SULAVUUS JA KUITU ERI NURMIKASVILAJEILLA JA - LAJIKKEILLA Kalajoki 8.1.2016 Mika Isolahti Boreal Kasvinjalostus Oy
BOREAL ON KOTIMAINEN KASVIJALOSTUSYRITYS Viljat: ohra, kaura, kevätvehnä, syysvehnä, ruis Öljykasvit: kevätrypsi ja -rapsi Nurmikasvit: timotei, nurminata, ruokonata, puna-apila Muut lajit: herne, härkäpapu LAJIKKEET Suomen kasvilajikeluettelossa v. 2015 Boreallajikkeita 167 kpl, joista omia jalosteita 136 kpl ja ulkomaisia Borealin edustamia lajikkeita 31 kpl
NURMIKASVIEN JALOSTUS
NURMIKASVIEN JALOSTUS PITKÄJÄNTEISTÄ TYÖTÄ vuosia 1-3 YKSILÖHAVAINTOAINEISTO TESTIRISTEYTYS 4-9 JÄLKELÄISTESTI 10 SYNTEETTISEN LINJAN RISTEYTYS SYNTEETTISEN LINJAN LISÄYS 11-16 FINAALIKOKEET VIRALLINEN LAJIKEKOE SIEMENTUOTANTO jalostajansiemen 17-18 19-20 perussiemen sertifioitu siemen
NURMIKASVIEN LAATUANALYTIIKKA BOREALILLA Laatuanalytiikka tehdään NIR-laitteilla 2013 ja aikaisemmin Foss InfraXact (570-1850 nm) 2014 alkaen Foss DS 2500 (400 2500 nm) Valio Oy:n nurmikasvikalibraatio uudella laiteella Analysoidaan jälkeläistestit ja finaalikokeet vuosittain noin 6000 analyysia D-arvo, OMD, NDF, INDF, ligniini, proteiini
KUIDUN MERKITYS NAUDOILLA
TERMIT D-arvo Sulavan orgaanisen aineen osuus kuiva-aineesta NDF Soluseinän neutraalidetergenttikuitu Muodostuu selluloosasta, hemiselluloosasta ja ligniinistä INDF Sulamaton kuitu DNDF Sulava kuitu DNDF = NDF - INDF
KUIDUN MERKITYS RUOKINNASSA Kajava ja Palmio 2014 KESTO - Loppuseminaari
PÖTSIN HAPPAMOITUMISEN VAIKUTUS Kajava ja Palmio 2014 KESTO - Loppuseminaari
3 / 11 = 27 % Vr % 47 = 9 kg väkirehua Kajava ja Palmio 2014 KESTO - Loppuseminaari
MITEN ESTÄÄ PÖTSIN HAPPAMOITUMINEN? Kajava ja Palmio 2014 KESTO - Loppuseminaari
GENEETTINEN VAIHTELU NURMIKASVEISSA, ONKO MAHDOLLISTA MUUTTAA KASVILAJIN OMINAISUUKSIA?
D-ARVON VAIHTELU NURMI- JA RUOKONADAN JÄLKELÄISTESTISSÄ (JOKIOINEN, 2014) NN = nurminata, RN = ruokonata
NDF:N VAIHTELU NURMI- JA RUOKONADAN JÄLKELÄISTESTISSÄ (JOKIOINEN, 2014) NN = nurminata, RN = ruokonata
INDF:N VAIHTELU NURMI- JA RUOKONADAN JÄLKELÄISTESTISSÄ (JOKIOINEN, 2014) NN = nurminata, RN = ruokonata
LIGNIININ VAIHTELU NURMI- JA RUOKONADAN JÄLKELÄISTESTISSÄ (JOKIOINEN, 2014) NN = nurminata, RN = ruokonata
DNDF:N VAIHTELU NURMI- JA RUOKONADAN JÄLKELÄISTESTISSÄ (JOKIOINEN, 2014) NN = nurminata, RN = ruokonata
VOIKO LAJIKKEEN TAI KASVILAJIN VALINNALLA VAIKUTTAA?
