Artturi hyödyntää tutkimuksen tulokset

Transkriptio

1 Artturi hyödyntää tutkimuksen tulokset Mikko J. Korhonen Valio alkutuotanto Valio Oy Alkutuotanto 1

2 Artturi analysoi Nurmen raaka-ainenäytteet Nurmen korjuuaikanäytteet Nurmisäilörehut Heinät Apilapitoiset säilörehut Palkovilja- ja kokoviljasäilörehut Viljat Alkutuotanto 2

3 ARTTURI-rehuanalyysit, kpl ARTTURI-rehuanalyysit Vilja Säilövilja Heinä Nurmi Säilörehu Valio Oy Alkutuotanto 3

4 Artturi-säilörehuanalyysin tulokset Herne-ohra kokoviljasäilörehu Apilapitoinen säilörehu Nurmisäilörehu Alkutuotanto 4

5 Perinteinen analytiikka Valio Oy Alkutuotanto 5

6 EKM-tuotos, kg/pv REHUNÄYTE Tutkimustuloksista ruokintapöydälle NIR-analyysi referenssianalytiikka Artturi analyysin tulokset Tuotanto- ja sulavuuskokeet Max=34.2 Tuotosvaste: y = x x Ratkaisu= Väkirehun osuus ka:sta Mallinnus tulosaineistosta Optimointi! Karjakompassi ruokinnan suunnittelu- ja optimointiohjelma Alkutuotanto 6

7 Rehunäytteen puristus Puristeen titraus Kuivaaminen ja jauhaminen N I R S X R F ICP Analysointi nopeasti ja luotettavasti ph Ammoniakki Maitohappo VFA D-arvo R.valkuainen Kuitu Sokeri indf Tuhka Laatuarvosana Energia- ja valkuaisarvot Syönti- ja ME-indeksit Ca, P, K, Mg, Na, Cu, Fe,Zn Tietokanta Tulostus -kirje -VALMA Ruokintasuunnitelma Valio Oy Alkutuotanto 7

8 Rehun sulavuus (D-arvo) In vivo, eläinkokeet noin 5-10 kpl/ VUOSI In sacco, indf-uitto pötsissä noin 50 kpl/ KUUKAUSI In vitro, kemialliset analyysit noin 20 kpl/ VIIKKO Pikamenetelmät, NIR noin 400 kpl/ PÄIVÄ Valio Oy Alkutuotanto 8

9 indf = sulamaton kuitu 10 cm 12 vrk pötsiuiton jälkeen määritetään jäljelle jäänyt kuitu NIR-kalibrointi indf:lle indf-pitoisuudesta lasketaan yhtälön avulla D-arvo Valio Oy Alkutuotanto 9

10 in vivo Sulavuuden ennustaminen NIR-menetelmällä D-arvo g/kg ka NIR Valio Oy Alkutuotanto 10

11 D-arvo g/kg ka D-arvo eri menetelmillä Laboratorio vertailu rehunäytettä D-arvo Lab1, sellulaasi Lab2, sellulaasi Lab3, NIR Lab4, NIR Lab5, laskennallinen 600 Lab6, Tilley&Terry näytenumero Valio Oy Alkutuotanto 11

12 ANALYYSITULOSTEN VAIHTELU Analyysitulosten vaihtelu on luonnollista ja sitä ei voi välttää Johtuu siitä että kaksi näytettä ovat kemiallisesti erilaisia Analyysimenetelmien virhemarginaalit (mittaepävarmuus) satunnaisvaihtelu Artturi-analyysin virhe = sulavuuskokeiden virhe Analyysimenetelmien erilaisuus Kalibrointi ja referenssiaineisto Artturi kalibrointiaineisto Nurmisäilörehuja > 1000 Apilarehuja satoja palkoviljoja Täydennetään jatkuvasti, maissi seuraava? Kalibroinnit uusitaan 1-2 krt/vuodessa Valio Oy Alkutuotanto 12

13 Taustalla tuotantokokeiden tietokanta > 1000 ruokintaa ja sen analysointi Syöntiin vaikuttavat tekijät -> SYÖNTI-INDEKSI

14 Taustalla tuotantokokeiden tietokanta > 1000 ruokintaa ja sen analysointi Todellinen ravintoaineiden saanti Valio Oy

15 Taustalla tuotantokokeiden tietokanta > 1000 ruokintaa ja sen analysointi Huhtanen, P. & Nousiainen, J Production responses of lactating dairy cows fed silage-based diets to changes in nutrient supply. Livest. Prod. Sci.Submitted manuscript. Tuotosvasteet Lehmien ruokinnan optimointi

