Lähiruokaa resurssiviisaas. julkisiin kei2öihin
|
|
- Annikki Niemelä
- 8 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 Lähiruokaa resurssiviisaas. julkisiin kei2öihin Opit Jyväskylän lähiruokakokeilusta 2014 Hilkka Heikkilä Leena Pölkki Anu Raulo
2 KAIKILLA ON VASTUU ONNISTUMISESTA! TARVITAAN YHTEISTYÖTÄ, AVOINTA JA JATKUVAA VUOROPUHETTA! TARTU MAHDOLLISUUKSIIN JA KOKEILE! 1
3 MATKALLA KOHTI LÄHIRUOKAA Perehdy hankinta- menet- telyyn Tutustu, tapaa, kartoita Valmistaudu kilpailu- tukseen SuunniPele kokeilu Toteuta kokeilu ja opi siitä Tee tuote- kehitystä LÄHTÖKOHTA: Haluan lähiruokaa! SuunniPele ruokalista ja resep-.ikkaa Alue- taloudelliset vaikutukset Asiakas- kokemus, Laatu Ympäristö- vaikutukset Ruoka- turvallisuus Ruoka- kasvatus PÄÄMÄÄRÄ: Lähiruokaa julkisissa kei2öissä Ostajan tahto.la Polii2nen tahto.la BUDJE- TOINTI 2
4 HALUAN LÄHIRUOKAA! 1. Isoissa organisaa.oissa on mahdollista eriypää Tarvitaan: hankinnat ja käypää lähiruokaa pienissä määrin, Aikaa ja resursseja vain mielikuvitus ja halu rajana. Etsi Kiinteää yhteistyötä ja jatkuvaa mahdollisuudet! vuoropuhelua toimijoiden kesken 2. Puhu ääneen! Kuljetuksen ja varastoinnin 3. Verkostoidu, tutustu henkilökohtaises., käy lainalaisuuksien tuntemusta paikan päällä, tartu mahdollisuuksiin! Tutustu toimijoihin, tuopajin, jalostajiin, tuoteryhmiin, Arvoketjuymmärrystä hankintatoimeen (kaupungin ja/tai yripäjien hankinta Toimijoiden tuntemista asiamieheen), kei2öön Työtä ja itsensä likoon 4. Hanki ympärillesi saman henkisiä ihmisiä, laipamista halukkaita yhteistyötahoja! Intohimoa ruokaan ja laatuun Kauppa/tukku/osuuskunta/tuoPajaryhmä Innova.ivisuuPa, riskin opoa TuoPajat Jalostajat Omaa uskoa asiaan ja paksua Hankintatoimijat nahkaa PääPäjät Ruokapalvelut 5. Kokoontukaa yhteen mahdollisimman laajalla, porukalla! 3
5 Jyväskylän kokeilussa MaatalousyriPäjä Ari Seppälän.ede2in suunnipelevan särjen kalastusta ja särkijalosteiden valmistusta. Jyväskylän kaupungin valtuustossa oli tehty aloite lähiruoan käytön lisäämisestä julkisissa kei2öissä. Jyväskylän kaupungin liikelaitos Ruokapalvelu Kylän KaPaus oli kiinnostunut ja halukas saamaan lähiruokaa ruokalistoilleen. Jyväskylän kaupungin Hankintakeskus oli kiinnostunut ja halukas hankkimaan lähiruokaa julkisiin palveluihin. LÄHTÖKOHTA: Haluan lähiruokaa! 4
6 TUTUSTU, TAPAA, KARTOITA 1. Selvitä mitä on tarjolla kokeiluun lähde vaikka yhdellä tuoieella liikkeelle! 2. Selvitä mitkä ovat vaa.mukset tuopeelle? Esim. kypsä, valmis käypää, ruodoton, kuoripu, laatukriteerit, volyymit! 3. Ak.voi yripäjiä yhteistyöhön (kuorinta, viipaloin., pakkaus, kuljetus, jne.)! 4. Vies. hyvissä ajoin ja pyydä esipely tuopajilta/ tuopajaryhmipymiltä mitä on tarjolla nyt ja tulevaisuudessa! 5. Hyödynnä kehipäjäorganisaa.oiden asiantun.joita, ProAgriaa ja MTK:ta ym. sekä Aitojamakuja.fi - sivustoa! 6. Perusta (tai osallistu) esim. kunnallinen tai seudullinen lähiruokafoorumi edistämään yhteistyötä! 5 Tarvitaan: Varaa aikaa ja resursseja Tietoa tuopeista tuopajalta Tietoa tarpeista kei2öltä Yhdessä suunnipelua Tuotetestausta Mahdollises. tuotekehitystä Ota mukaan hankintatoimi jo tässä vaiheessa
7 Jyväskylän kokeilussa Toimijat sopivat yhdessä hankkeen käynnistämisestä, tavoipeista ja aikataulusta. Hankkeesta.edote2in ja teh.in lobbausta (maistatus, info) Jyväskylän kaupungin hallitukselle ja valtuustolle. Jyväskylän kaupungin Hankintakeskus on tehnyt selvityksen lähituopeista (2013). Peruste2in työryhmä, johon pyyde2in mukaan kokeilun onnistumisen kannalta oleellisiksi koetut toimijat: ProAgria Keski- Suomi, MTK Keski- Suomi, Keski- Suomen Kalatalouskeskus ry, MTT, LähiPro Oy, JAMK. Tutustu, tapaa, kartoita 6
8 SUUNNITTELE KOKEILU Tarvitaan Johdon tuki Anna itsellesi/hyväksy lupa kokeilla ja Henkilöstön vakuupelua epäonnistuakin! Tiedon jakamista Opi käytännössä! Hae posi.ivisia kokemuksia! Opi Muista neuvotella nykyisten sopimuskumppanien kanssa virheistä! kokeilun tekemisestä Pienennä ennakkoluuloja! 5. Kerää.etoa kilpailutuksia varten! 6. Kehitä tuotepa ja reseptejä sopiviksi! 7. Selvitä miten usein, minne, logis.ikka, toimitusaikataulut! 8. Aseta selkeät tavoipeet ja aikataulu kokeilulle! Aloita pienes.! Helppo aloipaa, voi laajentaa vähitellen kokeilun edetessäkin 7
9 Jyväskylän kokeilussa Paikallista särkijalostepa ja porkkanaa pilotoi.in raaka- aineina. Tes.ryhmänä toimivat Vesangan päiväko.- koulun lapset. Jyväskylän kokeilussa saa.in kilpailutetulta toimipajalta lupa särkijalosteen pilotoin.in Kylän KaPauksen yhdessä yksikössä (350 ruokailijaa). Tiedotus.laisuudet henkilöstölle (kei2ö, päiväko.- koulu),.edotus vanhemmille, opepajavetoiset keskustelut ja lähiruokakyl.t ruokailu.laan. Lähi- ja luomuruokaosuuskunta Mukulaari ja Vesangan päiväko.- koulun kei2ö sopivat kokeilun yksityiskohdista. SuunniPele kokeilu 8
10 SUUNNITTELE RUOKALISTA JA RESEPTIIKKA 1. SuunniPele ja kehitä resep.ikka, testaa ja kehitä edelleen! Tarvitaan Varaa resursseja resep.ikan ja ruokalistan suunnipeluun ja testaukseen Kouluta työntekijät resep.ikkaan => sitouta ja mo.voi Käytä kohderyhmää testaamisessa! Ole avoin! Ole innova.ivinen! Kannusta tuopajia ja jalostajia mukaan myös resep.ikan tuotekehitystyöhön! Esitä toiveet ja parannusehdotukset tuopajille/ jalostajille! 2. Toteuta ruokalistasuunnipelu huomioiden lähiruoka! Huomioi sesongit 3. Vakioi resep.t! 9
