Yhteenveto Orimattilan alueen ruokakasvatusverkoston tapaamisesta 5.3.2019 Osallistujat: Outi Heinonen, Sirpa Ahola, Liisa Reinikainen, Maija Suominen, Sari Laaksonen, Katja Iivonen, Arja Päiväranta, Elina Lempiäinen, Kirsi Torila ja Anna Päätalo
Tapaamisen tavoitteet Palautella mieleen viime tapaamisen työstön satoa Tutustua meneillään oleviin lasten ruokakasvatukseen liittyviin valtakunnallisiin hankkeisiin Kuulla RUOKAKUNTA-hankkeen alustavista suunnitelmista ja hahmottaa oman kunnan toimijoita ja heidän roolejaan tässä maakunnallisessa hankkeessa Sopia jatkosta
Ravitsemusterveyden edistämisen kärjet 2019 Aihe Mitä tehdään nyt? Mitä tehdään jatkossa? 1. Lapsiperheiden hyvän ravitsemuksen tukeminen, esim. - aikuisten mallivaikutus - perheiden säännöllisen ja monipuolisen ruokavalion merkitys - aamupalan ja välipalojen merkitys - perheiden yhteinen ruokailu - kasvikset houkutteleviksi lapsille ja nuorille - koululaisille ravitsemustaitoja koko koulun yhteistyönä - Varhaiskasvatuksen ruokakasvatusta tuetaan ruokakasvatusverkostojen kautta - Sapere-ruokakasvatusmenetelmä käytössä - Peruskoulujen ravitsemusterveyttä tuetaan ko. verkoston avulla - Ravitsemuspäivän 2019 suunnittelu aloitetaan kokoamalla työryhmä, aiheena Lapsiperheiden ravitsemus - Vahvistetaan ruokakasvatusta Ruokakunta-hankkeen avulla erityisesti osallistujakunnissa, mutta myös koko maakunnassa - Selvitellään Maistuva koulu -toimintamallin käyttöönoton mahdollisuutta Päijät- Hämeessä (vs. Liikkuva koulu) - Ravitsemusterveyden edistämistä kouluruokailloissa/perheiden tapahtumissa - Ravitsemusterapiapalvelujen mahdollistaminen neuvolapalveluihin 2. Ylipainoisen lapsen hoitoketjun laatiminen - Ennaltaehkäisevänä toimintana ks. yllä - Kootaan alueellinen työryhmä, jossa myös soten ulkopuolinen toiminta 3. Ikäihmisten hyvän ravitsemuksen tukeminen, esim. - kotona asuvien ikäihmisten monipuolinen ruokavalio ja ravitsemus - hyvä ravitsemus palvelutaloissa, myös yksityisissä - Toimintaa tuetaan alueellisessa ikääntyneiden vajaaravitsemustyöryhmässä - Viime vuoden työpajat kotihoidon, asumispalvelujen ja vuodeosastojen työntekijöille, tänä vuonna vahvistuskoulutusta esimiehille ja ruokapalvelun ja laitoshuollon ammattilaisille - Tutustutaan Ikäruoka-hankkeen toimenpide-ehdotuksiin ja miten niitä voisi ottaa käyttöön Päijät-Hämeessä - Yhteinen keittiö -toiminnan laajentaminen - Ravitsemushoitomallin käyttöönotto keskussairaalassa - Vajaaravitsemuksen riskin tunnistus Kotisairaala-toiminnassa? - Ikääntyneiden ravitsemusterapiapalvelujen laajentaminen avovastaanotoille 4. Ravitsemustiedotus, -viestintä ja - yhteistyö, esim. - yhteistyön ja koordinaation lisääminen sekä yhteisistä linjoista sopiminen - tiedon ja ymmärryksen lisääminen, koulutukset, seminaarit ja työpajat - hyvät käytännöt hyötykäyttöön - ravitsemussuositusten käytön vahvistaminen eri tahoilla ja eri ikäryhmillä - terveellisen ja terveyttävän ruokavalion ero - hyvän ravitsemuksen merkitys terv.huollon kustannuksiin - Ravitsemuksesta viestiminen eri tilaisuuksissa ja tapahtumissa - Vuosittainen Ravitsemuspäivä ammattilaisille - Vuosittainen Ravitsemusviikko kaikille teemalla Pieniä ja hyviä ruokatekoja - Viestintä Ravitsemustaidoilla hyvinvointia -facebook-sivun kautta - Ravitsemuksen