HIEHOKASVATUKSEN ROOLI MAITOTILAYRITYKSESSÄ. Tarja Paatero Certified CowSignals trainer ProAgria Oulu

Transkriptio

1 HIEHOKASVATUKSEN ROOLI MAITOTILAYRITYKSESSÄ Tarja Paatero Certified CowSignals trainer ProAgria Oulu 1

2 Hiehokasvatuksen tavoite Tuottaa terve ja runsasmaitoinen lypsylehmä vähin kustannuksin. Hiehon perimä asettaa maidontuotantokyvylle ylärajan Hiehon kasvatus ratkaisee hyvin pitkälle sen, kuinka hyvin se pystyy geeniensä tuotantokapasiteetin hyödyntämään lehmänä. Kasvatuskustannuksia voidaan pienentää lyhentämällä kasvatusaikaa ja pidentämällä lehmien käyttöikää 2

3 Uudistuskustannus Runsas kolmannes yhden hiehon kasvatus- tai hankintahinnasta kohdistuu lypsylehmän vuotuiseksi uudistuskustannukseksi. rehukustannuksen jälkeen suurin yksittäinen kustannuserä maidontuotannon muuttuvissa kustannuksissa (Juntti & Heikkilä 2006) Pohjoissavolaiselta 10 kirjanpitotilalta (v 2005, tuet huomioitu) hiehon kasvatuskustannukseksi tuli 2340 euroa/hieho, kun kaikki kulut jaettiin lypsylehmien ja hiehojen kesken Vaihteluväli euroa/tila 3

4 Poisto% (Vuosiraportti) poistettujen lehmien osuus keskilehmäluvusta v 2010 Suomessa keskimäärin 33% Karjakoko Poisto% Kpl poistettuja lehmiä/vuosi Kpl uudistushiehoja / vuosi 4

5 Tavoite: hiehot poikimaan 24 kk iässä Tuotosseurantatietojen mukaan vain joka viides suomalainen hieho poikii 24 kk iässä 25 % hiehoista aloittaa lypsynsä yli 27 kk iässä Poikimisen pitkittyminen haittaa maitotuotosta koko lehmän eliniän Menetetyn maidon osuus poikimisen viivästyessä 3kk (27kk vs 24kk) 90 pv x 25 l/pv=2250 l x 35 sent/litra = 788 e / hieho 5

6 Hollanti Miten muualla? Keskipoikimakerta 3,5 Keskituotos 9358 kg Poistettujen elinikäistuotos kg Suomi Keskipoikimakerta 2,33 Keskituotos 8840 kg Poistettujen elinikäistuotos kg 6

7 Tilan nuorkarjan tarpeen määrittää karjan poistoprosentti ja tavoiteltu eläinmäärä - eläinten geneettisen tason noustessa tarvitaan päivitystä myös ympäristötekijöihin - määrää kasvatettaessa laatua ei kannata unohtaa

8 Onko lehmien kestävyydellä ja nuorkarjan hyvinvoinnilla yhteys? Ominaisuus Tiloja kpl Parhaat 20 % tiloista Tuotanto Ensikoiden keskituotos, kg/lehmä Keskituotos 3 + kertaa poikineet Hiehojen poikimaikä, kk ,7 Kuiva-aineen syönti, kg ka /tuotospv Vakiotuotos EKM kg/pv lyps. lehmät ,8 EKM kg/pv, lyps. lehmät Hyvinvointi Keskipoikimakerta ,91 Elossa olevien elinikäistuotos, kg/le Poistettujen elinikäistuotos, kg Lehmien poisto-% ,2 Ensikoiden poisto-% ,5 Vasikkakuolleisuus ,8 Karjakunnon kokonaispisteet 79 23,1 Tehdyt valinnat: Parhaiden valintaperuste: Elossa olevien elinikäistuotos, kg/le Parantamisalue? Vahvuus Lähde: ProAgria Verkkopalvelut Tilakunto, tulokset v 2010

