Ajankohtaista viljakauppa-asiaa Valtakunnallinen siemen- ja viljantuotantoseminaari Varsinais-Suomen kylvösiemenyhdistys Loimaan ammatti- ja aikuisopisto Minna Oravuo, vilja-asiamies, MTK EU:n viljamarkkinat 2007/08 (1) EU:ssa viljojen kokonaistuotanto oli 256 milj. tn (261,5) Syynä hintojen voimakkaaseen nousuun ovat olleet: Kulutuksen kasvu: viljojen käyttö lisääntyy sekä elintarvike-, rehu- että bioenergian käytössä Sääolosuhteista johtuvat tuotantomäärien pudotukset Poikkeuksellisen alhainen varastotilanne Markkinakaudelle ominaista erittäin voimakkaat hintavaihtelut EU vientimäärät pudonneet ja tuonti lisääntynyt Viljan käyttö ei ole merkittävästi alentunut 1
Suomen viljamarkkinat 2007/08 Suomen viljan kokonaistuotanto oli 4 137 milj. kg. Viljaa tuotettiin 1,2 milj. ha Viljan laatu on hyvä. Kevätvehnästä 56 % täyttää leipävehnän laatuvaatimukset, mallasohrasta 40 % täyttää mallastamoiden vaatimukset. Ohran hehtolitrapaino keskimäärin 64,8 ja kauran 56,1. Viljan hinnat ovat nousseet syksyn aikana poikkeuksellisen korkealle. Hinnat noin 27-76 % korkeammat vuoden takaiseen. Hintaero muuhun Eurooppaan on ollut merkittävä koko kautena. Viljakauppa on käynyt syksyllä normaaliin tahtiin. Lokakuun lopulla kaupankäynti hiljeni väliaikaisesti. Viljan vientikauppa käynyt erittäin vilkkaana koko syksyn. Yhteensä viljaa viety 255 tn. 2
Lähde: Tike Viljan hintakehitys Suomessa 2006-2007 /tn 260 240 220 200 180 160 140 120 100 80 31 35 Lähde: Tike 39 Vehnä Ruis Ohra Kaura 43 47 51 vk 3 vk 7 vk 11 vk 15 vk 19 vk 23 vk 27 vk 31 vk 35 vk 39 vk 43 vk 47 vk 51 vk 3 vk 7 3
kg 1 600 000 000 Viljan kokonaismyynti (kertymä) 1 400 000 000 1 200 000 000 1 000 000 000 800 000 000 600 000 000 400 000 000 200 000 000 Lähde: TIKE 0 vk 31 vk 34 vk 37 vk 40 vk 43 vk 46 vk 49 vk 52 vk 3 vk 6 vk 9 vk 12 vk 15 vk 18 vk 21 vk 24 2005/06 2006/07 2007/08 vk 27 vk 30 Viljan myynti 500 000 000 450 000 000 400 000 000 350 000 000 300 000 000 250 000 000 200 000 000 150 000 000 100 000 000 50 000 000 0 vk 31 vk 33 vk 35 Vehnä 2006/07 Vehnä 2007/08 Ohra 2006/07 Ohra 2007/08 Kaura 2006/07 Kaura 2007/08 vk 37 vk 39 vk 41 vk 43 vk 45 vk 47 vk 49 vk 51 vk 1 vk 3 vk 5 vk 7 vk 9 vk 11 vk 13 vk 15 vk 17 vk 19 vk 21 vk 23 vk 25 vk 27 vk 29 4
Suomen viljatase 2007/08 Lähde: Tike vehnä ruis ohra kaura Yhteensä milj. kg tuotanto 797 87 1984 1222 4090 käyttö maatila 128 6 1115 584 1833 teollisuus 528 99 699 198 1524 käyttö yhteensä 656 105 1814 782 3357 Ali-/Ylijäämä 141-18 170 440 733 Ali-/Ylijäämä 06/07 26-55 298 228 500 5
Vehnämarkkinat 2007/08 Vehnän tuotanto ala oli 202 600 ha (192 300 ha). Syysvehnän kylvöala syksyllä 2007 oli 27 200 ha (36 000 ha) ja ruis 24 000 ha (32 000 ha). Vehnän keskisato oli 3930 kg/ha (syysvehnä 4290 kg/ha) ja kokonaistuotanto 797 milj. kg (+16 %). Vehnän kotimainen käyttö noin 656 milj. kg. Eviran mukaan 51 % täyttää myllyvehnän laatuvaatimukset. Käytännössä kuitenkin vain hyvin pieniä määriä joudutaan tuomaan. Vientiin mennyt noin 50 milj. kg Matif-pörssin hintanoteeraus 251 /tn, toukokuu 250 /tn, lokakuu-08 219 /tn. Hampuri 260 /tn Suomessa hinta vk 6 216-230 /tn, lokakuu-08 210-212 /tn Tuotantoalan arvioidaan kasvavan Euroopassa 4 % Vehnän hintakehitys 6
