Ajankohta Arvioinnin kohteet tutkinnon perusteista

Transkriptio

1 TUTKINNON AMMATTIOSAAMISEN NÄYTTÖJEN TOTEUTUS- JA ARVIOINTISUUNNITELMA: KOTITYÖ- JA PUHDISTUSPALVELUJEN PERUSTUTKINTO Kotityöpalvelujen osaamisala, kodinhuoltaja Tutkinnon osa Näytön kuvaus ja kesto Näyttö on yhden työviikon mittainen. Paikka Ajankohta Arvioinnin kohteet tutkinnon perusteista Näyttöä seuraavat Arvioijat (näytön päättävät) Tutkinnon osan päättävät Pakolliset tutkinnon osat: Nämä jokainen opiskelija suorittaa. Ateria- ja Opiskelija valmistaa ja viimeistelee kahvituspalvelut työvuorossa valmistettavia / tarjoiltavia aamu-, väli- ja iltapaloja tai kahvituspalveluja palvelusopimuksen, erityisruokavaliot ja asiakkaan tarpeet huomioiden. olevan tiedon ohjaaja opettaja ja ohjaaja

2 Ylläpitosiivous 25 osp Opiskelija tekee ylläpitosiivouksen asiakaskohteen toiminnan, palvelukuvauksen ja työohjeiden mukaan. Ylläpitosiivoukseen kuuluu asiakastilan ja saniteettitilan lattioiden, tasojen ja kosketuspintojen puhdistusta. olevan tiedon ohjaaja opettaja ja ohjaaja

3 Tutkinnon osa Kotityöpalvelujen osaamisala: Nämä kodinhuoltajaopiskelija suorittaa. Kotiruokapalvelut 15 osp Asiakkaiden avustaminen 10 osp Kodin perussiivousja tekstiilihuoltopalvelut Näytön kuvaus Näyttö on yhden työviikon mittainen. Opiskelija suunnittelee, valmistaa ja laittaa tarjolle kotiruokaa asiakkaan toiveen, tarpeen ja palvelusopimuksen mukaan, huomioiden erityisruokavaliot. Opiskelija avustaa asiakasta päivittäisissä toiminnoissa, ottaen huomioon palvelusopimuksen sekä asiakkaan toiveet ja tarpeet. Opiskelija suunnittelee ja järjestää viriketoimintaa. Opiskelija toteuttaa perussiivousja tekstiilienhuoltotehtäviä asiakaskohteen ja palvelusopimuksen mukaan viikon ajan. Paikka Ajankohta Arvioinnin kohteet tutkinnon perusteista olevan tiedon olevan tiedon olevan tiedon Näyttöä seuraavat Arvioijat (näytön päättävät) ohjaaja opettaja ja ohjaaja ohjaaja opettaja ja ohjaaja ohjaaja opettaja ja ohjaaja Tutkinnon osan päättävät

4 Tutkinnon osa Näytön kuvaus Näyttö on yhden työviikon mittainen. Paikka Ajankohta Arvioinnin kohteet tutkinnon perusteista Näyttöä seuraavat Arvioijat (näytön päättävät) Tutkinnon osan päättävät Valinnaiset tutkinnon osat: Näistä opiskelija valitsee niin, että saavuttaa 45 osp Asiointipalvelut ja erityisryhmien avustaminen Opiskelija neuvoo ja avustaa toimintakyvyltään rajoittunutta asiakasta päivittäisissä toiminnoissa asiakaskodeissa ja kodin ulkopuolella asioinnissa ja palvelujen käyttämisessä noudattaen työ- ja asiakasturvallisuutta, asiakaskohteen toiminnan, palvelusopimuksen ja asiakkaan toiveen ja tarpeiden mukaan. olevan tiedon ohjaaja opettaja ja ohjaaja Perhejuhlapalvelut Opiskelija toimii perhejuhlan kahvitilaisuuden suunnittelu-, valmistus- ja tarjoilutehtävissä huomioiden asiakkaan toiveet ja sovitun budjetin. Opiskelija on toiminut vierastarjoilujen valmistus- ja tarjoilutehtävissä. oppilaitos/ olevan tiedon ohjaaja opettaja ja ohjaaja Pienlemmikkieläinten hoidossa avustaminen Opiskelija huolehtii pienlemmikkieläinten päivittäishoidosta sekä mahdollisesta muusta hoidosta, ruokinnasta sekä lemmikkien tilojen puhtaudesta asiakkaan ohjeen mukaan, huomioiden eläinsuojelusäädökset ja työturvallisuuden. olevan tiedon ohjaaja opettaja ja ohjaaja

