KOTIMAISEN MALLASOHRAN JALOSTUS VYR-seminaari Mallasohran tuotannon mahdollisuudet, 29.3.2011 Tampere Reino Aikasalo Boreal Kasvinjalostus Oy
KASVINJALOSTAJIEN SIJAINTI Muiden pohjoisten kasvinjalostajien sijainti ja lajikejalostuksen tavoitealueet ovat selvästi Suomea etelämpänä. 2 % 36 % Graminor 20 % 30 % 50 % 8 % 64 % Boreal 62º 60º 90 % Jõgeva Sejet Svalöf-Weibull
KASVUKAUDEN KESKIPITUUS (VRK) POHJOISMAISSA (aika, jolloin vuoro-kauden keskilämpö ylittää 5 C) Tveito ym. 2001
OHRALAJIKKEITA ERI KÄYTTÖTARKOITUKSIIN (luvut: sadon käyttö milj. kg) KAKSITAHOINEN MONITAHOINEN tärkkelys- & etanoliohra 150-200 tärkkelys- & etanoliohra rehuohra 1500 rehuohra mallasohra 200 mallasohra
MUUTOKSIA MALLASOHRAN JALOSTUKSEN TAVOITEASETANNASSA ENNEN Suomen oloihin sopeutuneita, laadukkaita lajikkeita NYT Sama tavoite Lajikkeita myös Suomen lähialueille Mahdollistaa raaka-ainetarjonta teollisuudelle kotimaasta Laadun täytettävä pääsääntöisesti kotimaan teollisuuden asettamat vaatimukset Sama tavoite Sekä kotimaan käyttö että vienti edellyttävät kansainväliset vaatimukset täyttävää laatua
MUUTOKSIA MALLASOHRAN JALOSTUKSEN TAVOITEASETANNASSA ENNEN Aikaisia melko aikaisia lajikkeita Hyvä korrenlujuus Ei erityistä alttiutta kasvitaudeille Satoisuus > markkinoilla olevien lajikkeiden Iso, tasainen jyväkoko Alhainen valkuaispitoisuus NYT Melko aikaisia - melko myöhäisiä lajikkeita Sama tavoite Taudinkestävyyden merkitys korostunut Sadon oltava kilpailukykyinen eurooppal. lajikkeiden kanssa. Satoisuus lähes parhaiden rehuohrien tasoa. Sama tavoite Tavoite 10.5 %
MALLASOHRALAJIKE LUKUISTEN TEKIJÖIDEN SUMMA Viljelyominaisuudet Kasvitautiresistenssi - verkkolaikku - rengaslaikku - härmä - uudet taudit? Korrenlujuus Kasvuaika FAN Kolbach Satoisuus Vierteen suodattum. Viskositeetti Uutepitoisuus UUSI LAJIKE Mallastuslaatu Jyvän laatu Tuhannen siem. paino Hehtolitranpaino Täysjyvä-% Kuoren ominaisuudet Valkuaispitoisuus Tärkkelyspitoisuus Itämisprofiili Entsyymiaktiivisuus β-glukaanit Friabiliteetti
MALLASOHRAN JALOSTUSOHJELMAN RAKENTEELLISIA MUUTOKSIA Pyritään vastaamaan toimintaympäristössä tapahtuneiden muutosten, uusien jalostustavoitteiden ja merkittävästi lisääntyneen kilpailun, tuomiin uusiin haasteisiin Testausverkko Aineistot testattava kohdealueilla Jalostusohjelman nopeus Panostus moderneimpaan teknologiaan Eteläisen pallonpuoliskon kasvukauden hyödyntäminen (contra season)
BOREALIN OHRA-AINEISTOJEN TESTAUS Borealin n. 40 000:sta koeruudusta ohraaineistoja n. 15.000 ruutua (puolet mallasohria) Mallasohria testataan, joko jalostajan laajoina valinta-aineistoina tai parhaita linjoja edustajan esikokeissa tai virallisissa kokeissa, Suomen lisäksi lähes 10 maassa.
PANOSTUS MODERNEIMPAAN TEKNOLOGIAAN DATAPROSESSI keruu varastointi validointi analysointi toimintojen optimointi LAADUN ANALYTIIKKA BIOTEKNIIKKA Jalostusohjelmien nopeus kaksoishaploidit Maksimoitu valintatarkkuus DNA-diagnostiikka Uudet ominaisuudet GM-tekniikat Eri käyttötarkoituksiin ja olosuhteisiin räätälöidyt lajikkeet
NOPEAT JALOSTUSOHJELMAT Solukkoviljelyn avulla jalostusohjelmia nopeutetaan 4-5 vuodella
MAKSIMOITU VALINTATARKKUUS Nopeuttaa ja tehostaa valintatyötä. Valinta perustuu geneettisiin eroihin ilman ympäristöolojen häiritsevää vaikutusta.
AUTOMASITOITU DNA-DIAGNOSTIIKKA DNA-robottiteknologia lisää kustannustehokkuutta, sillä analysoitavien näytteiden määrä on lähes rajaton
Vuosittain mallastetaan tuhansia näytteitä, á 30-100 g MIKROMALLASTUSLAITE (PHOENIX)
MYÖHÄISEMPIEN MALLASOHRIEN JALOSTUSOHJELMA 2000 - Lajikkeita lajikeluetteloon 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 UUDET ---------> LINJAT? TREKKER? GILDER? RAMBLER HARBINGER ARBALET (Venäjä) AVTORITET (Venäjä) (aikajana risteytyksestä lajikeluetteloon)
BOREALIN UUSIMMAT MALLASOHRAKANDIDAATIT HARBINGER BOR Melko myöhäinen Kasvilajikeluettelossa Virallisissa teollisuusmitan mallastus- ja panimokokeissa RAMBLER BOR Melko aikainen Kasvilajikeluettelossa Esiteollisuuskokeissa FAIRYTALE BOR (Jalostaja Sejet, Tanska) Melko myöhäinen Kasvilajikeluettelossa Virallisissa teollisuusmitan mallastus- ja panimokokeissa
MALLASOHRIEN SATOISUUS Harbinger ja Rambler vs. hyväksytyt lajikkeet Kasvuaikajärjestys. Mittarina Harbinger (sadon suhdeluku 100). 110 104 100 90 86 92 99 92 96 99 89 95 100 98 80 70 60 Lähde: MTT Viralliset lajikekokeet 2003-2010
www.boreal.fi