positiivisen brändin luominen Ravitsemusyksikön avulla; ravitsemusterveys vs. terveysliikunta - Yhteistyön vahvistaminen eri tahojen kanssa Ravitsemusyksikön myötä - Raisa Valve ravitsemuksen keulahahmona alueella 5. Ravitsemuksen huomioiminen hyvinvointikertomustyössä - ravitsemuksen esille nostaminen kuntien hyvinvointiverkostossa - ravitsemuksen huomioiminen kuntien hyvinvointikertomuksissa ja -suunnitelmissa sekä alueellisessa hyvinvointikertomuksessa - ravitsemukseen sovitut mittarit/indikaattorit kunta- ja maakuntatasolla, tiedolla johtaminen
Päijät-Hämeen ruokakasvatusverkostot 2019 Lahti Yhdessä kohti ruokailoa ja terveyttä! Asikkala-Padasjoki Hollola Orimattila
Viime vuoden koulutuksessa ideoituja kehitettäviä ASENNE RUOKA: Ruuan laatu, maku ja värikkyys Aterioiden tasapaino Lapset ruuan alkulähteille Lähiruoka ja koti- ja lähitilat Kasvisruokavaihtoehto Liharuoka kasvispitoisemmaksi Välipalojen monipuolisuus ja tuoreus Kokonaiset kasvikset ja hedelmät Salaatit komponentteina Satokausituotteiden hyödyntäminen Leipien vaihtelevuus Lasten toiveruuat Ruuan riittävyys Erityisruokavalioiden toteuttaminen Ruuan kypsennys omassa keittiössä asioita ruokakasvatuksessa TIEDONKULKU SAPERE RUOKAILUTILANTEET JA LASTEN OSALLISUUS: Yhdessä syöminen Korotettavat linjastot Ruuan äärelle pysähtyminen Lasten kanssa keskustelua ruuasta Enemmän leipomista Ruualla askartelua Kananmunien yms. kuorimista Makupelin pelaamista Retket puutarhoille, toreille, ruokakauppaan Ravintolapäivä: lapset tarjoilevat ruuan YHTEISTYÖ YHTEISTYÖ RUOKAPALVELUN KANSSA: Yhteinen arvokeskustelu Yhteiset linjat ja toimintasuunnitelma Enemmän myönteistä ja rakentavaa vuoropuhelua Yhteistyöpalaverit Lapset mukaan yhteiseen suunnitteluun Ruokalistan monipuolistaminen Ruokalistaan Sapere-mahdollisuuksia Retkieväiden toteutus Joustavuus ruoka-aikojen ja paikkojen suhteen Leivontatarvikkeiden tilaaminen Palautteen antaminen Sijaisten perehdyttäminen ROHKEUS KOKEILLA ESIMIESTEN TUKI VANHEMMAT
Varhaiskasvatusikäisten ruokakasvatuksen kehittäminen osana kuntien hyvinvointityötä 1. Miten voimme vahvistaa ruokakasvatusta omissa yksiköissämme? Yhteinen suunnittelu ja sitoutuminen Sijaisten perehdyttäminen Näkyvyyden vahvistaminen Koulutus Innostuminen Asenteiden tuulettaminen Paluu juurille
2. Mitä asioita voimme tukea tai edistää tämän verkoston avulla? Terveys ja hyvinvointi Yhteistyö Keskustelun ylläpito Ajatusmallien muuttaminen ja päivittäminen Yhteiset tavoitteet Koulutusyhteistyö Yhteinen esite
3. Keihin lasten ruokailu ja ruokakasvatus alueellamme liittyvät eli ketkä/mitkä ovat ruokakasvatusta mahdollistavia henkilöitä/tahoja? Päättäjät halu panostaa terveyteen yms. (raha) Esimies/päällikkö (keittiö ja päiväkoti) lupa toteuttaa, ymmärrys Henkilökunta halu toteuttaa asioita yhteistyössä Vanhemmat mukana tukemassa Ruokatoimittajat/yrittäjät Martat Neuvola Kerhot Aluejohtoryhmät tms. Asiakasraadit Hyvinvointityöryhmä Hammashoito
