Viljelijöiden markkina-asema ja elintarvikeketjun toimivuus



Samankaltaiset tiedostot
NURMISEMINAARI Ajankohtaista uuden ohjelmakauden kynnyksellä. Matti Perälä MTK Pohjois Suomi Syötekeskus, Pudasjärvi

Ruoantuotannon haasteet tulevaisuudessa

POHJOIS-SUOMEN SUOMEN

Muuttuva arvoketju Arvoketju kokonaisuutena, mikä se on? Lihatilan talous ja johtaminen superseminaari, Seinäjoki Kyösti Arovuori

Kuinka paljon ruokaketjun eri osat saavat elintarvikkeiden hinnasta? Hanna Karikallio

Maatalouden tulevaisuusseminaari Kälviä, Seppo Aaltonen MTK/Maatalouslinja

Millä keinoilla ruokaketjusta riittäisi jaettavaa myös maatiloille?

Lihasektorin hintarakenteet

Maatalous ja tuotantoeläinten hyvinvointi. Jukka Markkanen MTK

Maitosektorin hintarakenteet. Tiedotustilaisuus Kuluttajatutkimuskeskus, Metsätalo Ari Peltoniemi, Kyösti Arovuori, Jyrki Niemi

MTT- Rehuntuotantoseminaari Nitek Nivala Eero Isomaa,MTK Johtokunta

Viljasektorin hintarakenteet

Hinnanmuodostuksen läpinäkyvyys elintarvikeketjussa. Jyrki Niemi Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT

Katsaus siipikarjatuotannon talouteen

Elintarvikkeiden hintataso ja hintojen kehitys

Ajankohtaiskatsaus MTK Pirkanmaan syyskokous Minna-Mari Kaila

Suomen maatalouden muutos EU-aikana

Maatalouden lähivuosien haasteet

Elintarvikkeiden verotus ja ruoan hinta Suomessa. Helmikuu 2015

Elintarvikkeiden verotus ja ruoan hinta Suomessa. Elokuu 2013

Tukisarka2015 koulutukset Nautatilat

Missä mallissa markkinat ja maatalous vuonna 2020? Jyrki Niemi Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT

YmpäristöAgro I ja II

Ruokamenot kuluttajan arjessa

Miten Suomen maatalous pärjää kilpailussa? VYR Viljelijäseminaari 2018 Kyösti Arovuori

PTT-ennuste: Maa- ja elintarviketalous. syksy 2014

Kotieläintuotanto rakennemuutos jatkuu. Jyrki Niemi Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT

CAP2020-uudistuksen ja kansallisten tukien valmistelun tilannekatsaus Mavin tukihakukoulutukset 2014

Komission ehdotukset EU:n yhteisen maatalouspolitiikan uudistamisesta

Arvio CAPuudistuksen. vaikutuksista. Jyrki Niemi Luonnonvarakeskus Luke

Elintarvikkeiden valmistajahintojen ja kuluttajahintojen sekä yleisten kuluttajahintojen kehitys

CAP2020 lyhyt versio LUONNOS ja MTK:n näkemykset

Uudistetut viljelijätuet Suomessa vuosina Tammikuu 2015

Ajankohtaista maataloudesta. Keski-Suomen Yrittäjien Kevätseminaari Tommi Lunttila

Lea Lastikka Suomen siipikarjaliitto ry.

Valtioneuvoston EU-sihteeristö Martti SALMI

NURMISEMINAARI. Maidon markkinakatsaus

Maaseutuohjelman tulevaisuus

Viljamarkkinanäkymät. Sadonkorjuuseminaari 2011 Tapani Yrjölä

Ajankohtaista tukipolitiikasta

Mistä johtuu kasvava ero elintarvikkeiden vähittäismyynti ja tuottajahintojen välillä?

Siipikarjatilojen rakenteesta ja taloudesta

Kaakkois-Suomen maatalouden kannattavuusnäkymät

Porotalouden tukipolitiikka Pohjoismaissa

CAP-uudistuksen vaikutusten arviointia suomalaisen maatalouden tulevaisuuden kannalta

Luomutuotannon kannattavuudesta

CAP2020 ASETUSLUONNOKSET - EU:n maatalouspolitiikan vaikutukset Suomessa EERO ISOMAA MTK JOHTOKUNTA

Elintarvikeyrittäjyyden kehittämisen hankeseminaari

Ympäristön, kansanterveyden ja elintarvikkeiden turvallisuuden valiokunta

Ilmasto- ja energiapolitiikka maataloudessa: vaikutukset tilan toimintaan (ILVAMAP) ILMASE työpaja

Maataloustukijärjestelmät. Toni Uusimäki 2016 Lähteet: ja Hakupäivä 23.3.