11 Jyväskylän kokeilussa SärkijalostePa ja lähiporkkanaa tarjo2in Vesangan päiväko.- koululla elokuusta marraskuuhun Särkiresep.t kehite2in JAMK ja Kylän KaPauksen yhteistyöllä. Kokeilukei2öllä oli keskeinen rooli resep.ikan muokkaamisessa lasten suuhun sopivaksi. Kuusi eri särkiresep.ä, joista neljästä saa.in lapsille mieluista ruokalajia. SuunniPele ruokalista ja resep-.ikkaa 10
12 TEE TUOTEKEHITYSTÄ 1. Ideoikaa yhdessä! 2. Anna palautepa raaka- aineesta tuopajalle/ jalostajalle (jalostusaste, pakkauskoko, pakkausmerkinnät, käytepävyys, laatu, )! 3. Esitä ideoita tuopajalle/ jalostajalle miten voisi parantaa tai kehipää tuotepa! 4. Kuuntele ja pyydä tuopajien/jalostajien/ henkilökunnan/asiakkaiden ideoita ja toiveita! 5. Laske ja määritä ajoissa hinta/hinnoipelu niin tuopajalle kuin ostajallekin kohtuulliseksi ja kilpailukykyiseksi! 11 Tarvitaan Varaa resursseja ja aikaa ideoin.in Varaudu byrokra.aan uusien tuopeiden osalta Ole ajoissa liikkeellä! Isojen kei2öiden ruokalista- ja budje2suunnipelu tehdään puoli vuopa etukäteen
13 Jyväskylän kokeilussa Särki ja porkkana olivat laadukkaita ja lähes suoraan käypökelpoisia raaka- aineita kei2ön tarpeisiin. Särjen pakkauskokoa ja pakkausmerkintöjä on kommentoitu ja kehitepy kokeilun aikana. LähiruokatuoPeiden hinnoipelu osoipautui haastavaksi (tavoite: win- win). Särki oli monelle täysin uusi ja ylläpävä raaka- aine. Vesangan päiväko.- koulun kei2ö ja Kylän KaPaus kävivät suoraa vuoropuhelua särkijalosteen toimipajan kanssa mm. pakkauksesta ja suolapitoisuudesta. Särjen ympärivuo.sta saatavuupa pystytään edesaupamaan pakastamalla kylmäveden aikaan pyydepävä kala ja jalostamalla se kei2ölle.lausten mukaisina toimituserinä. Särkiresep.ikasta tuotekehitel.in ja vakioi.in suurkei2öohjeita helpopamaan uuden raaka- aineen käypöä. Tee tuote- kehitystä 12
14 TOTEUTA KOKEILU JA OPI SIITÄ 1. Vies.tä organisaa.olle! - mie. miten paljon markkinoin.a on hyvä, joissain tapauksissa parempi mennä aluksi matalammalla profiililla (vrt. särjen maine roskakalana) 2. Sovi kokeilutuopeet,.laukset (käytepävä väline, tarvipavat.edot), toimitukset ja aikataulut kei2öiden ja tuopajien logis.ikkaan ja varastoin.in sopivaksi! 3. Sovi logis.ikka (kuka, millä, milloin, vaadipu lämpö.la) kei2öiden ja tuopajien logis.ikkaan ja varastoin.in sopivaksi! 4. Kerää palautepa ja kehipämisehdotuksia kaikilta osapuolilta (tuopaja, jalostaja, tukku, logis.ikkatoimija, kei2ö)! 5. Muista: Sähköinen.laus ja laskutus ovat nykyaikaa! 6. Keskustele, opi ja hyödynnä toimivat käytännöt! 13 Tarvitaan Selkeät vastuuhenkilöt Yhteistyö PalautePa Hankinta mukaan, jopa saadaan kilpailutuksia varten.etoa tuopeista ja käypötarpeista - > paremmin osuvat kilpailutusehdot Tiedota, kouluta ja sovi miten ja kuka lähiruuat.laa käytännössä Yhteen kokoava taho helpopaa kokeilun seurantaa ja seuraavan vaiheen mie2mistä
15 Jyväskylän kokeilussa Särkikokeiluja mainoste2in aluksi kovas. koululla ja palautepa ruuista kysel.in koululaisilta. Lapset tulivat kyselyistä jo epäluuloiseksi. Ruoka maistui paremmin, kun siitä ei tehty numeroa. Särkeä ei arvostepu raaka- aineena kokeilun alussa. Uudet maut vaa.vat topumista ennakkoluuloja oli, mupa myös särkikalan peukupajia. Resep.ikan tuotekehitys käytännössä vaa. paljon vaivaa ja paneutumista (maustaminen, ulkonäkö, ainesuhteet). Pakkausmateriaali- ja koko löyde2in vasta kokeilun kaupa. Kuljetusten logis.set järjestelyt eivät toteutuneet suunnitellus. kokeilun pienet erät oli yripäjän järkevämpi toimipaa suoraan koululle kuin verkkokauppa- tukkutoimijan kaupa. Käytännön.lauksien tekemisessä ja toimipamisessa on paljon sovipavia ja suunniteltavia osia. Hankintatoimi on ollut mukana ja saanut tärkeää.etoa kei2ön tarpeista ja saatavilla olevista tuopeista. 14 Toteuta kokeilu ja opi siitä Toteuta kokeilu ja opi siitä
16 VALMISTAUDU KILPAILUTUKSEEN 1. Ole ajoissa! Kokeilu on hyvä aloipaa ainakin vuosi ennen uupa kilpailutusta - hankinta ja tuopajat saavat.etoa ja voivat valmistautua. 2. Varaa aikaa kilpailutukseen valmistautumiseen! 3. Kokoa paikalliset tuopajat, yripäjät, hankintatoimi ja ruokapalvelut keskustelemaan hyvissä ajoin ennen kilpailutusta! 4. Järjestä koulutusta ja työpajoja (mahdollises. tuoteryhmipäin) mm. hankinnan lainalaisuuksiin ja rajoituksiin! Poimikaa ideoita tuotekehitykseen! 5. SuunniPele yhteistyössä mitä lähiruokatuopeita olisi mahdollista käypää niin kei2ön kuin tuopajien kannalta! 6. Jaa hankintakokonaisuuksia pienempiin osiin! 7. Aseta tavoipeet lähiruuan käytölle (vuosipainen) voi aloipaa pienes. ja kasvapaa suunnitellus.! 8. SuunniPele yhdessä toimijoiden kanssa kilpailutuskriteerit lähiruualle suosiolliseksi! 15 Tarvitaan Yhteistyötä ja keskustelua paljon Vies.ntää/ TiedoPamista Avoimia informaa.o.laisuuksia Kaikkien osapuolien hankintaosaamisen kehipämistä Yksi kontak.piste / koon.organisaa.o: tukku, kauppa, tuopajaryhmipymä keräämään.etoa tuopajista ja tuopeista Aikaa ja resursseja osapuolet ovat uusia hankinnassa ja kilpailutuksessa Toimivat sähköiset.laus-, laskutus- ja jakelujärjestelmät Lähiruokaa suosivat kriteerit
