptio

1 Satoennuste Vilja-alan yhteistyöryhmä Petri Pethman Suomen Gallup Elintarviketieto Oy VYR Satoennuste (1011) 1

2 Tutkimuksen toteutus Vastaajamäärä n= Kokonaisvastaajanäyte 1 0 vastaajaa vastausprosentti oli noin 0, jota voidaan pitää erittäin hyvänä Kohderyhmä ja otanta Aktiivimaanviljelijät Näytelähde: ETT DataLaari- nimistö Tiedonkeräys Kenttätyön Tiedonkeräysmenetelmänä yhdistetty puhelin- ja internetkysely, vastaajille lähetettiin sähköpostitse tai kirjeitse kutsu sekä kysymyslomake Tiedonkeräys ja -käsittely toteutettiin SFS-ISO 0 -standardia noudattaen VYR Satoennuste (1011)

3 Tutkimusnäytteen rakenne Alkuperäinen osuus Painotettu osuus Suuralue kpl % % Etelä-Suomi Lounais-Suomi 1 Itä-Suomi Pohjanmaa 1 1 Pohjois-Suomi Yhteensä peltoa, ha Alle 0 ha ha ha 11 Päätuotantosuunta Maidontuotanto 1 1 Muu kotieläintuotanto Viljanviljely Muu kasvintuotanto 1 1 Muu tuotanto 1 VYR Satoennuste (1011)

4 Tutkimuksessa käytetty aluejako Työvoima- ja elinkeinokeskukset 1 Uudenmaan Varsinais-Suomen Satakunnan Hämeen Pirkanmaan Kaakkois-Suomen Etelä-Savon Pohjois-Savon Pohjois-Karjalan Keski-Suomen 11 Etelä-Pohjanmaan 1 Pohjanmaan 1 Pohjois-Pohjanmaan 1 Kainuun 1 Lapin Pohjanmaa Pohjois-Suomi Itä-Suomi Lounais-Suomi 1 Etelä-Suomi VYR Satoennuste (1011)

5 1 Satoennuste

6 Viljasadon määrä Viljojen kokonaissato kasvaa ennusteen mukaan edellisvuoteen verrattuna noin %, ollen noin, miljardia kiloa Vilja-alasta jäisi ennusteen mukaan korjaamatta noin, % Rypsin ja rapsin yhteenlaskettu kokonaissato olisi jäämässä reilun neljänneksen edellisvuotta pienemmäksi Hehtaarisadot ovat kyselyn tulosten mukaan selvästi keskimääräistä korkeampia, tämä osaltaan paikkaa korjaamatta jäävien hehtaarien vaikutusta kokonaissatoon Korjuukauden poikkeuksellisen haastaviin olosuhteisiin nähden kyselyn suhteellisen pienestä näytteestä ( haastattelua) johtuen etenkin korjaamatta jäävän alan osuuteen liittyy epävarmuutta mikä tulee tuloksia tulkittaessa pitää mielessä VYR Satoennuste (1011)

7 Viljojen kokonaissatoennuste KASVI Viljelyala 01, 00 ha Arvio korjatusta alasta, 00 ha Sato, kg/ha Sato 01 milj.kg Kaura, 1, 0 1 1, Vehnä,, 00 0, Ohra 0, 1, 0 1, Ruis 1, 0, 1, Seosvilja * 1, 1, 0 Vilja yhteensä 1 11, 1 0,, Rypsi, 1, 1 0, Rapsi 1, 1, 00 0, * Tässä kyselyssä ei selvitetty seosviljojen satoja, näiltä osin tietolähteenä TIKEn arviot. VYR Satoennuste (1011)

8 Ohran ja kauran satoennuste OHRA Viljelyala 00 ha Arvio korjatusta alasta, 00 ha VYR Satoennuste (1011) Arvio korjatusta alasta, % kg/ha milj.kg 01 milj.kg 011 Muutos 11/1 (%) Etelä-Suomi 1 0, 0, 0 % Lounais- Suomi ,1, 1 % Itä-Suomi 0 11,1 1, - % Pohjanmaa ,, 1 % Pohjois- Suomi 00 1,1 1, - % KOKO MAA 0 1,, 1 % KAURA Viljelyala (00 ha) Arvio korjatusta alasta, 00 ha Arvio korjatusta alasta, % kg/ha milj.kg 01 milj.kg 011 Muutos 11/1 (%) Etelä-Suomi 0,, 1 % Pohjanmaa 00 0, 1, 11 % Lounais- Suomi , 1 % Itä-Suomi 0,1 1-1 % Pohjois- Suomi 0 0, 0, -1 % KOKO MAA ,,1 11 %