Välillisen verotuksen rooli elintarvikkeiden ja eräiden muiden tuotteiden hinnanmuodostuksessa

Sadonkorjuujuhlat. Muutoksessa. Vilja-asiamies Max Schulman, MTK

Maatalous elintarvikeketjun puristuksessa. Marica Twerin, MTK:n maatalouslinja

AJANKOHTAISTA MAATALOUDESTA. Mauno Ylinen. Uuden ohjelmakauden valmistelutilanne. Edunvalvonnan arkipäivää 2014

(2) Markkinoiden kehitys

Elintarvikkeiden verotus ja ruoan hinta Suomessa

Mitä viljelijä odottaa tulevaisuuden ympäristötuelta?

Ajankohtaista maatalouden tukijärjestelmissä

Miksi ruoan hinta on noussut?

Hallituksen esitys eduskunnalle vuoden 2016 talousarvioksi (teemana maataloustulo ja kannattavuus)

EUROOPAN PARLAMENTTI Talousarvion valvontavaliokunta LAUSUNTOLUONNOS. maatalouden ja maaseudun kehittämisen valiokunnalle

Maatalouspolitiikan uudistaminen vuosiksi

Maa- ja elintarviketalouden ennuste Kyösti Arovuori, Hanna Karikallio, Heini Lehtosalo, Suvi Rinta-Kiikka, Tapani Yrjölä

Elintarvikeketjun ympäristövastuun raportin julkaisutilaisuus

Miten onnistua muuttuvilla markkinoilla?

TYÖTÄ JA HYVINVOINTIA KOKO SUOMEEN

Markkinakehityksestä yleensä

Ajankohtaista maatalouden tukijärjestelmistä

Kannattavuus ja tulevaisuuden näkymät. Kohti Tulevaa hanke

Elintarvikkeiden verotus Suomessa

RUOAN HINTA JA INFLAATIO. Ilkka Lehtinen

Kilpailulainsäädäntö. Marica Twerin

Pohjois-Suomen karjatalous ja ohjelmakausi

Keski-Suomen tulevaisuusseminaari Ränssin kievari, Kuikka. Eurooppalainen maatalous muutoksessa Seppo Aaltonen MTK

Siipikarjatilojen kannattavuus

MAPTEN. Politiikkamuutosten vaikutusanalyysit taloudellisilla malleilla. Tulevaisuusfoorumi MTT ja VATT

Ohessa lähetetään perustuslain 97 :n mukaisesti selvitys maidon korkean tason työryhmästä, ryhmän suosituksista sekä Suomen kannoista.

Uusi biotalous maataloudessa Uutta arvoa biotaloudesta? PTT-seminaari, OP Vallila, Helsinki Kyösti Arovuori

Kasvisten laatujärjestelmien ajankohtaispäivä

Maatalousuudistuksen valmistelua Juha Marttila

Tuottajaosuuskuntien asema Euroopassa. Pellervon Päivä Petri Ollila HY Perttu Pyykkönen PTT

CAP tilannekatsaus

Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma Tietosivu

Elintarvikkeiden hinnanmuodostus toimivatko suomalaiset ruokamarkkinat tehokkaasti? Jyrki Niemi Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT

Tuottajahinnat ja edunvalvonta. Realismia maatilojen talouslaskelmiin Laskijaverkoston seminaari Vallila

Maailman hiilidioksidipäästöt fossiilisista polttoaineista ja ennuste vuoteen 2020 (miljardia tonnia hiiltä)

ESITYKSEN PÄÄASIALLINEN SISÄLTÖ

Laki. maataloustuotteiden markkinajärjestelystä annetun lain muuttamisesta

Ehdotus: EUROOPAN PARLAMENTIN JA NEUVOSTON ASETUS (EY) N:o xxxx/ annettu

Luomu50. Toimittajatilaisuus, Säätytalo Kauko Koikkalainen, MTT.

Matkailun ongelmakohdat

Kilpailukykyä maidontuotantoon -maidontuottajan näkökulma

Palvelujen tuottavuus kasvun pullonkaula?

