Kasvinviljelytila Lahdessa

Transkriptio

1

2 Kasvinviljelytila Lahdessa Kymmenes sukupolvi viljelemässä Vaimo ja 3 lasta, lapset aikuisia Vaimo käy tilan ulkopuolella töissä Yksi palkattu työmies kesäkaudella Aputyövoimana isä 84v ja poika, valmistuu Mustialasta keväällä Tilan ulkopuolisina töinä teemme vähän koneurakointia, lumitöitä, kasvinsuojelua ja lisälannoituksia N- sensorilla Viljelyssä noin 450 ha Tänä vuonna mallasohraa yli 200 ha Rapsia, kevätvehnää, ruista, syysvehnää, mahdollisesti härkäpapua ja kuminaa Vähän heinää ja luonnonhoitopeltoa Tavoitteena 30% syysviljoja, 20% öljykasveja, loput mallasohraa, leipävehnää ym., muut kasvit suhdanteiden mukaan Viime syksynä saatiin syysviljoja kylvöön vain 20 ha hankalan syksyn vuoksi Nousevina kasveina härkäpapu ja kumina

3 Mallasohran viljely Mallasohran viljely alkaa lajikevalinnasta. Eri lajikkeilla hyvinkin erilaisia ominaisuuksia maalajin, multavuuden, aikaisuuden, happamuuden ja käyttötarkoituksen mukaan. Olutmallas vai entsyymimallas? Mallasohran viljely on sopimusviljelyä. Mallastamo viljelyttää ohria, joita se itse käyttää. Sopimuksia voi tehdä kaupan kautta, mutta suorat sopimukset ovat usein viljelijälle kannatavampia. Sopimukset kuntoon hyvissä ajoissa ennen kylvöjä!

4 Viljelysmenetelmät Tilalla käytetään kaikkia kylvömenetelmiä. Kyntöä vähän, multamaat, suot ja heinän lopetukset. Suorakylvöä, lähinnä koeluontoisesti muutamalla lohkolla. Minimuokkaus on pääasiallinen menetelmä tilalla. Osa pelloista kevytmuokataan syksyllä, lisäksi uusi kevytmuokkaus keväällä matalaan ja tarvittaessa äestys. Osa pelloista jätetään sängelle talveksi ja kiekkomuokataan keväällä noin 1-2 vrk ennen kylvöä.

5 Mallasohraa viljelty Viking Maltille eli Polttimolle jo kolmessa polvessa 40- luvulta asti. Mallasohra tärkeä kasvi tilalle, etuina rehuviljaa parempi hinta ja lyhyt kuljetusmatka. Kuljetukset hoidetaan itse traktorilla. Mallasohralajikkeet Lajikkeina tänä vuonna kaksitahoiset Rgt Planet, Trekker ja entsyymiohrana monitahoinen Polartop. Myös Harbinger on erittäin viljelysvarma mallasohra. Pekka-ohrat ovat myös harkinnassa, mutta Polartop sopii aikaisuutensa vuoksi hyvin syysviljojen esikasviksi.

6 Viljely Mallasohran viljelyssä tärkeänä lähtökohtana on siemen. Meillä siemen on yleensä tilan omaa siementä, mutta edellisenä vuonna sertifioidusta omaksi siemeneksi viljeltyä. Siemen viljellään itselle samoin kriteerein kuin viljeltäisi siemenviljaa. Siemen lajitellaan 2,5 mm seulalla ja peitataan. Peittauksen yhteydessä tehdään myös mangaani- ja ravinnelisäys siemenelle, aineena esim. Terios

7 Kylvö ja lannoitus Kylvöt aloitetaan yleensä aikaisella monitahoisella Polartop-lajikkeella, tällöin päästään puimaan aikaisin heti rukiinpuinnin jälkeen, ja saadaan syysviljapeltoa. Kylvötiheytenä käytetään 550/m2. Uudet kaksitahoiset lajikkeet tarvitsevat riittävän lannoituksen. Kylvön yhteydessä kg typpeä ja lisätyppeä kg korrenkasvun alussa N-sensoria apuna käyttäen. Monitahoinen Polartop saa kylvölannoituksena kg typpeä ja tähkälle tullessa10-30 kg lisää valkuaisen varmistamiseksi.

8 Kasvinsuojelu Rikkakasviruiskutuksen yhteydessä on hyvä antaa pieni annos korrensäädettä Moddus 0,25 tai Medax Max. Samalla tarvittaessa myös mahdolliset hivenainelisäykset. Voidaan antaa myös pieni annos esim. Amistaria 0,2 klorofyllin lisäämiseksi. Varsinainen tautitorjunta pyritään jättämään tähkälletuloon, jos aiemmin ei ole tautipainetta. Harbinger ei tarvitse korrensäädettä, mutta Polartop, Barke, Trekker ja Rgt Planetille se kannattaa antaa. Polartopilla Terpal tai Cerone vähentää ränsistymistä.

9 Puinti Jyvät eivät saa vaurioitua puidessa, sillä se vaikuttaa heti itävyyteen. Puinti tehdään hellävaraisesti pitämällä puintiväli riittävän isona, yleensä suurempana kuin mitä valmistaja suosittelee. Kelan kierrokset pidetään suositusten mukaisina, yläseula riittävän auki ja ilmaa puhalletaan reilusti. Ajonopeus riittävä jotta viljaa saadaan kunnolla sisään.

10 Viljankuivaus Kuivaus kannattaa tehdä mahdollisimman pian puinnin jälkeen, eritysesti märällä viljalla. Kuivauslämpötila maltillinen, alle 75 astetta. Yli 25% kosteudella aluksi max 70 astetta. Esiputsari isolla teholla, vähentää neloslajikkeen määrää. Jäähdytysajassa ei kannata tinkiä. Kuivaus kannattaa tehdä riittävän kuivaksi, 12,5-13%, sillä mallastamo ei ota vastaan yli 14% kostaa ohraa.

11 Kuivauksen jälkeen Viljasta otetaan mahdollismman kattavat näytteet ja toimitetaan mallastamoon analysoitavaksi. Viljaerät kannattaa pitää erillään jos mahdollista. Hyväksynnän jälkeen kannattaa miettiä itselle sopiva myyntiaikaa ja hintaa on mahdollista kiinnittää jo ennen myyntiä. Jos myyntiaikeet vasta seuraavalle kesälle, Viking Maltin kanssa kannattaa tehdä varastointisopimus.

12 Kiitos!