Liite 1. Selvitykset rahoitettavista hankkeista 3947/90/2014 Avustusten kokonaismäärä vuosille 2015-2017: yhteensä 7 106 034 euroa Ammattikeittiöalan imagonkohotuskampanja - Arvostusta ammattikeittiöille :Ammattikeittiöosaajat Yhteensä 160 000 euroa Elintarviketietoasetuksen koulutushanke 2015-2016:Ruokatieto Yhdistys Yhteensä 112 000 euroa Hyvinvointia hyllylle, tietoa tarjolle - kuluttajan opas vastuullisiin valintoihin eläinten hyvinvoinnin ja tuotannon läpinäkyvyyden turvaamiseksi: Eläinten hyvinvointikeskus EHK, Helsingin yliopisto Yhteensä 224 170,8 euroa Hyvinvointia luonnosta : Arktiset Aromit 186 336 euroa Hyviä käytäntöjä tuorekasviksia valmistaviin yrityksiin - TuoPro2:Helsingin yliopisto, maataloustieteiden laitos TOTEUTUSAIKA 1.1.2015-30.6.2016 Yhteensä 120 000 euroa Kalkkuna tunnetuksi: Suomen Siipikarjaliitto
Yhteensä 28 000 euroa Kasvisaarteen arvoitus leikki-ikäisille: Maa- ja kotitalousnaisten Keskus: TOTEUTUSAIKA 2.1.2015-31.12.2016 Yhteensä 276 560 euroa Kaurasta kaaliin, muikusta mustikkaan - pohjolan superruoat lautaselle: Maa- ja kotitalousnaisten Keskus TOTEUTUSAIKA 2.1.2015-31.12.2016 Yhteensä 223 760 euroa Kevennetään yhdessä: Kauppapuutarhaliitto Yhteensä 200 000 euroa Laatusertifiointien hyödyntäminen suomalaisessa elintarvikevalvonnassa ja elintarvikeyrityksissä: EnviroVet TOTEUTUSAIKA 1.3.2015-31.10.2015 Yhteensä 70 000 euroa Luomubroileriketjun rakentaminen maahamme: Suomen Siipikarjaliitto TOTEUTUSAIKA 1.1.2015-31.12.2017 Yhteensä 77 600 euroa Luomukiertue: Luomuliitto Yhteensä 30 150 euroa
Luomumuna luonnollisesti: Suomen Siipikarjaliitto Yhteensä 80 000 euroa Luomun aluetaloudelliset vaikutukset ja tuotannon edistäminen: Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti TOTEUTUSAIKA 1.2.2015-31.1.2017 Yhteensä 153 462 euroa Luomutarjonnan lisääminen ja monipuolistaminen ammattikeittiöissä: Savon koulutuskuntayhtymä Yhteensä 167 941 euroa Luomuvalvonta pakollisesta rutiinista vahvuudeksi luomueläintiloilla: Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti Yhteensä 110 400 euroa Lyhyet läheiset ketjut - lähiruoka ja sosiaalinen pääoma : Turun yliopiston Brahea-keskus Yhteensä 195 162 euroa LÄHI-INNO - Räätälöimällä ammattikeittiöihin: Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti TOTEUTUSAIKA 1.2.2015-30.11.2016 Yhteensä 129 780 euroa
Maito- ja lihaketjun jäljitettävyysjärjestelmät - avoin, todennettava ja vastuullinen alkutuotanto : Eläintautien torjuntayhdistys ETT: Yhteensä 260 000 euroa Makumestari-tapahtuma: Ruokakulttuurikeskus Ruukku Yhteensä 240 000 euroa Mehiläiset lähellä ruokaasi: Suomen Mehiläishoitajain liitto Yhteensä 21 975 euroa Missä leipä kasvaa: Leipätiedotus Yhteensä 164 842 euroa Mukulat kasvaa (M): FAMOSO Yhteensä 142 408 euroa Naiset ja maito: maito osana naisen terveyttä edistävää ravitsemusta (T+M): Maito ja Terveys Hanke lyhyesti: Yhteensä 105 000 euroa
