Viljamarkkinanäkymät. Sadonkorjuuseminaari 2011 Tapani Yrjölä

Transkriptio

1 Viljamarkkinanäkymät Sadonkorjuuseminaari 2011 Tapani Yrjölä

2 Vehnän tuotanto Markkinoiden epävarmuus väheni tuotannon kasvun seurauksena Vientimarkkinoiden tarjonta kasvaa Tuotannon kasvu Mustanmeren alueella, Kanadassa 11/12e 12/13e Vehnä + 21 % 0,4 %

3 Viljan maailmanmarkkinahinnat Varastot eivät kasva Leipäviljan hinnat vakaat kesään asti Rehuviljojen hinnat nousevat Kylvöalat kasvavat korkeat hinnat Kysyntä pienentyy taloustilanne 11/12e 12/13e Vehnä + 0 % - 3 % Maissi + 23% - 7% Soija + 7 % - 11 %

4 Leipäviljan tuotanto Suomessa Vehnän tuotantoala kasvoi Laatu paikoin erinomainen 11/12e 12/13e Vehnä 29 % -6 % Ruis 10 % -17 %

5 Leipäviljan hinnat Suomessa Tuotanto yli kotimaisen käytön Hinnat hieman viime talven alapuolella Varastoissa runsaasti vehnää Ensi syksynä hinnat laskevat 11/12e 12/13e Vehnä - 1 % - 20 % Ruis - 1 % - 18 %

6 Rehuviljan tuotanto Suomessa Ohran viljelyala kasvoi vain hieman, satotaso normaali Tuotanto lähes yhtä suuri kuin kulutus Kauran viljelyala kasvoi selvästi Kauran tuotanto ylittää kulutuksen Vienti vetää, mutta varastot kasvavat silti 11/12e 12/13e Ohra + 10 % + 6 % Kaura + 28 % + 8 %

7 Rehuviljan hinnat Suomessa Vehnäsadosta osa rehukäyttöön Rehuviljan kysyntä pienenee Hinnat kevään hintoja alempana, varsinkin kauralla Ensi vuonna varastot suuret, tuotanto kasvaa ja kulutus pienentyy Hinnat laskevat 11/12e 12/13e Ohra + 5 % - 21 % Kaura + 0 % - 22 %

8 Tuotantopanosten hintakehitys Maatalouden kustannukset nousseet raaka-aineiden hintojen nousun seurauksena Lannoitteiden ja energian hintojen nousu vaikuttaa koko ketjun läpi Viljan hintojen nousu kurittaa etenkin sianlihan tuotantoa 2011e 2012e Viljat + 43 % - 14 % Lannoitteet + 30 % + 1 % Eläinten rehut + 21 % - 5 % Energia + 26 % - 2 %

9 Tuotantopanosten hintakehitys Maatalouden kustannukset nousseet raaka-aineiden hintojen nousun seurauksena Lannoitteiden ja energian hintojen nousu vaikuttaa koko ketjun läpi Viljan hintojen nousu kurittaa etenkin sianlihan tuotantoa 2011e 2012e Rakentaminen + 5,0 % + 0,7 % Koneet ja kalusto + 3,2 % + 0,9 % Tarvikkeet ja palvelut + 14,9 % - 0,9 % Yhteensä + 12,0 % - 0,5 %

10 Tuottaja- ja panoshintojen suhde Kasvinviljelytiloilla tuottajahinnat nousseet eniten Muissa tuotantosuunnissa tuottajahintojen muutokset ovat olleet suhteellisesti pienemmät, jolloin panoshintojen nousu korostuu 2011e 2012e Vilja Sika - + Maito +/- + Nauta - + Siipikarja - +

11 Maatalouden tulonmuodostus Tuottajahintojen, erityisesti viljan, nousu nostaa myyntituloja Panoshintojen nousu kuitenkin kumoaa myyntitulojen nousun Yrittäjätulo laskee tänä vuonna ja pysyy liki muuttumattomana ensi vuonna 2011e 2012e Myyntitulot + 6 % - 1 % Tuet + 2 % 0 % Yrittäjätulo - 17 % + 2 %

12 Ruuan hintakehitys Suomessa Elintarvikkeet olleet selkeä inflaatioveturi Myös veronkorotuksilla vaikutus Ruuan hinnan nousu palautuu yleisen inflaatiovauhdin tasolle 2011e 2012e Elintarvikkeet + 5,2 % + 1,8 % Kuluttajahinnat + 3,3 % + 1,5 %

13 Ruuan hintakehitys Suomi ja EU-27 Vuoden aikana hintojen nousu samaa tasoa EU-27:n kanssa Pidemmällä aikavälillä hinnat nousseet Suomessa vähemmän kaikissa tuoteryhmissä Suomessa elintarvikkeiden arvonlisäveroa alennettiin 5 prosenttiyksiköllä lokakuussa 2009 Yleistä arvonlisäveroa nostettiin yhdellä prosenttiyksiköllä heinäkuussa 2010

14 Ruuan hintakehitys tuoteryhmittäin Viljatuotteissa ja leivissä korotuspaineet pienemmät, lihan hinnoissa suurimmat Maidon tuottajahinnan ja tuontituotteiden hintojen nousu siirtyy tasaisesti kuluttajahintoihin 2011e 2012e Viljatuotteet + 5,2 % + 1,3 % Liha + 4,5 % + 2,7 % Maitotuotteet + 3,5 % + 2,7 %