Miten Pohjois-Suomen maidontuottajia kannustetaan tuloksiin Mikko J. Korhonen Valio
Pohjois-Suomi on maitoaluetta 22 %
Maitomäärä nousussa 500000 Pohjois-Suomi 495000 490000 485000 480000 475000 470000 465000 460000 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11
Maidontuotannon kannattavuus muita tasaisempaa
Myös pienempi voi olla kannattava
Alueella hyvät keskituotokset
Ilmaston muutos? Kasvukausi pitenee? Lämpösumma kasvaa? Syksy pitenee? Ei muuta maantieteellistä sijaintia Kesät edelleen valoisia Pitkän päivän hyödyntävät kasvit esim. nurmet Kahdesta kolmeen korjuuseen pohjoisemmassakin Kasvilaji- ja lajikevalikoima
Ruuan tarve Vaikuttaa kaukaiselta Pohjoisesta katsottuna mutta Meitä on nyt 7 mrd. ja joka päivä lisää Aina on nälkä ja tarvitaan ruokaa Ruokaa tarvitaan lisää Viljelyala ei kasva -> tuotannon on tehostuttava Kysyntä ja tarjonta vaikuttaa ruuan hintaan Pidemmällä aikavälillä ruuan hinta nousee? Suomalaiset ovat maitokansaa
Mitä et mittaa, sitä et voi parantaa!
Menestystekijöitä Omat vahvuudet ja niiden hyödyntäminen Omat heikkoudet ja niiden täydentäminen Yhteistyö ja oppiminen
Vertailutietoa saatavilla
Kehityskeskustelu Motivaatio Olen jossain hyvä Missä voisin kehittyä? Mihin samanlaiset hyvät tilat pääsee ja miksi? On muitakin samanlaisessa tilanteessa olevia tiloja MIKÄ MOTIVOI? Hyvä karja, keskitutos, sato, vapaa-aika, työn helppous, taloudellinen tulos Tavoitteiden asettaminen
Tavoite ja visio Millainen ja miten? Askel kerrallaan Tavoite Mittari Seuranta Analysointi Toimenpiteet
Säätila Tilan sijainti Maalaji Tulokseen vaikuttavia tekijöitä, mihin voi vaikuttaa? Kyllä Tuet ha, erityistuet tukitasot Ostopanosten hinta kilpailutus markkinahinta Maidon hinta laatulisä tuottajahinta Pellon viljavuus Eläinaines Satotaso Maitotuotos Maidon laatu Säilörehun laatu Tuotantokustannukset x x x x x x x Ei x x x
Sadot Pohjois-suomi vs. koko maa
Tilaartturi tila, viljavuuteen panostaminen
Tilaartturitila, peltoon panostaminen lisäsi satoa /ha Muuttuvat /ha Sato ry/ha c/ry 2007 1006 457 4700 21,6 2008 1154 605 5000 23,2 2009 1184 530 6300 18,8 2010 7700 Panostaminen lisäsi kustannuksia, mutta tuloksena suurempi sato ja halvempi rehu Toimenpiteitä: Lannoituksen tarkennus, kalkitus, hivenlannoitus, lietteen multaus, nurmien täydennyskylvö
kg ka / kg N Pelto kunnossa, lannoitus tuottaa paremmin 30,0 25,0 20,0 Typpilannoituksen satovaste eri ph:ssa Lannoitus NPK/NK 24,1 19,0 15,0 10,0 5,0 0,0 6-6,5 > 6,5
7500 7421 7000 6500 6381 6000 5500 N 100+100, ilman kuparilannoitusta N 100+100 27200 27100 27000 26900 26800 26700 26600 26500 26400 26300 NPK + NK NPK + NK + Zn ravinne Kupari- ja sinkkilannoituksen vaikutus nurmen satoon (Kasvuohjelmakoe Kiuruvesi 2007), Kotkaniemi 2008-2009
Nurmesta voi saada 8000 kilon sadon (Tilaartturi loppuraportti 2010) Valio Oy 10.1.2012 21
Kasvuohjelmatila, Tornio 2010
Nurmen lannoituskokeet MTT 2009
Satotaso vaikuttaa rehun ja maidontuotannon kustannuksiin 3.2 c/1000 ry sadon muutos 2,3 c/1000 ry
Tauti- ja laontorjunnan tuloksia rehuviljalla Vaalassa 31.8.2004 ( Kemira GrowHow maatilakokeet, Ilkka Mustonen ) Satotaso HLP 4693 kg/ha 53,9 kg Satotaso HLP Muuttuvat kulut Kate ilman tukia 6258 kg/ha 61,5 kg 405 /ha 240 /ha Muuttuvat kulut 313 /ha Kate ilman tukia 25 170 /ha
Mikä on säilörehun taloudellinen merkitys? Rehukustannukset 2009 Tilaartturi c/l minimi maksimi Keskiarvo Nurmisäilörehu 0.9 13.2 6.9 Ostorehut 4.9 13.1 8.9 Rehut yhteensä 11.3 25.5 18.9 Maidon tuotantokustannus tuettu 32 95 46.9
Mikä on säilörehun taloudellinen merkitys? Tilaartturi tilojen keskikoko 46 ha säilörehua, 53 lehmää, säilörehun sato 6000 ry/ha Säilörehun tuotanto 276 000 ry Tukematon Säilörehun hinta c/ry Säilörehun tuotantokustannukset Halvin 14,5 40 000 Kallein 42,2 116 500 Erotus 27,7 76 500 Tuettu Säilörehun hinta c/ry Säilörehun tuotantokustannukset Halvin 2,7 7500 Kallein 24,2 66 800 Erotus 21,5 59 300
Onnistunut laiduntaminen edulliset rehukilot Kokoaikalaidunnus Osa-aikalaidunnus Terapialaidunnus Eläinten hyvinvointi Maidontuotannon imago
Tila Tila 1 Tila 2 Maidon tuotantokustannus (snt/l) Tilaartturi hanke Tila 3 Tila 4 Tila 5 Tila 6 Tila 7 Tila 8 Tila 10 Tila 11 Tila 14 Tila 9L Tila 13L 2007 31 52 52 45 31 37 115 36 58 50 52 43 43 49,7 2008 37 51 35 47 32 39 121 44 43 50 50 36 51 49,1 2009 31 64 36 45 33 37 49 34 55 46 41 38 38 42,1 KA 33 56 41 46 32 37 95 38 52 49 48 39 44 46,9 KA Tuettu tuotantokustannus aleni 7,6 senttiä eli 15 %!!! Miten se saavutettiin..? Valio Oy 10.1.2012 29
Miksi maidon tuotantokustannus aleni? Tuotettu maitomäärä lisääntyi, meijerimaito 418000 -> 480000 litraa/tila Työn tehokkuus parani, 82 > 93 l/h Uudistukseen kasvatettujen hiehojen määrä väheni Hiehoja per lehmä 1,03 -> 0,88 Vasikkakuolleisuus aleni, 13,3 -> 8,2 % Lehmien uudistus väheni, 36,4 -> 32,3 % Lehmien elinikäistuotos nousi, 16956 -> 17455 kg/lehmä Siemennysten määrä väheni, 1,99 -> 1,90 kpl/poikiminen Poikimaväli lyheni, 410 -> 402 pv Vähemmällä rehulla tuli enemmän maitoa, 0,82 -> 0,79 ry/ekm Valio Oy 10.1.2012 30
Hyvällä nurmirehulla voi tehdä tulosta
Tavoitteena valmis, mutta pala kerrallaan TAVOITE, MITTARI ja SEURANTA