Ruokinta tuotosseurantatiloilla vuonna 2018 Tuija Huhtamäki ProAgria Keskusten Liitto 19.3.2019
Ruokintapöydällä tänään Millaisilla rehuilla maitoa tuotettiin vuonna 2018 ja erot edellisvuoteen? Säilörehun laatu Rehuannoksen koostumus eri tuotosluokissa Ravintoaineiden hyväksikäyttö maidontuotannossa
ProAgrian ruokinnan suunnittelun peitto on parantunut 2015 2016 2017 2018 Ruokinnan suunnittelu lehmille, % TuSetiloista Ruokinnan suunnittelu hiehoille, % TuSetiloista Ruokintasuunnitelmia lehmille, kpl/tila 65 67 66 69 54 55 56 59 3,9 4,4 4,6 4,8 Ruokinnan seurantalaskelmat, Seuranta- ja Jaksolaskelmat kertovat ruokinnan toteutuksesta.
Rehujen kulutus v. 2018 kg ka/le/vuosi Ostorehujen osuus 33,9 % (+ 1,2 %-yks) 41; 0 % 71; 1 % 297; 4 % 224; 3 % 471; 6 % 1; 0 % Säilörehu Laidun+vihanta Heinä+olki 1014; 13 % 3939; 51 % Vilja Täysrehu 1300; 17 % Puolitiiv. Tiiv.+rouheet Sivutuotteet Kivennäiset 108; 1 % 282; 4 % Erikoisrehut Muut Aineisto: ProAgria Jaksolaskelmat 1.1.2018-31.12.2018. 161 karjaa (keskim. 45,9 le/karja), joiden keskituotos oli 9 579 maito-kg/lehmä.
Rehunkulutus 2017 ja 2018 % kuivaaineesta 2017 2018 Erotus 2018 2017 Säilörehu 3 758 3 939 181 50,9 50,8 Laidun+vihanta 260 282 22 3,5 3,6 Heinä+olki 57 108 51 0,8 1,4 Vilja 1 233 1 300 67 16,7 16,8 Täydennysrehut (entiset täysrehut) 984 1 014 30 13,3 13,1 Valkuaistäydennysrehut (ent puolitiiv.) 522 471-51 7,1 6,1 Valk.rehut (ent. Tiivisteet) 329 297-32 4,5 3,8 Sivutuotteet 161 224 63 2,2 2,9 Kivennäiset 62 71 9 0,8 0,9 Erikoisrehut 23 41 18 0,3 0,5 Muut 1 1 0,0 0,0 7 390 7 748 358 100 100 Keskimäärin: 10 278 EKM-kg 1,33 EKM/kg ka (ummessaolo ml)
Väkirehu-%:n ja ostorehujen osuuden kehitys 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Väkirehu-% ka:sta 44,7 45,9 45,0 45,3 45,0 44,9 44,1 Ostorehuja, % ka:sta 30,0 32,3 32,3 32,9 32,3 32,7 33,9 Viljasta ostettua v. 2016 v. 2017 v. 2018 24 % 23 % 32 % Aineisto: ProAgria Jaksolaskelmat 1.1.2018-31.12.2018. 161 karjaa (keskim. 45,9 le/karja), joiden keskituotos oli 9 579 maito-kg/lehmä.
Keskimääräinen laitumen syönti eläintä kohti aika vakio karjakoosta riippumatta 1000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 Laidunruohoa, kg ka/lehmä, kesä 2018 0.0-12.4 12.5-24.9 25.0-49.9 50.0-99.9 100.0-199.9
Laitumen osuus (laidunta yli 200 kg ka) touko-syyskuu 2018 62; 2 % 32; 1 % 30; 1 % 13; 0 % 0; 0 % 340; 10 % 1314; 38 % 428; 12 % Väkirehu-% keskimäärin 43 % 593; 17 % 592; 17 % 0; 0 % 49; 2 % Säilörehu Laidun+vihanta Heinä+olki Vilja Täysrehu Puolitiiv. Tiiv.+rouheet Sivutuotteet Kivennäiset Erikoisrehut Muut
60 50 40 30 20 10 Vähirehujen määrä kasvaa tuotostason noustessa ostorehuissa vain vähän vaihtelua Väki- ja ostorehujen osuus tuotosluokittain v 2018. 26,9 24 36,2 30,9 31,9 42,5 35,3 45,5 0 0-5999 6000-7999 8000-9999 10000-11999 Ostorehut % ka:sta Väkirehut % ka:sta Lin. (Väkirehut % ka:sta ) Aineisto: ProAgria Jaksolaskelmat 1.1.2018-31.12.2018. 161 karjaa (keskim. 45,9 le/karja), joiden keskituotos oli 9 579 maito-kg/lehmä.
