Maissin viljelyn perusvaatimukset Essi Tahvola ProAgria Pohjois-Savo
Maissi (Zea mays L.) on C4-kasvi kaukaisilta mailta Sopeutunut lyhyeen päivän pituuteen ja matalaan CO 2 pitoisuuteen Yöttömät yöt sekoittavat luontaisen kasvurytmin Nettofotosynteesi on sopivissa olosuhteissa (> + 25 C) ylivoimainen C3-kasveihin verrattuna Säteilyn vastaanottokyky 286-687 MJ/m 2 Säteilynkäytön tehokkuus n. 3 ka g/mj PAR (Singer ym. 2011, Kaur ym. 2012) Vedenkäytön tehokkuus vaihtelee 0,43-1,53 ka g/l (Howell 2001) Wikicommons 2016
Maissi Kasvaa lajikkeesta riippuen 0.5-6 m pitkäksi Pitkässä päivässä maissin vegetatiivinen vaihe venyy normaalia pidemmäksi ja tuleentuminen viivästyy Kasvustot kehittyvät lehtevämmiksi kuin lyhyen päivän olosuhteissa kasvaneet verrokit Uusi lehti hyvissä olosuhteissa 4-5 päivän välein Suomessa viljelyssä olevien lajikkeiden kasvuaika on noin 150 päivää, kokeissa päästy noin reiluun 100 päivään
Kasvuasteet Maissin kasvuvaiheet ja keskimääräisen kasvuajan (120 vuorokautta) vaativan lajikkeen kasvuvaihetta vastaava kertynyt lämpösumma (peruslämpö 10 C) kylvöstä alkaen Reitsma ym. (2009) mukaan.
Kasvupaikka ja olosuhteet Lämpimät multa- ja kivennäismaat ovat ihanteellisia kasvualustoja Kevätkyntö multamaille? Satopotentiaali alenee tiivistyneen maan tai huonon vesitalouden seurauksena ph 6-7 Tehokas kasvu vaatii yli 10 C lämpötilan Ei sopeudu kylmyyteen/viileyteen Taimettumisnopeus riippuu lämpötilasta 3 viikkoa 10 C lämpötilassa, 2-7 päivää 21 C läm pötilassa (Farnham 2011)
Kasvuston perustaminen Kyntäminen turvallisin muokkausvaihtoehto kasvitautien takia multamaiden/runsasmultaisten maiden nopeampi lämpeneminen Kylvö, kun maan lämpötila kohonnut pysyvästi + 10 C ei toteudu Suomessa, peitatulla siemenellä Optimaalinen kylvösyvyys n. 5 cm Perinteinen riviväli 75 cm, mutta hyviä tuloksia myös 48 cm tai tuplariveillä Voidaan perustaa myös viljankylvöön soveltuvalla koneella siemenet kahden vierekkäisen vantaan kautta, välissä 3-5 suljettua siemensyöttöä. Siemensäiliöön erilliset siemenkaukalot kylvörivien kohdalle Kylvötiheys 6-9 kpl/m 2 puitavalle maissille, jopa 12 säilörehumaissille?
Ravinnetarpeet ja lannoitus Ravinnetarve/lannoitusrajoitus N kg P kg K kg Biologinen ravinnetarve ha kg/t ka (Clay & Reitsma 2009) 12 6 11 Sato 10 000 ka kg/ha 120* 60 110 Puitava maissi, ympäristökorvaus kg/ha 90-70 Maissisäilörehu, ympäristökorvaus kg/ha 140-100 40-0 (46-0 satotaso korjauksella) *Puhdas kasvin ottama, ei huomioitu mm. haihtumis- tai sitoutumistappioita
Ravinnetarpeet ja lannoitus Karjanlanta ja muut orgaaniset ravinteet soveltuvat hyvin maissin viljelyyn Suurin ravinteiden tarve ajoittuu vasta noin pari kuukautta kylvön jälkeen Viljojen tavoin hyötyy Mn lisästä ph:n ollessa korkealla/maan ollessa Mn köyhä
Kasvinsuojelu Maailmalla lukuisia erittäin haitallisia tuhohyönteisiä mm. maissikoisa (Ostrinia sp.) Suomessa merkittävimmät tuhohyönteiset ovat kahukärpäset ja seppäkuoriaisentoukat Kasvuasteet V2-V8 erittäin herkkiä rikkakasvien kilpailulle Rivivälien kylvö/haraus hyviä vaihtoehtoja kemiallisen torjunnan lisäksi Maissi voi olla altis nokisienille (Ustilago sp.), lehtilaikkutaudeille, taimipoltteelle ja muutamille virustaudeille Viileät olosuhteet altistavat taudeille N-K lannoituksen epätasapaino altistaa maissikasvustoja erilaisille korsitaudeille Liian nopea kasvu/puutteellinen ravinteiden saanti heikosti muodostuneet varret Heikot varret = helppo sisäänpääsyreitti hometaudeille
Korjuu alkaa pakkasten puraistua Tehoisan lämpösumman (>5 ) ylittäessä 1400 C:ta t ähkien sokerit ovat aikaisilla lajikkeilla ehtineet muuttua tärkkelykseksi, R5-vaihe ihanteellinen Korjuu kun ka-pitoisuus on laskenut 28-32 %:in - käytännössä pari viikkoa ensimmäisten pikkupakkasten jälkeen Kovat pakkaset pilaavat maissisäilörehun Ei tarvitse välttämättä säilöntäainetta korkean sokeripitoisuutensa ansiosta Säilöntä samoilla säännöillä kuin muillakin nurmirehuilla Korjuukorkeus n. 25 cm tyvi erittäin ligniinipitoista Korjuu silppurilla, joka vetää kasvuston tyvi edellä sisäänsä Silpun pituus n. 2 cm Tähkien variseminen mahdollista ja epätoivottavaa Siemenet tulisi saada rikki sulavuuden parantamiseksi
Maissin viljelyn haasteet Suomessa ja tutkittuja tuloksia
Koska kylvän?
Keskilämpötila kuukausittain Kuopio Maaninka
Luke Maaninka 2004-2016 seuranta