SUOMI SYÖ Asennetrendit Kotimainen elintarvikeketju Tutkitut väittämät: Minulla kuluttajana on tärkeää, että suomalaiset elintarvikkeet voitaisiin jäljittää maatilalle saakka Minulle on tärkeää, että ostamalla suomalaisia elintarvikkeita tuen kotimaista työllisyyttä Pelloilta pöytään ulottuva kotimainen elintarvikeketju takaa ruoan laadun Pelloilta pöytään ulottuva kotimainen elintarvikeketju toimii yhteiskuntavastuullisesti 1 31.8. 3796/Kro/Tvi Suomi Syö
SUOMI SYÖ Asennetrendit Kotimainen elintarvikeketju Kotimaisen työllisyyden tukeminen on valtaosalle (80) tärkeä motiivi suomalaisia elintarvikkeita ostettaessa. Toisaalta pääkaupunkiseutulaiset eivät nähneet tätä niin tärkeänä kuin muualla maassa asuvat. Kotimaisuuden arvostus nousee iän myötä tutkittujen väittämien osalta, sillä mitä vanhempia ikäryhmiä tarkastellaan, sitä enemmän joukossa on väittämän kanssa samaa olevia. Kaksi kolmesta vastaajasta uskoo, että pellolta pöytään ulottuva kotimainen elintarvikeketju takaa ruoan laadun. Epäilevästi väittämää kohtaan suhtautuivat lähinnä 25-34 -vuotiaat miehet (10 eri ). 55:lle suomalaisista on tärkeää, että suomalaiset elintarvikkeet voitaisiin jäljittää maatilalle saakka. Varsinkin yli 55-vuotiaat kokivat tämän oleelliseksi. Lähes puolet suomalaisista uskoo pellolta pöytään ulottuvan elintarvikeketjun toimivan yhteiskuntavastuullisesti, näin varsinkin yli 65-vuotiaat vastaajat. Huomattavaa on kuitenkin, että yhteiskuntavastuullinen käsitteenä voi olla vastaajille melko vieras, sillä 43 vastasi, ettei ole samaa eikä eri väittämän kanssa. 2 31.8. 3796/Kro/Tvi Suomi Syö
Minulle on tärkeää, että ostamalla suomalaisia elintarvikkeita tuen kotimaista työllisyyttä elintarvikeketju takaa ruoan laadun Asenneväittämät - Kaikki vastaajat, n=2867, n=2625, n=2380 3) samaa eikä eri 50 33 12 212 48 36 12 3 11 40 40 14 3 12 44 38 12 21 3 41 38 15 3 11 27 40 25 4 12 22 32 31 9 4 2 20 36 35 4 1 4 18 37 37 5 12 13 34 43 6 1 3 Minulle kuluttajana on tärkeää, että suomalaiset elintarvikkeet voitaisiin jäljittää maatilalle saakka elintarvikeketju toimii yhteiskuntavastuullisesti 4,33 4,28 4,16 4,26 4,16 3,91 3,61 3,72 3,66 3,53 Heinäkuu Suomi Syö
Minulle on tärkeää, että ostamalla suomalaisia elintarvikkeita tuen kotimaista työllisyyttä 15-24 vuotta, n=286 25-34 vuotta, n=279 35-44 vuotta, n=279 45-54 vuotta, n=430 55-64 vuotta, n=608 65-79 vuotta, n=498 elintarvikeketju takaa ruoan laadun 15-24 vuotta, n=286 25-34 vuotta, n=279 35-44 vuotta, n=279 45-54 vuotta, n=430 55-64 vuotta, n=608 65-79 vuotta, n=498 Asenneväittämät ikäryhmittäin 1/2 n=vastanneet 3) samaa eikä eri 40 40 14 3 12 25 46 23 4 2 30 50 13 3 2 2 33 45 16 5 2 41 39 14 3 2 2 50 33 13 11 3 57 28 5 11 7 27 40 25 4 12 18 37 41 211 19 44 28 7 1 20 50 24 4 2 26 41 24 5 2 2 35 38 21 3 12 45 31 13 2 8 4,16 3,88 4,01 4,18 4,34 4,50 3,91 3,70 3,75 3,82 3,86 4,30 Heinäkuu Suomi Syö
