Elinkaariajattelu ja ympäristöinnovaatiot väylänä ja mallina yritysten vastuullisuuteen. Sirpa Kurppa, MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus

Samankaltaiset tiedostot
Keha-hanke Elinkaariajattelu

Keha-hanke Elinkaariajattelu

ATERIA Hanne Husso

KeHa-hanke Elinkaariajattelu

Hiilijalanjälkiä seuraten kohti kokonaisvastuullisuutta Onko kuluttaja meille tulevaisuuden timantti?

Elinkaarianalyysin taustat

Kestävä ravinto globaalin, kansallisen ja lähiruokajärjestelmän mahdollisuutena

Ilmastonmuutos ja maataloutemme nykytila ja muutos. Sirpa Kurppa MTT Biotekniikka ja elintarviketutkimus Kestävän biotalouden tiimi

Mittatikun uudet sovellukset

Maatalouden muutos ja ilmastonmuutos miten kohti kestävää ruokajärjestelmää?

Ilmastovaikutusten viestintä elintarvikealalla

Ilmastovaikutuksia vai vesistönsuojelua?

Hiilijalanjälkien laskenta ja merkinnät

Ekotehokasta tuotantoa? Elinkaariarviointi (LCA) kertoo tuotteiden ympäristövaikutuksista

Vanhempi tutkija, projektipäällikkö Juha-Matti Katajajuuri

KeHa-hanke Karjalanpiirakan LCA

Tutkittua tietoa mallasohran viljelystä ympäristövaikutusten näkökulmasta

Tuotejärjestelmien ekotehokkuuden arviointi

Ympäristöjalanjäljet - miten niitä lasketaan ja mihin niitä käytetään? Hiilijalanjälki

Kala-LCA:n päivitys. Toimittajatilaisuus Säätytalo Frans Silvenius, MTT

Ympäristötunnusluvut yrityksen ympäristöasioiden hallinnassa

Ohrasta olueksi -ketjun ympäristövaikutusten kehitys

Muutokset suomalaisten lihan- ja kasvisten kulutuksessa - Onko syömisemme kestävää ja mitkä ovat sen ympäristövaikutukset?

Elintarvikeketjun ympäristövastuun raportin julkaisutilaisuus

Vastuullisuus lihaketjussa sisältöä sanojen taakse

Elinkaariarvioinnin mahdollisuudet pkyrityksissä

Samalta viivalta Elintarvikkeiden ilmastovaikutuksille yhtenäinen laskentasuositus

Elinkaariarvioinnin soveltaminen viherrakentamiseen

Kestävyysinnovaatioihin erikoistuvan arvoketjun rakentaminen?

LCA in landscaping. Hanke-esitys Malmilla Frans Silvenius tutkija, MTT

Rakentamisen vihreät vaatimukset

Miten mitata alueen ekotehokkuutta? Kokemuksia Kymenlaakson sovelluksesta

Miten viestiä ympäristöasioista painotuotteen arvoketjussa?

Vesijalanjäljen laskenta ISO/DIS Helena Wessman-Jääskeläinen, VTT. ISO sarjan jalanjälkistandardit tutuiksi SFS 23.4.

Kuinka vihreä on viherkatto?

EU:n elinkaariarviointia koskevat aloitteet tavoitteet ja jatkosuunnitelmat

Elinkaariklinikka: Maksuton, kevennetty arviointi pk-yrityksen tuotteiden tai palveluiden ympäristövaikutuksista ja kustannuksista

PERUNA 1. TUOTANTO- JA RAVINTOKASVI a) Peruna tuotantokasvina b) Peruna meillä ja maailmalla c) Peruna ravintokasvina 2. PERUNAN TUOTANTOSUUNNAT 3.

KILPA2020. Suomalaisen kotieläintuotannon kokonaisvaltaisen kilpailukyvyn vahvistaminen. Mistä kokonaisvaltaisessa kilpailukyvyssä on kysymys?

Maatalous ja ilmastonmuutos

Kädenjälki korostaa toiminnan positiivisia kestävyysvaikutuksia

Tornionjokilaakson kuntaseminaari

Viljakaupan rooli ympäristöviestinnässä. Jaakko Laurinen Kehityspäällikkö Raisio Oyj

Ruokavalintojemme ilmastovaikutukset Millaisia vaikutuksia ruokavalinnoillamme on ilmastoon?