17 Jyväskylän kokeilussa On keskusteltu Kylän KaPauksen ja Hankintakeskuksen kanssa: mitä ja miten hankintoja kilpailutetaan, miten paljon niitä tarvitaan ja mitä tuopeita kaivataan. On löytynyt tahto.la kriteerien suunnipeluun lähiruualle suosiolliseksi. On käyty yhteisiä keskusteluja tuopajien, hankinnan ja kei2ön kanssa, mupa niitä tarvitaan vielä lisää. Valmistaudu kilpailu- tukseen 16
18 PEREHDY HANKINTAMENETTELYYN 1. Tee hankintailmoitus! 2. Tee tarjouspyyntö! Mahdollisimman informa.ivinen ja yksiselipeinen HelppotäyPöiset tarjouslomakkeet Ei liian.ukkoja vaa.muksia 3. Tee tarkas. tarjouspyynnön mukainen tarjous! 4. Tee päätös ja sopimus! Jyväskylässä Kokeilu teh.in noin vuosi ennen seuraavaa kilpailutusta, joten kokeiluun ei kuulunut kilpailutusta. Kokeilua varten keskustel.in nykyisten Kylän KaPauksen hankintasopimuskumppaneiden kanssa ja sovi2in epä kokeilu voidaan tehdä. Perehdy hankinta- menet- telyyn 17
19 PELASTETAAN MAAILMA ANNOS ANNOKSELTA Jyväskylän kokeilu Jyväskylän kokeilu Kalaosuuden rehevöiiävä vaikutus g PO4- ekv/kg Kalaosuuden ilmastovaikutus kg CO2- ekv/kg Särki Särki Sei Tonnikala Norjalainen lohi Sei Tonnikala Norjalainen lohi
20 Särkijalosteen ja tuonrkalan hintavertailu (kilpailutetut hinnat) Jyväskylän kokeilu Norjan lohisuikale Tonnikala - vakuumi Tonnikala - pel.purkki Sei Särkijaloste / kg Jyväskylän kokeilun tuloksia Makuilo ja terveellisyys toteutui: lapset söivät 20 % enemmän lähiporkkanaa Särkijalosteen hinta (7,70 /kg) pärjää listahinnoille Jätepäästökauppaa voidaan tehdä helpopamalla vesistön fosfori- ja typpikuormitusta kalastuksella Jos Kylän KaPauksen käypämä tuon.kala korvapaisiin kokonaisuudessaan särkijalosteella: Alueelle syntyisi neljä uupa työpaikkaa Päijänteestä poistuisi fosforia 15 päivän jätevesipuhdistamon kuormitusta vastaava määrä 19
21 muis.inpanoja: 20
22 Lähiruokaa resurssiviisaas. julkisiin kei2öihin hpp://ruokacentria.com/index.php/lahiruokaa- resurssiviisaas.- julkisiin- kei2oihin/ hpp:// resurssiviisaas.- julkisille- kei2oille Leena Pölkki, Projek.päällikkö , Jyväskylän amma2korkeakoulu
Särkijaloste suurkeittiön käyttöön
Särkijaloste suurkeittiön käyttöön Case Jyväskylän lähiruokakokeilu 2014 Lähiruokaa resurssiviisaasti julkisiin keittiöihin Vesistökunnostusseminaari, Rauma 11.6.2015 Leena Pölkki, projektipäällikkö, Jyväskylän
LisätiedotLähiruokaa kilpailutuksella ammattikeittiöihin. Katja Laukkanen, hankinta-asiamies 18.11.2014
Lähiruokaa kilpailutuksella ammattikeittiöihin Katja Laukkanen, hankinta-asiamies 18.11.2014 1 2 Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty Hankinnan tärkeimmät ratkaisut tehdään suunnitteluvaiheessa Hankinta
LisätiedotONNISTUU! LUOMU ON MAHDOLLISTA
ONNISTUU! LUOMU ON MAHDOLLISTA Savon koulutuskuntayhtymän asiantuntijayksikkö Edistää kestävän ruokaketjun toteuttamista julkisissa ruokapalveluissa, mm. lähi- ja luomuruoan käytön lisäämistä ja hankintaosaamista
LisätiedotLÄHIRUOKAA KUNTALAISTEN LAUTASELLE. Lappeenranta 13.2.2014 Hanne Husso
LÄHIRUOKAA KUNTALAISTEN LAUTASELLE Lappeenranta 13.2.2014 Hanne Husso 24.2.2014 2 - Meri-Lapin alue - Aloite Kemi-Torinon seutuvaltuustolle paikallisten tuotteiden ja raaka-aineiden käytön lisäämiseksi
LisätiedotHankinnat piloteissa kevät 2013
Hankinnat piloteissa kevät 2013 LÄHIRUOKAHANKINNAN SUUNNITTELU Elintarvikehankintojen nykytilanne Lähiruoka/luomu yms. on määritelty strategiaan? (kyllä=3, ei=5) Lähiruoka/luomu yms. on määritelty omissa
LisätiedotHollolan kunta. koulujen ja varhaiskasvatuksen. ruokapalvelun asiakaskysely marraskuussa 2018
Hollolan kunta koulujen ja varhaiskasvatuksen ruokapalvelun asiakaskysely marraskuussa 2018 Koulujen ja varhaiskasvatuksen ruokapalvelun asiakaskyselyn toteutus ja tavoite Kyselyjen tavoitteena on osallistaa
LisätiedotVastuullinen ruokaketju - hyvinvoiva kuluttaja Kalvosarja särkijalosteen ympäristövaikutuksista
Vastuullinen ruokaketju - hyvinvoiva kuluttaja Kalvosarja särkijalosteen ympäristövaikutuksista 18.11.2014 Frans Silvenius/MTT/BEL/Kestävä biotalous Tutkimusalue Vastuullinen ruokaketju hyvinvoiva kuluttaja
Lisätiedot10 askelta onnistumiseen
Uudistunut ammatillinen koulutus tarjoaa yrityksille monia mahdollisuuksia 10 ta onnistumiseen Mirja Hannula, EK @mirjahannula 9.11.2018 Ammatillisen koulutuksen eri opiskelijaryhmiä Perusasteen päättävät
LisätiedotLähiruoka Lohjan kaupungin strateginen valinta Lohjan kaupungin Ruoka- ja siivouspalvelut
Lähiruoka Lohjan kaupungin strateginen valinta Lohjan kaupungin Ruoka- ja siivouspalvelut HoReCa Lähiruokaa Uudeltamaalta & hankintafoorumi Seminaari 18.5.2016 Hyvinkää Alkusanat Lohjan kaupunginhallitus
LisätiedotKestävät elintarvikehankinnat ruokapalvelujen kilpailuttamisessa. Hankintafoorumi 10.4.2014
Kestävät elintarvikehankinnat ruokapalvelujen kilpailuttamisessa Hankintafoorumi 10.4.2014 Sisältö Palvelujen hankkiminen kunnassa Kuntastrategia Hankintaprosessi ISS Palvelut esimerkkinä palveluyrityksestä:
LisätiedotLähiruoan lisääminen kuntien elintarvikehankinnoissa
Lähiruoan lisääminen kuntien elintarvikehankinnoissa 20.9.2012 Toivo Muilu ja Silja Puoskari Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT Politiikkadialogi paikallisten hankintojen edistäjänä -hanke
LisätiedotJoko olette tehneet päätöksen lähiruoan käytöstä?
