ILMASE-hanke Juha Salopelto Kasvuohjelmatutkimus

Transkriptio

1 ILMASE-hanke Juha Salopelto Kasvuohjelmatutkimus

2 Tuloksia ISO-VILJA sopimuksilta Ohra -Kaura -Vehnä -Ruis Analyysiä Karjatilojen vilja analyysiä

3 Lämpösumma Kasvukausi josta ei tahtonut loppua tulla Helsinki-Vantaa keskim huhti huhti huhti huhti 469 astetta

4 Kasvukausi josta ei tahtonut loppua tulla Oulu astetta keskim huhti touko touko touko

5 Kasvukausi josta ei tahtonut loppua tulla Lappeenranta astetta keskim huhti huhti huhti huhti

6 Kasvukausi josta ei tahtonut loppua tulla Utti astetta keskim huhti huhti huhti huhti

7 Kasvukausi josta ei tahtonut loppua tulla Turku astetta keskim huhti huhti huhti huhti Salo 1702

8 Kasvukausi josta ei tahtonut loppua tulla Jokioinen astetta keskim huhti huhti huhti huhti

9 Typen käyttö Ohra Sato Kg / Ha RV % N lannoitus N sato jyvissä ,0 10,7 10,4 12,4 12,2 85,5 85,3 86,5 86,1 87,3 60,4 58,2 62,6 60,7 68,3 Lähde: Agrimarket- ketjun ISO-VILJA -viljelysopimusten analysointitiedot 2011

10 Laatuvertailu satovuosittain Ohra Kevätvehnä Kaura Satovuosi HLP RV% HLP RV% Sakoluk HLP ,6 12,7 78,8 15, , ,3 13,1 79,4 14, , ,5 11,6 75,9 13, , ,1 11,5 79,8 12, , ,1 12,2 82,0 12, , ,3 12,0 79,5 13, , ,0 10,7 80,5 12, , ,5 10,4 80,6 12, , ,5 12,4 81,1 13, , e 63,3 12,3 80,5 14, ,4 Lähde: Agrimarket- ketjun ISO-VILJA -viljelysopimusten analysointitiedot

11 Laatuvertailu sikatilat satovuosittain SUMMARY Ohra, sikatilat n KO, % RV, % ka TÄ, % ka hlp, kg syksy kesä ,4 12,5 60,7 63,4 syksy kesä ,2 12,2 61,4 66,4 syksy kesä ,3 12,3 62,3 68,6 syksy kesä ,5 12,3 61,1 65,5 syksy kesä ,6 11,5 61,8 64,5 syksy kesä ,1 11,4 62,0 66,8 syksy kesä ,7 12,9 60,5 64,6 syksy kesä ,5 12,8 60,5 61,8

12 ISO-VILJA historia 1994 Selvitys viljan haitta- ja arvo-osista Kasvukaudenaikainen toiminta aloitettu Ensimmäiset lehtivihreämittaukset viljelijöiden pelloilla. ISO-VILJA tutkimus aloitettu 5000 ha

13 ISO-VILJA Viljatutkimus 2005 Ohra Typen kotiutus N kg/ha Alle Yli Juha Salopelto

14 ISO-VILJA Viljatutkimus 2005 Ohra Typen kotiutus N kg/ha N jyvissä Alle Yli Juha Salopelto

15 ISO-VILJA Viljatutkimus 2005 Ohra Typen kotiutus N kg/ha N jyvissä N oljissa Alle Yli Juha Salopelto

16 ISO-VILJA Viljatutkimus 2005 Ohra Typen kotiutus N N N N kg/ha jyvissä oljissa tase Alle Yli Juha Salopelto

17 Viljatutkimus 2004 Ohra Siemen Tsp g Itävyys % kg / ha Kpl / m2 Alle , , , Yli ,

18 Viljatutkimus 2004 Ohra Käytetyt ravinteet N kg / ha P kg / ha K kg / ha Alle , , ,9 28 Yli , Juha Salopelto

19 Viljatutkimus 2004 Ohra Käytetyt ravinteet N P K Startti kg / ha kg / ha kg / ha % Alle , , , Yli , Juha Salopelto

20 Viljatutkimus 2004 Kasvin suojelu (lohkot joilla torjunta tehty) Tauti 1 Tauti 2 Sääde 2 Ohra % % % Alle Yli Juha Salopelto