Työkalu ympäristövaikutusten laskemiseen kasvualustan valmistajille ja viherrakentajille LCA in landscaping hanke

HUHTIKUU Saint-Gobain. Kestävä, vihreä, vähähiilinen rakentaminen. Ilmastonmuutoksen pysäytyspäivä ANNE KAISER, VASTUULLISUUSPÄÄLLIKKÖ

Mineraalisten luonnonvarojen kokonaiskäytön arviointi

Ruokajätteen elinkaaren kasvihuonekaasupäästöt.

What gets measured gets done

Counting backwards. vähähiilisen asumisen skenaariot. Aleksi Neuvonen varapuheenjohtaja Dodo ry.

Elinkaariarvioinnin hyödyntäminen HK Ruokatalon liiketoiminnan kehittämisessä

Tievalaistuksen elinkaariarviointi. Seminaari , Light Energy -projekti Leena Tähkämö Valaistusyksikkö Sähkötekniikan ja automaation laitos

VTT SULCAelinkaarilaskentaohjelma

Ympäristöarvojen hyödyntämisellä lisää kilpailukykyä maaseudun pk yrityksille

HIILIJALANJÄLKI- RAPORTTI

Vastuullisuusraportointi ympäristönäkökulmasta

Luomutuotteiden elinkaariarviointi. Taija Sinkko ja Merja Saarinen MTT, Kestävä biotalous SustFoodChoice hankkeen loppuseminaari 5.5.

MATKAILUALAN TIETEELLISIÄ LEHTIÄ julkaisufoorumin tasoluokittain

Kestävyyden parantamisen työkalut nyt ja tulevaisuudessa

Ryhmä 1. Etsikää selitykset seuraaville sanoille Yritysvastuun sanakirjasta. Yrittäkää kirjoittaa selitys omin sanoin.

Vapaa-ajan palvelut -ohjelman vuosiseminaari , Flamingo

LEED EB v4.1 uusi tapa sertifioida

Sosiaalisen vaikuttavuuden arviointi välityömarkkinoilla

Kestävän kehityksen innovatiiviset sovellukset

Löytyykö Suomesta yhteinen suunta hiilijalanjälkien viestintään?

Cargotecin ympäristötunnusluvut 2011

KeHa-hanke LCA-laskennan tulokset/

Ympäristöasioiden hallinnalla lisäarvoa?

Juha-Matti Katajajuuri, vanhempi tutkija MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus GSM )

EKOLASKUREIDEN KEHITTÄMINEN: LUONNONVARAT, MONIMUOTOISUUS, ILMASTOVAIKUTUKSET

Elinkaariajattelu autoalalla

Development of Benchmarks for LCA-Based Environmental Information on Consumer Products, Services and. Consumption Patterns

Hiilijalanjälki rakennusmääräyksiin. Julkiset vihreät rakennushankinnat. Kiertotalous ja materiaalitehokkuus

MS1E ja MS3E-ikkunoiden EN ympäristöselosteet

HEVOSEN HIILIKAVIONJÄLKI - herättelyä elinkaariajatteluun

Onko päästötön energiantuotanto kilpailuetu?

Metsästä tuotteeksi. Kestävän kehityksen arviointi. Helena Wessman KCL

Finnish Water Forum Vettä ja kestävää kehitystä. Markus Tuukkanen Vesipäivän seminaari

LCA IN LANDSCAPING. Kestävien, kierrätysmateriaaleja hyödyntävien viherrakennuskohteiden kustannus-hyöty-analyysi. Tiina Ruuskanen

Teollisuuden sivuainevirrat ja niiden hyödyntäminen

Saara Hänninen: Hiilijalanjälki SUSTIS-hankkeen osana. Saija Vatanen: Hiilikädenjälki

Liite 5 Kesko Oyj:n varsinaisen yhtiökokouksen pöytäkirjaan 1/2019

KeHa-hanke LCA-laskennan alustavat tulokset/

Hiilijalanjälkilaskurin käyttö SYKEn tietokonehankinnassa

Cargotecin ympäristö- ja turvallisuustunnusluvut 2012

OMAVALVONTA ISO 9001 ISO / FSSC ISO OHSAS SATAFOOD KEHITTÄMISYHDISTYS RY Marika Kilpivuori

Hämäläisen maaseudun hyvät tulevaisuudet Globaalin biopolitiikan heijastukset maaseudulle

HIILIJALANJÄLKIRAPORTTI. Hotelli-ravintola Lasaretti

Elinkaaritarkastelu osana materiaaliviisasta tuotekehitystä

PesticideLIFE Kasvinsuojeluaineiden ympäristöriskien vähentäminen pohjoisissa oloissa

Ympäristötietoisuuden kehittäminen venealalla Sustainable boating. Tekesin Vene ohjelma. Hannele Tonteri

Parasta eurooppalaista liiketoiminnan osaamista pk-yritysten tarpeisiin FAST LANE PROGRAM PK-KOULUTUSOHJELMA 2.