Päättäjät, hankinta- ja ruokapalveluasiantuntijat Joko olette tehneet päätöksen lähiruoan käytöstä? Ohjeita lähiruoan hankintaan Tämän vihkosen tavoitteena on auttaa lähiruoan hankintaprosessi alkuun ja
LisätiedotINNOVATIIVISET HANKINNAT. Kaarinan kaupunki / RUOKAKULJETUKSET
INNOVATIIVISET HANKINNAT Kaarinan kaupunki / RUOKAKULJETUKSET Innovatiiviset hankinnat - projekti Kolme valmennuspäivää kevät/ kesä 2013 - hankkijat, käyttäjät, palveluntuottajat - yliopistolla Avoin foorumi
LisätiedotUudistunut ammatillinen koulutus tarjoaa yrityksille monia mahdollisuuksia. 10 askelta onnistumiseen
Uudistunut ammatillinen koulutus tarjoaa yrityksille monia mahdollisuuksia 10 ta onnistumiseen Elinkeinoelämän järjestöt yhteistyössä ammatillisen koulutuksen uudistumisen tukena #UUSIAMIS on tervetullut
LisätiedotLuomu keittiöissä. Luomuruokaseminaari Mikkeli
Luomu keittiöissä Luomuruokaseminaari 15.11.2016 Mikkeli Savon koulutuskuntayhtymän asiantuntijayksikkö Edistää kestävän ruokaketjun toteuttamista julkisissa ruokapalveluissa, mm. lähi- ja luomuruoan käytön
Lisätiedot#uusiamis #10askeltaonnistumiseen Uudistunut ammatillinen koulutus tarjoaa yrityksille monia mahdollisuuksia
#uusiamis #10taonnistumiseen Uudistunut ammatillinen koulutus tarjoaa yrityksille monia mahdollisuuksia 10 ta onnistumiseen yrityksille Ammatillisen koulutuksen eri opiskelijaryhmiä Perusasteen päättävät
LisätiedotLähiraaka aineiden hyödynnettävyys hankkijan, päättäjän ja tarjoajan näkökulmasta. Sirpa Korhonen FCG Efeko Oy
Lähiraaka aineiden hyödynnettävyys hankkijan, päättäjän ja tarjoajan näkökulmasta Sirpa Korhonen FCG Efeko Oy Mitä lähiruokaan siirtyminen kunnalta edellyttää? Lähtökohtana yhteinen halu kehittää alueellista
LisätiedotPaikalliset tuotteet ruokapöytään ja aitojamakuja.fi
Paikalliset tuotteet ruokapöytään ja aitojamakuja.fi Päivi Töyli Aitoja makuja -hanke, projektipäällikkö Koulutus- ja kehittämiskeskus Brahea, TY Aitoja makuja -hanke (2009-2011) toteuttaa Manner-Suomen
LisätiedotHelsingin kaupungin terveyskeskuksen näkökulma yhteistyöhön. Erja Snellman 1.3.2011
Helsingin kaupungin terveyskeskuksen näkökulma yhteistyöhön Erja Snellman 1.3.2011 Julkisten hankintojen lähtökohta Kansallisen kynnysarvon ylittävät julkiset hankinnat on kilpailutettava hankintalain
LisätiedotTunnistettu ja tunnustettu tapa käynnistää ja käydä rakentavaa yhteiskunnallista keskustelua
Tunnistettu ja tunnustettu tapa käynnistää ja käydä rakentavaa yhteiskunnallista keskustelua KÄRJISTYNYT KESKUSTELU DEMOKRATIAN KRIISI KOMPLEKSINEN MAAILMA Tarjoa dialogia 1 Kysyntää on 2 Dialogi opitaan
LisätiedotONNISTU HANKINNASSASI JULKISTEN HANKINTOJEN AMMATTITAITOA ORGANISAATIOSI HYÖDYKSI
ONNISTU HANKINNASSASI JULKISTEN HANKINTOJEN AMMATTITAITOA ORGANISAATIOSI HYÖDYKSI Ju-Ha Consulting Oy 8.11.2017 www.juhaconsulting.fi 1 Vastuulliset elintarvikehankinnat Ruokapalveluhankinnat mahdollisuus
LisätiedotISS Ruokailupalvelujen tilannekatsaus. KeHa -koordinaattorikokous 21.3.2014
ISS Ruokailupalvelujen tilannekatsaus KeHa -koordinaattorikokous 21.3.2014 Sisältö Pilotin kuulumiset Peruna Lähiruokaa logistiikan kautta Hankintaprosessi Tuotestrategia 2 Kruunupyy kuoripäällinen peruna
LisätiedotHANKKEEN TILANNEKATSAUS. OHJAUSRYHMÄN KOKOUS 19.3.2014 Hanne Husso
HANKKEEN TILANNEKATSAUS OHJAUSRYHMÄN KOKOUS 19.3.2014 Hanne Husso KeHa:n TAVOITE julkisten ruokapalveluiden hankintaosaamisen edistäminen tuottaa malleja kestävien elintarvikevalintojen kilpailutusprosesseista
LisätiedotArkea & Lagerblad Foods. Tuotekehitysyhteistyö. Paula Juvonen 1.4.2014
Arkea & Lagerblad Foods Tuotekehitysyhteistyö Paula Juvonen 1.4.2014 Arkea asiakkaan kanssa 2.4.2014 1 Arkea (Turun Seudun Kiinteistöpalvelu Oy) Aloitti toimintansa 1.1.2012 Omistajana Turun kaupunki ja
LisätiedotKasvisruoka ammattikeittiössä
Kasvisruoka ammattikeittiössä Anu Arolaakso EkoCentria Luomuvalkuaista ja -viljaa markkinoille 18.1.2019, Joensuu Savon koulutuskuntayhtymän asiantuntijatiimi Edistää kestävän ruokaketjun toteuttamista
LisätiedotLisää lähiruokaa julkisiin keittiöihin
Lisää lähiruokaa julkisiin keittiöihin Valmisteleva projekti 2012 vuoden aikana Kati Myllyniemi (Pro-hankinta Oy), Heljä Mantere (Konsekvenssi) ja Petri Huitti (GOL Logistics Oy) Työpajoja, teemapäiviä,
LisätiedotTyöryhmä 5 Kuntoutuspalvelujen ostamista ohjaava hankintalaki ostajan näkökulmasta
Työryhmä 5 Kuntoutuspalvelujen ostamista ohjaava hankintalaki ostajan näkökulmasta 41. Valtakunnalliset kuntoutuspäivät 10.4.2013 Kari Tolonen, Kela Hankinta- ja SOTE-lainsäädännön tavoitteiden yhteensovittamisen
LisätiedotKOULUMESTARIN VUOROVAIKUTUSSOPIMUS
