ATERIAKULJETUKSISTA YLEISTÄ Sipoon kunnan ruokapalvelu pyytää liikennöitsijöiltä tarjousta ateriakuljetuksista sopimuskaudelle 1.8.2014 31.7.2016 Hankinnasta on julkaistu ilmoitus Hilmassa 20.2.2014 Hankinnassa toteutettava hankintamenettely on avoin ja hankintasopimus tehdään Sipoon kunnan ruokapalvelujen kanssa. Tarjouspyyntö on suuntaa antava, ei sitova. OSATARJOUS Osatarjoukset huomioidaan. Osatarjouksessa tulee olla vähintään yksi lähettävä keskuskeittiö ja kaikki jakelukeittiöt jonne ruokaa toimitetaan kyseistä keskuskeittiöstä. VAIHTOEHTOTARJOUS Ei hyväksytä TARJOUKSEN SISÄLTÖ Tarjous on laadittava suomenkielellä ja sen tulee olla tarjouspyynnön mukainen. Tarjoukseen tulee täyttää ja palauttaa liite 1 hinnat ja liite 2 soveltuvuusvaatimukset sekä siinä mainitut todistukset ja selvitykset. Todistukset eivät saa olla kolmea kuukautta vanhempia tarjouksen viimeisestä jättöpäivästä laskettuna. Hinnat on ilmoitettava liitteellä 1arvonlisäverottomina nettohintoina / kuljetuskerta / pudotuspaikka, sisältäen kaikki hankintaan liittyvät kustannukset. Pudotuspaikkoihin voi tulla muutoksia sopimuskauden kuluessa. Niistä ilmoitetaan kirjallisesti toimittajalle. MUUT EHDOT Kuljetuskaluston tulee olla hygienialtaan ruokakuljetuksiin soveltuva. Elintarvikkeiden kuljetuksessa käytettävät kuljetusajoneuvot ja kuljetustilat on pidettävä puhtaina. Elintarvikkeiden hygieeninen laatu ei saa vaarantua kuljetuksen aikana Elintarvikkeiden kuljetukseen ja jakeluun käytettävästä ajoneuvosta on tehtävä terveydensuojelulain 13. mukainen ilmoitus. Tarkemmat ohjeet löytyvät osoitteesta: http://www.evira.fi/portal/fi/evira/lomakkeet_ja_ohjeet/elintarvikkeet/kuljetus/ Ruoat kuljetetaan kuumakuljetuksena, mikä edellyttää kuljettajilta tarkkaa aikatauluissa pysymistä. Lähettävä keittiö pakkaa ruoat kuljetuslaatikoihin, osa pakataan pyörillä varustetuille kuljetusalustoille sekä kuljetusvaunuihin.( Kuvat ja mitat kuljetuspakkauksista liitteessä 3) Samalla kuljetetaan jakelukeittiöihin myös muita elintarvikkeita sekä sisäistä postia. Ruoan viennin yhteydessä palautetaan edellisenä päivänä viedyt kuljetusastiat takaisin lähettävään keskuskeittiöön. 1
Tarjoaja huolehtii, että kuljetukset toimivat sovittuina aikoina. Kalustorikon tai muun esteen sattuessa tarjoaja vastaa kuljetuksen toimimisesta ajallaan. Kuljetukset suoritetaan tilaajan kuljetuskalustolla. Tilaajalla on oikeus irtisanoa sopimus välittömästi, mikäli sopimuskumppani muuttaa kuljetuksen laatua, hintoja tai toimii sopimuksen ehtojen vastaisesti. Mikäli toiminnassa tapahtuu muutos tilaajasta riippumattomista syistä, on sopimuksen irtisanomisaika yksi (1) kuukausi. Irtisanominen on tehtävä kirjallisesti. Tilaajalla on oikeus saada tietoa palveluntuottajan käyttämistä alihankkijoista sopimuskauden aikana. Vastuu kuljetusten asianmukaisesta hoitamisesta myös alihankkijan osalta on valitulla kuljetuspalveluyrityksellä. Palvelun tuottaja vastaa ruokalaatikoiden ja - vaunujen kuormaamisesta ajoneuvoon ja purkamisesta ajoneuvosta tilaajan osoittamassa paikassa/ osoittamaan paikkaan ja aikaan TARJOUKSEN KÄSITTELY, KELPOISUUDEN ARVIOINTI JA VERTAILU Tarjouksen on oltava tarjouspyynnön