21 Viljatutkimus 2005 Tunnusluvut laatujärjestelmiä varten 1 Paljonko jyviä / 1 N kilo 40 => Juha Salopelto

22 Viljatutkimus 2005 Tunnusluvut laatujärjestelmiä varten 1 Paljonko jyviä / 1 N kilo 40 => 48 2 Typen kotiutus % 64 => Juha Salopelto

23 ISO-VILJA historia 1994 Selvitys viljan haitta- ja arvo-osista Kasvukaudenaikainen toiminta aloitettu Ensimmäiset lehtivihreämittaukset viljelijöiden pelloilla. ISO-VILJA tutkimus aloitettu 5000 ha 1996 Aloitettiin kaupan lehtivihreämittaukset Viljelyn ympäristövaikutusten seuranta. Ensimmäiset ravinnetaselaskelmat Nimeksi ISO-VILJA teknologia 1997 Ensimmäinen laatujärjestelmä koulutus ISO 9001 ISO-VILJA TM 1998 Maan rakenneongelmat esille

24 ISO-VILJA historia 1994 Selvitys viljan haitta- ja arvo-osista Kasvukaudenaikainen toiminta aloitettu Ensimmäiset lehtivihreämittaukset viljelijöiden pelloilla. ISO-VILJA tutkimus aloitettu 5000 ha 1996 Aloitettiin kaupan lehtivihreämittaukset Viljelyn ympäristövaikutusten seuranta. Ensimmäiset ravinnetaselaskelmat Nimeksi ISO-VILJA teknologia 1997 Ensimmäinen laatujärjestelmä koulutus ISO 9001 ISO-VILJA TM 1998 Viljan laatuhinnoittelu käyttölaadun mukaan Arvo-osat mitataan joka kuormasta HLP, RV ja Tärkkelys ISO-VILJA Auditoinnit viljaliikkeissä Maan rakenneongelmat esille 1999 Viljan typpi- ja fosforisisältö tilitykseen Ensimmäiset ISO-VILJA ajokortit

25

26 ISO-VILJA historia 1994 Selvitys viljan haitta- ja arvo-osista Kasvukaudenaikainen toiminta aloitettu Ensimmäiset lehtivihreämittaukset viljelijöiden pelloilla. ISO-VILJA tutkimus aloitettu 5000 ha 1996 Aloitettiin kaupan lehtivihreämittaukset Viljelyn ympäristövaikutusten seuranta. Ensimmäiset ravinnetaselaskelmat Nimeksi ISO-VILJA teknologia 1997 Ensimmäinen laatujärjestelmä koulutus ISO 9001 ISO-VILJA TM 1998 Viljan laatuhinnoittelu käyttölaadun mukaan Arvo-osat mitataan joka kuormasta HLP, RV ja Tärkkelys ISO-VILJA Auditoinnit viljaliikkeissä Maan rakenneongelmat esille 1999 Viljan typpi- ja fosforisisältö tilitykseen Ensimmäiset ISO-VILJA ajokortit Maan rakenneongelmat tutkimuksen kohteeksi 2000 Ensimmäinen mittauskioski Somerolle Viljatilan laatu- ja ympäristöindeksi ISO-VILJA mukaan kotieläintilakokonaisuuteen Ensimmäinen viljatilan auditointi 2001 Viljatutkimuksesta esille Ca / Mg ja maan rakenne