AMMATILLISUUS KOULUMESTARIN VUOROVAIKUTUSSOPIMUS Aikuinen aikuinen vuorovaikutus Keskustele työasioista avoimesti ja sovi yhteiset käytänteet tiimeissä Vaali vuorovaikutustaitoja kuuntele ja keskustele
LisätiedotKristillisdemokraattien valtuustoryhmä jätti valtuuston kokouksessa 9.12.2013 seuraavan sisältöisen aloitteen:
Kunnanhallitus 9 13.01.2014 Tekninen lautakunta 20 18.02.2014 Kunnanhallitus 63 03.03.2014 Valtuustoaloite lähiruoan lisäämiseksi kunnan ruokahankinnoissa 50/00.02/2014 Kunnanvaltuusto 9.12.2013 161 Kristillisdemokraattien
LisätiedotTUNNETAANKO LUOMU
Luomu keittiöissä Savon koulutuskuntayhtymän asiantuntijayksikkö Edistää kestävän ruokaketjun toteuttamista julkisissa ruokapalveluissa, mm. lähi- ja luomuruoan käytön lisäämistä ja hankintaosaamista www.ekocentria.fi
LisätiedotSairaanhoitopiirin hankinnat Jaana Levo, VSSHP- Ruokahuoltopäällikkö
Sairaanhoitopiirin hankinnat Jaana Levo, VSSHP- Ruokahuoltopäällikkö Miksi sairaanhoitopiirinkin ruoka kulki tuhansia kilometrejä? - Ruokatottumukset ovat muuttuneet - Työn tuottavuutta on nostettu keskittämällä
LisätiedotLuomu keittiöissä LISÄÄ KASVIKSIA
Luomu keittiöissä LISÄÄ KASVIKSIA Savon koulutuskuntayhtymän asiantuntijayksikkö Edistää kestävän ruokaketjun toteuttamista julkisissa ruokapalveluissa, mm. lähi- ja luomuruoan käytön lisäämistä ja hankintaosaamista
LisätiedotUrheiluseuran viestintä 18.2.2015
Urheiluseuran viestintä 18.2.2015 Sisältö Seuraviestintä (sisäinen viestintä) Mediaviestintä Kriisiviestintä Seuraviestintä sisäinen viestintä Seuraviestintä (sisäinen viestintä) Hyvä sisäinen viestintä
LisätiedotTuottajatapaaminen Lappeenrannassa. Elina Särmälä 13.2.2014
Tuottajatapaaminen Lappeenrannassa Elina Särmälä 13.2.2014 Saimaan Tukipalvelut Oy Saimaan Tukipalvelut Oy aloitti toimintansa vuonna 2010. Yhtiön omistus jakaantuu siten, että Lappeenrannan kaupunki omistaa
LisätiedotSuomalaista ruokaa kuntalaisten lautasille
Suomalaista ruokaa kuntalaisten lautasille Anni-Mari Syväniemi, ruokakulttuuriasiamies Maaseutuyrittäjyyslinja, MTK 1 Ruoka ei ratkaise kaikkea, mutta ilman ruokaa ei ratkaista mitään. erityisopettaja
LisätiedotEkohankintaverkoston kokous. 31.3.2014 Entressen kirjasto, Espoo
Ekohankintaverkoston kokous 31.3.2014 Entressen kirjasto, Espoo Ohjelma aamupäivä Kokouksen avaus 10:15 Espoon puheenvuoro YM:n puheenvuoro ja keskustelua Taina Nikula, ympäristöministeriö KL-Kuntahankinnat
LisätiedotSaarelan päiväkodin toimintasuunnitelma
Saarelan päiväkodin toimintasuunnitelma 2019-2020 Toimintakulttuuri Joustavassa pienryhmätoiminnassamme lapset saavat leikkiä ja oppia rauhallisessa ja kiireettömässä ilmapiirissä. Tällöin jää aikaa huomioida
LisätiedotCase Helsinki - päiväkotien siirtyminen luomuun
Case Helsinki - päiväkotien siirtyminen luomuun 20 / 20 -seminaari 21.3.2013, Pro Luomu ja EkoCentria Ruokapalvelupäällikkö Aulikki Johansson Koulu- ja päiväkotipalvelut Palmia catering-palvelut aulikki.johansson@palmia.fi
LisätiedotLUOMUKO KALLISTA? Luomun käyttöhintavertailu ammattikeittiöissä
LUOMUKO KALLISTA? Luomun käyttöhintavertailu ammattikeittiöissä Ruokapalvelut osana elintarvikeketjua Suomessa nautitaan julkisissa ruokapalveluissa n. 380 miljoonaa ateriaa vuodessa, joihin hankitaan
LisätiedotOnko elintarviketalous kasvuala kasvua lähiruuasta? Lähiruoka-seminaari
Onko elintarviketalous kasvuala kasvua lähiruuasta? Lähiruoka-seminaari 18.9.2012 Heikki Juutinen Elintarvikeala muutoksessa 1. Ruuan kysyntä kasvaa maailmalla 2. Kuluttajat haluavat tietää, missä ja miten
LisätiedotIlmastovaikutusten viestintä elintarvikealalla
Ilmastovaikutusten viestintä elintarvikealalla 29.1.2015 LYNET-seminaari Yritysten yhteiskuntavastuu Hannele Pulkkinen Hanna Hartikainen Juha-Matti Katajajuuri Ilmastovaikutusten viestintä elintarvikealalla
LisätiedotHankinnan ABC. Kuntien investoinnit ympäristöä ja kustannuksia säästäen 6.10.2010 Isa-Maria Bergman, Motiva Oy
Hankinnan ABC Kuntien investoinnit ympäristöä ja kustannuksia säästäen 6.10.2010 Isa-Maria Bergman, Motiva Oy Tieto on hyvän kaupanteon lähde tarvekartoitus markkinaviestintä hankinnan määrittely kilpailutus
LisätiedotNÄYTTEILLEASETTAJIEN KICK-OFF
NÄYTTEILLEASETTAJIEN KICK-OFF NHTEF 2015 Annika Puotsaari, Tiia Paananen 01-12-15 1 FAKTAA JA LUKUJA Aktiivinen näytteilleasettaja = tyytyväinen näytteilleasettaja Aktiivinen näytteilleasettaja saa jopa
LisätiedotTyöpaikkaosaamisen kehittämisen malli monikulttuurisille työpaikoille
Työpaikkaosaamisen kehittämisen malli monikulttuurisille työpaikoille Mitä on osaaminen ja osaamisen kehittäminen työssä? Työpaikoilla eletään jatkuvassa muutoksessa. Asiakkaiden tarpeet muuttuvat ja työpaikalla
LisätiedotMeri-Toppilan päiväkodin toimintasuunnitelma