Ideointia: Mitä lasten ruoka ja ruokakasvatus voisi isoissa unelmissamme olla? Alusta loppuun asti itse kasvatettua eettisyys, ekologisuus, puhtaus, kotimaisuus! Vanhempien kanssa yhdessä toteutettava ilta ruuan parissa Välipalan syöminen ulkoterassilla Yhteiset näkemykset ja tavoitteet (keittiö ja vaka-henkilöstö), ASENNE Arvostus ruokaa kohtaan, omaa itseä kohtaan, ruokahetkeä kohtaan Kasvattajille apua omien ruokatraumojensa purkuun, etteivät siirrä samoja traumoja eteenpäin Työntekijävaihto keittiö vs. päiväkoti (yksi päivä) uusia kokemuksia Lasten ravintola Ruuanvalmistus ulkona esim. soppatykillä Juhlia, kahvi - ja mehukekkereitä Kansainvälistä ruokaa, messut ja tapahtumia Itse kasvattaminen (vihannekset) Mahdollisuus vierailla esim. maatiloilla nähdä, mistä ruoka tulee Lapset mukaan tekemiseen Maanläheinen suhtautuminen ruokaan ja ruokailuun Eri ruokakulttuureihin tutustuminen Lähiruokia Vapaat ruoka-ajat (ruokala ei aikaan sidottu) Perheiden kesken ruokatapahtumia (tekeminen ja syöminen)
Ruokakasvatusta koulujen arkeen 8.3.2019 10
Toimintamalli alakoulujen ruokakasvatukseen Maistuva koulu -mallin mukainen ruokakasvatus toteutuu koko koulun yhteistyöllä eri oppiaineissa, kouluruokailussa ja koulun muussa toiminnassa. Maistuva koulu -toiminta tukee opetussuunnitelman ja kouluruokailusuosituksen tavoitteita. 8.3.2019 11
Yhdessä koulujen kanssa Kehitystyötä tehdään koulujen lähtökohdista ja yhdessä opettajien ja muun kouluhenkilökunnan kanssa. Olemassa olevat hyvät materiaalit ja menetelmät käyttöön. Toimintamalli julkaistaan syksyllä 2020 kaikkien käyttöön: www.maistuvakoulu.fi 8.3.2019 12
Hyvinvointia ja terveyttä kuntiin Koulujen ruokakasvatus on keskeistä kuntien hyvinvoinnin ja terveyden edistämistyötä. Peruskoulun maksuton ateria lisää lasten terveyttä ja tasaarvoa. Kehitämme kunnille työkaluja ruokakasvatuksen seurantaan, mikä palvelee hyvinvointikertomuksen laatimista. 8.3.2019 13
Ruokakasvatuksen mentoriverkosto Maistuva koulu kokoaa yhteen laajasti eri alojen asiantuntijoita kehittämään toimintamallia ja ruokakasvatusta Suomessa. Tule mukaan! 8.3.2019 14
Mihin Maistuvaa koulua tarvitaan? Opetussuunnitelmassa (2016) ja kouluruokasuosituksissa (2017) ruokakasvatus on nostettu toteutettavaksi asiaksi, mutta toimintamalli toteutukseen puuttuu Koululaisten ruokavalio ei ole suositusten mukainen mm. Koululaiset syövät liian vähän kasviksia ja liian paljon sokerisia välipaloja Vain harva koululaisista syö täysipainoisen lounaan Kunnilla ei ole työkaluja, joilla voisi arvioida kouluissa tehtävää ruokakasvatusta Luokanopettajien osaaminen ja koulutus ruokakasvatuksesta on vähäistä Kouluilla ei ole ruokakasvatuksen tukena kansallista tai alueellista toimijaa
Maistuva koulu -hanke Toimintamallia kehitetään yhdessä koulujen kanssa viidessä kunnassa: Salo, Tampere, Järvenpää, Kuopio ja Sotkamo Hanketta toteuttavat 2018 2020 Ruokakulttuurikeskus Ruukku ry ja Itä- Suomen yliopisto Rahoitus STM:n terveyden edistämisen määrärahasta
8.3.2019 17
LUONTOASKEL HYVINVOINTIIN Varhaiskasvatuksen ruokailu kiertotalouden edistäjänä
Hyvinvoiva ihminen hyvinvoivalla maapallolla
Terveyden biodiversiteettihypoteesi
Kestävä kiertotalous
Terveellinen ja kestävä ruokailu Yli vuoden ikäisille terveyttä edistävää perusruokaa, joka sisältää Kasviöljyä, margariinia, pähkinöitä, manteleita ja siemeniä Runsaskuituisia viljavalmisteita Rasvatonta maitoa ruokajuomaksi, muut nestemäiset maitovalmisteet rasvattomia tai vähärasvaisina, juustossa enintään 17% rasvaa Palkokasveja vaihdellen proteiinin lähteenä pääaterioilla ja/tai lisäkkeenä viikoittain Suositaan kalaa, siipikarjan lihaa ja kananmunia Rajoitetaan punaisen lihan, makkaran ja lihaleikkeleiden päivittäistä tarjoamista (Evira; elintarvikkeiden käytön rajoitukset) Kasvisruoka vähintään kerran viikossa Ruokailo ja lapsen oikeus itsemääräämiseen ja osallisuuteen