9 Vehnän satoennuste Viljelyala 00 ha Arvio korjatusta alasta, 00 ha VYR Satoennuste (1011) Arvio korjatusta alasta, % kg/ha milj.kg 01 milj.kg 011 Muutos 11/1 (%) KEVÄTVEHNÄ Etelä-Suomi % Lounais-Suomi 1 % Itä-Suomi 0 0 % Pohjanmaa 0-1 % Pohjois-Suomi, 1, 00 1 % KOKO MAA % SYYSVEHNÄ Etelä-Suomi % Lounais-Suomi 11, 11, % Itä-Suomi 0, 0, 1 0, % Pohjanmaa 1, 1, 00, - % Pohjois-Suomi 0, 0, 1 - % KOKO MAA, % VEHNÄ YHT. Viljelyala 00 ha Arvio korjatusta alasta, 00 ha Arvio korjatusta alasta, % kg/ha milj.kg 01 milj.kg 011 Muutos 11/1 (%) Etelä-Suomi,, 0 - % Lounais-Suomi,, 1 - % Itä-Suomi, 00 1 % Pohjanmaa,, 11-1 % Pohjois-Suomi, 1, 00 % KOKO MAA,, %

10 Rukiin sekä rypsin ja rapsin satoennusteet RUIS Viljelyala 00 ha Arvio korjatusta alasta, 00 ha Arvio korjatusta alasta, % kg/ha milj.kg 01 milj.kg 011 Muutos 11/1 (%) Etelä-Suomi,, 0 1,,1 - % Lounais- Suomi,, 0,0 1, -0 % Itä-Suomi 1, 1, 1 0,, - % Pohjanmaa,1, 10,1 1, - % Pohjois- Suomi 0, 0, 000 0, 1, -1 % KOKO MAA 1, 0, 00,, -1 % RYPSI JA RAPSI Viljelyala 00 ha Arvio korjatusta alasta, 00 ha Arvio korjatusta alasta, % kg/ha milj.kg 01 milj.kg 011 Muutos 11/1 (%) Etelä-Suomi, 1 % % Lounais- Suomi, 1, % % Itä-Suomi,, % % Pohjanmaa 1,, % % Pohjois- Suomi,1 1, 0 % % KOKO MAA,, % % VYR Satoennuste (1011)

11 Herneen ja härkäpavun satoennusteet - Aineistossa oli mukana yhteensä 0 kpl hernettä viljelleitä vastaajia (yhteensä hernettä kylväneitä koko maassa kpl) sekä vain 11 kpl härkäpapua (yhteensä härkäpapua kylväneitä 1 kpl) viljelleitä vastaajia. HERNE Viljelyala 00 ha Arvio korjatusta alasta, 00 ha Arvio korjatusta alasta, % kg/ha milj.kg 01 milj.kg 011 Muutos 11/1 (%) KOKO MAA,, 11, 11, 1 % HÄRKÄPAPU Viljelyala 00 ha Arvio korjatusta alasta, 00 ha Arvio korjatusta alasta, % kg/ha milj.kg 01 milj.kg 011 Muutos 11/1 (%) KOKO MAA,, 0 1,0 1, - % VYR Satoennuste (1011) 11

12 Viljan kauppaantulo

13 Viljan kauppaantulo, kyselyn mukaan Viljelijöiden kyselyssä ilmoittamien myyntiaikomusten ja satoennusteiden perusteella satokaudella KASVI Sato 01 milj.kg Kauppa- ja välitysliikkeill e milj.kg Suoraan teollisuuteen milj.kg Kauppaantulo yhteensä milj.kg Kaura (N=1) Vehnä (N=1) Mallasohra (N=) Muu ohra (N=1) Ruis (N=) Vilja yhteensä

14 Viljan kauppaantulo, historiatietojen perusteella laskettu ennuste Laskettuna satoennusteen ja TIKEn vanhan kauppaantulotilaston aiempien vuosien ( ) toteutuneiden kauppaantulomäärien perusteella KASVI Sato 01 milj.kg Kauppaantulo milj.kg Kaura Vehnä 0 Mallasohra 1 Muu ohra 1 Ruis Vilja yhteensä 1 1

15 Kauppaantulon jakautuminen eri ajanjaksoille myyntiaikomusten mukaan Kauppa- ja välitysliikkeille myytävä vilja Suoraan teollisuuteen myytävä vilja Loppuvuosi 01 Tammi-helmikuu 01 Maaliskuu 01 - Loppuvuosi 01 Tammi-helmikuu 01 Maaliskuu 01 - Kaura (N=1) % % 0 % % % 1 % Vehnä (N=1) 0 % 0 % 0 % % % % Mallasohra (N=) Muu ohra (N=1) % 0 % % 1 % % % % % % % % 1 %

16 Viljelyalojen kehitys ja tuotantopanosten käytön muutosaikomukset

17 Viljelijöiden tämänhetkisten aikomusten toteutuessa keväällä 01 rehuviljojen viljelyala tulee olemaan edellistä kesää suurempi Arvioikaa eri kasvien viljelyalojen kehitystä tilallanne tulevalla kasvukaudella (01) verrattuna edelliseen (01)? 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % Rehukaura Elintarvikekaura Syysvehnä Kevätvehnä Mallasohra Rehuohra Muu ohra (tärkkelys/enstyymi Ruis Öljykasvit Härkäpapu Herne % kaikista viljelijöistä Ala lisääntyy Ala pysyy ennallaan EOS Ala vähenee VYR Satoennuste (1011) 1

