Marjojen kasvuohjelmien kasviravinneratkaisut. Raija Roos

Transkriptio

1 Marjojen kasvuohjelmien kasviravinneratkaisut Raija Roos

2 Maan kunto Korostuu monivuotisilla kasveilla Luontaisesti enemmän pinta- kuin syväjuurisia Maan kunnolla ratkaseva merkitys juuriston tapaan kasvaa Veden ja ravinteiden saanti Talvehtiminen Vesitalouden kannalta olennainen tekijä Muokkaus Viljelykierto Esikasvit Ym Date: Page: 2

3 Ennen istutusta Maan huolellinen kunnostus Kalkitus tarvittaessa viljavuusanalyysin pohjalta Viljavuusanalyysin pohjalta peruslannoitus Rakeisilla lannoitteilla Pääsääntö, lähtökohta - Punaiset pois Ei tihkukastelu tasapainoinen peruslannoitus Date: Page: 3

4 Maanparannusaineet Kalkitustarve vähäinen tai ei lainkaan Biotiitti Kalkitusvaikutus 10 tonnia biotiittia vastaa 4 tonnia kalkkia Kaliumlannoite hidasliukoinen vaikutusaika maksimi 5 vuotta Parantaa maan vedenvarastointikykyä Maanparannukseen ja kalsiumlannoitteeksi Calsiniitti S parantaa maan mururakennetta => hillitsee eroosiota edistää vesitalouden ja ravinteiden hyväksikäyttöä Maan murustuminen Juurten kasvun, ilmavuuden ja vedenläpäisevyyden parantaminen Date: Page: 4

5 Typpilannoituksen tarkentaminen puutarhakasveilla Ympäristötukiehdot Mansikka Hieta-ja hiesumaat Hiekka-,hieta- ja moreenimaat Vähä- Runsas- Erittäin Vähä- Runsas- Erittäin Multa ja multainen Multava mulatainen runsasmultain en multainen Multava multainen runsasmultain en turvemaat Perustamislannoi tus Vuotuislannoitus Jos mansikkakasvusto perustetaan ns. satotaimista, voidaan perustamisvaiheen typpilannoitusta lisätä 50 % Date: Page: 5

6 Typpilannoituksen enimmäismäärät kg/ha/v satotason ja multavuuden perusteella tihkukastelussa Ympäristötukiehdot Mansikan satotaso tn/ha Multavuus Vähämultainen Runsasmultainen Erittäin runsasmultainen Date: Page: 6

7 Fosforilannoituksen enimmäismäärät viljavuusluokan mukaan kg/ha/v Ympäristötuen mukaan Viljavuusluokka Huonon- Arveluttavan Huono lainen Välttävä Tyydyttävä Hyvä Korkea korkea Mansikka, vadelma, mustaherukka Perustamisvaihe Vuotuislannoitus Muuta marjat Perustamisvaihe Vuotuislannoitus Date: Page: 7

8 Ravinteiden käyttö Hedelmät N (50%), P (44%), K (60%) & Zn (30%) kertyy/kulkeutuu hedelmiin Verrattuna muihin ravinteihin, Kaliumin määrä marjoissa ei ole vähäinen kypsymisvaiheessa Lehdet Korkea määrä Ca (40%), Mg (31%), B (57 %) ja Mn (50 %) kulkeutuu/kertyy lehtiin Juuret Suurin osa Fe (86 %) ja Cu (65 %) kulkeutuu juuriin. Typen pitoisuus juurissa ja latvassa laskee sadonkorjuun aikana, kasvi siirtää typpeä kehittyviin/kasvaviin marjoihin Lieten and Misotten, 1993 Date: Page: 8

9 Ravinteiden otto: Elsanta kasvatettu perliitti kasvupusseissa (sato 497 g/taimi, 5.96 kg/m2) Nutrient uptake [mg/plant] Hedelmät Lehdet Juuret/juurakko Kukat 900 N P K Ca Mg N P K Ca Mg N P K Ca Mg N P K Ca Mg Lieten and Misotten, Date: Page: 9

