PALVELUTRENDEJÄ VENÄJÄ-TYÖPAJA TUOTTEISTAMINEN SONJA PAJU

Transkriptio

1 VENÄJÄ-TYÖPAJA TUOTTEISTAMINEN SONJA PAJU PALVELUTRENDEJÄ Kaivataan erityisesti hyvinvointiin, terveyteen ja hemmotteluun liittyviä uusia tuotteita. Kylpylät, risteilyt ja kaupunkilomapaketit kiinnostavat. Venäläinen terveysturismi on kasvussa. Ruoka ja ruuanlaitto on Venäjällä trendikästä. Yhä useampi matkustaa itsenäisesti, jolloin houkutteleva tarjonta internetissä korostuu. Aalto-yliopisto Pienyrityskeskus 2012 MEK 2012

2 TUOTTEISTAMISEN PROSESSI 1. Kohderyhmien määrittäminen 2. Asiakkaan tunteminen 3. Tuotteen sisältö 4. Tuotteen kuvaaminen 5. Lisämyynnin määrittäminen 6. Palvelukuvaus 7. Testaus 8. Lanseeraus Jari Parantainen 2007 Tuotteistaminen LISÄMYYNTI Tavoitteena parantaa kannattavuutta ja syventää asiakaskokemusta. Lisämyynnin ja oheispalveluiden myymisessä palataan alkuun eli kohderyhmään ja asiakkaaseen. Customer Journey Map lisämyynnissä: missä eri vaiheissa voi asiakkaille myydä lisää palveluita?

3 Adaptive path 2012

4 HILJAISUUDEN TUOTTEISTAMINEN Lapin yliopisto 2006

5 PALVELUVAIHTOEHDOT Luksus vs. karvalakki Kokeilu Paketit Avaimet käteen Kohdistettu palvelu eri kohderyhmille Mitä muita vaihtoehtoja? PALVELUKUVAUS Tuote kuvataan henkilökunnan eli palveluntuottajan näkökulmasta. Pohjana Customer Journey Map, jossa on määritelty asiakkaan ostoprosessi ja kosketuspisteet. Palvelukuvauksessa määritellään vastuuhenkilöt, henkilökunnan toimintaohjeet ja palvelun arviointi. Olennaista on määritellä kriittiset kohdat, joilla on merkitystä asiakaskokemuksen kannalta.

6 TUOTTEISTAMINEN PALVELUMUOTOILU Palvelumuotoilu on käännösvirhe. Alkuperäinen käsite on Service Design. Mielestäni sen oikea käännös on palvelusuunnittelu, ei suinkaan palvelumuotoilu. Jari Parantainen Palvelumuotoilu on tapa kehittää palveluja ja se tarjoaa systemaattisen toimintamallin ja työkalut palveluiden ja palveluliiketoiminnan innovointiin. Juha Tuulaniemi 2013 CASE ROVANIEMEN JOULU

7 TESTAUS Suunnittelu Kokeilu Tietoa saatavilla paljon vähän Muuttuvien tekijöiden määrä pieni suuri Syy-seuraussuhteet ennustettavissa tuntemattomia Vaatii ihmisten välistä vuorovaikutusta vähän paljon

8 LANSEERAUS Henkilöstö, johto, myyjät Alihankkijat ja yhteistyökumppanit Pilottiasiakkaat Asiakkaat Media Jari Parantainen 2007 Tuotteistaminen MYYNTIIN VALMISTAUTUMINEN Tuotekortit Referenssit ja suosittelut Visuaalisuus ja tarinallisuus Ratkaisukeskeisyys Sesonkien huomioinen

9

10 TARINALLISUUS RATKAISUKESKEISYYS Tarinalla voi kertoa miten on ratkaissut asiakkaan ongelman tai tarpeen. Palvelun myynti mietitään ratkaisunäkökulmasta, jolloin ongelma ja tarve on etukäteen tarkkaan mietitty.

11 Talvi Kevät ja 8.1. uusi vuosi 7.1. joulu (juliaaninen kalenteri) isänmaan puolustajien päivä Koululaisten loma vuodenvaihteessa kaksi viikkoa 8.3. naistenpäivä kevään ja työn juhla voitonpäivä Koululaisten viikon mittainen loma maaliskuun lopussa kansallispäivä, Venäjän itsenäisyyspäivä Koululaisten kesäloma luokkaasteesta riippuen kesä-heinäelokuu kansallisen yhtenäisyyden päivä Koululaisten viikon mittainen loma marraskuun alussa Kesä Syksy

12 RYHMÄTYÖ Verkostoituminen: yhteistyön rakentaminen toisen yrityksen kanssa Keskustelkaa ryhmässä, miten yhdistäisitte oman yrityksenne tuotteistetun palvelun toisen yrityksen kanssa ja millainen palvelu tästä syntyisi? RYHMÄTYÖ PURKU

13 YHTEENVETO Tuotteistaminen on kokonaisuus. Käännökset eivät riitä. Venäläiset kaipaavat lisää palveluita ja enemmän aktiviteetteja. Ruokalista voi toimia ravintolan esitteenä. Hyvinvointi-, hemmottelu- ja terveyspalvelujen merkitys kasvamassa. Eri palveluvaihtoehdot vastaavat eri kohderyhmien tarpeisiin. KOTITEHTÄVÄ Tuotteistamistehtävän kolmas osio: yhteistyökumppanit. Lähetämme kotitehtävän pohjan erillisenä tiedostona. Lähetä dokumentti osoitteeseen 3.5. mennessä. Kirjoita otsikkokenttään Kotitehtävä ja paikkakunta, johon osallistut.

14 KIRJALLISUUTTA Jari Parantainen Tuotteistaminen. Miikka Raulo Rucola-hankkeen esittely. rucola_13-12_toimialap-e4iv-e4t_v1.pdf Maatuska. Miltä Suomi näyttää venäläisen silmin. Antti Isokangas Sonja Paju Katja Anttila Toimitusjohtaja Viestintäkonsultti Viestintäkonsultti Puh Puh Puh