Kesän 2014 säilörehun laatu Artturi-tulosten pohjalta Pekka Petäjäsuvanto, tuotantoasiantuntija, Osuuskunta Pohjolan Maito POHJOIS-SUOMEN NURMITOIMIKUNNAN TALVISEMINAARI 2015 Syötekeskus 2015
Mietteitä
Mietteitä Maidontuotanto on pitkäjänteinen tuotannonlaji. Takana on useita hyviä maitovuosia ja nyt edessä vaikeampi ajanjakso. Vahvuuksiin keskittymällä tämäkin markkinatilanne tullaan selättämään. Ruokaa tarvitaan maailmassa ja pidemmällä tähtäimellä ruoan kysyntä kasvaa. Matkalle mahtuu kuitenkin aina nousuja ja laskuja. Omaan osaamiseen ja toiminnan suunnitteluun kannattaa panostaa aina ja erityisesti vaikeina aikoina, kollegoiden kanssa kannattaa keskustella ja sparrata sekä käydä koulutuksissa voimavarojen mukaan. Osaamisella ja toimintaa kehittämällä menestytään aina.
Pohjan tähti
Vuosi 2014 on ollut litroilla hyvä - Maitomäärä 2014 511 000 000 litraa - Maitomäärä 2013 492 400 000 litraa - Maitomäärä 2012 483 400 000 litraa - Maitomäärä 2011 479 600 000 litraa maitovuosi Osuuskunta Pohjolan Maidon Maidontuotannon toteutuneet litrat 2014 ja 2013. 10 400 000 10 200 000 10 000 000 9 800 000 9 600 000 9 400 000 9 200 000 9 000 000 8 800 000 8 600 000 +4% Maitolitrat 2013 Maitolitrat 2014 +6% +4% +3% 8 400 000 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 Viikko 5
Uudet navetat 2014 Uusia navetoita n 20 kpl (hinnat 9600 15400 e/parsipaikka) - uudessa navetassa keskimäärä 87 parsipaikkaa - tilan lähtötaso 35 parsipaikka - rakennetuissa navetoissa uusia parsipaikkoja 1040 - (100 tilaa lopettaa, keskimäärin 17 lehmäpaikkaa, poistuma n 1700 parsipaikkaa)
Säilörehutuotannon taloudesta Hyvä satotaso Sopiva korjuumenetelmä, koneketju ja korjuuaika Ei rehuhävikkiä MITTARIT Sadon mittaaminen ja tuotantokustannusten laskeminen = kakg/ha ja snt/kakg Maitotuotoksen ja rehun kulutuksen seuranta = l/lehmä/pv ja l/kakg maitoa Valio Oy 7
Kehittävän tilan Artturi -analyysi strategia Kesällä Korjuuaika- tai raaka-ainenäytettä, 2-6 kpl Syksyllä Näyte jokaisesta rehuvarastosta, 4-5 kpl Koko ruokintakausi, 10-12 kpl Näyte kerran kuukaudessa Yhteensä 16-23 kpl/v
Maitomäärä/säilörehun D-arvo Joulukuu Marraskuu Lokakuu Syyskuu Elokuu Heinäkuu Kesäkuu Toukokuu Huhtikuu Maaliskuu Helmikuu Tammikuu 725 720 D arvo rehunäytteessä 647 652 675 669 678 633 556 733 728 9
2000 1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 Pohjolan Maidon korjuu- ja raakaainenäytteet kpl Kesä 2011 Kesä 2012 Kesä 2013 Kesä 2014 Sarja1
Artturi analyysit maksuttomia vuodelle 2015 Rehuanalyysit Säilörehuanalyysit, korjuuaika- ja raakaaineanalyysit ovat maksuttomia. Perustelut kustannustehokkaassa maidontuotannossa, edullisen ruokinnan pohjana on laadukas säilörehu. Osuuskunta haluaa tukea tuottajia maidontuotannon kustannusten alentamiseksi.