27 ISO-VILJA historia 1994 Selvitys viljan haitta- ja arvo-osista Kasvukaudenaikainen toiminta aloitettu Ensimmäiset lehtivihreämittaukset viljelijöiden pelloilla. ISO-VILJA tutkimus aloitettu 5000 ha 1996 Aloitettiin kaupan lehtivihreämittaukset Viljelyn ympäristövaikutusten seuranta. Ensimmäiset ravinnetaselaskelmat Nimeksi ISO-VILJA teknologia 1997 Ensimmäinen laatujärjestelmä koulutus ISO 9001 ISO-VILJA TM 1998 Viljan laatuhinnoittelu käyttölaadun mukaan Arvo-osat mitataan joka kuormasta HLP, RV ja Tärkkelys ISO-VILJA Auditoinnit viljaliikkeissä Maan rakenneongelmat esille 1999 Viljan typpi- ja fosforisisältö tilitykseen Ensimmäiset ISO-VILJA ajokortit Maan rakenneongelmat tutkimuksen kohteeksi 2000 Ensimmäinen mittauskioski Somerolle Viljatilan laatu- ja ympäristöindeksi ISO-VILJA mukaan kotieläintilakokonaisuuteen Ensimmäinen viljatilan auditointi 2001 Viljatutkimuksesta esille Ca / Mg ja maan rakenne 2002 Viljan sähköinen jäljitettävyys 0 0 teoria mallasohran valkuaisen hallitsemiseksi 2003 Suorakylvö ja hivenravinteet ISO 9001, ISO BS 8800 Suomen Rehu 2005

28 ISO-VILJA historia 1994 Selvitys viljan haitta- ja arvo-osista Kasvukaudenaikainen toiminta aloitettu Ensimmäiset lehtivihreämittaukset viljelijöiden pelloilla. ISO-VILJA tutkimus aloitettu 5000 ha 1996 Aloitettiin kaupan lehtivihreämittaukset Viljelyn ympäristövaikutusten seuranta. Ensimmäiset ravinnetaselaskelmat Nimeksi ISO-VILJA teknologia 1997 Ensimmäinen laatujärjestelmä koulutus ISO 9001 ISO-VILJA TM 1998 Viljan laatuhinnoittelu käyttölaadun mukaan Arvo-osat mitataan joka kuormasta HLP, RV ja Tärkkelys ISO-VILJA Auditoinnit viljaliikkeissä Maan rakenneongelmat esille 1999 Viljan typpi- ja fosforisisältö tilitykseen Ensimmäiset ISO-VILJA ajokortit Maan rakenneongelmat tutkimuksen kohteeksi 2000 Ensimmäinen mittauskioski Somerolle Viljatilan laatu- ja ympäristöindeksi ISO-VILJA mukaan kotieläintilakokonaisuuteen Ensimmäinen viljatilan auditointi 2001 Viljatutkimuksesta esille Ca / Mg ja maan rakenne 2002 Viljan sähköinen jäljitettävyys 0 0 teoria mallasohran valkuaisen hallitsemiseksi 2003 Suorakylvö ja hivenravinteet 2005 Ravinnetaseet ja lehtivihreämittaukset ehdolle ympäristötukeen 2007 Rypsi osaksi ISO-VILJAA ISO 9001, ISO BS 8800 Suomen Rehu 2005

29

30 ISO-VILJA Viljatutkimus 2005 Ohra Tautien torjunta Sato kg/ha Ei torjuttu 3698 Rikka vaiheessa Lippulehti vaiheessa Sekä että Juha Salopelto

31 ISO-VILJA Viljatutkimus 2005 Ohra Tautien torjunta N lannoitus kg/ha Ei torjuttu 87 Rikka vaiheessa Lippulehti vaiheessa Sekä että Juha Salopelto

32 ISO-VILJA Viljatutkimus 2005 Ohra Tautien torjunta N lannoitus kg/ha N jyvissä kg/ha N oljissa kg/ha N Tase kg/ha Ei torjuttu Rikka vaiheessa Lippulehti vaiheessa Sekä että Juha Salopelto