Nimisuojasta kilpailukykyä: Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti Yhteensä 127 520 euroa Nuorille räätälöidyt menekinedistämiskampanjat vihannesten, hedelmien ja marjojen käytön lisäämiseksi (NUHEVIMA):Turun yliopisto, Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskus TOTEUTUSAIKA 1.3.2015-31.12.2017 Yhteensä 173 040 euroa NYT - Tuotekehitystä ja hankintaosaamista hanke: Savon koulutuskuntayhtymä TOTEUTUSAIKA 1.3.2015-31.12.2016 Yhteensä 176 120 euroa Paikallisen ruuan tulevaisuuskuvat ja yhteiskunnalliset vaikutukset: Tulevaisuuden tutkimuskeskus, Turun yliopisto Yhteensä 162 000 euroa Paikallisruoan arvoketjua kehittämässä - Lähiruoan arvoketjuosien toimivuuden esittäminen HoReCatukkukaupan kanssa ja lähiruoan tunnettuuden lisääminen: Turun yliopiston Brahea-keskus TOTEUTUSAIKA 1.1.2015-30.6.2017 Yhteensä 213 340 euroa Perussertifioinnin käyttöönotto kasvisten laadunvarmennuksessa: Puutarhaliitto TOTEUTUSAIKA 1.1.2015 31.1.2016 Yhteensä 82 992 euroa
Pihvilihan tunnettuuden ja arvostuksen lisääminen: Pihvikarjankasvattajien liitto TOTEUTUSAIKA 1.1.2015-31.12.2017 Yhteensä 24 000 euroa Pohjoista poroa ammattikeittiöihin: Paliskuntain yhdistys TOTEUTUSAIKA 1.3.2015-28.2.2017 Yhteensä 107 412 euroa Powerfood - välipaloista voimaa: Suomen Kaurayhdistys Yhteensä 204 000 euroa Päivittäistavarakaupan materiaalitehokkuuden kustannustehokkaiden työkalujen sekä toimintatapojen kehittäminen ja kokeilu: Päivittäistavarakauppa TOTEUTUSAIKA 1.7.2015-30.6.2016 Yhteensä 94 184 euroa Rukiin viljelyn kehitysohjelma: Pro Ruis Yhteensä 64 800 euroa RUOKAePELI - Lasten ruokatietoisuuden lisääminen pelillistämisen keinoin: Turun yliopiston Brahea-keskus
Yhteensä 191 405 euroa Ruokakasvatuksen ja ruokatiedon sisältöpalvelu - Valtakunnallinen vastuullisuusviestinnän hanke 2015-2017 : Ruokatieto Yhdistys Yhteensä 168 557 euroa Ruokaketjun tulevaisuuden tekijät hanke: Suomen Elintarviketyöläisten liitto KUSTANNUKSET Yhteensä 125 676 euroa Ruokakoulu Matskolan : Suomen 4H-liitto Yhteensä 327 718 euroa Ruokaturvallisuusratkaisut viennin vauhdittajana: Food Safety Management Finland Yhteensä 45 395 euroa Suomen RUOKA&MATKAILU strategian jalkauttaminen: HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, Hotelli-, ravintola- ja matkailualan koulutusyksikkö Yhteensä 250 000 euroa Svinnkampen (Hävikinkaatajat): Finlands svenska Marthaförbund TOTEUTUSAIKA 2.1.2015-30.6.2016 Yhteensä 134 523 euroa
Terveelliset omenat ja puutarhamarjat - lähiruokaa parhaimmillaan : Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto Yhteensä 96 000 euroa Tuottavaa luomua - luomuruokaketjun tuottavuuden vahvistaminen: ProaAgria Keskusten Liitto Yhteensä 65 920 euroa Täsmäluomu - luomun kysynnän ja tarjonnan kohtaamisen parantaminen: Pro Luomu ry Yhteensä 142 670 euroa Viesti luomusta oikein: Mikkelin Ammattikorkeakoulu TOTEUTUSAIKA 1.1.2015-30.6.2017 Yhteensä 118 420 euroa Vilja- ja öljykasvisektorin yhteistoimintahanke: Vilja-alan yhteistyöryhmä VYR TOTEUTUSAIKA 1.1.2015-31.12.2017 Yhteensä 530 795 euroa