Säilörehunäytteet Kattavuus
Termisen kevään ja kesän alku 2014 Termisen kevään aikana vuorokauden keskilämpötila on 0 ja +10 asteen välillä. Termisen kesän aikana vuorokauden keskilämpötila pysyttelee +10 asteen yläpuolella - Kevät ajoissa -Kylmä ja sateinen kesäkuu, juhannuksena jopa lunta -Lämmin heinäkuu, paikallisia sateita -Lämmin syksy Valio Oy 19.1.2015 Alkutuotanto 13
Kesän 2014 sadon D-arvo Kainuu/Keski- Pohjanmaa/Lappi/Pohjois-Pohjanmaa/Suomi Kevät 2014 Kesä 2014 Syksy 2014 710 702 700 690 690 692 697 695 690 682 682 680 675 670 665 660 650 654 655 656 651 656 640 Kainuu Keski-P Pohjois-P Lappi Koko Suomi
D-arvo 2011-14 710 700 690 D-ARVO 680 670 660 650 640 Kevät 2014 Kesä 2014 Kevät 2013 Kesä 2013 Kevät 2012 Kesä 2012 Kevät 2011 Kesä 2011 Kainuu 690 654 678 672 684 683 672 665 Keski-P 682 655 683 679 701 673 689 660 Pohjois-P 682 656 681 681 694 678 686 662 Lappi 695 651 669 673 690 685 672 668 Valio Oy 19.1.2015 15
Säilörehujen D-arvon jakauma 1., 2. ja 3. sadon säilörehuissa koko Suomi Valio Oy 19.1.2015 16
Säilörehun laatu rehulajeittain (koko maan tuloksia) Analyysi Nurmisäilörehu Apilapitoinen sr Palkokasvi-kokovilja Sinimailaspitoinen Kokoviljasr Vihantavilja Kaikki yhteensä Kuiva-aine, g/kg 338 336 346 353 374 328 338 ph 4,3 4,3 4,2 4,5 4,3 4 4 Maito- ja muurahaishappo, g/kg ka 45 50 47 51 36 43 46 Haihtuvat rasvahapot, g/kg ka 13 15 14 17 12 11 13 Ammoniakkityppi, g/kg N 47 41 50 47 41 56 46 Jäännössokeri, g/kg ka 63 57 45 45 61 57 62 Raakavalkuainen, g/kg ka 148 144 144 161 125 138 147 D-arvo, g/kg ka 672 660 622 642 627 636 669 Kuitu (NDF), g/kg ka 539 512 472 481 506 520 533 indf g/kg ka 74 84 133 104 128 110 77 Tuhka g/kg ka 67,7 73,0 72,7 82,7 68,4 72 69 Syönti-indeksi 103 110 113 109 114 114 105 Laatuarvosana 8,0 8,0 8,0 7,4 8,0 8 8 Lkm, kpl 7603 1602 99 57 117 57 9535 Valio Oy 19.1.2015 Alkutuotanto 17
Tilojen kommentteja 2. sadon sulavuus huono, syötetään 3.sadon kanssa 1. sato märkää, D-arvo alhaalla (660), maitoa ei lähtenyt 2. sato kuiva, D-arvo 691 ja valkuainen 180, maitoa irronnut kuten ennenkin muisteli 2013 kesä hyvää 2. satoa 1. sato märkää, ei niin paljon maitoa kuin toive on ollut 2. sato on syötössä hernekauraseos on ollut kokoviljana, karkearehusta 1/5, positiiviset kokemukset Valio Oy 19.1.2015 Alkutuotanto 18
Rehun rv 2011-14 160 155 150 Raakavalkuainen 145 140 135 130 Kevät 2014 Kesä 2014 Kevät 2013 Kesä 2013 Kevät 2012 Kesä 2012 Kevät 2011 Kesä 2011 Kainuu 140 144 148 146 139 138 138 141 Keski-P 153 158 153 146 145 133 157 151 Pohjois-P 152 145 150 146 144 138 152 150 Lappi 150 152 147 147 142 147 139 147
Valio Oy Säilörehun laatu
TILACASE NYKYTILANNE Lehmien kierto robotilla on heikko Maidon solupitoisuus on koholla Päivämaito ei ole tavoitteesta huolimatta parantunut Artturi analyysissä käymistulokset ovat korkealla Rehusiilossa kesällä ongelmia, siilorehu löysää Siilorehun painatus kesän aikana ei ole ollut riittävä ESTEET Ei ole seurattu aiemmin riittävällä tarkkuudella säilörehun laatua Lypsykierrossa paneuduttu paljon muihin ongelmiin Laakasiilossa pintarehuongelmat on hyväksytty Panostettu jopa liikaa rehunteon tehoon SEURAAVAT ASKELEET Ensikesään valmistautuminen Selvitetään onko vuokrattavissa painavampi rehupainatus traktori (vuokralle?) Mahdollisuus pyöräkoneen vuokraukseen kuskeineen TAVOITETILA Rehun käyminen tasaisemmaksi Siilon säilörehu tasalaatuisempaa Valio Oy MITTARI Tasalaatuisempi säilörehu Parempi Parempi lehmien kierto robotilla Parempi Parempi päivämaito Alhaisempi maidon soluluku Alhaisempi maidon soluluku 21
Säilöntälaadun merkitys automaattilypsyhanke L. Puumala Valio Oy 22
Valio Oy Kalsium Cag/kg ka säilörehu sadossa maakunnittain 2013-2002 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 Kainuu Kainuu 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 Keski-P Keski-P 3 4 5 6 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 Pohjois-P Pohjois-P 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 Lappi Lappi
Valio Oy Fosfori P g/kg ka säilörehu sadossa maakunnittain 2013-2002 2 2,2 2,4 2,6 2,8 3 3,2 3,4 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 Kainuu Kainuu 2 2,2 2,4 2,6 2,8 3 3,2 3,4 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 Keski-P Keski-P 2,0 2,2 2,4 2,6 2,8 3,0 3,2 3,4 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 Pohjois-P Pohjois-P 2 2,2 2,4 2,6 2,8 3 3,2 3,4 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 Lappi Lappi
Valio Oy Kalium K g/kg ka säilörehu sadossa maakunnittain 2013-2002 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 Kainuu Kainuu 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 Keski-P Keski-P 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 Pohjois-P Pohjois-P 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 Lappi Lappi
Kiitos 26