33

34 Ohra tautien torjunta Ei torjuttu T1 vaiheessa T2 vaiheessa T1+2 vaiheessa Sato Kg/Ha HLP Kg 63,6 65,1 66,6 67,2 RV % 12,5 11,7 11,7 11,5 Lajite 1+2 % 80,7 87,5 89,4 90,7 Lajite 4 % 6,2 4,7 4,3 3,4 Jyväkoko % 7,2 7,05 4,2 2,2 Tärkkelys % 60,8 61,4 61,7 62,1 Lähde: Agrimarket- ketjun ISO-VILJA -viljelysopimusten analysointitiedot 2011

35 Ohra tautien torjunta Ei torjuntaa T1 vaiheessa T2 vaiheessa T1+T2 vaiheissa Perus Sadon lisä Lähde: Agrimarket- ketjun ISO-VILJA -viljelysopimusten analysointitiedot 2011

36 Ohra muokkausmenetelmä / tautien torjunta Suorakylvö Kevennetty Kyntö Ei tornuntaa T 1 Lähde: Agrimarket- ketjun ISO-VILJA -viljelysopimusten analysointitiedot

37 Ohra muokkausmenetelmä / tautien torjunta Suorakylvö Kevennetty Kyntö Ei tornuntaa T2 (T1+T2) Lähde: Agrimarket- ketjun ISO-VILJA -viljelysopimusten analysointitiedot

38 ISO-VILJA Viljatutkimus Viljavuusluokka / sato ohralla Huono Huononlainen Välttävä Tyydyttävä Hyvä Korkea Arveluttavankorkea Perus Sadonlisä

39 ISO-VILJA Viljatutkimus Viljavuusluokka / Typen kotiutus ,4 88,6 90,5 90,3 91,1 89,9 89,2 Huono Huononlainen Välttävä Tyydyttävä Hyvä Korkea Arveluttavankorkea Perus Sadonlisä N lannoitus

40 ISO-VILJA Viljatutkimus Viljavuusluokka / Typen kotiutus ,2 60,2 63,8 65,7 69,3 69,2 72,8 Huono Huononlainen Välttävä Tyydyttävä Hyvä Korkea Arveluttavankorkea Perus Sadonlisä N-sato

41 ISO-VILJA Viljatutkimus Viljavuusluokka / Typen kotiutus ,2 60,2 63,8 65,7 69,3 69,2 72,8-34,4-28,6-27,1-25,1-22,2-20,8-17,7 Huono Huononlainen Välttävä Tyydyttävä N jyvissä Hyvä Korkea N käyttämätön Arveluttavankorkea

42 ISO-VILJA Viljatutkimus Viljavuusluokka / Typen kotiutus ,6 Huono Huononlainen -12,4-9,9-7,4-6,1-2,2 Välttävä Tyydyttävä Hyvä Korkea Arveluttavankorkea N jyvissä N oljissa N käyttämätön 1,9

43 Typen kotiutus Keinot Vähentäminen =>Rajoitukset =>Valvominen Lisääminen =>Kasvinsuojelu =>Osaaminen =>Osoittaminen? = 36

44 Typen kotiutus Keinot Vähentäminen =>Rajoitukset =>Valvominen Lisääminen =>Kasvinsuojelu =>Osaaminen =>Osoittaminen? = 36 Tutkimustilat = 21

45 Ravinteiden kierto Agrin ohra 2010 Sato 3618 Kg / Ha N lannoitus 86,1 Kg / Ha RV 12,2 % N talteen N Tase 60,3 Kg / Ha 25,8 Kg / Ha

46 Ravinteiden kierto Agrin ohra 2010 Sato 3618 Kg / Ha N lannoitus 86,1 Kg / Ha RV 12,2 % N talteen N Tase 60,3 Kg / Ha 25,8Kg / Ha 86-60=26

47 Kuinka parannetaan Menetelmä 1 Vähennetään N lannoitusta 10 Kg / Ha Agrin ohra 2010 Sato 3194 Kg / Ha Kg / Ha N lannoitus 76 Kg / Ha N talteen 52,8 Kg / Ha N tase 23,7 Kg / Ha Vähennys 2,1 Kg / Ha N tase (fytomassalla) -0,7 Kg / Ha 76-53= 24

