SIELTÄHÄN NE PARHAAT ASIAT TULEVAT. OMASTA MAASTA.

Transkriptio

1 SIELTÄHÄN NE PARHAAT ASIAT TULEVAT. OMASTA MAASTA.

2 Se tulee omalle pöydälle tai kaverin kylmälaukkuun tutusta kaupasta. Me kannamme sen kassalle tutunnäköisessä pakkauksessa, josta tiedämme tarkkaan, mitä syömme. RUOKAKULTTUURIMME LÄHTÖKOHTA Me olemme sitä, mitä syömme. Vaalikaamme siis upeaa ainutlaatuista ruokakulttuuriamme oman maamme raaka-aineilla ja siitä valmistetuilla herkuilla, yhdistäen perinteet myös ennakkoluulottomiin kokeiluihin. Suomalainen on luova myös keittiössä. HYVINVOINNIN PERUSTA Suomalainen luonto ja ruoka-alan osaaminen tuottavat todellista hyvinvointia. Tutkimustenkin mukaan monet pohjoiselle ruokavaliolle tyypilliset raaka-aineet edistävät terveyttämme. Kotimainen ruoka tarjoaakin todellisen aarreaitan hyvinvoinnistaan huolehtiville.

3 Se saapuu lähikauppaan ja markettiin melko läheltä ja usein vieläkin lähempää. Se löytää tiensä pakkauksiin, laatikoihin, pusseihin ja säkkeihin sellaisten ihmisten toimesta, jotka tietävät, mitä tekevät. VALMISTETTU LÄHELLÄ Meillä Suomessa elintarvikkeiden alkuperä on aina jäljitettävissä, kiitos asiantuntevan, luotettavan ja lyhyen hankintaketjun. HUOLTOVARMUUTTA TAKAAMASSA Suomessa ei oikeasti tarvitse pelätä ruokakriisejä tai elintarvikepulaa, kunhan vain huolehdimme, että ruokatuotantomme on tarpeeksi omavaraista. TYÖPAIKKA SUOMALAISELLE Tiesitkö, että jos jokainen suomalainen sijoittaisi yhden lisäeuron kuukaudessa Suomessa valmistettuihin ruokiin ja juomiin, maahamme syntyisi vuodeksi noin uutta työpaikkaa? Jo nyt maassamme lähes joka kymmenes työikäinen saa leipänsä ruuasta, suoraan tai välillisesti.

4 Se kasvaa puhtaana, sitä hoidetaan ja vaalitaan tarkoin kriteerein ja menetelmin, kotimaisten ammattilaisten osaavissa käsissä. PUHDASTA JA TURVALLISTA Kotimainen ruokamme on kansainvälisestikin vertailtuna erittäin turvallista. Etuinamme ovat jo vuosikymmeniä kestänyt ruokaketjun kehitystyö, fiksut toimintatavat sekä jämäkkä elintarvikelainsäädäntö. ARKTINEN KASVUALUSTA, LAADUKAS TYÖ Pohjoinen sijaintimme on paitsi haaste, myös suuri etu. Talven pakkaset pitävät tuholaiset ja rikkakasvit kurissa, ja kesä kaikkine sääilmiöineen tekee kasveista vahvoja. Lihan- ja maidontuotannon ammattilaiset tietävät, miten eläimiä hoidetaan kesät talvet.

5 Koko tällä matkalla se edustaa meille kaikille tärkeitä asioita. Sellaisia kuten vaikkapa puhtaus ja turvallisuus, terveellisyys, työllisyys, ruokaturva, oma ruokakulttuuri. Ja tietenkin luonnollisen hyvä maku. VASTUULLISESTI TUOTETTUA Kun valitset kotimaista ruokaa, voit luottaa siihen, että se on laadukasta, turvallista ja vastuullisesti tuotettua. Meillä tiedetään, miten raaka-aineet ovat kasvaneet ja kasvatetut, ja tunnetaan myös tekijät kaiken takana. Suomalaisen ruuan tuottajat kehittävät koko ajan toimintatapoja, joilla asiat tehdään tulevaisuudessa entistäkin paremmin.

6 Se on tuotettu, valmistettu ja pakattu Suomessa. Se on ruokaa omasta maasta.

7 Hyvää Suomesta -merkki takaa maistuvat ja puhtaat suomalaiset raaka-aineet. Liha, kala, kananmuna ja maito sekä yhden ainesosan tuotteet ovat kaikki 100 % suomalaisia. Monen maun tuotteissa kaikkien raaka-aineiden on oltava yhteensä vähintään 75 % suomalaista, mutta käytännössä tämä ylittyy usein reilusti. Kaikki Hyvää Suomesta -merkityt tuotteet on tietysti valmistettu ja pakattu Suomessa, suomalaisella osaamisella ja ylpeydellä.

8 Ruokatieto Yhdistys ry Vanha Talvitie 2 A 16, Helsinki Puhelin: Sähköpostiosoite: hyvaasuomesta@ruokatieto.fi