ATERIA- JA PESULAKULJETUKSISTA Hankinnan kuvaus Lähettävä keittiö Ateriakuljetukset ja toimituspaikat Suomussalmen kunnan tekniset palvelut pyytää tarjousta ateria- ja pesulakuljetuksista sopimuskaudelle 1.1.2015 31.12.2016, sekä optiot vuosille 2017 ja 2018. Hankinnasta on julkaistu ilmoitus julkisten hankintojen ilmoituskanava Hilmassa 6.10. 17.11.2014 välisenä aikana, sekä Suomussalmen kunnan kotisivuilla osoitteessa www.suomussalmi.fi/kuntalainen/palvelut/hankinnat. Hankinnassa toteutettava hankintamenettely on avoin ja hankintasopimus tehdään Suomussalmen kunnan teknisten palveluiden kanssa. Tarjous on tehtävä liitteenä olevalle tarjouspyyntölomakkeelle. Tarjousta pyydetään Siikarannan tuotantokeittiön ateriakuljetuksista Suomussalmen ja kirkonkylän taajama-alueilla sijaitseviin kouluihin, päiväkoteihin, hoito- ja hoivalaitoksiin sekä yksityiskoteihin. Tarjouksen tekijällä on sovittaessa mahdollisuus käydä tutustumassa tuotantokeittiöllä käytössä oleviin kuljetusvaunuihin, pakkauslaatikoihin ja ateriapakkauksiin. Siikarannan tuotantokeittiö, Siikarannantie 7, 89600 Suomussalmi 1. Kuljetukset hoitolaitoksiin ja koteihin (ateriapakkaukset) joka päivä (365 pv/v), sisältäen kaikki vuotuiset juhla- ja arkipyhät Terveyskeskus; osasto 1, poliklinikka ja ensihoito Välskärinkuja 2, 89600 Suomussalmi Ateria Lähtö klo Aamupala 6:30 Lounas 9:50 Päivällinen 14:30 Burlodge-vaunujen, styroxisten kuljetuslaatikoiden, puhtaat astiat sisältävien astiavaunujen, suojamuovirullien, pesuainekanisterien sekä muiden mahdollisten tavaroiden vienti osastolle, poliklinikalle sekä ensihoitoon. Samalla edellisen ateriakerran kaikki vaunut ja laatikot otetaan mukaan ja palautetaan tuotantokeittiölle. Kuljettaja vastaa vaunujen lämmitykseen kytkemisestä. Terveyskeskus; Hoitokoti Välskäri ja terveyskeskuksen ruokasali (ma-pe) Välskärinkuja 2, 89600 Suomussalmi Ateria Lähtö klo päivä Aamupala 6:30 ma-su Lounas 9:50 ma-su Päivällinen 14:30 ma-su
Burlodge-vaunujen, styroxisten kuljetuslaatikoiden, puhtaat astiat sisältävien astiavaunujen, suojamuovirullien, pesuainekanisterien sekä muiden mahdollisten tavaroiden vienti. Samalla edellisen ateriakerran kaikki vaunut ja laatikot otetaan mukaan ja palautetaan tuotantokeittiölle. Hoitokoti Välskärin kautta menevät lounaan ruoat ja raaka-aineet Terveyskeskuksen henkilökunnan ruokalaan arkipäivisin. Kuljettaja vastaa vaunujen lämmitykseen kytkemisestä. Kuntoutuskodin ateriapakkaukset: Välskärinkuja 2, 89600 Suomussalmi Ateriamäärät voivat vaihdella päivittäin ja jokaiselle aterialle ei välttämättä ole lainkaan kuljetusta. Kuljetukset menevät Terveyskeskuksen kuljetuksen mukana. Aamupala 6:30 ma-su Lounas 9:50 ma-su Päivällinen 14:30 ma-su Yksittäisten ateriapakkauslaatikoiden mukana voi olla mustia kuljetuslaatikoita. Kuljettaja avaa ateriapakkauksen tarvittaessa asiakkaalle. Viikonlopputoimitukset tulee sisältyä tarjottuun hintaan. Ateriapakkauslaatikot sekä kuljetuslaatikot palautetaan keittiölle. Hoitokoti Kurimo, Kurimontie 39, 89600 Suomussalmi Aamupala 7:05 ma-su Lounas 10:50 ma-su Päivällinen 15:10 ma-su Burlodge-vaunujen, puhtaat astiat sisältävien astiavaunujen, kuljetuslaatikoiden, suojamuovirullien