Meri-Toppilan päiväkodin toimintasuunnitelma 2017-2018 Toimintakulttuuri Toimimme pienryhmissä. Tavoitteenamme on kiireetön arki. Kirjaamme sovitut asiat ryhmävasuun. Päiväkotimme tilat ovat kaikkien
LisätiedotLUOMURAAKA-AINE KIINNOSTAA RAVINTOLOITA TURUSSA. Johanna Mattila LounaFood Aitoa Makua Varsinais-Suomesta
LUOMURAAKA-AINE KIINNOSTAA RAVINTOLOITA TURUSSA Johanna Mattila LounaFood Aitoa Makua Varsinais-Suomesta TAVOITTEET Lisätä luomu- ja lähiruokatuotteiden tarjontaa Turun keskusta-alueen ravintoloissa Saada
LisätiedotVastuullisuus hankinnoissa Kylän Kattaus 2017
Vastuullisuus hankinnoissa Kylän Kattaus 2017 6.10.2017 Hankinnat Vastuullisuuskriteerit hankintasopimuksissa Kaupungin vastuullisuus-sitoumus: - ympäristömerkittyjen ja kriteerit täyttävien tuotteiden
LisätiedotElinvoimaa lähiruoasta
Elinvoimaa lähiruoasta BioVirrat Alueen yrityksiltä ja elinkeinoelämän toimijoilta tullut vahva viesti, että kehittämistoimintaa ja koulutusta pitää suunnata jo alueella oleviin luontaisiin vahvuuksiin
LisätiedotNeuvottelu Pirkanmaan, Keski-Suomen ja Lapin maakuntien välillä. Rovaniemi , Keuruu
Neuvottelu Pirkanmaan, Keski-Suomen ja Lapin maakuntien välillä Rovaniemi 24.4.2018, Keuruu 27.4.2018 Lähiruoan aluetaloudellinen hyöty Talous Komponenttien valmistus (Alueellisista raaka-aineista, korvaa
LisätiedotEväitä hyvän tarjouksen tekemiseen Iisalmi 4.6.2015
Eväitä hyvän tarjouksen tekemiseen Iisalmi 4.6.2015 Minna Heikka Hankinta-asiamies p. 044 718 2921 minna.heikka@is-hankinta.fi Onnistuneen kaupankäynnin lähtökohtia: 2 Tunne tuotteesi Tunne kauppatapa
LisätiedotElinvoimaa lähiruoasta - te tapäivä Virtain kaupunki
Elinvoimaa lähiruoasta - teemailtapäivä 14.6.2018 Virtain kaupunki Elinvoimaa lähiruoasta hanke Virtain kaupunki, Ruoveden kunta, TAMK ja Ahlman, Pirkanmaan liiton AIKO-rahoitus 1.1.-31.12.2018 Toimenpiteet
Lisätiedotelintarvikehankinnat Pohjois-Karjalassa
1 5.2.2018 Vastuulliset Josek Oy elintarvikehankinnat Pohjois-Karjalassa Risto Ravattinen 6.2.2018 8.9.2011 Kuka olen? Josekin yritysneuvoja ja hankintaasiamies Jarkko Peiponen. Johtaminen ja liiketoimintaosaaminen
LisätiedotJulkiset hankinnat Vinkkejä lähiruoan hankintaan saatavuus, kriteerit ja yhteistyö
Julkiset hankinnat Vinkkejä lähiruoan hankintaan saatavuus, kriteerit ja yhteistyö Verkostoitumispäivä Piikkiön Tuorlassa Johanna Mattila Turun yliopiston Brahea-keskus Varsinais-Suomen tuotannon osuus
LisätiedotKuntahankinnat kuntien kumppanina hankinnoissa
Kuntahankinnat kuntien kumppanina hankinnoissa Maakunnan julkisten hankintojen seminaari 10.4.2015 Jyväskylässä KL-Kuntahankinnat Oy Raili Hilakari, toimitusjohtaja Ostojen arvo 2014 Sopimukset Perustettu
Lisätiedottarvitsetko tilaa ja kustannustehokkuutta?
tarvitsetko tilaa ja kustannustehokkuutta? Optimointiin ja hätään Tilan määrä Kun pääkonttoriin iskee vesivahinko tai luokat täyttyvät koululaisista, vastaus on Cramo. Saat laadukkaat ratkaisut kaikkiin
LisätiedotTyöhyvinvoinnin usein kysytyt kysymykset
Hyvällä fiiliksellä homma toimii paljon paremmin! Työhyvinvoinnin usein kysytyt kysymykset Elina Ravantti, Venla Räisänen ja Eeva-Marja Lee Työterveyslaitos 2014 1 Tietopaketti työhyvinvoinnista Apaja-projektissa
LisätiedotHyvät käytännöt hankintojen valmistelussa ja toteutuksessa. Uusikaupunki 9.4.2013 Hankinta-asiamies Jorma Saariketo Varsinais-Suomen Yrittäjät
Hyvät käytännöt hankintojen valmistelussa ja toteutuksessa Uusikaupunki 9.4.2013 Hankinta-asiamies Jorma Saariketo Varsinais-Suomen Yrittäjät 1 Hankinta-asiamiespalvelu Vahtipalvelu käytössä 1.110 yrityksellä,
LisätiedotPOHJOIS-KARJALAN HANKINTATOIMEN TILASTOKATSAUS 2017
POHJOIS-KARJALAN HANKINTATOIMEN TILASTOKATSAUS 2017 POHJOIS-KARJALAN HANKINTATOIMI PÄHKINÄNKUORESSA Vastaa yhteistyötahojen tavaroiden ja palveluiden yhteishankinnoista Kilpailuttaa myös yhteistyötahojen
LisätiedotAntti Sekki & Mika Niemi MENESTY YRITTÄJÄNÄ. 68 käytännön ohj etta. Talentum Pro 2016 Helsinki
Antti Sekki & Mika Niemi MENESTY YRITTÄJÄNÄ 68 käytännön ohj etta Talentum Pro 2016 Helsinki Copyright 2016 Talentum Media Oy ja tekijät ISBN: 978-952-14-2766-4 ISBN: 978-952-14-2767-1 (sähkökirja) ISBN:
LisätiedotMotivan hankintapalvelu Ohjeita ja neuvontaa. Ma 6.5.2013 Satu Hyrkkänen, asiantuntija (kestävät hankinnat), Motiva Oy
Motivan hankintapalvelu Ohjeita ja neuvontaa Ma 6.5.2013 Satu Hyrkkänen, asiantuntija (kestävät hankinnat), Motiva Oy Motiva Oy tarjoaa yrityksille, julkishallinnolle ja kuluttajille tietoa ja ratkaisuja,
LisätiedotYhteisöllisen toimintatavan jalkauttaminen!
Yhteisöllisen toimintatavan jalkauttaminen! Käyttöönoton vaiheet Yrityksen liiketoimintatavoitteet Yhteisöllisen toimintatavan käyttöalueet Työkalut Hyödyt yritykselle Hyödyt ryhmälle Hyödyt itselle Miten
LisätiedotKilpailutatko viisaasti sosiaali- ja terveyspalveluja?