Empiirinen analyysi ja tulokset

Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto

Elintarvikkeiden hintamarginaalit Ruokamarkkinoiden muuttuvat rakenteet ja kilpailun toimivuus

CAP27 uudistus: Yleiskatsaus. MMM/EUKA Kari Valonen

Lähiruoan aluetaloudelliset vaikutukset Kainuussa

Transkriptio:

Viljelijöiden markkina-asema ja elintarvikeketjun toimivuus MAATALOUDEN TULEVAISUUSSEMINAARI 7.12.2010

Maatalouden tulevaisuuskuva on pitkällä tähtäimellä valoisa Maailma huutaa ruokaa tuotanto moninkertaistettava Väestönkasvu ja kulutustottumusten muutokset Ruoan reaalihinta on nouseva markkinat haltuun Vastuullinen tuotanto Ilmastonmuutos vahvistaa kotimaisuuden ja huoltovarmuuden merkitystä Eläinten hyvinvointi Maailma tarvitsee uusiutuvaa energiaa Maaseutu pursuaa energian raaka-aineita

Edunvalvonnan ajankohtaiset haasteet Suomen maatalouden toimintaedellytysten turvaaminen EU:n maatalouspolitiikan uudistuksessa Alkutuottajan aseman vahvistaminen elintarvikeketjussa Maatalouden tuotantokustannusten hallinta ja markkinoiden toimivuus tuotantopanosmarkkinoilla Kuluttajien luottamuksen vahvistaminen suomalaisiin elintarvikkeisiin ja niiden kestävään tuotantotapaan Maatalouden rahoituksen turvaaminen

Markkinat ja tulonmuodostus

Index Maataloustulon kehitys 1994 2010 110 100 90 80 Nominal Real 70 60 50 40 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009e 2010e Source: MTT Economic Research & Pellervo Economic Research PTT

Maatalouden yrittäjätulo 2000 2010e 50 000 45 000 40 000 35 000 30 000 Viljanviljely 25 000 Lypsykarja 20 000 15 000 10 000 Muu nautakarja Sikatalous Kaikki tilat 5 000 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009e 2010e Lähde: MTT Taloustutkimus

Kannattavuuskerroin 2000 2010e 1,20 1,00 0,80 Viljanviljely 0,60 Lypsykarja 0,40 Muu nautakarja Sikatalous 0,20 Kaikki tilat 0,00 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009e 2010e Lähde: MTT Taloustutkimus

Maatalouden hintaindeksit 1995-2010 160 140 Tuotantopanokset 120 100 Tuottajahinta 80 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Lähde: Tilastokeskus

Suomen maataloustuet vuosina 1995 2010 milj. 2,000 1,750 1,500 1,250 1,000 750 500 250 890 720 673 618 572 240 270 277 275 270 270 270 270 276 296 590 276 281 283 289 297 293 294 315 330 350 414 584 595 602 589 619 611 572 555 553 418 422 422 424 421 420 421 421 420 270 270 268 273 276 382 435 443 456 502 515 541 551 557 555 0 1995 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 2010 Source: MTT Taloustutkimus 565 374 422 545 Kansalliset tuet Ympäristötuet LFA CAP

15

Reikäleivän kuluttajahinnan rakenne 2010 Maataloustuottajan osuus (0,12 /kg) 3,4 % Arvonlisävero (0,40 /kg) 11,5 % Teollisuuden osuus (1,44 /kg) Kaupan osuus (1,56 /kg) 40,9 % 44,2 % Lähde: Tilastokeskus, TIKE ja MTK

Broilerin rintafileen kuluttajahinnan rakenne 2010 Maataloustuottajan osuus (1,21 /kg) 10,8 % 11,5 % Arvonlisävero (1,28 /kg) Kaupan ja teollisuuden osuus (8,64 /kg) 77,7 % Lähde: Tilastokeskus, TIKE ja MTK 11,13 /kg

Elintarvikkeiden kulutusmenojen jakautuminen ketjun eri osien kesken Suomessa Kauppa ja ravintolat Kotimainen elintarviketeollisuus Kotimainen maatalous Tuonti (ulkom. maatalous ja elintarviketeollisuus) Verot (alvit + virvoitusjuomavero) 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 0 10 20 30 40 Lähde: Tilastokeskus, Tulli, MTT, Elintarviketeollisuusliitto, Mara ry, PTT %

Kauppojen, ravintoloiden ja verojen osuus elintarvikkeiden kulutusmenoista 55 % 50 % 45 % 40 % 35 % 30 % Suomi Iso-Britannia Saksa Ranska Ruotsi Tanska 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Lähde: Karikallio, Arovuori ja Pyykkönen 2009

Markkinoiden vaikuttamismahdollisuuksia Kotimaisen tuotannon imago Kuluttajatyö Yhteistyö markkinoilla Uusia riskienhallintavälineitä Sopimustuotanto Omistusmuoto ja omistajaohjaus Elintarvikeketjun rakenne ja säännöstely Muuta?