Väkirehun osuus kasvaa lievästi tilakoon kasvaessa Väkirehu- ja ostorehu-% karjakokoluokittain v. 2018 60 50 40 30 20 41,2 42,9 43,7 43,9 45 39 33,6 30,8 32,8 22,2 49,6 46,7 10 0 0.0-12.4 12.5-24.9 25.0-49.9 50.0-99.9 100.0-199.9 200.0-999.9 Ostorehut % ka:sta Väkirehut % ka:sta Lin. (Väkirehut % ka:sta ) Aineisto: ProAgria Jaksolaskelmat 1.1.2018-31.12.2018. 161 karjaa (keskim. 45,9 le/karja), joiden keskituotos oli 9 579 maito-kg/lehmä.
Ostorehukustannukset, snt/meijerimaitolitra v. 2018 Keskituotosluokka Snt/litra 6 000 7 999 9,51 8 000 9 999 9,64 10 000-11 999 9,86 Kaikki keskim. 9,79 Karjakoko Snt/litra 12.5-24.9 10,16 25.0-49.9 9,61 50.0-99.9 9,42 100.0-199.9 10,41 Kaikki keskim. 9,79 Vrt. vuosi 2017 8,87 Ostorehukustannus nousi + 0,92 snt/meijerimaitolitra edellisvuoteen verrattuna. Tämä paikkaamiseksi maidon koostumuksen olisi pitänyt parantua: Valkuainen: + 0,1 %-yks. (0,7 0,65 snt) ja Rasva: + 0,1 %-yks. (0,25 0,39 snt)
Paljonko tuotettiin maitoa yhdellä kilolla rehun kuiva-ainetta tuotosluokittain 2018? Maitotuotos, l/kg ka, lyps. lehmät ** Vaihtelu, l/kg ka (kpl) Keskimäärin alle 6000 6000 7999 keskituotos, kg 8000 9999 10 000 11 999 yli 12 000 1,31 1,02 1,15 1,27 1,37 1,53 1,09-1,50 0,76-1,41 0,98-1,31 1,10-1,43 1,21-1,53 1,29-1,84 (2 145) (9) (148) (1 151) (804) (33) Lähde: ProAgrian Päivälaskelmat/Tilakunto. EKM/kg ka Seurantalaskel masta ja KPI- Avaimesta!
EKM-kg/kg ka lypsävät lehmät 2018 (ProAgria Päivälaskelmat 2018, n 5 200 kpl) EKM-kg/kg ka Keskimäärin 1,44 Hajonta 0,13 pienin 25 % 1,35 50 % 1,44 75 % 1,52 98 % 1,70 Keskimäärin: 10 278 EKM-kg 1,33 EKM/kg ka (ummessaolo ml)
Kpl/tila Säilörehu analysoidaan parhailla tiloilla useammin kuin kerran kuukaudessa 16,0 14,0 12,0 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0,0 Alle 6 8 10- Yli 12 8-10000 6000 000 12000 000 vuosi 2015 1,7 2,9 5,3 7,5 6,3 vuosi 2016 2,0 3,0 5,8 10,1 9,8 vuosi 2017 2,5 3,0 6,5 9,9 12,5 vuosi 2018 2,7 3,3 6,6 11 14,6 Tuotosluokka Keskimäärin 7,9 kpl/tila/v. 2018
Säilörehun laatu (D-arvo) lypsävien dieetissä eri vuosina % analyyseistä Nurmisäilörehun D-arvo Alle 6000 6 8 000 8-10000 Keskimäärin 10-12000 Yli 12 000 Vuosi 2015 676 664 671 675 680 687 Vuosi 2016 682 673 678 682 685 690 Vuosi 2017 680 655 677 680 683 686 Vuosi 2018 678 668 673 678 680 680 70 60 50 40 30 20 10 0 Yli 680 D-arvon säilörehujen osuus v. 2017 ja 2018 alle 6 000 6-8 000 8-10 000 10-12 000 yli 12 000 v. 2017
Säilörehun laatu syksy 2016-2018 Nurmi-sr 1. sato Syksy 2016 Syksy 2017 Syksy 2018 Kuiva-aine, g/kg ka 360 332 432 D-arvo, g/kg ka 683 687 698 Raakavalk, g/kg ka 137 144 139 Kuitu NDF g/kg ka 537 546 514 Syönti-indeksi 110 107 115