sekä muiden mahdollisten tavaroiden vienti osastolle. Samalla edellisen ateriakerran kaikki vaunut, laatikot ja ateriapakkaukset otetaan mukaan ja palautetaan tuotantokeittiölle. Kuljettaja vastaa vaunujen lämmitykseen kytkemisestä Kurimon päivätoiminta, Kurimontie 39, 89600 Suomussalmi Lounas 11:10 ma, ti (päivät voivat vaihdella) Kotiateriapalvelupakkausten määrä on 10 15 kpl ja mustien laatikoiden 1-2. Ateriapakkaukset kuljetetaan Hoitokoti Kurimon kuljetuksen yhteydessä. Ateriapakkaukset on niputettu yhteen ja ne toimitetaan sovittuun paikkaan. Päivätoiminnan toimintapäivät ovat 1-3 päivää viikossa ja ne voivat vaihdella kesä- ja talviaikoina. Kesällä voi olla kuukauden mittainen tai sitä pidempi tauko. Ryhmäkodit Kaiku ja Tähtelä, Hakakatu 1, 89600 Suomussalmi Lounas 9:50 ma- su Päivällinen 14:30 ma -su Styroxisten kuljetuslaatikoiden, pesuainekanisterien, tilaustavaroiden sekä muiden mahdollisten tavaroiden vienti. Samalla otetaan edellisen ateriakerran kaikki laatikot ja palautetaan tuotantokeittiölle.
Kotipalveluateriapakkaukset, Suomussalmen ja kirkonkylän taajama-alueet Kuljetukset ovat noin kymmenen kilometrin säteellä tuotantokeittiöltä asiakkaiden koteihin viikon jokaisena päivänä. Päivittäisasiakkaita on 80 100, joiden lukumäärä vaihtelee viikonpäivän mukaan. Kuljettaja avaa ateriapakkauksen tarvittaessa asiakkaalle. Viikonlopputoimitukset tulee sisältyä tarjottuun hintaan. Osoitetiedot ja lista päivittäin toimitettavista aterioista ilmoitetaan hyväksytylle toimitsijalle. Kuljettaja hoitaa noin kerran viikossa tapahtuvan aterioiden omavalvontamittauksen erillisen ateriamittauslaatikon avulla keittiön ohjeiden mukaisesti. Ateriapakkauslaatikot palautuvat tuotantokeittiölle samana päivänä sovitun aikataulun mukaisesti. Toimitusosoite Pakkausten lukumäärä kpl Lähtö klo Päivä Reitti 1 Kalevan palvelutuvat 20-30 10:30 ma-su Kirkonkylän kotipalvelu 15-25 10:30 ma-su Reitti 2 Siikarannan kotipalvelu ja 30-45 12:00 ma su Ämmänsaaren kotipalvelu 2- reitti Reitti 3 Pitämän kotipalvelu ja Ämmänsaaren kotipalvelu 3- reitti 30-45 13:00 ma-su 2. Lounaskuljetukset kouluille Koulujen työ- ja toimintapäivinä, n. 190 päivää/vuosi. Kuljetuslaatikot ja lämpövaunut palautetaan tuotantokeittiölle seuraavana päivänä. Kuljetuksen yhteydessä voi olla myös pesuainekanistereita ym. palvelukeittiölle lähetettävää tavaraa ja raaka-aineita. Toimitusosoite Lämpövaunuja kpl Kuljetuslaatikoita kpl Lähtö klo Kirkonkylän koulu ja Kirkonkylän päiväkoti Mannilantie 6 A, 89800 Suomussalmi kk 1 3-4 ltk 9:20 Lukio Ruukinkatu 3, 89600 Suomussalmi 1 3-4 ltk 9:20 Taivalalasen koulu ja esikouluyksikkö Essi Jäniksenpolku 1, 89600 Suomussalmi 1 3-4 ltk 9:50 3. Muut ateriakuljetukset Kuljetukset tapahtuvat pääsääntöisesti arkipäivisin. Ryhmäpäiväkoteihin ja toimintakeskus Päivälään voi kuljetustarvetta olla poikkeuksellisesti myös lauantaisin ja sunnuntaisin. Näistä kuljetuksista ilmoitetaan erikseen. Päivälän toiminta vähenee kesän aikana aina koulujen alkamisen saakka siten, että kesä-, heinä- ja elokuussa toimintaa on vain muutamia päiviä viikossa. Tuotantokeittiölle palautetaan edellisen päivän laatikot ja lämpövaunut sovitun aikataulun mukaisesti.