Kilpailutatko viisaasti sosiaali- ja terveyspalveluja? Kommenttipuheenvuoro 27.11.2012 Kaupunginlakimies Kaisa Heino, Imatran kaupunki Palvelu- ja hankintastrategia Imatran kaupungin strategioista poimittua:
LisätiedotAjankohtaista ruokapalvelusta / Säästötoimenpiteet ja niiden vaikutus Kaupunginhallituksen palvelutoimintojaosto 17.11.2014
Ajankohtaista ruokapalvelusta / Säästötoimenpiteet ja niiden vaikutus Kaupunginhallituksen palvelutoimintojaosto 17.11.2014 Ruokapalvelun Ruokapalvelun taloudelliseen tilanteeseen johtaneita syitä ja toimenpiteitä
LisätiedotKäytännön ohjeita elintarvikkeiden hankintaoppaasta
Käytännön ohjeita elintarvikkeiden hankintaoppaasta Vastuulliset julkiset elintarvikehankinnat seminaari 22.3.2017 Sari Väänänen sari.vaananen@sakky.fi NYT Tuotekehitystä ja hankintaosaamista hanke Valtakunnallinen
LisätiedotKysely julkisille toimijoille ruoan ja raaka-aineiden alkuperästä
Kysely julkisille toimijoille ruoan ja raaka-aineiden alkuperästä Kysely julkisille toimijoille Tiedot pyydettiin vuotta 2009 koskien Toteutus huhtikuussa 2010 Sähköinen kysely, tiedot vastaajakohtaisesti
LisätiedotNaantalin kaupungin Ateriapalvelussa on lisätty paikallisesti tuotettujen lähiraakaaineista. kalatuotteiden käyttöä. Strategiassa
Naantalin kaupungin Ateriapalvelussa on lisätty paikallisesti tuotettujen lähiraakaaineista valmistettujen kalatuotteiden käyttöä Strategiassa Naantalin ja Airisto-Velkuan kalastusalue Alueella toimii
LisätiedotYhteiskehittämistä kilpailutuksissa: toimintamalleilla vauhtia alustojen ja apien käyttöön
Yhteiskehittämistä kilpailutuksissa: toimintamalleilla vauhtia alustojen ja apien käyttöön Alustat ja Apit tilaajaryhmä 29.8. Eriika Autio & Pekka Alahuhta 29.8.2018 1 Sisältö Yhteiskehittämistä kilpailutuksissa
LisätiedotVoit lisätä tähän oman yksikkösi kuvan! Pateniemen päiväkodin toimintasuunnitelma
Voit lisätä tähän oman yksikkösi kuvan! Pateniemen päiväkodin toimintasuunnitelma 2018-2019 Toimintakulttuuri Toimimme sallivasti ja sensitiivisesti lasten kanssa yhdessä asioita tehden. Olemme lapsille
LisätiedotHelsingin kaupunki Pöytäkirja 14/ (5) Sosiaali- ja terveyslautakunta Sotep/
Helsingin kaupunki Pöytäkirja 14/2016 1 (5) 220 Psykoterapiakuntoutuksen hankinnan keskeiset periaatteet ja ehdot HEL 2016-005793 T 02 08 02 00 Päätös A päätti hyväksyä psykoterapiakuntoutuksen kilpailutuksen
LisätiedotLÄHIRUOAN LIIKETOIMINTAMAHDOLLISUUDET
Lähiruoka- ja ruokaketjuhankkeiden ajankohtaisseminaari 11.6.2014 LÄHIRUOAN LIIKETOIMINTAMAHDOLLISUUDET Tutkimusjohtaja Markku Virtanen Aalto-yliopiston kauppakorkeakoulu Pienyrityskeskus Ventspils University
LisätiedotMakuaakkoset-diplomi päiväkotiruokailuun
Makuaakkoset-diplomi päiväkotiruokailuun Makuaakkoset-diplomi on päiväkodeille myönnettävä tunnustus ravitsemuksellisesti, kasvatuksellisesti ja ekologisesti kestävän päiväkotiruokailun edistämisestä.
LisätiedotHankinta-asiamies tilaajan ja tarjoajan apuna. Keskinarkaus. Rajat ylittävät hankinnat Tornionlaakson neuvosto
Hankinta-asiamies tilaajan ja tarjoajan apuna Rajat ylittävät hankinnat Tornionlaakson neuvosto 18.9.2018 1 Kokkola Ylihärmä Himanka Forssa Tampere Espoo Helsinki Kouvola SUOMI YHDYSVALLAT KIINA 2 (o.s.
LisätiedotLuomuliiketoiminnan kehittäminen. Hankesuunnittelun esittely (haut vasta aukeamassa) 18.3.2015 Hilkka Heikkilä Jyväskylän ammattikorkeakoulu
Luomuliiketoiminnan kehittäminen Hankesuunnittelun esittely (haut vasta aukeamassa) 18.3.2015 Hilkka Heikkilä Jyväskylän ammattikorkeakoulu Miksi luomuliiketoimintaa pitää kehittää nyt? LUOMUMYÖNTEISYYS
LisätiedotVoit lisätä tähän oman yksikkösi kuvan! Värtön päiväkodin toimintasuunnitelma
Voit lisätä tähän oman yksikkösi kuvan! Värtön päiväkodin toimintasuunnitelma 2018-2019 Toimintakulttuuri Toimintakulttuurimme keskeinen tekijä on toistemme arvostaminen. Annamme lapsille leikkitilaa
LisätiedotHankintatoimi Kemppi Oy:llä 15.11.2012 MK
Hankintatoimi Kemppi Oy:llä 15.11.2012 MK Kemppi Oy Yksityinen sukuyritys Perustettu 1949 Liikevaihto 110 MEUR (2011) Kansainvälisen myynnin osuus 90 % Henkilöstöä 640 15 eri maassa Tehtaan Suomessa ja
LisätiedotKESTÄVÄT ELINTARVIKEHANKINNAT KUNNISSA KÄYTÄNNÖN ESIMERKKEJÄ. Kuntamarkkinat 12.9.2013
KESTÄVÄT ELINTARVIKEHANKINNAT KUNNISSA KÄYTÄNNÖN ESIMERKKEJÄ Kuntamarkkinat 12.9.2013 Edistää kestävien valintojen toteuttamista julkisissa ruokapalveluissa Materiaalia: Ympäristöpassi ruokapalveluille,
LisätiedotLähiruoka ja ruokaketjuhankkeiden ajankohtaisseminaari 11.6.2014. Sari Väänänen
Lähiruoka ja ruokaketjuhankkeiden ajankohtaisseminaari 11.6.2014 Sari Väänänen Valtakunnallinen asiantuntijayksikkö, taustaorganisaatio Savon koulutuskuntayhtymä Edistää kestävän ruokaketjun toteuttamista
LisätiedotLähiruoka tuo leivän moneen hämäläispöytään
Lähiruoka tuo leivän moneen hämäläispöytään Lähde: HY Ruralia-instituutti; Ruokatuotannon aluetaloudellisen vaikuttavuuden selvitys Hämeessä, 2012 MTK Häme Ohjelmapäällikkö Päivi Rönni Lähiruoka on.. MTK:n
LisätiedotPOHJOIS-KARJALAN HANKINTATOIMEN KOKEMUKSIA JOENSUU
POHJOIS-KARJALAN HANKINTATOIMEN KOKEMUKSIA JOENSUU 15.05.2019 POHJOIS-KARJALAN HANKINTATOIMI PÄHKINÄNKUORESSA Vastaa yhteistyötahojen tavaroiden ja palveluiden yhteishankinnoista Kilpailuttaa myös yhteistyötahojen
LisätiedotPOHJOIS-KARJALAN HANKINTATOIMEN TILASTOKATSAUS 2018
POHJOIS-KARJALAN HANKINTATOIMEN TILASTOKATSAUS 2018 POHJOIS-KARJALAN HANKINTATOIMI PÄHKINÄNKUORESSA Vastaa yhteistyötahojen tavaroiden ja palveluiden yhteishankinnoista Kilpailuttaa myös yhteistyötahojen
LisätiedotMustikan päiväkodin toimintasuunnitelma
Mustikan päiväkodin toimintasuunnitelma 2018-2019 Toimintakulttuuri Kohtaamme jokaisen lapsen omana yksilönä. Arvostamme rehellisyyttä, toisten kunnioittamista ja hyviä käytöstapoja niin lasten kuin aikuistenkin
LisätiedotSATAKUNNAN MATKAILUPARLAMENTTI Miten tunnistan ja tavoitan kansainvälisiä kohdemarkkinoita?