Ei rahoitettavat hankkeet: 1+1=100 : ELO - Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiö Aitoa ruokaa läheltäsi : F-Forum Elintarvikealan kansainvälistyminen - Ruuvi hanke : Hämeen ammatillisen korkeakoulutuksen ky Elintarviketuottajien kasvukanava : Makery Foodpower - ruokaketju tutuksi : Seinäjoen seudun elinkeinokeskus-liikelaitos GS1 GLS palvelu tilaus-toimitusketjun digitalisoimiseen : GS1 Finland Herkuttele vastuullisesti : WWF Suomi Hyvinvointia lähiruoasta : Onkamon Sydänmaa Hävikkiviikko 2015 : Kuluttajaliitto IPM-tietoalustan hallintajärjestelmän suunnittelu : EKESIS: Jyvästä leiväksi : Suomen Vapaakirkko / ViaDia ry Kaikki Keittää! - Kestävän kehityksen kokkaustietoa kaikille : Hahhah-ravintolapalvelut, Heikki Ahopelto KEMY - Kansainvälistyvät elintarvike- ja maatalousalan pk-yritykset : Seinäjoen ammattikorkeakoulu Oy Lapin luomutuotannon ja ruokaketjutoiminnan edistämishanke : CashWomen Luomun paikalliset lyhyet tarjontaketjut : Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti Luomunauta luomuna lautaselle saakka : Pohjamo Oy Hakija poistanut hakemuksensa hakuajan jälkeen. LuoTi - Luomuruokatoimitusketjun tietoympäristö : Lappeenrannan teknillinen yliopisto, Tuotantotalouden tiedekunta Lähi- ja luomuruoan myynti- ja markkinointi kanava, sekä uudenlainen jakelu- ja logistiikkaratkaisu : Suomen Tuoretori Lähileipä-hanke : Myllyliitto
Lähiruoan hankintakanavat ja niiden sosiaaliset vaikutukset : WSP Finland Lähiruokaa kotikeittiössä - Ruokapiirien tuotteiden menekinedistäminen reseptipankin avulla : Jyväskylän kestävä kehitys JAPA Ravitsemusviestintä henkilöstöravintolassa: HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu Respektiä kouluruokailuun: Mikkelin Ammattikorkeakoulu Ruokajärjestelmä oppimisympäristönä - ruokaosaamisen edistäminen yläaste- ja lukio-opetuksessa ja tulevaisuuden ruoka-ammattilaisten verkottuminen ammatillisessa koulutuksessa : Lasten ja nuorten puutarhayhdistys RUOKAPAJA - Ruoanvalmistuksen jalkauttaminen alakoululaisten arkeen : ProAgria Etelä-Pohjanmaa RUOSTO - Ruokaverkosto syrjäytymisen ehkäisemiseen ja vähentämiseen lähiruoan avulla: Seinäjoen ammattikorkeakoulu Tiedosta tuotteeksi -kehittämishanke ja Road Show : Teknologian tutkimuskeskus VTT Tulevaisuuden ruoka - maistuu hyvältä! : Jyväskylän koulutuskuntayhtymä/ Jyväskylän aikuisopisto Vaihtoehdosta valtavirtaa - ruokapiiritoiminnan kehittäminen ruokaketjun osaksi ja ruokatuotannon kumppaniksi : Pro Ruokapiirit VIENTISTARTTI -koulutushanke elintarvikealan vientiyritysten määrän lisäämiseksi ja alan kansainvälistymisen edistämiseksi 2015-2016 : Fennopromo Värdekommunikation inom producentnätverk Österbotten 2015-2016 (T+K) Ab Företagshuset Dynamo Yritystalo