Sanna Talvia, Itä-Suomen yliopisto SLY:n päivät

Transkriptio

1 KEHONKUVA HYVINVOINNIN PERUSTANA Kehonkuvaan ja syömiseen liittyvien toimintatapojen kehittäminen nuoria kohtaavissa palveluissa (KEHUVA hanke) Sanna Talvia, Itä-Suomen yliopisto SLY:n päivät

2 Leila Karhunen, UEF Sanna Talvia, UEF Lilian Helkkola, UEF/HY KEHONKUVA HYVINVOINNIN PERUSTANA Ismo Mäkinen, UEF Susanne Räsänen, UEF Jenni Kalliokoski, UEF Raisa Valve, HY Juho Saari, TaY Virpi Kuvaja-Köllner, Tay Susanna Anglé, Tay Miina Savolainen (voimauttava valokuva) SomeBody menetelmä, SAMK Turun tyttöjen talo HDL:n Vamos palveluiden työntekijöitä ja nuoria Rahoitus: Terveyden edistämisen määräraha ( ), STM

3 Taustaa Helsingin Diakonissalaitoksen Vamospalveluissa tehdyn tutkimuksen mukaan ylitai alipainosta aiheutuva kehotyytymättömyys ja heikko itsearvostus vaikuttavat nuorten koettuun hyvinvointiin jopa perinteisiä tekijöitä (esim. koulutus, tulot) voimakkaammin.

4 Taustaa Työmarkkinoiden ja koulutuksen ulkopuolella olevat nuoret jäävät useimpien terveyttä edistävien toimintojen ulkopuolelle.

5 Taustaa Kehollisuus ja ravitsemukseen liittyvät kysymykset ovat jääneet toistaiseksi vähälle huomiolle haavoittuvassa asemassa olevien nuorten parissa tehtävässä työssä.

6 Taustaa Ravitsemuskasvatuksella on pitkä tiedolla valistamisen perinne. Terveellisen syömisen moraalisesta jäsentymisestä oikeiksi ja hyviksi valinnoiksi on keskusteltu yllättävän vähän TE-kentällä.

7 -HANKKEEN YTIMESSÄ: KEHONKUVA HYVINVOINNIN PERUSTANA 1) KEHONKUVAN JA ITSEARVOSTUKSEN KESKEINEN MERKITYS 2) TUTKIMUSRETKI SYÖMISEN PSYKO-FYYSIS-SOSIAALISEEN MAAILMAAN 3) KOHTAAMISEN TAPA 4) DIALOGIT, HYBRIDIT JA YHTEISKEHITTÄMINEN 5) KONKREETTISET TYÖKALUT JA TUKIMATERIAALIT

8 ENSIN AMMATTILAISTEN, SITTEN NUORTEN KANSSA

9 Kevät 2017 Syksy Kevät 2018 Syksy Kevät 2019 Kevät Syksy 2010 Toimintaan tutustuminen Alkukartoitukset Suunnittelu Työskentely Vamosvalmentajien kanssa Testaaminen nuorten kanssa Työskentely Vamosnuorten kanssa Vaikutusten arviointi Levittäminen? HELSINKI TURKU ESPOO, LAHTI KUOPIO,OULU ROVANIEMI

10 KEHOTYYTYMÄTTÖMYYDESTÄ KOHTI MYÖNTEISTÄ KEHONKUVAA Myönteisen kehonkuvan viitekehys

11 OIKEIN SYÖMISESTÄ KOHTI ITSESTÄ HUOLEHTIMISTA

12 HUOMIO RUOKAVALINNOISTA RUOKASUHTEESEEN Ruokasuhteen viitekehys Syömisen taito

13 MAHDOLLISUUS TULLA NÄHDYKSI JA HYVÄKSYTYKSI KELPAAMATTOMUUDEN JA SELLAISENA KUIN ON YKSIN JÄÄMISEN KULTTUURI Voimauttava valokuva SomeBody Itsearvostus Myönteinen kehonkuva Itsemyötätunto Myönteinen suhde ruokaan ja kehotietoinen syöminen Kehosuhdetyöskentely Osallistava ruokapalvelu Syömisen taito Ruokasuhdetyöskentely Ravitsemusymmärrys