Ruokahävikin jakautuminen % tuotetusta ruoasta Turhaan tuotettu ruoka Suomessa vastaa n. 400 000 henkilöauton vuosittaista CO2- päästöä Keittiöhävikki % Tarjoiluhävikki % Lautastähde% Pizza, kebab, hampurilainen 2 2 3 Koulut ja ammatilliset oppil. 2 11 5 Kahvilat ja huoltoasemat 5 10 4 Anniskeluravintolat, hotellit 6 5 7 Henkilöstö- ja opiskelijaravintolat 4 17 4 Vanhain- ja lastenkodit sekä sairaalat 5 12 10 Päiväkodit 6 16 5 Foodspill 2012, Silvennoinen et. al. 0 5 10 15 20 25 30
Luontoaskel hyvinvointiin - pilottihanke 10 päiväkotia Helsingistä, Oulusta, Jyväskylästä ja Lappeenrannasta Toimintatapoja kehitetään varhaiskasvatuksen, ruokapalvelujen ja kotien tiiviissä yhteistyössä Tavoitteena toimintamalli koko Suomeen Toimintaa ohjaavat Varhaiskasvatuksen ruokailusuositus (2018) ja Varhaiskasvatussuunnitelman perusteet (2016) Hanketta toteuttavassa konsortiossa mukana THL, Suomen ympäristökeskus, Luonnonvarakeskus, MMM, VRN ja Kansallinen allergiaohjelma
Luontoaskel hyvinvointiin tukee kestävää kiertotaloutta ja monipuolistaa lasten mikrobistoa uudistamalla syömistä ja ruokakasvatusta päiväkodeissa edistämällä ruokahävikin vähentämistä ja jätteiden paikallista hyödyntämistä lisäämällä luontokontakteja ja positiivisia luontoelämyksiä
Luontoaskel hyvinvointiin -päiväkotiverkosto Kestävä kehitys Kiertotalous Terveyttä edistävä ruokavalio Luontokontaktit Elinikäinen oppiminen Terveys ja hyvinvointi
23.1.2019 Ruokakasvatusalusta varhaiskasvatuksen ammattilaisille Hanke saa sosiaali- ja terveysministeriön myöntämää valtionavustusta terveyden edistämisen määrärahasta Moila Ant-Wuorinen Suomen Sydänliitto ry Suomen Sydänliitto ry 28
Miksi? Jotta lapsille rakentuu myönteinen suhde ruokaan ja he oppivat syömään monipuolisesti Pitkän aikavälin tavoitteena on tukea lasten sopusuhtaista kasvua tasavertaisesti, varhaiskasvatusyksiköstä riippumatta! Suomen Sydänliitto ry 29
Kenelle? varhaiskasvatuksen ammattilaiset (esim. lto, sosionomi, lähihoitajat) koulunkäyntiavustajat, päivähoidon avustajat ruokapalveluiden työntekijät (Ravitsemuspassi yhteistyö) perhepäivähoitajat seurakuntien/liikuntaseurojen toiminta lapsiperhetyöntekijät tulevat ammattilaiset eri koulutusasteilta Suomen Sydänliitto ry 30
Mitä me haluamme? Ruokakasvatuksen tueksi sähköinen väline varhaiskasvatukseen, jotta varhaiskasvatuksen ammattilaisten tieto lisääntyisi taidot lisääntyisivät pystyvyyden tunne lisääntyisi oman roolin tunnistaminen ruokakasvattajana konkretisoituisi Suomen Sydänliitto ry 31
Ketkä? Suomen Sydänliitto ry koordinoi Tampere & Voimia Akaa & Akaan ruokapalvelu Itä-Suomen ja Helsingin yliopisto, kasvatustieteet, varhaiskasvatuksen opettajakoulutus 2.Asteen yhteistyö, Tampereen ammattioppilaitos, Tredu Metropolia AMK Lisäksi: Ohjausryhmä ja asiantuntijaryhmä Suomen Sydänliitto ry 32
Varhaiskasvatuslaki 3 2018 Varhaiskasvatussuunnitelma OPH 2016-2018 Teoriasta käytäntöön! Varhaiskasvatuksen ruokailusuositus VRN 2018 Suomen Sydänliitto ry 33
Mitä päiväkodeissa halutaan?