16 Rehun syönti Rehuannoksen vapaaehtoisen syöntimäärän ennustaminen on aivan oleellinen osa lypsylehmien ruokinnan suunnittelua. Yli 90 % tuotoksen vaihteluista selittyy lehmän rehunsyöntimäärällä. Parasta tuotannon kehittämistä ja ruokinnan suunnittelua on poistaa esteet lehmien vapaalta rehun syönniltä. Hyvää säilörehua tulee olla aina vapaasti tarjolla, ja seosrehuruokinnassa vastaavasti seosrehua. Rehun vapaaehtoiseen syöntiin lehmillä vaikuttavat eläin itse (mm. tuotospotentiaali, koko, laktaatiokauden vaihe, fysiologinen tila), ympäristö (ruokintapaikkojen määrä, rehun tarjolla oloaika, lehmän sosiaalinen asema laumassa, yms.) sekä tarjotun rehuannoksen koostumus ja laatu.

17 Syönti ratkaisee Valio Oy Alkutuotanto 17

18 Syönti-indeksi säilörehulle SDMI index SDMI index = [(D 680) (TA 80) ( (DM 250) (DM )) 0.44 a b 2.58 b c 6.14 c (550 NDF)] Missä, D = D-arvo, g/kg KA TA = käymishapot (Maitohappo+VFA) (nurmi ja heinä = 0) DM = kuiva-ainepitoisuus, g/kg a = jälkikasvurehun osuus (0-1) b = palkokasvin osuus (0-1) c = kokoviljan osuus (0-1) Valio Oy

19 Syönti-indeksi väkirehulle (CDMI index) CDMI index = [(CDMI CDMI CDMI ) + (( CCPI CCPI 2 ) (CEPD 0.74)) (CNDF 250) (40 Cfat) (CDMI 8.0) (SDMI index 100)] Missä CDMI = väkirehun KA syönti (kg/pv) CCPI = väkirehun RV syönti (kg/pv) (RV>170 g/kg KA) CEPD = Väkirehun HVO (g/g) CNDF = väkirehun NDF pitoisuus (g/kg KA) Cfat = väkirehun raakarasva pitoisuus (g/kg KA) SDMI säilörehun syönti-indeksi Valio Oy

20 Syönti-indeksi koko ruokinnalle (TDMI index) TDMI index = SDMI index + CDMI index 100 Missä SDMI index = säilörehun syönti-indeksi TDMI index = väkirehun syönti-indeksi 1 indeksipiste 100 g KA/pv Säilörehun ja koko rehuannoksen syöntipotentiaali Säilörehuerän vaihtamisen yhteydessä voidaan syöntiindeksejä tarkastelemalla valita väkirehuannos siten, että kokonaissyönti ja maitotuotos pysyvät halutulla tasolla. Valio Oy

21 Kg ka/pv Syöntimaksimi kahdelle karjalle 640 kg, EKMv 34, syönti-ind kg, EKMv 30, syönti-ind ,0 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0 0, LK-vaihe, pv Valio Oy

22 Laadun vaikutus säilörehun syöntiindeksiin

23 Säilörehun syönti-indeksi vaikuttaa väkirehun tarpeeseen

24 Palkokasvit vs. nurmet Alkutuotanto 26

25 Rehu nurmisäilörehuna Rehu apilasäilörehuna 8 g/kg ka Valio Oy Alkutuotanto 27

26 Optimoinnin tulos Nurmisäilörehuna Apilasäilörehuna 0,20/ /le/pv 30 lehmää*31 pv 186 Nurmi Apila Valio Oy Alkutuotanto 28

27 Nurmen apilapitoisuus Capitoisuuden perusteella Laskuri sivuilla Apilan osuus 0,32 Valio Oy Alkutuotanto 29

28 Jos apilaa pellolla, analysoi kivennäiset! Valio Oy Alkutuotanto 30

29 Valio Oy Alkutuotanto 31

30 Valio Oy Alkutuotanto 32

31 Valio Oy Alkutuotanto 33

32 Valio Oy Alkutuotanto 34

33 Rehuanalyysi on onnistuneet ruokinnan perusta Ruokinta kohdalleen maitomäärä tavoitteeseen Korjuuaikanäyte: Korjuun ajoitus Raaka-ainenäyte: D-arvo, NDF, RV, KA Kesän toimenpiteet, rehubudjetointi, ostorehujen suunnittelu Säilörehunäyte: Alkaen kuukausi säilönnästä Ruokinnan suunnittelu, ostorehut Säilörehunäyte: Siiloa käytettäessä 1-2 /kk Ruokinnan optimointi, seuranta ja korjaaminen

34 Kaikki rehu maidoksi Kiitos Kysymyksiä?