Luomutilojen EUtuki-Info Lammilla

Transkriptio

1 Luomutilojen EUtuki-Info Lammilla Kaija Hinkkanen/ProAgria Etelä-Suomi

2 Luomun tilanne Keväällä 2018 tuli uusia luomutiloja n. 500 kpl niistä n. 200 kpl ProAgria Etelän alueelle Hämeessä Luomu + SV alaa 7,8 % (koko maa 13 %) Vaikka sitoumuksia ei tehdä nyt, luomupinta-ala kasvaa kun viime keväänä siirtyneiden loppu pinta-ala tulee valvontaan Luomuperuskursseilla väkeä myös tänä keväänä (SPV, sitoumusten siirrot) Muutama lähtee tänä keväänä luomuvalvontaan ilman sitoumusta

3 Kasvikohtaisia luomutilastoja, ha (Suomi) RUIS VEHNÄ KAURA OHRA SEOSVILJA HERNE RYPSI NURMI H-PAPU Lähde: EVIRAn tilastot 3

4 Peruna ja tärkeimmät puutarhakasvit, ha PERUNA PORKKANA SIPULI KAALIT MANSIKKA MUSTAHERUKKA OMENA Lähde: EVIRAn tilastot

5 Luomukotieläintuotanto 2018 Luomukotieläintiloja Suomessa 1037 kpl, joista Hämeessä 53 kpl (emot, lampaat ja kananmunantuotanto merkittäviä Hämeessä) Luomuhunajantuotanto myös kasvanut (n. 12 % yhdyskunnista Hämeen ELYn alueella)

6 Luomuvalvonnasta

7

8 Ylimääräiset tarkastukset Uuden käytännön mukaan ylimääräiset tarkastukset ovat ennalta ilmoittamattomia Tyypillisesti kasvukauden jälkeen ja talvella Osa perustuu riskianalyysiin, osa satunnaisotantaan Tarkastusten sisältö kohdistettua, esim. luomueläinten talviaikaiset olosuhteet Yllätystarkastusta ei voi aloittaa ilman viljelijän suostumusta kieltäytymiseen tarvitaan pätevä syy

9 Valvonnan painopiste v Jäljitettävyys, ja luomutuotteista annettujen tietojen totuudenmukaisuuteen Mahdollisuus jäljittää varastokirjanpidon tuote-erä peltolohkoon ja viljelyvuoteen Eläinten hankintaan ja myyntiin liittyvät asiakirjat Näytteiden ottoa tiloilla (ei normitarkastusten yhteydessä, maksuton)

10 Hintakehitystä e/tn 450 Kaura, vehnä, ruis hintakehitystä euroa/t Luomukaura Tavanom. Luomukevätvehnä Tavanom. Luomuruis Tavanom. tammi.16 tammi.17 tammi.18 tammi.19

11 Hintakehitystä Hintakehitystä ohra, härkäpapu, rypsi Luomuohra Tavanom. Luomumallasohra Tavanom. Luomuhärkäpapu Tavanom. H- papu tammi.16 tammi.17 tammi.18 tammi.19 Luomurypsi Tavanom rypsi

12 Satojen kehitys Herne Härkäpapu Kaura Kevätrypsi Kevätvehnä Mallasohra Syysruis Syysvehnä Keskiarvo (Luomu)ViljelyKasvuryhmän tuloksia

13 Luomumarkkinoiden tilanne Luomuviljan kysyntä on suurempaa kuin tuotanto -> Luomuviljaa on jouduttu tuomaan Suomeen (erityisesti kauraa on tuotu, kaurajalosteita viedään) Luomuvilja-ala ei ole kasvanut samassa suhteessa kuin luomun kokonaispeltoala Tavoitteeksi suuremmat sadot ja vilja-alan lisääminen! Kannattaa harkita hinnan kiinnittämistä osalle satoa riskienhallintaa Luomukevätvehnälle on hyvä peruskysyntä Luomurukiille vuosittain tasaista kysyntää suunnittele hyvissä ajoin Luomukaura suurin ja sillä on edelleen suurimmat kasvun mahdollisuudet Luomumallasohralle hyvä kysyntä ja hinta hyvä (400 e/tn) Luomusiementuotanto antaa mahdollisuuksia.