KESTÄVÄÄ TYÖTÄ CASE L&T Jorma Mikkonen, yhteiskuntasuhdejohtaja Eben

Ympäristöjohtaminen pähkinänkuoressa Miten saadaan vihreä tuuli puhaltamaan yrityksessä? Ympäristöystävällinen IT

Diplomityö: Uusiomaarakentamisen ympäristövaikutusindikaattorit ja päästölaskenta

Monitieteiset ympäristöopinnot, kurssitarjonta

Vihreä vai viherpesty rakennettu ympäristö millä mitataan?

Kotitalouksien osto- ja pakkausvalintojen yhteys kotitalouksien ruokahävikkiin

Suomalainen osaaminen ja tulevaisuuden painopisteet Kiinteistö- ja Rakennusalan tietotekniikassa. Näkemyksiä, kommentteja keskustelun pohjaksi

Transkriptio:

Elinkaariajattelu ja ympäristöinnovaatiot väylänä ja mallina yritysten vastuullisuuteen Sirpa Kurppa, MTT Biotekniikka- ja elintarviketutkimus 30.9.2010

Elinkaariajattelu SIDOSRYHMÄT viranomaiset lähiympäristö julkinen sana luontoaktivistit asiakkaat tuotevastuut MAISEMA KULJETUKSET Kuluttaja Tukku- ja vähittäiskauppa Meijeri Maitotila ENERGIA vesi Panosteollisuus ja -kauppa Rehuteollisuus ja -kauppa Rehuntuotanto KIINTEÄ JÄTE JÄTEVESI & RAVINTEET ONGELMAJÄTE BRÄNDIN OMISTAJAN ON TARKASTELTAVA KOKO TUOTANTOKETJUN YMPÄRISTÖKYSYMYKSIÄ elinkaariajattelu Kuva: Pasi Voutilainen

Environmental mechanism Radiation Smog Carcinogen Ozone layer Acidification Climate Eutrophication Land use Ecotoxicology Biodiversity Minerals Fossil fuel Interpretation Weighting Normalization Human health Ecosystem Resources Endpoints Midpoints LCA results Inventory

Elinkaariarviointi Päästö Luokittelu ja karakterisointi Normalisointi CFC Torjunta- Pb aineet Cd NH 3 PAH Otsonikerroksen oheneminen -muutos Raskasmetallit Happamoituminen Karsinogeenit Normalisointi Normalisointi Normalisointi Arvottaminen Pöly CH 4 Savusumu Ilmastonmuutos kesällä Normalisointi VOC DDT N 2 O CO2 2 SO2 2 Savusumu Happamoituminen talvella Torjunta-aineet Ilmastonmuutos Ilmastonmuutos Normalisointi Normalisointi Normalisointi Subjektiivinen vaikutusarviointi Ympäristö indeksi NOx x Happamoituminen Normalisointi P jne... N Rehevöityminen Normalisointi Tieteellinen osa-alue (ISO-standardit) Subjektiivinen osa-alue Tuotteen elinkaaren aikainen ympäristö- kuormitus Päästöt luokitellaan vaikutusten mukaisesti ja lasketaan vaikutuspotentiaali luokkien sisällä (ekvivalenttiarvot) Kokonaisekvivalenttimäärät suhteutetaan vaikutusluokkakohtaisesti maantieteellisesti ja ajallisesti rajattuihin perusarvoihin Eri vaikutusluokkien keskinäinen merkittävyys arvotetaan esim. asiantuntijapaneelin avulla Kuva: Pasi Voutilainen