5 Kotityöpalvelussa toimiminen Sosiaali- ja terveydenhuollon laitosten puhdistuspalvelut Opiskelija suunnittelee ja toimii palvelusopimuksen, työohjeiden ja asiakkaan toiveen sekä tarpeen mukaan ottaen huomioon aikataulun. Työtehtävinä opiskelija voi valmistaa / valmistella ja viimeistellä työvuorossa valmistettavia tai tarjoiltavia ateriapalveluja, toimia siivous- ja muissa puhtaustehtävissä asiakaskohteessa, neuvoa ja avustaa asiakkaita päivittäisissä toiminnoissa kodissa tai kodin ulkopuolella asioinnissa ja palvelujen käyttämisessä. Opiskelija työskentelee asiakaskohteen puhtaanapito ja muissa palvelutehtävissä palvelukuvauksen ja asiakkaan tarpeiden sekä kohteessa sovitun hygieniatason mukaan. Opiskelijan työkokonaisuuteen voi kuulua vuodehuoltotehtäviä, ruokahuoltotehtäviä, tekstiilihuoltotehtäviä sekä erilaisia apu- ja hoitovälineiden huoltotehtäviä. olevan tiedon olevan tiedon ohjaaja opettaja ja ohjaaja ohjaaja opettaja ja ohjaaja

6 Kerroshoitopalvelut Opiskelija suunnittelee työnsä asiakaskohteen palvelukuvauksen työohjeiden ja tilanteen mukaisesti työjärjestyksen varausten perusteella. Opiskelija tekee huonesiivouksen, vuodehuollon sekä tarkistaa ja täydentää 3. vuosi olevan tiedon ohjaaja opettaja ja ohjaaja huoneiden asiakaspalvelutarvikkeet. Opiskelija huolehtii liinavaate- ja kerrosvarastojen huollosta sekä raportoi työstään tilanteen vaatimalla tavalla. Opiskelija tekee palvelusopimuksen mukaisia muita palvelutehtäviä. Siivouspalvelut erityiskohteessa Opiskelija suunnittelee, valmistautuu ja tekee siivoustyötä palvelukuvauksen, työohjeiden ja asiakkaan tarpeiden mukaan noudattaen tilojen siivouksessa annettuja ohjeita sekä mahdollisia lainsäädännön määräyksiä ottaen huomioon työ- ja asiakasturvallisuuden. Erityskohteen ylläpitosiivoukseen kuuluu lattioiden, tasojen ja kosketuspintojen puhdistus tarkoituksenmukaisia siivousmenetelmiä, -aineita, - välineitä ja -koneita käyttäen. Opiskelija raportoi työstään ja tekee tarvittavat puhtausmittaukset tai varmistaa työnsä lopputuloksen sovitulla tavalla. oppilaitos/ olevan tiedon ohjaaja opettaja ja ohjaaja

7 Puhtauspalveluis sa toimiminen Opiskelija suunnittelee ja toteuttaa työtään työyhteisön kanssa asiakaskohteen toiminnan, palvelukuvauksen ja työohjeiden mukaan huomioiden tilojen, kalusteiden ja laitteiden puhtaustaso- sekä hygieniavaatimukset. Opiskelija työskentelee asiakaslähtöisesti, huomioiden omalta osaltaan työ- ja asiakasturvallisuudesta. Opiskelija olevan tiedon ohjaaja opettaja ja ohjaaja raportoi työstään ja varmistaa työnsä lopputuloksen sovitulla tavalla. Tutkinnon osa ammatillisesta perustutkinnosta 10- olevan tiedon ohjaaja opettaja ja ohjaaja Arvioijat Arviointiin osallistuva opettaja on ohjaajakoulutuksen suorittanut. Työpaikkaohjaaja on työssä sopimuksessa nimetty ohjaaja. Arviointikeskustelu Arviointikeskusteluun osallistuvat opiskelija, ohjaaja ja opettaja. Jyväskylän kotitalousoppilaitoksen toimielin on hyväksynyt suunnitelman kokouksessaan