Toimitusosoite Lämpövaunuja kpl Kuljetuslaatikoita kpl Lähtö klo Terveyskeskuksen henkilökunnan ruokasali Välskärinkuja 2, 89600 Suomussalmi 1 9:50 Kuljetukset toteutetaan Terveyskeskuksen aikataulun mukaan. Muutamia lisäkuljetuskertoja tarvitaan poikkeuksellisesti esimerkiksi joulunaikaan. Kuljetus käsittää lämpövaunun, kuljetuslaatikoiden, suojamuovirullien ja pesuainekanisterien toimittamisen. Viennin yhteydessä otetaan palautuvat laatikot ja vaunut toimitettavaksi tuotantokeittiölle. Toimitusosoite Lämpövaunuja kpl Kuljetuslaatikoita kpl Lähtö klo Kirkonkylän päiväkoti Mannilantie 6 A, 89800 Suomussalmi kk 1 3-4 9:20 Ämmänsaaren ryhmäpäiväkoti Kiannonkatu 12, 89600 Suomussalmi 2-4 9:20 Ruukinkankaan päiväkoti Paasikatu 1, 89600 Suomussalmi 2-4 9:20 Tarvittaessa erillinen pudotus päiväkoti Vilperiin Pitämän päiväkoti Jäniksenpolku 3, 89600 Suomussalmi 2-4 9:50 Toimintakeskus Päivälä Hakalantie 1, 89600 Suomussalmi 4-6 9:50 4. Pyykinkuljetukset Likaisen pyykin vienti Siikarannan tuotantokeittiöltä pesulaan ja puhtaan pyykin nouto pesulasta tapahtuu noin kaksi kertaa viikossa. Pyykkiä on kerrallaan keskimäärin kymmenen kiloa ja kuljetusmatka on noin kaksi ( 2 ) kilometriä suuntaansa. 5. Muut satunnaiset kuljetukset Muista kunnan satunnaisesti tapahtuvista kuljetuksista, tavaroiden ja raaka-aineiden viennistä tuotanto- ja palvelukeittiöiden välillä, tilaajan ilmoittamasta paikasta sovittuun paikkaan. Kuljetukset tapahtuvat vain Suomussalmen ja kirkonkylän taajama-alueilla noin kymmenen (10 )kilometriä suuntaansa. 6. Ennakkohinta Uuden Hoitokodin valmistuttua ateriakuljetukset Välskärinkuja 1. Ilmoitus- ja hankintamenettely Hankinnassa käytetään avointa hankintamenettelyä ja hankinnassa noudatetaan lakia julkisista hankinnoista (348/2007). Hankinta on EU-kynnysarvon ylittävä tavara- ja palveluhankinta. Hankinnasta on ilmoitettu julkisten hankintojen ilmoituskanava Hilmassa www.hankintailmoitukset.fi sivuilla 6.10.2014 alkaen.