Elinkaarinen vaikutusarviointi Elinkaari-inventaarion tulokset Luokittelu ja karakterisointi Normalisointi Arvottaminen Ilmastonmuutos Normalisointi Tuotteen Kokoon valm pano Päästö 1000 10 3000 CO 2 10 1 30 CH 4 1 0.1 1 N 2 O - - - CFC Karakterisointi Ilmastonmuutos kerroin potentiaali 1 3000 25 630 298 310 kts. IPPC 3940 Suomi Normalisointi tekijä Subjektiivinen vaikutusarviointi Kertoimet vaihtelevat! Ympäristö indeksi Rehevöityminen Normalisointi Vastaavat vaikutusluokkakohtaiset potentiaalit lasketaan kaikkien luokkien osalta. Normalisoimalla nähdään mikä on tuotteen osuus esim. Suomen kokonaispäästöistä. Arvottaminen on subjektiivista mutta sekin antaa näkökulmaa eri tekijöiden merkitykselle. Kaikki vaiheet inventaarion tuloksista lopulliseen pisteytykseen asti kertovat omalla tavallaan eri tekijöiden merkityksestä! Arvottamisen on oltava läpinäkyvää! Osallistumalla arvottamiseen yrityksen henkilöstö saa lisätietoa tuotteen ympäristönäkökohdista. Tieteellinen osa-alue (ISO-standardit) Subjektiivinen osa-alue Tuotteen elinkaaren aikainen ympäristökuormitus Päästöt luokitellaan vaikutusten mukaisesti ja lasketaan vaikutuspotentiaali luokkien sisällä (ekvivalenttiarvot) Kokonaisekvivalenttimäärät suhteutetaan vaikutusluokkakohtaisesti maantieteellisesti ja ajallisesti rajattuihin perusarvoihin Eri vaikutusluokkien keskinäinen merkittävyys arvotetaan esim. asiantuntijapaneelin avulla Kuva: Pasi Voutilainen

Modulaarinen tietorakenne ja arviointimalli Tuotteen (F) tuotantoketjun informaatiomoduulit (I) Merja Saarinen MTT

Järjestelmärajojen määritys Kahden viime vuoden aikana esim.tesco Speech by Sir Terry Leahy given to invited stakeholders at a joint Forum for the Future and Tesco event in central London on January 18th 2007 http://www.tesco.com/climatechange/carbonfootprint.asp

Broileriketju Pesu- ja desinf. aineet Isovanhempainpolvi, hautomo Lannoitt. ym. turve kutteri broileriemonuorikot Nuorikkokasv. Munituskanala Hautomo 800 kpl Lannoitt. ym. Rypsin viljely viljatila (kotim) Viljely (soija) Soijarouhe rehunvalmistus kuiviketuotanto rehunvilj. 2800 kg 1,5 m3 Broilerien kasvatus muovi ra:t Kuljetus 1600 kg rasia kalvo Kasviöljytehd. Raffinointi teurastus ja fileointi suikalemarinointi 1000 kg jakelulogistiikka pakkasvar. Pehkujätteen muu käsittely Raatojen käsittely Juha-Matti Katajajuuri MTT Kauppa Lisäksi yleisiä kuten jätevedenpuhd., energia, polttoaineketjut, kuljetukset jne.

Perusta ympäristöinnovaatioille 1. Ympäristövaikutusmittaamisen perustyö on tehty 2. Ympäristötuotteistamisen perusindikaattorit luotu 3. Ympäristötietoisuuden markkinoinnin kärkiteemat ja niiden konseptointi tehtävä 4. tavoitteena ympäristötuotteistamisen perusmalli - EcoDesign malli Keskeisenä ympäristöindikaattoreiden hyödyntäminen Tuotekohtaiset indikaattorikoosteet kehitettävä mitattaviksi ja vertailukelpoisiksi Potentiaalisten tuotteiden asemointi: yleinen kilpailukyky ympäristökilpailukyky, joko absoluuttinen tai suhteellinen Tuotteistamisteemojen valinta teemojen avulla selitetään arvoja Tematiikan kansainvälistäminen 12.5.2014

Hiilijalanjälki carbon footprintlow carbon carbon neutral Päästöesimerkki S mitattavissa kansainvälinen tunnettu linkittyy kansainväliseen ongelmaan O laskennan kansallinen standardi valmiina ennen muita dokumentoi ketjun läpinäkyvyyden W määrittäminen standardoimatta useita kymmeniä merkkejä kaikki eri tavoin määritetty, jo olemassa meillä ongelmallinen tuotantoolosuhteisiin liittyen T tuotantoketju ei tasapainoisesti ja yksituumaisesti mukana ymmärrettävyys ei kehity luottamus murentuu rebound efekti

Hiilijalanjälki low carbon carbon neutral tuotteiden asemointi (raaka-ainepohjainen) Muu kilpailukyky Massatuotteet Potentiaalinen ympäristökilpailukyky

Raisio Oyj Arvot perustuvat MTT:n laskelmiin

Vesijalanjälki - water foot print Resurssien käyttöesimerkki, jota leimaa niukkuus S uutuus liittyy Suomi -brändiin Suomen yleistilanne edullinen vienti globaalin vastuun varassa dokumentoi läpinäkyvyyden W laskentamenetelmät vasta kehittymässä laskenta jatkossakin varsin ongelmallista O korreloi hiilijalanjäljen kanssa varsin hyvin linkittyy kulttuurieroihin niukkuus (scarcity) näkökulman hyödyntäminen voimavarana sininen, vihreä ja harmaa vesi T Ei kiinnosta riittävästi sekoittuu veden likaamisnäkökulmaan tulkitaan väärin

Makean veden varat 1 000 m³ per asukas/vuosi eräissä Euroopan maissa Käytettävissä oleva resurssitaso!