Ohramarkkina 2007/08 Ohran tuotantoala oli 533 300 ha (563 500 ha). Mallasohralajikkeiden tuotantoala on 129 800 ha. Rehuohran keskisato on 3640 kg/ha ja mallasohran 3940 kg/ha. Ohran kokonaistuotanto 1984 milj. kg (+1 %), rehuohra -2% ja mallasohra +9%. Ohran kotimaiseksi käytöksi arvioidaan 1 813 milj. kg (1843 milj. kg). Käytön arvioidaan hieman alenevan. Kaura korvaa ohraa. Vienti onnistunut hyvin, sekä mallasohraa että rehuohraa viety yhteensä yli 100 milj. kg Onnistunut vienti tehnyt markkinasta tasapainoisen. Hinta ehkä parhaiten talven aikana seurannut muun Euroopan hintakehitystä. Rehuohran hinta Hampurissa 227 /tn. Suomessa hinta vk 6 181-200 /tn, lokakuu-08 170 /tn. Ohran hintakehitys 7
Mallasohramarkkina 2007/08 Mallasohralajikkeiden tuotantoala on 129 800 ha (132 700 ha). Mallasohran keskisato 3940 kg/ha. Mallasohran kokonaistuotanto 515 milj. kg (+9 %). Markkinat toimivat erittäin hyvin. Mallastamot parantaneet tuloksiaan merkittävästi parin viime vuoden takaisesta ahdingosta. Suomesta viety myös mallasohraa. Laatu hyvä. Eviran mukaan 42 % kaikesta tuotannosta täyttää mallasohran laatuvaatimukset. Mallasohran hinta Hannoverissa 328 /tn. Suomessa hinta vk 6 261-265 /tn, lokakuu-08 230 /tn Mallasohran hintakehitys 8
Kauramarkkina 2007/08 Kauran tuotantoala oli 347400 ha (352 700 ha). Kauran keskisato on 3520 kg/ha ja kokonaistuotanto 1222 milj. kg (+19 %). Kauran kotimainen käyttö oli viime vuonna noin 734 milj. kg. Tänä vuonna käytön arvioidaan olevan 782 milj. kg. Kauratase ylijäämäinen + 400 milj. kg. Viime vuonna kauran vienti 222 milj. kg. Tämän talven vienti sujunut normaalisti. 100 milj. kg. Vienti suuntautunut Eurooppaan. Kanada täyttää USA:n markkinat. Kauran hinta Hampurissa 220 /tn. Suomessa hinta vk 6 148-162 /tn, lokakuu-08 150 /tn. Kauramarkkina ollut ja on edelleen haasteellinen suuren ylitarjonnan takia. EU:n viljantuotanto 2008/09 (1) Viljantuotannon odotetaan kasvavan Velvoitekesanto vaatimus poistuu Erittäin suotuisa markkinatilanne kannustaa tuotannon lisäämiseen Syyskylvöalat kasvaneet edellisvuodesta Kasvustot talvehtineet kohtuullisesti, ei raportointeja talvivahingoista Paikoin sateita runsaasti, etelässä kuivaa 9
Suomen viljamarkkina 2008/09 Viljantuotannon odotetaan kasvavan 5 % tuotantoalan kasvu noin 50 000 ha 180 milj. kg Suomen viljamarkkina viennistä riippuvainen Uudet sopimusehdot EU:n viljantuotanto 2008/09 (2) EU:ssa viljojen kokonaistuotannon arvioidaan kasvavan 14 % viljelyala kasvaa 5 % satotaso nousee 9 % kokonaistuotanto kasvaa 14 % Tuotannon kasvua hillitsee tuotantopanosten hintojen nousu markkinatilanteiden arvaamattomuus 10
EU:n viljantuotantoala viljelyala (milj. ha) %-muutos 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 vehnä 22,3 21,7 21,9 22,8 4 ohra 13,8 13,8 13,7 14,3 4 maissi 9 8,5 8 8,8 10 durum 3,1 2,7 2,6 2,8 8 ruis 2,5 2,3 2,6 2,6 1 muut 7,4 7,4 7,5 7,5 1 yhteensä 58,1 56,3 56,2 58,8 5 Lähde: Strarégie grains EU:n viljan keskisato sato, tn %-muutos 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 vehnä 5,5 5,4 5,1 5,7 11 ohra 4 4,1 4,2 4,4 4 maissi 6,7 6,3 6 6,8 14 durum 2,4 2,9 2,8 2,9 5 ruis 3,1 2,8 3 3,2 9 muut 3,2 2,9 3,2 3,3 1 yhteensä 4,8 4,6 4,6 5 9 Lähde: Strarégie grains 11
EU:n viljan kokonaistuotanto tuotanto, milj. tn %-muutos 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 vehnä 123,8 116,8 111,5 128,9 16 ohra 45,9 55,9 57,7 62,3 8 maissi 60,2 52,9 47,7 59,7 25 durum 7,5 7,9 7,3 8,3 14 ruis 7,7 6,5 7,6 8,4 10 muut 23,7 21,4 24,1 24,4 1 yhteensä 277,7 261,5 256 292 14 Lähde: Strarégie grains 12
EU:n öljykasvituotanto 2008/09 Öljykasvien tuotannon arvioidaan supistuvan selvästi öljykasvien tuotannon kannattavuus heikentynyt viljaan verrattuna velvoitekesanto alalla voitu tuottaa non food rapsia erityisasema poistuu Kysyntä kasvaa edelleen, hintakehitys erittäin vahva 13