14 Viljan keskilaatuvertailu Viljan keskilaatu Kevätvehnä Ruis Kaura Ohra Luuomu Hehtolitrapaino Tavan Hehtoli. Luomu valk Tavan n-laatu-ja-turvallisuus/

15 Vuosi 2018 Syysmuokkauksia siirtyi keväälle ja se heikensi kuivana vuonna orastumista ja kasvuedellytyksiä. Kevätmuokatut kuivuivat varsin nopeasti ellei niissä onnistuttu säilyttämään kosteutta. Kevätmuokkausvälineillä oli eroa. Lautasäes tyyppiset muokkaimet antoivat parhaimman tuloksen. Muokkaukset kultivaattorilla: koettiin epäonnistumisia Rikkaäestyksiä ei uskallettu tehdä ja savikka aiheutti satotappioita.

16 Mitä opittiin kesästä /2 Pellon kunnolla merkitystä nurmen onnistumiselle. Kasvipeitteisyyden lisääminen. Kevätkosteuden säilyttäminen. Tasausäestys olisi tärkeä Minimimuokkaus Kynnön jälkeen pellon pinnan nopea sulkeminen. Kylvösyvyyteen kannattaa kiinnittää huomiota. Lannoitteet piti olla jopa 8 9 cm jotta niistä oli hyötyä.

17 Mitä opittiin kesästä /2 Kevätkyntö soveltuu hikeville, keveille ja multamaille parhaiten. Savella noudatettava erityistä huolellisuutta. Keveillä mailla kannattaa keväällä torjua siemenrikkoja. Sokkoäestys? ja rikkaäestys päälle. Kestorikat torjutaan (nurmien) keskikesän muokkauksilla mutta sen jälkeen maahan tulee kylvää kerääjäkasvusto. Syyssatokasvi paras Öljyretikka, syysrypsi, muokkausretiisi, kevätviljat, italian raiheinä. Kevätmuokkauksiin siirtymistä suositellaan hiilidioksidipäästöjen vähentämisen takia.

18

19 Ajatuksia seuraavaan kasvukauteen Nurmiin panostaminen: Kannattaa harkita huonokuntoisen apilanurmen vaihtamista yksivuotiseen viherlannoitusnurmeen. Seosesimerkki: Persianapila, Italian raiheinä, Rehuvirna ja Kaura Monivuotisissa nurmissa sinimailanen on hyödynnettävä vaihtoehto. Kuivatus pitää olla kunnossa ja ph yli kuuden. Nurmien monilajisuus. Suositus Carbon Action -ryhmässä: vähintään 8 lajia. Muistettava myös lajikevaihtelu. Lajikevalinnassa satoisuus, juuren kasvu ja talvehtivuus. Puhdistusniitot riittävän aikaisin!

20

21

22 Niittokorkeus / laidunnus vaikuttaa

23 Hiiltä varastoivia toimenpiteitä Maan rakenteen parantaminen Vesitalouden kunnostustoimenpiteet Vähennetty muokkaus Eloperäiset lannoitteet Torjunta-aineiden käytön minimointi Monipuolinen viljelykierto Syväjuuriset kasvit ja nurmet viljelykierrossa Ympärivuotinen vihreä kasvipeitteisyys Kerääjä- ja aluskasvit Eloperäiset maanparannusaineet Biohiili Rotaatiolaidunnus Peltometsätalous

24

25 Tulevia tapahtumia Luomuseminaari Mustialassa klo (Luomussa vara parempi) Luomuopintoretki mm. Rainingon luomutila, Qvidja (ELINA-hanke) Pellonpiennartilaisuus Mustialassa 8.8 Tulevat hanketapahtumat: Jos olet kiinnostunut luomupienryhmätoiminnasta, ota yhteyttä tai

26 Menestystä kasvukaudelle 2019