10 Ravinteiden jakautuminen eri kasvin osiin Elsanta perliitti kasvupussi % nutrient uptake (total uptake = 100 %) Hedelmät Lehdet Juurakko Korkea NPK N P K Ca Mg 0 Korkea Ca Mg N P K Ca Mg 0 Korkea Ca Mg N P K Ca Mg 0 Kukat Korkea K Ca Mg N P K Ca Mg Lieten and Misotten, 1993 Date: Page: 10

11 Hivenravinteiden osuus Elsanta perliitti kasvupussi (sato 497 g/taimi, 5.96 kg/m2) % nutrient uptake (total uptake = 100 %) Hedelmät Lehdet Juurakko Kukat Fe Cu B Mn Zn Fe Cu B Mn Zn Fe Cu B Mn Zn Fe Cu B Mn Zn Lieten and Misotten, Date: Page: 11

12 Typpi (N) Koko kasvukauden ottaa raakilevaihe suurin Sadon mukana poistuu noin 2 kg / 1000 kg Riittävä typen saanti on edellytys Korkealle satomäärälle kasvattaa marjakokoa Runsaalle kukka-aiheiden muodostumiselle juurakon haaroittuminen Vahvat taimet Date: Page: 12

13 Vältä liikaa typpeä Lehtipinta-ala kasvaa liiaksi ja liikaa rönsyjä Myöhästyttää kypsymistä ja aiheuttaa epämuotoisia marjoja. Altistaa kasvitaudeille ja marjojen kauppakelpoisuus heikkenee Harmaahomes Härmä Date: Page: 13

14 Vältä N puutosta Pysäyttää kasvun Kloroosia ja punaiseksi värjääntymistä vanhemmissa lehdissä. Kun typen puutoksen oireita havaitaan / nähdään Sadon menetys on jo huomattava! Kriittinen vaihe: kukka-aiheiden muodostumisen aika taattava riittävä typen saanti syksyllä! Ilman N Optimi N puutos (Research Center Hanninghof, Yara) Date: Page: 14

15 Fosfori mansikassa Koko kasvukauden ajan Runsaimmin kasvukauden alussa Lehtimassan kasvatukseen Kukkavanojen ja marjojen muodostumiseen Tärkeä kukkien ja siementen kehityksessä Puute pitkittää sadon kypsymistä Sadon mukana poistuu noin 0,24 kg P / 1000 kg Date: Page: 15

16 P ja kukka-aiheiden alullepano P edesauttaa juurten kasvua lisäämällä sytokiniinin määrää, mikä lisää kukka-aiheiden määrää (Marschner, 1986). Sytokiniinit ovat kasvihormoneja, jotka edistävät solunjakautumista ja ehkäisevät lehtien kellastumista ja hedelmien kypsymistä P puutos kukka-aiheiden kehityksen aikaan johtaa alhaisempaan kukkien/siementen määrään ja satoon (Long, 1939, Ulrich et al., 1980, Lieten, 2002). Date: Page: 16

17 Fosforin puutos Vähemmän hedelmiä vähemmän satoa. Kitukasvuinen, sinipunainen väritys vanhemmissa lehdissä. Puutosoireet pahenevat / ilmenevät selvemmin kylmässä ja kuivassa kasvuoloissa ja korkeassa ph:ssa. Date: Page: 17

18 Kalium Riittävä kaliumin saanti on erittäin tärkeää Vesitaloudelle, kaliumin nestejännitystä parantavan vaikutuksen takia. Korkeammalle sokerien ja happojen pitoisuudelle marjoissa hyvä maku Marjojen värittymiselle Kasvin hengitys ja kuljetusjärjestelmälle Kylmänkestävyys paranee Liikaa kaliumia Suolaongelma ja estää kalsiumin ja magnesiumin ottoa. Liian vähän kaliumia Erityisesti kevyillä ja hiekkaisilla mailla Ensimmäiset oireet näkyvät vanhempien lehtien reunoissa negroottisina laikkuina Estää/vähentää yhteyttämistä, vähemmän yhteyttämistuotteita ym kulkeutuu marjoihin. Kuihtuminen/nuutuminen ja sitä kautta vähemmän tuottavuutta. Date: Page: 18