vaatimusten mukainen ja sen tulee sisältää kaikki pyydetyt tiedot pyydetyssä muodossa. Tarjous otetaan huomioon vain, mikäli se vastaa tarjouspyyntöä. Tarjous tehdään lomakkeelle 1. Määräaikana saapunut tarjous avataan tarjousten avaustilaisuudessa, joka ei ole julkinen. Määräajan jälkeen saapunutta tarjousta ei oteta huomioon. Tarjouksen arviointi ja vertailu toteutetaan kolmessa vaiheessa 1. tarjoajien kelpoisuuden arviointi lähetettyjen asiakirjojen perusteella 2. tarjouksen tarjouspyynnön mukaisuuden arviointi. 3. tarjousten hintavertailu - valinnan perusteena on halvin tarjottu kokonaishinta/ lähettävä keittiö ja siihen kuuluvat jakelukeittiöt HINNAT JA HINNANMUUTOKSET Hinta on ilmoitettava arvonlisäverottomana (alv 0 %). Hinta on oltava hankintakohteissa kiinteä ja voimassa sitovasti 31.7.2015 saakka. Sitoumuksetta tehtyjä tarjouksia ei oteta huomioon. Hintaa voidaan tarkistaa aikaisintaan 1.8.2015 alkaen. Sopimushinnan tarkistuksen perusteena käytetään pakettiautoliikenteen kuljetuskustannusindeksiä. Perustellut mahdolliselle hinnan muutokselle tulee esittää 31.5.2015 mennessä. 2
TARJOUSHINTAAN TULEE SISÄLLYTTÄÄ Tarjoushintojen tulee sisältää sekä aterioiden vienti että astioiden ja vaunujen palautus kohteittain, sekä ruokavaunun kytkentä lämmitykseen toimipaikoissa jonne ruoka kuljetetaan vaunuilla. Maksuehto Vähintään 14 päivää hyväksytystä laskun vastaanotosta. Laskutus Laskutus tehdään tilaajalle kerran kuukaudessa. Laskutuslisiä emme hyväksy. Laskut toimitetaan ensisijaisesti sähköisessä muodossa, osoitteella: Laskut osoitteella: Laskut voi lähettää myös osoitteella: SIPOON KUNTA Sosiaali- ja terveysosasto Laskuun viitteessä: Lähettävän keittiön nimi HANKINTAPÄÄTÖS JA SOPIMUS Hankinnasta tehdään kirjallinen hankintasopimus valitun/valittujen toimittajan/toimittajien kanssa. Hankintasopimus allekirjoitetaan hankintapäätöksen saatua lainvoiman ja sopimus päättyy ilman erillistä irtisanomista sopimuskauden päättyessä. Hankintapäätös perusteluineen annetaan tiedoksi kaikille asianosaisille. Hankintasopimus on molempia osapuolia sitova kun se on allekirjoitettu. ASIAKIRJOJEN JULKISUUS Hankintamenettelyn asiakirjoihin sovelletaan lakia viranomaisten toiminnan julkisuudesta (621/1999). Lain mukaan viranomaiselle toimitetut tarjousasiakirjat ovat julkisia. Asianosainen (esim. tarjoaja) saa asiakirjat halutessaan päätöksenteon jälkeen. Muu kuin asianosainen saa tarjouskilpailuun liittyvät asiakirjat vasta kun hankintasopimus on tehty. Liike- ja ammattisalaisuudet pysyvät salaisina (julkisuuslaki 11 :n 1 mom. 6-kohta, 20 :n 20 kohta). Tarjouksen hinta ei ole salassa pidettävä asia. 3
Tarjoukset on pyrittävä laatimaan siten, etteivät ne sisällä liikesalaisuuksia. Jos liikesalaisuudet sisällyttäminen tarjoukseen on välttämätöntä, niiden on oltava erillisessä liitteessä. Tarjoajan on tehtävä selvä merkintä niihin asiakirjoihin, jotka koskevat yrityksen liike- ja ammattisalaisuutta. ASIAKIRJOJEN TÄYDENTÄMINEN JA TARKISTUKSET Tarjouksen pyytäjä voi tarvittaessa pyytää tarjoajaa täydentämään tarjousasiakirjoja. Täydennykset eivät kuitenkaan voi koskea hintaa ja hinnoittelua. Tarjouksen pyytäjä ei korvaa toimittajalle