14 Ruokasuhteen viitekehys Talvia & Anglé 2018 Sos.lääk. Aikakauslehti RESURSSIT KONTEKSTIT Käyttäytyminen taloudelliset materiaaliset sosiaaliset tiedot ja taidot IDENTITEETTI Keho ja aistit (Kehonkuva) RUOKA- SUHDE Ajattelu ITSEARVOSTUS fyysinen sosiaalinen kulttuurinen yhteiskunnallinen Arvot, normit ja moraali Tunteet SOSIAALISET ROOLIT JA VUOROVAIKUTUS Historia ja elämänkulku

15 Ruokasuhdetyöskentelyn lähtökohtia Omaan ja toisten ruokasuhteeseen tutustuminen uteliaasti, rehellisesti ja myötätuntoisesti Tarkastelen hyväntahtoisesti ja ymmärtäväisesti, ilman arvottamista, kriittisyyttä ja tuomitsemista (ystävällisyys itseä kohtaan) Koen yhteenkuuluvuutta muihin (jaettu epätäydellisyys, ymmärrys kokemusten yleisinhimillisyydestä) Tietoinen läsnäolo: ajatusten ja tunteiden kohtaaminen niitä vähättelemättä tai paisuttelematta (ajatus on vain ajatus, tunne on vain tunne)

16 EPÄTÄYDELLINEN RUOKASUHDE = NORMAALI RUOKASUHDE? MILLOIN RUOKASUHDE HEIKENTÄÄ TERVEYTTÄ, TOIMINTAKYKYÄ JA HYVINVOINTIA SIINÄ MÄÄRIN, ETTÄ AMMATTIAVUSTA ON HYÖTYÄ/SE ON VÄLTTÄMÄTÖNTÄ?

17 HYVÄ SYÖMINEN = ITSESTÄ HUOLEHTIMISTA ITSESTÄ HUOLEHTIMISEN RAKENNUSAINEITA: Kehon ja mielen tarpeiden tunnistaminen ja niihin vastaaminen Ravitsemusymmärrys Ennakointi arjessa, ajan antaminen syömiselle Utelias, oppimishaluinen ja lempeän armollinen suhtautuminen Myönteinen ja joustava asenne syömiseen Avoimuus erilaisia ruokia kohtaan; Aistilähtöisyys ja oma kokemus

18 MINÄ JA RUOKA

19 SUHDE KEHOON ITSEMYÖTÄTUNTO

20 BAS-2 KYSELY SYÖMISEN TAITO -KYSELY

21 Vaikutusten arviointi Kyselyt Syömisen taito -mittari (ecsi 2.0, Satter Eating Competence Inventory, Lohse, B. 2015) Rosenbergin itsetuntomittari (RES, Rosenberg Self-Esteem Scale, Rosenberg 1965) Positiivinen kehonkuva mittari (BAS-2, Tylka, T. L., & Wood-Barcalow, N. L. 2015) Vamoksen vaikuttavuustutkimus kyselyn valitut kysymykset (Alanen, O., Kainulainen, S., & Saari, J. 2014) Laadullinen tutkimus, kokemukset, mm.: Pirita Torven yamk: Voimauttava valokuva ja ammattilaiset Susanna Räsänen: Nuorten kokemus työpajoista

22 KEHUVA-Toimintamalli Teoreettiset lähtökohdat Ydintavoitteet Käytännön menetelmät Kokemukset käytännön toteuttamisesta JALKAUTTAMISESSA YDIN! +TAVOITTEIDEN JA MENETELMIEN RÄÄTÄLÖINTI TYÖYHTEISÖ- KOHTAISESTI MAHDOLLISIA VAIHTOEHTOJA, KORVATTAVISSA VASTAAVILLA TOIMIVAT MOTIVAATION JA INSPIRAATION LÄHTEENÄ