% mg/100 ml Maidon ureapitoisuus noussut (TuSekoelypsyt) Keskimääräinen valkuaispitoisuus Keskimääräinen ureapitoisuus 4,00 35,0 3,80 3,60 30,0 25,0 20,0 3,40 15,0 3,20 10,0 3,00 53 2 4 6 8 10121416182022242628303234363840424446485052 2017 2018 2019 5,0 0,0 53 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 2017 2018 2019 Syksyllä maidon pitoisuudet olivat todella hyvät, ero edellisvuoteen tasoittumassa v 2019 puolella Maidon ureapitoisuus on noussut parin vuoden takaiselle tasolle
kg/pv % Maidon määrä ja rasvapitoisuus (TuSe-koelypsyt) Koelypsyn keskimääräinen maitotuotos, kg/lypsyssä oleva lehmä 5,00 Keskimääräinen rasvapitoisuus 32,5 32,0 31,5 4,80 4,60 31,0 30,5 30,0 29,5 4,40 4,20 4,00 29,0 28,5 28,0 53 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 3,80 3,60 53 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 2017 2018 2019 2017 2018 2019
Ravintoaineiden hyväksikäyttö 2015-2018 ME MJ OIV g /ekm kg /valkuais g Typen hyväksikäyttö, % Fosforin hyväksikäyttö, % v. 2015 5,67 1,59 27,1 27,6 v. 2016 5,71 1,61 27,4 27,8 v. 2017 5,68** 1,63 27,4 27,8 v. 2018 5,87** 1,65** 26,6 27,1 Aineisto: ProAgria Jaksolaskelmat eri vuosina **= ummessaolokausi mukana. Vrt. lypsävät keskimäärin 5,47 MJ/EKM-kg ja OIV 1,53 g/valkuais-g Maidon ureapitoisuus vuosina 2014-2018 2014 2015 2016 2017 2018 Urea 28,9 27,8 26,0 27,6 28,5 vaihtelu (21-36) (20-35) (18-34) (20-35) (21-36)
Keskimääräinen lypsävien dieetti eri tuotosluokissa 2018 Tuotos kg,v. syönti kgka/pv ME MJ/kgka Dieetin syönti-i väkirehu- % Raakaval k g/kg ka OIV g/kg ka PVT g/kg ka RR g/kg ka Kuitu g/kg ka Tärkkelys g/kg ka Lypsävät lehmät 6 000-8 000 20,5 10,8 114 43 163 96 24 45 398 151 8 000-10 0000 22,2 10,8 119 46 168 98 27 46 390 154 10 000-12 000 23,3 10,8 123 47 170 99 28 46 383 159 yli 12 000 24,3 10,8 127 43 172 99 29 45 381 157 Aineisto: ProAgria Päivälaskelmat v 2018 (vähintään 4 lask/tila)
Keskimääräinen ummessaolevien dieetti eri tuotosluokisssa 2018 Karjan keskituotos Ummessaolevat syönti kgka/pv ME MJ/kgka väkirehu- % Raaka-v. g/kgka OIV g/kgka PVT g/kgka RR g/kgka Kuitu g/kgka Tärkkelys g/kgka 6 000-8 000 8,2 10,62 6 137 82 16 40 522 15 8 000-10 0000 8,5 10,49 8 136 82 16 40 527 22 10 000-12 000 8,8 10,43 9 140 82 20 39 525 23 yli 12 000 9,0 10,34 9 136 81 17 39 533 15 Aineisto: ProAgria Päivälaskelmat v 2018 (väh. 4 kpl/tila))
Rehunkulutus hiehoille Rehunkulutus hiehoille, v. 2018 yht kg ka % laidun + vihanta 247 8,7 säilörehu 2150 75,4 heinä + olki 121 4,2 vilja 110 3,9 täysrehu 98 3,4 pt + muut valk 70 2,5 kivennäiset 24 0,8 kaupalliset juomarehut ja muut rehut 32 1,1 2 852
Mukaan napattavaa Säilörehun osuus rehuista on puolet, väkirehua 44 %, ostorehuja reilu kolmannes Kuiva kesä näkyy selvimmin ostoviljan määrän kasvuna ja pitoisuuksien paranemisena Maidon ureapitoisuus noussut aiemmalle tasolle säilörehun valkuaispitoisuuden nousun myötä Tervetuloa! ProAgria Maitovalmennus 4.-5.9.2019 SH Presidentti, Helsinki
Kiitos ja hyvää kevättä 2019!