Tarjouksen laatiminen Tarjouksen laatimisessa huomioon otettava muutos: 1. Kunnassa on parhaillaan käynnissä koulurakenne- ja päiväkotiselvitys. Selvityksen johdosta toimintoja tullaan todennäköisesti yhdistämään päiväkotipuolella, jolla on vaikutusta syksyn 2015 sekä vuoden 2016 kuljetuksiin. Samassa selvityksessä varmistuu kirkonkylän sekä Taivalalasen koulujen tilojen sijainti. Nämä kaikki yhdessä vaikuttavat niin koulujen, kuin kotipalveluaterioiden kuljetuksiin sekä aikatauluihin. 2. Hoitokoti Kurimon toiminnot siirtyvät 2016 vuodenvaiheessa terveyskeskuksen (Välskärinkuja 1) yhteyteen valmistuvaan uuteen hoitokotiin. Tämä vaikuttaa kuljetusaikatauluihin ja koskee kaikkien aterioiden (aamupala, lounas ja päivällinen) kuljetuksia. Kurimon kuljetus jää tällöin pois ja kuljetukset keskitetään Välskärinkadun toimipisteisiin. Muutos vaikuttaa myös Terveyskeskuksen ja Välskärin sekä kotipalveluaterioiden Siikarannan kuljetusreitin aikatauluun. Kuljetuskalusto tulee olemaan Burlodge Optima;10 tarjotinta sisältäviä lämpövaunuja, astiavaunuja ja styroxlaatikoita. Kuljetus tapahtuu neljään (4) eri palvelukotiyksikköön sekä päivätoiminnan tiloihin. Toimitus toiseen kerrokseen tapahtuu hissillä. Ateriakuljetuksista uuteen hoitokotiin pyydetään ennakkohinta tässä tarjouspyyntölomakkeessa. Uusi Hoitokoti, Välskärinkuja 1, 89600 Suomussalmi 1. kerros: - 2 erillistä 10 hengen asumisyksikköä - päivätoimintatilat 2. kerros: - 2 erillistä 10 hengen asumisyksikköä Aamupala 6:30 ma-su Lounas 10:40 ma-su Päivällinen 15:00 ma-su Tarjous on laadittava suomen kielellä ja sen tulee olla tarjouspyynnön mukainen. Tarjouksessa on oltava vähintään seuraavat tiedot: tarjoajan yleisesittely ja tarkat yhteystiedot asiakirjojen postitusta varten tarjouksen voimassaolo, päiväys, allekirjoitus ja lisätietojen antajat muut tässä tarjouspyynnössä vaaditut selvitykset ja todistukset Tarjoukseen tulee liittää seuraavat todistukset: todistus veroveloista todistus eläkevakuutusmaksujen suorittamisesta Todistukset eivät saa olla kolmea (3) kuukautta vanhempia tarjouksen jättöpäivästä laskettuna.
Tarjouksen käsittely, kelpoisuuden arviointi ja vertailu Tarjouksen on oltava tarjouspyynnön vaatimusten mukainen ja sen tulee sisältää kaikki pyydetyt tiedot pyydetyssä muodossa. Tarjous otetaan huomioon vain, mikäli se vastaa tarjouspyyntöä. Määräaikana saapunut tarjous avataan tarjousten avaustilaisuudessa, joka ei ole julkinen. Määräajan jälkeen saapunutta tarjousta ei oteta huomioon. Tarjouskilpailusta suljetaan pois ehdokas tai tarjoaja, jota koskee hankintalain 53 :n tai 54 :n mukainen poissulkemisperuste. Tarjoaja vastaa siitä, että on tarjousta jättäessään se on selvittänyt ja ymmärtänyt tarjouspyynnössä esitetyt vaatimukset ja taustat. Tarjoaja ei voi myöhemmin vedota tietämättömyyteen. Hinnat Hinta on ilmoitettava arvonlisäverottomana (alv 0 %). Hinta on oltava hankintakohteissa kiinteä ja voimassa sitovasti 31.12.2016 saakka. Tarjoushintaan