SATAKUNNAN MATKAILUPARLAMENTTI 12.10.17 Miten tunnistan ja tavoitan kansainvälisiä kohdemarkkinoita? Miten tehdä oikeita ratkaisuja, ja valita oikea suunta? LÄHTÖKOHDAT - motivaatio, halu kehittää omaa
LisätiedotVerkottumisen mahdollisuudet
Verkottumisen mahdollisuudet Verkostojen luominen kannattaa aloittaa varhain Pro-hankinta Oy Ota selvää, minkälaisia oman toimialan hankintailmoitukset ovat käytä esim. Credita palvelua, josta löytyy myös
LisätiedotTuotekehitys ja yrityksen laatujärjestelmä
Tuotekehitys ja yrityksen laatujärjestelmä Torstai 9.11.2017 Marika Kilpivuori Toimintajärjestelmä vs. käytännön tuotekehitys Suunnitelmallista Dokumentoitu näyttö Vastuut ja valtuudet kuvattu Riskit ja
LisätiedotSähköenergia ja salkunhallintapalvelu. Sopimusnumero KLKH162
Sähköenergia ja salkunhallintapalvelu Sopimusnumero KLKH162 HUOM. yllä oleva Liittymislomake (Sitoumuslomake) pdf-muodossa on vain MALLI. Liity hankintaan täällä. Yleistä Tämä on alustava esittely ja yksityiskohdat
LisätiedotKotka 2025: elinvoimainen kestävän kehityksen mallikaupunki. Mission Impossible? / Ilmo Larvi
23.08.2018 Kotka 2025: elinvoimainen kestävän kehityksen mallikaupunki. Mission Impossible? / Ilmo Larvi 1 Julkiset hankinnat kaupunkikehittämisen työkalu Hankintoja voidaan ohjata vähimmäisvaatimuksien
LisätiedotRäätälöimällä julkiseen keittiöön Avaintekijöitä lähi-innovaatioihin
Räätälöimällä julkiseen keittiöön Avaintekijöitä lähi-innovaatioihin Merja Lähdesmäki Seinäjoki 30.11.2016 2.12.2016 1 Esityksen sisältö: Lähi-Inno hankkeen esittely Innovaatiot mistä on kyse? Innovaatiot
LisätiedotPitkäkankaan päiväkodin toimintasuunnitelma
Pitkäkankaan päiväkodin toimintasuunnitelma 2017-2018 Toimintakulttuuri Meillä lasta kannustetaan leikkiin. Tiedostamme leikin tärkeän merkityksen lapsen hyvinvoinnille ja oppimiselle. Aikuiset ja lapset
LisätiedotMahdollisuuksien lähiruoka julkisissa keittiöissä
Mahdollisuuksien lähiruoka julkisissa keittiöissä Anni-Mari Syväniemi, ruokakulttuuriasiamies Maaseutuyrittäjyyslinja, MTK 1 Julkiset ruokapalvelut Suomessa merkittävässä roolissa ravitsemusosaamiselle
LisätiedotMartinniemen päiväkodin toimintasuunnitelma
Martinniemen päiväkodin toimintasuunnitelma 2017-2018 Toimintakulttuuri Me toteutamme päiväkodissamme suunnitelmallista ja joustavaa työotetta. Huolehdimme sekä fyysisestä että psyykkisestä turvallisuudesta.
LisätiedotMetropolia ammattikorkeakoulu TU00BS : ICT-teknologiaosaaminen Tuntitehtävät 7 Pasi Ranne
Suorita osoitteen http://users.metropolia.fi/~pasitr/2015-2016/tu00bs69-3001/tt/07/all.sql SQL-skripti phpmyadmin-ohjelmalla (https://users.metropolia.fi/phpmyadmin/). Tuloksena syntyy videotietokanta
LisätiedotOVATKO LIIDIT KIVEN ALLA?
OVATKO LIIDIT KIVEN ALLA? SISÄLTÖMARKKINOINTI HELPOTTAA LIIDIEN LAPIOINTIA Eroon kylmäsoitoista. Yritysten välisessä kaupassa hyvien liidien löytäminen on usein kovan työn takana. Joskus voi tuntua siltä,
LisätiedotRäätälöimällä julkiseen keittiöön avaintekijöitä lähi-innovaatioihin Kouvola
Räätälöimällä julkiseen keittiöön avaintekijöitä lähi-innovaatioihin Kouvola 7.4.2016 / Hanna-Maija Väisänen & Leena Viitaharju 8.4.2016 1 Esityksen sisältö: Tausta Miten innovaatio voi saada alkunsa?
LisätiedotSesonginmukaisuus Mustasaaren kunnan ruokapalveluissa
www.korsholm.fi www.mustasaari.fi 3.10.2011 1 Sesonginmukaisuus Mustasaaren kunnan ruokapalveluissa Kirsti Mylläri www.korsholm.fi www.mustasaari.fi 3.10.2011 2 Mustasaari Mustasaari sijaitsee pohjanmaalla
LisätiedotMiten muutoksia johdetaan Itellassa
Miten muutoksia johdetaan Itellassa KaMu Mira Pakarinen Lisätietoja KaMu-mallista antaa: Hankejohtaja Mira Pakarinen mira.pakarinen@itella.com gsm 0400-288 232 Miksi malli? Toimintaympäristön muutosvauhti
LisätiedotPakkauksen rooli ruokahävikin synnyssä. Hanna Hartikainen, MTT LOHASPACK-vuosiseminaari 19.3.2013
Pakkauksen rooli ruokahävikin synnyssä Hanna Hartikainen, MTT LOHASPACK-vuosiseminaari 19.3.2013 Ruuan ilmasto- ja ympäristövaikutukset Muu Koulu/työ Vaatteet Hyvnvointi Vapaa-aika Ruoka Asuminen Seppälä
LisätiedotAsukkaiden ja sidosryhmien osallistaminen osana kestävän kaupunkiliikenteen suunnittelua. Sara Lukkarinen, Motiva Oy
Asukkaiden ja sidosryhmien osallistaminen osana kestävän kaupunkiliikenteen suunnittelua Sara Lukkarinen, Motiva Oy Alustuksen sisältö Kestävän kaupunkiliikenteen suunnitelmat eli SUMPit, mistä kyse? Mitä
LisätiedotLuomua kauppoihin ja ravintoloihin. Luomuinstituutin jalkauttaminen -hankkeen työpaja Pe 25.9.2015
Luomua kauppoihin ja ravintoloihin Luomuinstituutin jalkauttaminen -hankkeen työpaja Pe 25.9.2015 Hanketoimenpiteet Luomuinstituutin jalkauttaminen 1. Eteläsavolaisen luomun markkinoinnin edistäminen (Heli
LisätiedotJyväskylän kaupungin osallisuusohjelma. Kuntalaistyöpaja 2.3.2015
Jyväskylän kaupungin osallisuusohjelma Kuntalaistyöpaja 2.3.2015 Työpajan tuottamat ideat ja kehittämisehdotukset Osallisuusohjelman laatiminen, muistio 2.3.2015 Kaupunkilaisille avoin työpaja 2.3.2015
LisätiedotKokeile uutta Celianetiä testiympäristössä
3.3.2017 Kokeile uutta Celianetiä testiympäristössä 1 Aiheet 1. Yleistä 2. Avaa sivu ja kirjaudu sisään 3. Luo itsellesi omat tunnukset 4. Kirjaudu omilla tunnuksillasi 5. Rekisteröi uusi asiakas 6. Katso
Lisätiedot