Maatalous- ja tukipolitiikka

Komission CAP-tiedonanto Kolme laajaa politiikkavaihtoehtoa 1. Parannettu nykytilanne 2. Tasapainoisempi, suunnatumpi ja kestävämpi tuki 3. Markkina- ja tulotukien poistaminen Lisäksi halutaan parantaa markkinoiden toimivuutta, kasvattaa viljelijöiden osuutta elintarvikemarkkinoiden rahavirroista ja vahvistaa viljelijöiden neuvotteluasemaa ruokamarkkinoilla

Alustavaa tiedonannon arviointia (1/2) Tiedonannon sisältö on varsin yleisellä tasolla ja uuden maatalouspolitiikan lopullinen sisältö riippuu pitkälti rahoituksesta ja rahoituksen riittävyydestä Tiedonannossa ei kiinnitetä riittävästi huomiota maataloustuotannon kannattavuuden ja viljelijöiden tulojen turvaamiseen. Komissio korostaa, että ruoan tuotannolle on oltava edellytykset koko unionin alueella. MTK pitää erityisen tärkeänä sitä, että komissio haluaa vahvistaa viljelijöiden asemaa elintarvikeketjussa. Yhteiseen maatalouspolitiikkaan tarvitaan tehokkaita toimenpiteitä, joilla maatalousmarkkinoiden toimivuutta parannetaan

TULOTUKIEN AIKAKEHYS R a h a s t o k a u s i 2007-2013 R a h a s t o k a u s i 2014-20 Tukijärjestelmä 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Tilatuki väliarvionnin uudistukset uudistettu CAP CAP-uudistuksen valmistelu Ympäristötuki kauden 2007-2013 ohjelma kauden 2007-2013 ohjelma 2 v. jatko? uusi 5v. ohjelmakausi Luonnonhaittakorvaus (LFA) 5 v. sitoumuksia kauden 2000-2006 ehdoin 5. v sitoumuksia kauden 2007-13 ehdoin LFA-uudistus voimaan 2014 Kansalliset tuet LFA:n lisäosa 5 v. sitoumuksia kauden 2000-2006 ehdoin 5. v sitoumuksia kauden 2007-13 ehdoin LFA-uudistus voimaan 2014 Etelä-Suomen kans. tuki jatkoneuvottelut 2012-13 Pohjoinen tuki pohjoisen tuen arviointi 2008 muutoksia CAP:n muuttuessa muut kansalliset tuet valtiontukien suuntaviivojen mukaisesti Lähde:MMM 25

Tuottaja- ja toimialaorganisaatiolaki Tuottajaorganisaatio on tuottajien perustama tuottajien yhteenliittymä (horisontaalinen) Toimialaorganisaatio koostuu tuottajien ohella maataloustuotteen jalostuksen, jakelun ja kaupan alalla toimivista tahoista (vertikaalinen) perustuu voimassa olevaan neuvoston markkinajärjestelyasetukseen olisi voitu ottaa käyttöön aiemmin osa nykyistä maatalouspolitiikkaa ja uudistuksessa sen rooli tulee entisestään korostumaan Laki tulee eduskuntaan viimeistään 3.12

Tuottajaorganisaatiot muissa maissa Tuottajien järjestäytyminen tuottajaorganisaatioiden avulla vaihtelee eri EU:n jäsenmaissa. Ranska on juuri uudistanut tuottaja- ja toimialaorganisaatioita koskevaa lainsäädäntöään. Tuottajaorganisaatioita noin 1000 (yli 250 on hedelmä- ja vihannesalan). Järjestäytymisaste vaihtelee toimialan mukaan Lisäksi Ranskassa on tuottajaorganisaatioiden liittoja. Toimialaorganisaatioiden määrä on noin 74. Maitosektorilla kansallisia toimialaorganisaatioita on hyväksytty Ranskan lisäksi Alankomaissa, Belgiassa ja Espanjassa