tulee sisällyttää Tarjoushinnat annetaan liitteenä olevalla tarjouslomakkeella, johon tulee sisältyä aterioiden vienti, astioiden ja vaunujen palautus kohteittain, sekä ruokavaunun kytkentä lämmitykseen. Tarjoushinnan tulee olla kokonaishinta/pudotus. Viikonlopunkorotukset tulee sisältyä pudotushintaan. Lisäksi pyydämme ennakkohintaa uuden hoitokodin ateriakuljetuksista. Pyydämme lisäksi tarjousta noin 2-3 päivänä viikossa Siikarannan keittiöltä pesulaan tapahtuvasta pyykinkuljetuksesta / kerta sekä satunnaisista lisäkuljetuksista / kerta. Optiovuosi Maksuehto Laskutus Sopimuskauden päättymisen jälkeen on mahdollisuus kahden ( 2 ) vuoden optioon, josta tehdään erillinen päätös. Mahdollisista hinnanmuutoksista tulee ilmoittaa tilaajalle kirjallisesti ennen sopimuksen allekirjoittamista. Vähintään 14 päivää netto hyväksytystä laskun vastaanotosta. Palveluntuottajan tulee tehdä laskutus kerran kuukaudessa kohteittain lajiteltuna ja ilman laskutuslisää. Laskut tulee toimittaa osoitteella: Ostolaskut PL 404 87070 Kainuu Laskuun viite: Laskutettavan kohteen nimi. Muut ehdot Kuljetuskaluston tulee olla hygieenisesti ruoankuljetukseen soveltuvaa. Elintarvikkeiden kuljetuksessa käytettävät kuljetusajoneuvot ja kuljetustilat on pidettävä puhtaina. Pakkauslaatikot eivät saa liikkua kuljetustilassa ja elintarvikkeiden hygieeninen laatu ei saa vaarantua kuljetuksen aikana. Kuljetuskalustolla ei saa kuljettaa ateriakuljetusten kanssa samanaikaisesti muuta kuin keittiöiden lähettämiä tuotteita ja tavaroita. Elintarvikkeiden kuljetukseen ja jakeluun käytettävästä ajoneuvosta on tehtävä terveyssuojelulain 12 :n mukainen ilmoitus. Ateriat kuljetetaan kuuma- ja kylmäkuljetuksina, mikä edellyttää kuljettajilta tarkkaa aikataulussa pysymistä. Ateriat kuljetetaan kouluille koulupäivinä, koteihin vietävät ateriat joka päivä, päiväkoteihin niiden toimintapäivinä sekä hoito- ja hoivalai-
toksiin 2-3 kertaa päivässä. Ruoanviennin yhteydessä palautetaan edellisenä päivänä viedyt kuljetusastiat ja/tai kuljetusvaunut takaisin lähettävään keittiöön. Käytettävissä autoissa tulee olla matkapuhelin ja autojen puhelinnumeroiden tulee olla tilaajalla, jotta auton kuljettajaan saadaan tarvittaessa yhteys. Tilaaja varaa mahdollisuuden lisätä tai poistaa reittejä ja reitin osia tarpeen mukaan, mikäli toiminta muuttuu tai loppuu sopimuskauden aikana. Tilaajalla on oikeus muiden kuljetusten osoittamiseen, mikäli se sopimusehtojen tai kaluston mukaisesti on mahdollista. Kuljetuksiin voi tulla kesä- ja muina loma-aikoina muutoksia, joista sovitaan erikseen. Tarjoaja huolehtii, että kuljetukset toimivat sovittuina aikoina. Kalustorikon tai muun esteen sattuessa tarjoaja vastaa kuljetuksen toimimisesta ajallaan. Kuljetuksen aikana sattuneista astioiden tai vaunujen rikkoontumisesta tulee heti ilmoittaa tilaajalle. Kuljetusyrittäjä vastaa tavaroiden korjaamisesta ja syntyneistä kustannuksista. Kuljetukset suoritetaan tilaajan