48 Kuinka parannetaan Menetelmä 2 ja 3 Torjutaan taudit Ei torjuttu T1 vaiheessa T2 vaiheessa Sato Kg/Ha HLP Kg 65,4 +0,9 +2,1 N lannoitus N jyvissä ,6 +10,5

49 Ravinteiden kierto Agrin ohra 2010 Sato 3618 Kg / Ha N lannoitus 86,1 Kg / Ha RV 12,2 % N talteen N Tase 60,3 Kg / Ha 25,8Kg / Ha 86-60=26

50 Ympäristöystävällistä tehoviljelyä? Koelohko

51 Koejäsenet KWS Scirocco ja Trappe kevätvehnät 100 kg N /ha typpitasolla lannoitettuna Vain Trappe 150 kg N / ha typpitasolla lannoitettuna 170 kg N / ha typpitasolla lannoitettuna 200 kg N /ha typpitasolla lannoitettuna Kasvuohjelman mukainen kasvinsuojelu

52

53 otetun kasvustonäytteen analyysitulokset Tavoitearvot kevätvehnä Arvot näyte Typpi, N g/kg ka Fosfori, P g/kg ka 3,3 6,0 4,7 Kalium, K g/kg ka Kalsium, Magnesium, Ca g/kg ka ,9 Mg g/kg ka 2,0 3,0 2 Rikki, S g/kg ka 1,5 4,0 4,4 Boori, B mg/kg ka ,6 Kupari, Mangaani, Cu mg/kg ka ,9 Mn mg/kg ka Sinkki, Zn mg/kg ka Rauta (Fe) mg/kg

54 Koekaistojen sadonkorjuu 5.syyskuuta Koelohkot valmiina ja korjuupäiväksi sovittu mm sade Puinti suoritettiin 5.9, kutakin koealaa puitiin 1 ha

55 Satotiedot, jyväsato kosteuskorjattuina 14,5 % puintikosteudet 18,6 21 % Jyväsato kg/ ha Olkisato kg/ ha valk % 1000 Scirocco 150 Scirocco 170 Scirocco 200 Trappe 100 Trappe 150 Trappe 170 Trappe

56 Typen kotiuttaminen 250,0 230,0 210,0 190,0 170,0 150,0 130,0 110,0 90,0 70,0 50,0 30,0 10,0-10,0-30,0-50,0 Scirocco 150 Scirocco 170 Scirocco 200 Trappe 100 Trappe 150 Trappe 170 Trappe 200 Maasta Oljissa kg/ha Jyvissä kg/ha

57 Fosforin kotiuttaminen 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0-10,0-20,0-30,0-40,0 Scirocco 150 Scirocco 170 Scirocco 200 Trappe 100 Trappe 150 Trappe 170 Trappe 200 MAASTA Oljissa kg/ha Jyvissä kg/ha

58 Taloudellinen kannattavuus Sadon arvo Lannoitekust. Yht. Sadon arvo - lann. kust. KWS Scirocco 150 kg N/ha KWS Scirocco 170 kg N/ha KWS Scirocco 200 kg N/ha Trappe 100 kg N/ha Trappe 150 kg N/ha Trappe 170 kg N/ha Trappe 200 kg N/ha Lannoituskustannus toukokuun 2011 hinnoilla Sadon arvo lokakuun lopun 2011 hinnoilla Rehuviljaksi (valkuainen)

59 Koelohkon kasvinsuojelu T1(pensomisen loppu/korrenkasvun alku Logran 20 g Plus Oxitril 0,5 l + CCC 0,5 l + Mantrac Pro 1,0 l /ha T1+ viikko-> Menara 0,25 l + Moddus M 0,3 l + Axial 0,8 l + Mantrac Pro 1,0 l /ha T2 (korrenkasvun loppu/lippulehti) Moddus 0,15-0,2 l + MCPA 1 l /ha T3 (tähkälletulo) suunniteltu tehtäväksi Amistar 0,4 l + Menara 0,25 l + Karate Zeon 0,075 l /ha (Karate Zeon 1,8 l/24 ha)