Minulle kuluttajana on tärkeää, että suomalaiset elintarvikkeet voitaisiin jäljittää maatilalle saakka 15-24 vuotta, n=286 25-34 vuotta, n=279 35-44 vuotta, n=279 45-54 vuotta, n=430 55-64 vuotta, n=608 15-24 vuotta, n=286 25-34 vuotta, n=279 35-44 vuotta, n=279 45-54 vuotta, n=430 55-64 vuotta, n=608 65-79 vuotta, n=498 Asenneväittämät ikäryhmittäin 2/2 n=vastanneet 3) samaa eikä eri 22 32 31 9 4 2 10 28 42 14 6 23 29 29 11 7 1 15 37 35 8 4 19 32 33 11 4 2 30 35 26 6 2 2 34 32 18 5 1 10 13 34 43 6 1 3 7 30 58 211 7 34 48 8 21 8 37 47 6 2 12 31 44 8 2 2 17 37 37 6 12 26 36 23 3 11 65-79 vuotta, n=498 elintarvikeketju toimii yhteiskuntavastuullisesti 3,61 3,22 3,51 3,52 3,53 3,86 4,03 3,53 3,40 3,37 3,44 3,45 3,64 3,93 Heinäkuu Suomi Syö
Minulle on tärkeää, että ostamalla suomalaisia elintarvikkeita tuen kotimaista työllisyyttä Asenneväittämät asuinkuntatyypeittäin 1/2 n=vastanneet 3) samaa eikä eri 40 40 14 3 12 4,16 Suur-Helsinki, n=445 Muu yli 50 000 as. kaupunki, n=650 Muu kaupunki, n=680 Muu kunta, n=582 elintarvikeketju takaa ruoan laadun Suur-Helsinki, n=445 Muu yli 50 000 as. kaupunki, n=650 Muu kaupunki, n=680 Muu kunta, n=582 32 41 19 3 2 3 36 43 13 4 12 42 41 12 212 46 35 13 212 27 40 25 4 12 20 38 32 6 1 3 21 46 25 5 12 30 39 25 3 12 37 37 20 3 12 4,01 4,11 4,22 4,25 3,91 3,71 3,83 3,97 4,07 Heinäkuu Suomi Syö
Minulle kuluttajana on tärkeää, että suomalaiset elintarvikkeet voitaisiin jäljittää maatilalle saakka Asenneväittämät asuinkuntatyypeittäin 2/2 n=vastanneet 3) samaa eikä eri 22 32 31 9 4 2 Muu kunta, n=582 elintarvikeketju toimii yhteiskuntavastuullisesti 3,61 Suur-Helsinki, n=445 Muu yli 50 000 as. kaupunki, n=650 Muu kaupunki, n=680 Suur-Helsinki, n=445 Muu yli 50 000 as. kaupunki, n=650 Muu kaupunki, n=680 Muu kunta, n=582 21 31 31 10 5 3 20 32 33 9 4 2 20 36 30 8 4 2 27 29 29 10 3 2 13 34 43 6 1 3 8 37 43 6 2 4 10 31 49 6 12 14 36 40 6 12 17 33 39 6 1 3 3,54 3,55 3,62 3,69 3,53 3,45 3,45 3,57 3,62 Heinäkuu Suomi Syö
Suomalaisten työllisyys Ruoan turvallisuus Ruoan puhtaus Ruoan laatu Ruoan maku KOTIMAISEN ELINTARVIKEKETJUN "PELLOLTA PÖYTÄÄN" -PERIAATTEEN VAIKUTTAVUUS JA 1/2 Kaikki vastaajat, n=2867, n=2625, n=2380 5) Parantaa selvästi 4) Parantaa jonkin verran 3) paranna muttei heikennäkään 2) Heikentää jonkin verran 1) Heikentää selvästi 32 44 13 10 33 45 14 8 42 46 9 1 2 41 36 12 1 10 38 37 15 1 8 38 42 17 3 41 37 11 11 38 39 14 1 9 37 42 18 3 41 38 10 11 39 39 13 8 36 43 17 1 3 36 35 18 11 35 36 20 9 32 40 25 1 3 4,19 4,19 4,30 4,28 4,23 4,20 4,34 4,25 4,18 4,34 4,28 4,17 4,20 4,14 Heinäkuu Suomi Syö
5) Parantaa selvästi Ruoan terveellisyys Ympäristön hyvinvointi Elintarvikeketjussa mukana olevan henkilöstön hyvinvointi Kuluttajien hyvinvointi Tuotantoeläinten hyvinvointi KOTIMAISEN ELINTARVIKEKETJUN "PELLOLTA PÖYTÄÄN" -PERIAATTEEN VAIKUTTAVUUS JA 2/2 Kaikki vastaajat, n=2867, n=2625, n=2380 4) Parantaa jonkin verran 3) paranna muttei heikennäkään 2) Heikentää jonkin verran 1) Heikentää selvästi 35 36 18 11 34 36 21 8 31 41 25 1 3 27 42 19 11 28 39 23 1 9 27 41 27 2 3 22 42 25 11 22 41 28 1 9 23 46 28 3 27 41 22 11 26 41 23 1 9 23 43 30 1 3 27 40 21 1 11 27 38 25 1 9 25 40 29 2 3 4,19 4,13 4,08 4,03 3,95 3,95 3,92 3,93 4,01 3,91 3,99 3,90 Heinäkuu Suomi Syö