tarjouksen tekemisestä johtuvia kustannuksia. SOPIMUSASIAKIRJOJEN JÄRJESTYS Hankintasopimus Hankintapäätös Tarjouspyyntö liitteineen Julkisten hankintojen yleiset sopimusehdot (JYSE 2009) LISÄTIEDOT JA KYSYMYKSET Tarjouspyyntöön liittyvät kysymykset on toimitettava 10.3 2014 klo 15.00 mennessä sähköpostilla osoitteella: birgit.makila@sipoo.fi. Viestin otsikoksi Sipoon kunnan ateriakuljetukset 2014 2016. Kysymykset ja vastaukset julkaistaan kunnan internet-sivuilla 13.3.2014 www.sipoo.fi/fi/tarjouspyynnot TARJOUKSEN VOIMASSAOLO JA JÄTTÄMINEN Tarjouksen tulee olla voimassa 30.6.2014 saakka. Tarjous pyydetään toimittamaan viimeistään 26.3.2014 klo 15.00 mennessä osoitteeseen: Sipoon kunta, Ruokapalvelu, Kuoreen tunnus Ateriakuljetukset. Määräajan jälkeen jätettyjä tarjouksia ei oteta huomioon ja ne palautetaan tarjouksen lähettäjälle. Liite; 1. hintaliite 2. tarjoajan soveltuvuusvaatimukset 3. kuljetuskalusto 4
KULJETUSREITIT Lähettävä keittiö: Talman koulu, Satotalmantie 11, Talma Jakelukeittiöt: Talman päiväkoti n. 45 annosta Sopusoinnun ryhmäperhepäiväkoti n. 15 Lähtöaika: n. klo 9.30. Kuljetukset viitenä päivänä viikossa. Vuodessa on 190 koulupäivää ja n. 220 päiväkotipäivää. Päiväkodit ovat nykyisten suunnitelmien mukaan suljettuna heinäkuussa. Edellisen päivän kuljetusastiat palautetaan lähettävään keittiöön. Ruoka kuljetetaan mustissa laatikoissa. Lisätietoja antaa ravitsemisesimies Vuokko Törrönen, puh 09 2353 7438 Lähettävä keittiö: Lukkarin koulu, Lukkarintie 2, Nikkilä Jakelukeittiöt: Jokipuiston koulu n. 270 annosta Leppätien koulu n. 140 Norra Paipis skola n. 50 Södra Paipis skola n. 55 Kyrkoby skola n. 230 Borgby skola n. 70 Södra Paipis gruppfamiljedaghem n. 15 Huvikummun päiväkoti n. 35 Daghemmet Arken n. 25 Nickby barnträdgård n. 25 Kartanon päiväkoti n. 60 Leppätien päiväkoti n. 45 Metsätien päiväkoti n. 55 Martinkylän päiväkoti n. 20 Nikkilän päiväkoti n. 75 Solåker, päiväkoti n. 30 Lillbonden päiväkoti n. 20 Rux n. 20 Runeberg n. 13 Lehmuslinna n. 60 Lähtöaika on klo 9.45-10.30 välillä. Kuljetukset viitenä päivänä viikossa. Vuodessa on 190 koulupäivää ja n. 220 päiväkotipäivää. Päiväkodit ovat nykyisten suunnitelmien mukaan suljettuna heinäkuussa. Edellisen päivän kuljetusastiat palautetaan lähettävään keittiöön. Ruoka kuljetetaan mustissa laatikoissa sekä lämpövaunuissa. Lisätietoja antaa ravitsemisesimies Markus Manner, puh 09 2353 7408. 5
Lähettävä keittiö: Sosiaali- ja terveysaseman keittiö, Jussaksentie 17, Nikkilä Viikonloppu (lauantai-sunnuntai) ja arkipyhäkuljetukset, sekä joka toisen viikon perjantaipäivän päivällisen kuljetukset. Jakelukeittiöt, Seniorikeskus, Jussaksentie 18 A, 18 B, 18 G, Lounas, lähtöaika n. klo 10,45 Päivällinen, lähtöaika klo 15.30 Palvelutalo ELSIE Jussaksentie 18 K, Nikkilä Lounas, lähtöaika n. klo 10,45 Päivällinen, lähtöaika n. klo 15.30 35 annosta 35 annosta 40 annosta 22 annosta Ruoka kuljetetaan mustissa laatikoissa. Ruoan viennin yhteydessä palautetaan edellisenä päivänä viedyt kuljetuslaatikot takaisin lähettävään keittiöön. Kuljetukset on tehtävä vuoden jokaisena viikonloppuna. Lisätietoja antaa ravitsemisesimies Jeanine Lönnqvist, puh 09 2353 6750. 6