9 Kaikissa karjoissa tavoitteena terveen ja kestävän lypsylehmän kasvattaminen - terve ja tuottava lehmä on vaivaton ja vähätöinen - mitä paremmin siinä onnistutaan sitä vähemmän tarvitaan poikimisia ja vasikoita ->vähentää työtä ja riskejä

10 Tarkistuslista tavoitteiden saavuttamiseksi: 1.Varmista hyvä syntyminen - hyväkuntoinen emä - puhdas syntymäpaikka 2. Varmista ternimaidon saanti - viimeistään neljän tunnin kuluttua syntymästä > steriiliin ruoansulatuskanavaan puhdasta ternimaitoa jonkin muun sijaan - maitoa päivittäin 15% elopainosta 3. Varmista ternimaidon laatu - kolostrometri - ternimaitopankki 4. Vasikalle korkeintaan yksi muutos viikossa 5. Siemennys 15 kuukauden iässä, 165 cm rinnanympärysmitassa (= 370 kilon elopaino) kuntoluokassa 3 6. Poikimaikätavoite 24 kk, vähintään 570 kilon elopaino kuntoluokassa 3,5

11 Milloin siemennys? Koko tärkeämpi kuin ikä Siemennys 370 kilon elopainossa = 165 cm 1.65 m 11

12

13

14

15 Ketjun katkaiseminen vaatii yritysjohtajuutta ja oikeiden mittareiden valintaa 15

16 Cow Signals -havaintotimantti eläintä Ruoka Vesi Valo Ilma Lepo Tila 16

17 Hieho = maitojuotolta vieroitettu ja lypsylehmäksi kasvatettava nauta Hieho = suunnitelmallisesti syntynyt (jalostussuunnittelu) ja hyvin hoidettu vasikka (kolostrometri)

18 Ternimaitoruokinnan pitkäaikaisvaikutukset -Faber ym BrownSwiss-vasikkaa - annettu 2 tai 4 litraa hyvälaatuista ternimaitoa tunnin sisällä syntymästä - kaikki myöhemmät ruokinnat samanlaisia - 4l ternimaitoa saaneilla oli suurempi päiväkasvu ja maitotuotos 1-2. lypsykausilla 18

19 Menestys ei tarkoita vain 0% vasikkakuolleisuutta -Vasikoiden on hengissä pysymisen lisäksi myös kasvettava hyvin -Mittaa ja seuraa nuorkarjan kasvua se on halvempaa kuin menettää tuotosta - Aseta tavoitteita ja seuraa niiden toteutumista - elopaino 100 kg 8 viikon iässä (vähintään syntymäpaino x 2) - karjan vasikkakuolleisuus alle 5% - Haasta neuvojasi, eläinlääkärisi ja koko verkostosi mukaan yhteiseen työhön 19

20 20

21 Neuvojatyön opetuksia vuosien varrelta: - kasvatustilan ylitäyttö lisää eläinten energian tarvetta ja päinvastoin - geneettisesti heikosta eläimestä ei tule hyvää lehmää vaikka sille syöttäisi mitä - jos ensimmäisenä syntymäpäivänä jokin meni pieleen, sitä ei voi enää korjata - eläimet tulee jakaa ruokintaryhmiin koon, ei iän mukaan - erirotuiset eläimet eri kasvatusryhmiin (luonne) - eläimen keho rasvoittuu ennen utaretta - jos ensikoiden maidon valkuaispitoisuus on alhaisempi kuin karjan keskitaso, tarkista hiehoprosessin toimivuus

22 Oljen energia- ja valkuaispitoisuudet ovat hyvin alhaisia. voidaan käyttää kaikissa kasvatusvaiheissa tukemaan vapaata syöntiä. lisää ruokintaan 0,2 kg rypsiä jokaista olkikiloa kohden

23 Näe kokonaisuus kiinnostu yksityiskohdista Details create success (Juhani Tamminen)

24 Tiedä missä olet ja suunnittele, minne haluat mennä. Mitä sinun kannattaisi tehdä toisin jo tänään? Jos haluat jotaki mitä sullei oo ikinä ollu, sun pitää teheräkki jotaki mitä sinet oo ikinä teheny 24

25 25