19 Kaliumin puutosoireet Date: Page: 19

20 Kalsium Riittävä ja jatkuva kalsiumin saanti on tärkeää Juurten kasvulle Kasvin vahvuudelle Marjojen laadulle Kasvin terveydelle Suolapitoisuuden kestolle / tasapainolle Date: Page: 20

21 Ca puutos reunapolte Nuorimmat lehdet (sydänlehdet) epämuotoisia ja negroottisia (kärjet palaneita); samanlaiset oireet kuin boorin puutoksessa Date: Page: 21

22 Oireiden tuntomerkkejä Vauriot alkavat esiintulevista lehdistä negroottisina laikkuina lähellä lehden kärkeä. Lehtien kasvaessa, lehtilavassa vaalean vihreitä raitoja reunan lähellä. Seuraavat lehdet ovat ryppysiä ja lehtien reunat eivät oikene koskaan ja mustuvat Huonoissa kasvuolosuhteissa verholehtien reunoissa negroottisia laikkuja ja kukkapohjan keskusta mustuu. Emin keskusta vioittuu ja aiheuttaa epämuotoisia marjoja. Date: Page: 22

23 Vaikka kalsiumia annetaan juurten kautta riittävästi, kalsiumin puutosta voi esiintyä... Liiallinen pitoisuus kilpailevia kationeita (Mg, K, NH 4 ). Liian korkea ravinnepitoisuus / suolapitoisuus juuristoalueella Lajikkeiden herkkyyserot Ca puutokselle/pitoisuudelle. Liiallinen typen anto. Hyvä/raju kasvu yhdistettynä korkeaan ilmankosteuteen. Haihdunta Date: Page: 23

24 Ca erittäin tärkeä marjan laadulle Marjat ovat herkkiä saamaan kolhuja ja sadonkorjuun jälkeiselle pehmenemiselle Ca lisää marjojen kovuutta ja elinikää. Ca vähentää solukalvon vuotamista ja solukon ikääntymistä. Ca torjuu entsyymien vaikutusta, mitkä aiheuttavat marjojen pehmenemistä Siksi, jokainen käsittely joka lisää Ca pitoisuutta marjoissa parantaa laatua! Date: Page: 24

25 Boori Riittävä boorin saanti on tärkeä: Siitepölyn laadulle ja pölyttymiselle. B vaatimukselle lajikekohtaiset erot. Liikaa booria Vähentää marjakokoa ja satoa. B kerääntyy vanhimpiin lehtiin, lehtivioitukset. Korkeassa pitoisuudessa myrkytysoireet voivat esiintyä verholehdissä. Liian vähän booria Voi vähentää marjakokoa ja satoa. Tyypillisiä oireita ovat epämuotoiset marjat, kukkien abortoituminen ja alikehittyneet valkoiset emit ja reunapolte oireet kuten Ca puutoksessa. Date: Page: 25

26 Boorin puutos mansikalla Kuivuminen ja epämuodostuneet nuoret lehdet (sydänlehdet) Boori on tärkeä hyvälle siitepölylle ja siementen muodostumiselle Date: Page: 26

27 Sinkki Zn on yksi tärkeimmistä mikroravinteista mansikan kukissa ja marjoissa. Sinkin puutos Epämuotoisia marjoja ja marjojen abortointia. Merkittävää sadon menetystä ja marjakoon pienenemistä. Date: Page: 27

28 Mansikan ravinteiden suhde N : P : K mansikalla eri tutkimuksissa ja eri lajikkeille 1 : 0,1-0,3 : 1,1 1,4 N : Ca 1 : 0,14-0,5 N : Mg 1 : 0,12-0,35 N-P-K Ca 8,4-30 Mg 7-21 Date: Page: 28

29 Johtopäätös ravinteiden kulutuksesta Noin 50 % N, 44 %P ja 45-60% K kulkeutuu marjoihin Poistuu sadon mukana N noin 2 kg / 1000 kg sato P noin 0,2-0,3 kg / 1000 kg sato K noin 2,5 kg / 1000 kg sato 5 ton sato 10 ton sato 15 ton sato 20 ton sato N: Sadon osuus 10 kg 20 kg 30 kg 40 kg Kokonais N 20 kg 40 kg 60 kg 80 kg P: Sadon osuus 1-1,5 kg 2-3 kg 3-4,5 kg 4-6 kg Kokonais P 2-3,5 kg 4,5-7 kg 7-11 kg 9-15 kg K: Sadon osuus 12 kg 25 kg 37,5 kg 50 kg Kokonais K kg kg kg kg Date: Page: 29