D-arvo1 NDF1 D-ARVO JA KUITU 1. SADOSSA, TIMOTEI (VIRALLISET LAJIKEKOKEET) 690 614 612 685 680 y = -0,6322x + 1059,9 R² = 0,1475 610 608 y = 0,4343x + 570,45 R² = 0,1637 606 675 604 670 602 600 665 480 530 580 NDF1 598 30 50 70 90 INDF1
D-arvo2 NDF2 D-ARVO JA KUITU 2. SADOSSA, TIMOTEI (VIRALLISET LAJIKEKOKEET) 700 615 690 610 605 y = 0,6708x + 544,67 R² = 0,7761 680 670 y = -1,4814x + 1551,4 R² = 0,9317 600 595 660 650 590 585 580 640 480 530 580 NDF2 575 30 50 70 90 INDF2
D-arvo3 NDF3 D-ARVO JA KUITU 3. SADOSSA, TIMOTEI (VIRALLISET LAJIKEKOKEET) 730 525 728 520 726 515 724 722 y = -0.3933x + 918.43 R² = 0.7141 510 505 y = 2,0501x + 412,35 R² = 0,3946 720 718 500 716 495 714 490 712 485 710 480 530 580 NDF3 480 30 50 70 90 INDF3
D-arvo1 NDF1 D-ARVO JA KUITU 1. SADOSSA, NADAT (VIRALLISET LAJIKEKOKEET) 710 575 570 705 700 y = -0,1591x + 788,52 R² = 0,0271 565 560 y = 0,5541x + 516,59 R² = 0,1247 695 555 550 690 545 685 480 500 520 540 560 580 NDF1 540 30 40 50 60 70 80 INDF1
D-arvo2 NDF2 D-ARVO JA KUITU 2. SADOSSA, NADAT (VIRALLISET LAJIKEKOKEET) 730 560 720 555 710 550 700 545 690 680 y = -1,6373x + 1594,3 R² = 0,2405 540 535 y = 0,3524x + 524,66 R² = 0,3769 670 480 500 520 540 560 580 NDF2 530 30 40 50 60 70 80 INDF2
D-arvo3 NDF3 D-ARVO JA KUITU 3. SADOSSA, NADAT (VIRALLISET LAJIKEKOKEET) 740 525 735 520 730 515 725 720 715 y = -0,0984x + 763,23 R² = 0,0081 510 505 y = 0,4481x + 487,58 R² = 0,0644 710 500 705 495 700 490 695 480 500 520 540 560 580 NDF3 485 30 40 50 60 70 80 INDF3
CASE STUDY: TIMOTEI- NURMINATASEOKSIEN VAIKUTUS SADON LAATUOMINAISUUKSIIN
Sato, kg ka/ha SATO 2012-2014, JOKIOINEN 14000 12000 10000 8000 6000 sato3 sato2 sato1 4000 2000 0 Tuure Tuure - Ilmari Rhonia Rhonia - Klaara Bor 0301Bor 0301 - Klaara
LAATU, JOKIOINEN, 2012-14 (KESKIMÄÄRIN) D-arvo 1 sato g ka/ka D-arvo 2 sato g ka/ka D-arvo 3 sato g ka/ka NDF 1 sato g kg/ka NDF 2 sato g kg/ka NDF 3 sato g kg/ka Valk. 1 sato g kg/ka Valk. 2 sato g kg/ka Valk. 3 sato g kg/ka Tuure 696 696 750 624 581 500 132 142 125 Tuure - Ilmari 702 702 739 622 573 516 139 143 116 Rhonia 679 683 742 639 593 509 135 141 130 Rhonia - Klaara 687 700 734 633 574 521 134 136 115 Bor 0301 672 678 736 641 605 523 123 126 123 Bor 0301 - Klaara 681 688 730 634 581 527 127 126 119
LAATU, JOKIOINEN, 2014 D-arvo 1 sato g ka/ka D-arvo 2 sato g ka/ka D-arvo 3 sato g ka/ka Valk. 1 sato g kg/ka Valk. 2 sato g kg/ka Valk. 3 sato g kg/ka Tuure 681 702 764 145 138 138 Tuure - Ilmari 688 713 747 147 127 119 Rhonia 659 685 750 154 149 142 Rhonia - Klaara 673 712 746 140 130 119 Bor 0301 657 681 745 139 128 131 Bor 0301 - Klaara 670 695 745 138 120 126
LAATU, JOKIOINEN, 2014 NDF 1 sato g ka/ka NDF 2 sato g ka/ka NDF 3 sato g ka/ka INDF 1 sato g kg/ka INDF 2 sato g kg/ka INDF 3 sato g kg/ka DNDF 1 sato g kg/ka DNDF 2 sato g kg/ka DNDF 3 sato g kg/ka Tuure 635 556 503 95 77 60 540 479 443 Tuure - Ilmari 626 538 514 88 64 59 538 474 455 Rhonia 655 554 498 111 92 72 544 462 426 Rhonia Klaara 633 528 515 102 61 60 531 467 455 Bor 0301 660 569 519 116 93 63 544 476 456 Bor 0301 Klaara 634 544 523 102 74 59 532 470 464
SEOSKOE Myöhäisellä timoteilajikkeella (Tuure) nurminadan käyttö ei vaikuttanut D-arvoon 1. ja 2. niitossa Jälkikasvutyypin timoteilla (Rhonia / Bor 0301) nurminadan käyttö nosti D-arvoa 1. ja 2. niitossa Nurminata alensi seoksissa NDF:n ja INDF:n osuutta 1. ja 2. niitossa NDF:n määrä 1. ja 2. niitossa riittävän korkea 3. sadossa korkea sulavuus ja alhaisempi kuidun määrä -> käyttö seostettuna muihin karkearehuihin
JOHTOPÄÄTÖKSET (1): VÄKIREHURUOKINNAN INTENSITEETTI Korkea tuotostavoite korkea väkirehuosuus ongelmia eläinten kanssa Mikä on turvallinen väkirehun osuus ruokinnassa? Alle 45 %? Hieman alempi väkirehun käyttö vähemmän ostopanoksia + parempi eläinterveys parempi taloudellinen tulos?
JOHTOPÄÄTÖKSET (2): NURMIEN LAJI- JA LAJIKEVALINNAN MAHDOLLISUUDET Kasvilajien sisällä geneettistä muuntelua kuitukoostumuksessa Voidaan hyödyntää kasvinjalostuksessa hidasta Oikealla laji- ja lajikevalinnalla voidaan saada: Korkea kuiva-ainesato Korkea sulavuus (energia-arvo) Korkea kuitupitoisuus Kolmas sato vaativampi ruokinnansuunnittelussa Korkea sulavuus ja alhaisempi kuidun määrä Käyttö esim. seostettuna muihin karkearehuihin