MAIDON KORKEAN TASON TYÖRYHMÄ JA KIINTIÖIDEN POISTUMISEN JÄLKEISET VÄLINEET Pääasiassa jäsenmaiden valtiosihteereistä koostunut ryhmä on kokoontunut 10 kertaa lokakuun 2009 ja kesäkuun 2010 välisenä aikana. KTT käsitteli kokouksissaan seuraavia kysymyksiä: 1. Maitoalan sopimussuhteet (HUOM! Sisältäen määrät) 2. Tuottajien neuvotteluvoima elintarvikeketjussa 3. Maitotuotteiden hintojen läpinäkyvyys elintarvikeketjussa 4. Nykyisten markkinainstrumenttien sopivuus 5. Maitoalan futuurit 6. EU:n ulkopuolisten maiden järjestelmät maitoalalla 7. Tuoteinformaatio sekä maitotuotteiden merkintäasiat 8. Tuotantokustannukset ja innovaatio Komissio antaa joulukuussa ministerineuvoston mandaatilla lakiesitykset 3 ensimmäisestä kohdasta EU-tasolla. Lait yhteispäätösmenettelyllä voimaan vuonna 2011.

Vähittäiskaupalle valvoja Britanniassa Iso-Britannia on päättänyt kiristää valvontaansa maan vähittäiskauppojen suhteen. Kaupankäynnin toimintamalleja perään katsomaan nimitetään erityinen asiamies. Päätöksen taustalla on toteamus siitä, että vähittäiskaupan asema on kasvanut liian vahvaksi tarjontaketjujen muihin osapuoliin verrattuna. Asiamiehen toimisto perustetaan brittien reilun kaupan virastoon (Office of Fair Trading), joka toimii tiiviissä yhteistyössä kilpailuviraston kanssa. Tehtävä on varmistaa, että kaupankäynnissä noudatetaan alkuvuodesta voimaan tulleita vähittäiskaupan toimintatapaohjeita. Asiamies suorittaa tutkimuksia joko oman harkinnan mukaan tai ilmoitusten perusteella. Ilmoitukset saavat olla nimettömiä, jotta tavarantoimittajien ei tarvitsisi pelätä kostotoimenpiteitä kaupalta.

Vähittäiskaupan toimintatapaohje Kauppa ei saa hyödyntää tavarantoimittajan heikompaa asemaa tai taloudellista tilannetta. Kauppa ei saa vaatia tavarantoimittajaa osallistumaan suoriin tai epäsuoriin markkinointikuluihin. Tavarantoimittajia ei saa myöskään pakottaa rahoittamaan esim. kuluttaja- tai markkinatutkimuksia tai kauppojen sisustamista. Kauppa ei saa vaatia maksua tavarantoimittajalta siitä, että tavarantoimittajan tuotteita otetaan kaupan valikoimaan tai varastoon Kauppa joutuu täysimääräisesti kompensoimaan tavarantoimittajan menetyksiä, jos ne johtuvat kauppiaan tekemistä virheellisistä ennusteista. Lisäksi tavarantoimittajille pitää kertoa mihin ennusteet perustuvat Kauppa ei saa vaatia tavarantoimittajalta maksua siitä, että tuote pääsee paremmin esille kaupassa tai saa lisää hyllytilaa. Kauppa ei voi vaatia, että tavarantoimittaja rahoittaisi pääosan menekinedistämisestä Mikäli tavarantoimittaja osallistuu menekinedistämiskampanjaan esim. toimittamalla tuotteitaan alhaisempaan kampanjahintaan, kaupan pitää varmistaa, että tuotteita ei tilata enempää kuin mitä kampanjaan tarvitaan. Kauppa ei voi poistaa tavarantoimittajia valikoimastaan ilman aitoja kaupallisia syitä.

Maatalouden tulevaisuuskuva on pitkällä tähtäimellä valoisa Maailma huutaa ruokaa tuotanto moninkertaistettava Väestönkasvu ja kulutustottumusten muutokset Ruoan reaalihinta on nouseva markkinat haltuun Vastuullinen tuotanto Ilmastonmuutos vahvistaa kotimaisuuden ja huoltovarmuuden merkitystä Eläinten hyvinvointi Maailma tarvitsee uusiutuvaa energiaa Maaseutu pursuaa energian raaka-aineita