18 Arvioikaa vilja- ja öljykasvien viljelyssä käytettävien tuotantopanosten käyttöä tilallanne tulevalla kasvukaudella verrattuna edelliseen? OSTOLANNOITTEET KARJANLANTA RIKKAKASVIEN TORJUNTA-AINEET TAUTITORJUNTA-AINEET % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % Lisääntyy Pysyy ennallaan Vähenee Eos VYR Satoennuste (1011) 1

19 Arvioikaa vilja- ja öljykasvien viljelyssä käytettävien tuotantopanosten käyttöä tilallanne tulevalla kasvukaudella verrattuna edelliseen? KALKKI 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % SERTIFIOITU SIEMEN Lisääntyy Pysyy ennallaan Vähenee Eos. VYR Satoennuste (1011) 1

20 Sopimustuotantoa koskevat kysymykset

21 Rukiin ja vehnän osalta viljelysopimuksia oli edellisvuotta suuremmalla osalla vastaajista, muiden osalta vähemmän KAURA VEHNÄ MALLASOHRA MUU OHRA RUIS RYPSI JA RAPSI Millaisia viljelysopimuksia teillä on ollut kuluneella kasvukaudella? VYR Satoennuste (1011) 1 % ko. kasvia viljelevistä % % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 1 Sopimus jossa hinta OLI sovittu Sopimus jossa hintaa EI oltu sovittu Muu sopimus Ei mitään sopimusta 1

22 Oletteko jatkossa kiinnostunut tekemään viljan tai öljykasvin ostajan kanssa sopimuksia, joissa hinta sovitaan etukäteen? Kyllä Ehkä En En osaa sanoa % % 0 % % 0 % % viljaa tai öljykasveja myyvistä viljelijöistä VYR Satoennuste (1011)

23 Oletteko jatkossa kiinnostunut tekemään viljan tai öljykasvin ostajan kanssa sopimuksia, joissa hinta sovitaan etukäteen? % kaikista viljelijöistä Kyllä Ehkä En En osaa sanoa KAIKKI 1 1 PÄÄTUOTANTOSUUNTA: Maidontuotanto 1 Muu kotieläintuotanto 1 Viljanviljely 1 Muu kasvintuotanto 1 ALUE: Etelä-Suomi 1 Lounais-Suomi Itä-Suomi Pohjanmaa 1 Pohjois-Suomi PELTOALA: < 0 ha 1 0- ha 1 >= 0 ha 1 0 % % 0 % % 0 % VYR Satoennuste (1011)

24 Oletteko kiinnostunut tekemään viljan tai öljykasvin ostajan kanssa yli kasvukauden ulottuvia (- v) sopimuksia, joissa hinta tai hinnoitteluperusteet sovitaan etukäteen? Kyllä Ehkä En En osaa sanoa % % 0 % % 0 % % viljaa tai öljykasveja myyvistä viljelijöistä VYR Satoennuste (1011)

25 Oletteko kiinnostunut tekemään viljan tai öljykasvin ostajan kanssa yli kasvukauden ulottuvia (- v) sopimuksia, joissa hinta tai hinnoitteluperusteet sovitaan etukäteen? % kaikista viljelijöistä Kyllä Ehkä En En osaa sanoa KAIKKI 1 PÄÄTUOTANTOSUUNTA: Maidontuotanto 1 Muu kotieläintuotanto 1 Viljanviljely 1 Muu kasvintuotanto 1 ALUE: Etelä-Suomi 1 Lounais-Suomi 1 1 Itä-Suomi Pohjanmaa 1 Pohjois-Suomi PELTOALA: < 0 ha 1 0- ha 1 1 >= 0 ha 1 0 % % 0 % % 0 % VYR Satoennuste (1011)

26 Esinäytteiden toimittaminen ja kiinnostus luomuun

27 Esinäytteiden toimittaminen, kyselyajankohtaan mennessä kasveittain % ko. kasvia viljelleistä 0% % 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% Kaura Kevätvehnä Syysvehnä Mallasohra Muu ohra Ruis Rypsi Rapsi 0% 1% % % 1% 1% % 0% % % % % 1% % 0% % % % % % % % % 1% % 0% % 0% % % 0% % VYR Satoennuste (1011)

28 Onko tilanne luonnonmukaisessa tuotannossa tai oletteko kiinnostunut siirtymään luomutuotantoon? % kaikista vastaajista Kaikki TUOTANTOSUUNTA: Maidontuotanto Naudanlihantuotanto Sikatalous Muu kotieläintuotanto Viljanviljely Muu kasvintuotanto Muu tuotanto Tila on luomutuotannossa Tila on luomutuotannon siirtymävaiheessa Olen kiinnostunut siirtymään luomuun En ole kiinnostunut siirtymään luomutuotantoon % % 0 % % 0 % VYR Satoennuste (1011)