Vesijalanjälki - water foot print Muu kilpailukyky Runsaasti vettä käyttävät brändituotteet, vedenkäyttö Maito Myös ja eettisesti kevyt- perusteltu maitotuotteet Suhteellinen ympäristökilpailukyky

Kustannustehokkuus Yhteiskuntavastuullisuus Normien täyttäminen Elinkaarijohtaminen Elinkaariajattelu Ekotehokkuus Tuotelähtöinen ympäristöajattelu ja ekotuotteistamistekijät Jatkuva parantamine n Jaettu vastuu Varovaisuus - periaate Paras teknologia Ympäristöviestintä Tuotantoyhteistyö Elina Vehmasto Rural Life Design 3.12.2001

Kestävä lisäarvo MAINE Parantaminen Strategia Seuranta Sosiaalinen - johtaminen - henkilöstö - asiakkaat - sidosryhmät Toteutus Institutionaalinen - politiikka - tutkimus - tiedotus - talous Eettiset periaatteet, arvot, visio, missio Elina Vehmasto Rural Life Design 3.12.2001

Ympäristöjohtaminen = ympäristöasioiden liittäminen kiinteäksi osaksi toimintaa Laatujohtaminen = johtamistapa, joka perustuu asiakaslähtöisyyteen, toiminnan jatkuvaan arviointiin ja parantamiseen, tavoitteena menestys Elinkaarijohtaminen = ympäristökysymykset sisällytetty päätöksentekoprosesseihin, ympäristövaikutukset pyritään optimoimaan koko elinkaarelta, pyrkimys uudenlaiseen yrityskulttuuriin. Elina Vehmasto Rural Life Design 3.12.2001 = > Tuotelähtöinen ympäristöjohtaminen Elina Vehmasto Rural Life Design 3.12.2001

Ympäristölaskentatoimi ja ympäristötalous Elinkaarikustannuslaskenta, LCC = hankintahinnan, laskentakoron ja poistotietojen lisäksi otetaan huomioon investointiin, käyttöön ja kunnossapitoon sekä loppusijoitukseen liittyvät kustannukset Ympäristökustannuslaskenta = ympäristökustannusten ja tuottojen laskenta ja kohdennus Ympäristötalous osana koko laskentatointa = yrityksen sisäinen laskentatoimi laajenee koskemaan yrityksen epäsuoria piileviä ja aineettomia kustannuksia sekä ulkoisia kustannuksia Elina Vehmasto Rural Life Design 3.12.2001

Yrityksen yhteiskuntavastuu = kestävän kehityksen toteutumista yrityksessä Yhteiskuntavastuun hallintakeinoja: - arvojen ja vision kirjaaminen - toimintapolitiikan kirjaaminen - vuoropuhelu sidosryhmien kanssa - toimintaohjeiden kirjaaminen - hallintajärjestelmien käyttö (laatu-, ympäristö- ja sosiaalinen hallintaj.) Lähde: Yrityksen yhteiskuntavastuu. 2001 Teollisuuden ja työnantajain keskusliitto. - raportointi Elina Vehmasto Rural Life Design 3.12.2001

Barriers Knowledge? Costs? Identifying? Premium? Return? Investor? Complexity?

Barriers Knowledge? Costs? Identifying? Premium? Return? Investor? Complexity?

Tuotanto-kulutusstrategiat Just-in-space PALVELUT Just-on-time Just-in-case MATERIAALI Valmistelun tausta-aineisto: Tad MutersbaughJust-in-space: Certified rural products, labor of quality, and regulatory spaces. Journal of Rural Studies 21 (2005) 389 402

Technology Incremental change Radical change Disruptive Technology-Driven Innovation Market Driven User Centered Incremental Innovation Design-Driven Innovation Of Meaning Incremental Change Meaning Radical Change

The Spatial Dimension of Socio-Economic Development

The Synchronisation of Public Intervention

The Role of Regional Authorities

Mitä osaamista tarvitaan ensisijaisesti olemassa olevan osaamisen täydentämistä Briefing note 9024 EN Cat.No: TI-BB-10-013-EN-N European Centre for the Development of Vocational Training, 2010

Glocal http://www.emeraldinsight.com/ yadavbhattarai.com.np/ Kiitoksin! sirpa.kurppa@mtt.fi http://yadavbhattarai.com.np/ http://www.glocal-eating.com/