Mitä päiväkodeissa halutaan?
Ruokakasvatuspolun eteneminen (VASU2016, VRN2018) joiden pohjalta otsikoimme 10 tärkeintä teemaa 1. Ruokakasvatus Uhka vai mahdollisuus Miksi? Syömäänoppimisen vaiheet & Pedagogiikka 2. Opitaan ruoasta ja ruoan avulla Ruokaoppiminen, ravitsemustieto, ruoan polku pellosta pöytään 3. Ruokailo Toimimista, leikkimistä ja aistimista 4. Ruokailuympäristö Ruokarauha, viihtyvyys, pöytätavat 5. Lapsen kunnioitus 6. Monikulttuurisuus ja ruoka 7. Annetaan tukea Ruokailun tuen tarve 8. Ruokapuhe ja arvot 9. Lapsilähtöinen ruokakasvatus Osallisuus 10. Yhteistyö Koti, ruokapalvelut, kaupunki, koulu, neuvola, hammashoitola
AIKATAULU 2019 2020 KYSYTÄÄN KÄYTTÄJILTÄ KYSYTÄÄN KÄYTTÄJILTÄ KYSYTÄÄN KÄYTTÄJILTÄ/TESTATAAN 13.1 21.1 2/19 3/19 3/19 PILOTTI 9/19 SISÄLLÖN TUOTTAMINEN JA SEN MUOKKAUS Suomen Sydänliitto ry 38
Sydänmerkkiateria
RUOKAKUNTA Yhdessä kohti ruokailoa ja terveyttä Hankkeeseen valitaan Päijät-Hämeestä 2-3 kuntaa; käytännössä todennäköisesti yksi kaupunki ja kaksi pienempää kuntaa Tavoitteena on sitouttaa osallistujakunnissa koko kunta johtoporrasta myöten lasten ruokailun ja ruokakasvatuksen kehittämiseen Hanke pidetään Päijät-Hämeessä kuitenkin koko maakunnan hankkeena
Yhdessä kohti ruokailoa ja terveyttä Varhaiskasvatusikäisten lasten ruokaan, ruokailuun ja ruokakasvatukseen liittyvät toimijat Orimattilassa
Varhaiskasvatuksen johto - Sivistystoimen johtaja Timo Ahvo - Varhaiskasvatusjohtaja Miia Kemppi Julkinen ja yksityinen päivähoito, perhepäivähoito ja ryhmäperhepäivähoito - Päiväkotien johtajat - Perhepäivähoidon palveluohjaajat Maakunnallinen ravitsemusyksikkö (Phhyky) - Johtaja Raisa Valve - Ravitsemusterveyden edistämistyötä tekevä ravitsemusterapeutti Anna Päätalo - Ravitsemusterapeutit perus- ja erityistasolla Päätöksenteko - Kaupunginhallituksen pj. Aimo Ryynänen - Kaupunginvaltuuston pj. Riitta Lonka - Sivistys- ja hyvinvointilautakunnan pj. Jussi Vahe Maakunnallinen HYTE-työ - Hyte-koordinaattoreiden verkosto Heli Lehtovaara - Hyte-maku valmistelutyöryhmä Risto Kuronen Kaupungin johtoa - Kaupunginjohtaja Osmo Pieski - Hyvinvointipäällikkö Kristiina Hämäläinen Varhaiskasvatuksen työntekijät Neuvolan terveydenhoitajat VARHAISKASVATUS- IKÄINEN LAPSI, PERHE JA LÄHEISET Ruokapalvelun työntekijät Muut toimijat Päijät-Hämeen hyvinvointiyhtymän johtoa - Neuvolan palveluesimiehet Marja Koivisto ja Eija Virtanen - Tulosyksikön päällikkö Hannele Poutiainen - Tulosaluejohtaja Sari Lahti - Toimialajohtaja Mika Forsberg - Toimitusjohtaja? - Hyvintointiyhtymän hallitus ja valtuusto Taustatekijöitä - Lainsäädäntö - Omavalvonta: terveystarkastajat Phhyky - Hankinta, kilpailutus ja palvelusopimukset Päijät-Hämeen ateriapalvelut - Talous- ja hallintojohtaja Päivi Suikkanen - Ruokapalvelupäällikkö Elina Lempiäinen - Ravitsemispäälliköt - Ateriapalvelujen henkilökunta Yksityisten päiväkotien ruokapalvelut - Omat keittiöt Kerhotoiminta - Seurakunta: kerhot ja leirit - 4H: päiväleirit, kioskikahvila - MLL: iltapäiväkerhot - Nuorisoseura: nuokkutoiminta - Partio - Martat Orimattilan strategia: Terveyden ja hyvinvoinnin edistäminen, talouden tasapaino, ympäristökaupunki, asukaslähtöinen