30 Esimerkki lannoitus mansikka tihkukastelu Kasvuvaihe 1. Ferticare (Mansikan Täyslannos ) 75 kg YaraLiva Calcinit (kastelukalkkisalpietari 15,5-0-0) 75 kg Kasvuvaihe 2. Ferticare (Mansikan Täyslannos ) 100 kg YaraLiva Calcinit (kastelukalkkisalpietari15,5-0-0) 150 kg Krista K Plus (kaliumnitraatti ) 75 kg Kasvuvaihe 3. Ferticare HYDRO (Puutarhan Hydrolannos ) 50 kg Kokonaisravinne määrä NPK kg P korkea ja vähä ja runsasmultaset maat 15 ton sato Date: Page: 30

31 Esimerkki lannoitus ei tihkukastelu, taimille Keväällä Puutarhan Y3 ( ) 50 kg/ha Keväällä noin 2 vk edellisestä lannoituksesta Puutarhan NK 1 ( ) 100 kg Syksyllä Puutarhan PK (3-5-20) 50 kg / ha Taimireikään annettuna maksimi 5 g/taimi kerralla Date: Page: 31

32 GliborCa RR

33 Ca, B, Zn mansikassa Kalsium Boori Eniten raakilevaiheessa ja sadon muodostuksen aikaan Tärkein kukinnan aikaan onnistunut pölyttyminen Kukkien ja marjojen muodostuminen Sinkki Tärkeä kukinnan ja sadonmuodostuksen aikaan Puutos aiheuttaa epämuodostuneita marjoja Date: Page: 33

34 Glibor Ca Uusi lehtilannoite mansikalle, hedelmäpuille vihanneksille ja koristekasveille Spesiaali formulaatti: boori ja kalsium voidaan antaa samaan aikaan B ja Ca ovat erittäin tärkeitä solukehitykselle ja solujen rakenteelle Boori on tärkeä hedelmöittymisen onnistumisessa ja sitä kautta hedelmien muodostumiselle Date: Page: 34

35 Glibor Ca Lisää lehtien kasvua Parantaa kasvien stressin sietokykyä Lisää hedelmöittymiskykyä Lisää hedelmälukumäärää ja kasvattaa hedelmien kokoa Lisää hedelmien sokeripitoisuutta Date: Page: 35

36 Glibor Ca - käyttömäärät Hedelmäpuut: Ruiskutus ennen kukintaa, kukinnan aikaan ja hedelmäkasvun aikaan 0,25 l / 100 l vettä Mansikka: Ruiskutus ennen kukintaa, kukinnan aikaan ja heti kukinnan jälkeen 0,15-0,25 l / 100 litraa vettä Käytettävä vesimäärä litraa / hehtaari Käyttömäärä kastelulannoitteena: 5 10 litraa / ha Date: Page: 36

37 Glibor Ca Tuoteseloste: Boori (B) 3,0 % 42 mg / l Kalsium (Ca) 8,6 % 120 ml / l Pakkaus: 10 l Tuotteen ph: 5,5-5,7 Ominaispaino +20 ºC : 1,4 kg / l Varastointi yli +3ºC Date: Page: 37

38 Glibor Ca Käyttömäärät mansikalle: Ennen kukintaa 1,5-2 l / ha Kukinnan aikaan 1,5-2 l /ha Kukinnan jälkeen 2 2,5 l / ha Käytettävä vesimäärä l vettä / ha Date: Page: 38

39 Kevät Kukinta Raakilevaihe Sadonkorjuu Syksy - Phosfik kastelu - Phosfik kastelu - Phosfik kastelu - GliborCa ruiskutus - GliborCa ruiskutus - GliborCa ruiskutus - SGA ruiskutus - SGA ruiskutus Date: Page: 39

40 Kiitos Date: Page: 40