kuljetusastioilla. Kuljettaja on velvollinen kustantamaan tarvittavat lisäluiskat, jota käytetään pyörillä liikkuvien kuljetusvaunujen siirrossa kynnysten yli. Lämpövaunujen sekä tarjotinkehikoiden purkamiseen vaaditaan perälautanostin. Palvelun tuottaja vastaa ruokalaatikoiden ja vaunujen kuormaamisesta ajoneuvoon ja purkamisesta ajoneuvosta tilaajan osoittamassa paikassa tai osoittamaan paikkaan ja aikaan. Tilaajalla on oikeus irtisanoa sopimus, mikäli sopimuskumppani muuttaa kuljetuksen laatua, hintoja tai toimii sopimuksen ehtojen vastaisesti. Irtisanomisaika on kolme (3) kuukautta. Tilaajalla on oikeus saada tietoa tilaajan käyttämistä alihankkijoista sopimuskauden aikana. Vastuu kuljetusten asianmukaisesta hoitamisesta myös alihankkijan osalta on valitulla kuljetuspalveluyrityksellä. Valintaperuste Valinnan perusteena on tarjottu halvin hinta. Vertailuhinta lasketaan tarjouslomakkeen yksikköhintojen ja arvioitujen määrien perusteella. Osatarjous Emme hyväksy osatarjousta. Hankintapäätös ja sopimus Hankinnasta tehdään kirjallinen hankintasopimus valitun toimittajan kanssa. Hankintasopimus allekirjoitetaan hankintapäätöksen saatua lainvoiman ja sopimus päättyy ilman erillistä irtisanomista sopimuskauden päättyessä. Hankintapäätös perusteluineen annetaan tiedoksi kaikille asianosaisille. Hankinnoissa noudatetaan julkisten hankintojen yleisiä sopimusehtoja JYSE 2014 PALVELUT Asiakirjojen täydentäminen ja tarkistukset Tarjouksen pyytäjä voi tarvittaessa pyytää tarjoajaa täydentämään tarjousasiakirjoja. Muuta Tarjouksen pyytäjä ei korvaa toimittajalle tarjouksen tekemisestä johtuvia kustannuksia. Kuljetusyrittäjällä tulee olla lain kaupallisista tavarankuljetuksista tiellä 21.7.2006/693 mukainen voimassaoleva liikennelupa.
Sopimusasiakirjojen järjestys Lisätiedot ja kysymykset Hankintasopimus Hankintapäätös Tarjouspyyntö Julkisten hankintojen yleiset sopimusehdot (JYSE 2014 PALVELUT) Tarjous liitteineen Tarjouspyyntöön liittyvät kysymykset on toimitettava 30.10.2014 klo 14.00 mennessä sähköpostitse osoitteeseen: tekniset@suomussalmi.fi. Viestiin tulee laittaa otsikoksi: Suomussalmen ateriakuljetukset. Vastaukset kysymyksiin julkaistaan seuraavana päivänä kunnan nettisivuilla osoitteessa www.suomussalmi.fi/kuntalainen/palvelut/hankinnat. Tarjouksen voimassaolo ja jättäminen Tarjouksen tulee olla voimassa 31.1.2015 saakka. Tarjous pyydetään toimittamaan viimeistään 17.11.2014 klo 15.00 mennessä osoitteeseen:, PL 40, 89601 Suomussalmi tai sähköisesti osoitteeseen tekniset@suomussalmi.fi. Kuoreen tulee laittaa tunnus Ateriakuljetustarjous. Määräajan jälkeen jätettyjä tarjouksia ei oteta huomioon ja ne palautetaan avaamattomina. Lisätietoja antavat ruokapalvelupäällikkö Merja Heikkinen, puh. 044 5710 254 ja Siikarannan tuotantokeittiön ruokapalveluohjaaja Pirkko Härkönen, puh. 044 7773 004. Aika kuljetusvälineistöön tutustumiseen on sovittava erikseen. Suomussalmi 3.10.2014 tekniset palvelut Liite Tarjouspyyntötaulukko