Miten kaupunki/kaupunkilaiset hyötyvät ruokakasvatuksesta? Taloudelliset vaikutukset; pitkän tähtäimen terveyshyödyt ja vähemmän kansantauteja Sapere on tuonut paljon toimintaa, iloa ja tekemisen meninkiä Perheet on saatu mukaan, esim. sienimetsäretki Lapsilla ruuan annosteleminen itse on vähentänyt hävikkiä Lapset uskaltavat paremmin ottaa ruokaa lautaselle Erilaiset ruokakulttuurit tulevat tutuiksi puolin ja toisin Asennekeskustelua Jatkumo kouluihin mietityttää, kun päiväkodissa tehty hyvä pohja kariutuu kouluihin Kouluissa pidempi ruokatauko ja ruokarauha on lisännyt ruuan syömistä
Maakunnallinen ravitsemusyksikkö Hyvinvointiyhtymään on valittu johtavaksi ravitsemusterapeutiksi ja tulevan maakunnallisen ravitsemusyksikön johtajaksi laillistettu ravitsemusterapeutti ja filosofian tohtori Raisa Valve Raisa aloittaa 1.5.2019
Ravitsemusyksikön monipuoliset palvelut hyvinvointiyhtymälle, kunnille ja maakunnalle Johtava ravitsemusterapeutti johtaa ja koordinoi ravitsemusyksikön tuottamien palvelujen suunnittelua, toteuttamista ja kehittämistä ja vastaa ravitsemusterapeuttien työn toteutumisesta alueella Perus- ja erityistason ravitsemusterapiapalvelut Yksilö- ja yhteisvastaanotot, osasto- ja kotikäynnit Ryhmävastaanotot ja ryhmät Puhelin- ja etävastaanotto ja sähköiset palvelut Ammattilaisten osaamisen vahvistaminen Moniammatilliset yhteistyöverkostot Täydennyskoulutus Yhtenäiset materiaalit ammattilaisille ja asiakkaille Matalan kynnyksen palvelut asukkaille Yleisötilaisuudet, tapahtumat ja teemapäivät Ennaltaehkäisevä yksilö- ja ryhmäohjaus Chat ja sosiaalinen media Ravitsemusta tukevien käytäntöjen kehittäminen Ravitsemustyöryhmiin ja hoitotiimeihin osallistuminen Ruokapalveluyhteistyö Projektit ja hankkeet Ravitsemuksen huomioiminen kuntien ja maakunnan hyvinvointikertomustyössä Konsultaatio ja etäkonsultaatio ammattilaisille Neuvolat, varhaiskasvatus, koulut ja koulu- ja opiskelijaterveydenhuolto Työterveys ja työttömien terveydenhuolto Kotihoito, asumispalvelut ja vuodeosastot Ravitsemusviestintä, tutkimukset ja julkaisut Positiivinen ravitsemusviestintä Ravitsemushoidon ja ravitsemusterveyden edistämisen kehittäminen tutkimuksen avulla Lisäresurssin myötä ravitsemusterapiapalvelujen myynti yksityisille palveluntuottajille
Mitä toiveita Ravitsemusyksikölle? Ajantasaista tietoa ammattilaisille Perheiden ohjaaminen, voisi kysyä ravitsemuksen ammattilaiselta kuten neuvolasta Ravitsemusterapeutin jalkautuminen vanhempainiltaan Yhteiset kokoontumiset (kuten ruokakasvatusverkostot) Toimintaan liittyvää materiaalia; yhteinen materiaalipankki Neuvolasta ohjautuminen ravitsemusterapiaan
Sovitaan jatkosta Seuraavan kerran tavataan tiistaina 17.9.2019 klo 14-16 Orimattilan kaupungintalolla Päijät-Hämeen ravitsemuspäivä lasten ruuan ja ravitsemuksen parissa toimiville ammattilaisille keskiviikkona 4.9.2019, tervetuloa mukaan sankoin joukoin!