60 Koelohko

61 Ohran viljelyn hiilijalanjälki Taija Sinkko Heli Yrjänäinen

62 Kasvihuonekaasupäästöjen jakautuminen kotitalouksien eri toiminnoille Muu Koulu/työ Vaatteet Hyvnvointi Vapaa-aika Ruoka Asuminen Lähde: Seppälä et al. 2009

63 Ohran hiilijalanjälki (kg CO2-ekvivalenttia/1000 kg ohraa) Siemenet Kuljetukset Kuivaus Peltotyöt Kalkitus Lannoitteiden valmistus Viljelymaan N2O Tapaus 1 Sato 3380 Lannoite 84 Tapaus 2 Sato 3853 Lannoite 86 Tapaus 3 Sato 4096 Lannoite 88 Tapaus 4 Sato 4517 Lannoite 92 Tapaus 5 Sato 4663 Lannoite 86 kg/ha kg typpeä/ha

64 Ohran hiilijalanjälki (kg CO2-ekvivalenttia/1000 kg ohraa) Siemenet Kuljetukset Kuivaus Peltotyöt Kalkitus Lannoitteiden valmistus Viljelymaan N2O Tapaus 1 Sato 3380 Lannoite 84 Tapaus 2 Sato 3853 Lannoite 86 Tapaus 3 Sato 4096 Lannoite 88 Tapaus 4 Sato 4517 Lannoite 92 Tapaus 5 Sato 4663 Lannoite 86 Luomu kg/ha kg typpeä/ha

65 Vertailu: Lannoitteiden valmistuksen päästö 4 kg CO2-ekv./kg N (a) vs. 6,8 kg CO2-ekv./kg N (b) Ohran hiilijalanjälki (kgco2-ekvivalenttia/kg ohraa) 1,2 1 0,8 0,6 0,4 Siemenet Kuljetukset Kuivaus Peltotyöt Kalkitus Lannoitteiden valmistus Viljelyn N2O 0,2 0 1a 1b 2a 2b 3a 3b 4a 4b 5a 5b

66 Syysvehnä kotieläntilalle Sato kg /ha HLP kg RV % Tärkkelys % RV sato kg / ha Tärkkelys sato kg /ha Ohra ,8 12,3 60, Kevätvehnä ,5 14,5 68,4 605 (123) Syysvehnä ,5 13,6 69,4 637 (130) 2854 (118) 3255 (134) Kaura ,0 13,3 528 (107)

67

68 Kasvuohjelman havaintokokeet Seinäjoki Huittinen Mustiala Elimäki Perniö Vihti

69 KASVUOHJELMAYHTEISTYÖTÄ VILJELIJÖIDEN KANSSA Havaintolohkotoimintaa kesällä 2012 Lapua Agrimarket??? Seinäjoki lannoituskoe Lauri Hantula Saarijärvi Tarvaala Kuopio Markku Väänänen Loimaa Tuomas Levomäki Perniö Pohjankartano Mustiala Kotkaniemi Elimäki Helkalan Ranssi Esa Antila, Lapua Heikki Miettinen, Mustiala Kimmo Helkala, Elimäki Lauri Hantula, Seinäjoki Matias Harjula, Saarijärvi Raimo Rokka, Perniö Tuomas Levomäki, Loimaa Annika Kilpiö, Agrimarket Forssa Ari Laaksonen, Agrimarket Seinäjoki Harri Huikari, Agrimarket Saarijärvi Jukka Vuorenmaa, Agrimarket Lapua Mauno Mäkitalo, Agrimarket Loimaa Tauno Parviainen, Agrimarket Salo Teemu Helkala, Agrimarket Kouvola Juha Salopelto Martti Yli-Kleemola

70

71 Kannattaako viljellä hyvin Matalien panosten Kasvuohjelma viljely Sato kg/ha Hlp kg 62,9 66,7 N lannoitus kg N sadossa N tase Hiilijalan jälki kg CO 2 /1000 kg