Herkullisen NAUTINNOLLISTA R U O K A A Deliciously Satisfying Food
Istu ja rentoudu. OTAMME TILAUKSESI VASTAAN. Alkuun Tunnetko itsesi oikein nälkäiseksi? Valitse näistä maukkaista alkuruuista suurimman nälän sammuttaja. Vihreä salaatti (L,G,v) 3,90 Lajitelma salaatteja, tomaattia, hunajapaahdettuja auringonkukan siemeniä, porkkanalastuja ja sitruunavinegretteä Maistuvat keitot alkuruokana Rosmariinisavustettua poron paahtopaistia (L,G) 8,90 Piparjuurimajoneesia ja fenkolia Sahramilla maustettu lohikeitto (L) 5,90 Kermainen tattikeitto ja pistouleipää (L) 5,90 Salaatit Pizzat & pastat Herkullisia pastakastikkeita kuin italialaisesta kodista. Valitse mieluinen annos ja pastatyyppi. Pekoni-kermakastiketta, kananmunan keltuainen, linquinepastaa ja parmesanjuustoa Kana-gorgonzolapasta 17,40 Broilerin fileetä, gorgonzolajuustoa, tomaattikastiketta, linquinepastaa ja pistouta Lohi-pinaattipasta (L) 18,40 Fenkolia, pinaattia, valkoviinivoikastike ja parmesanjuustoa Kana-Caesarsalaatti (L,H) 11,90 parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja, pariloitua broilerin fileetä Lohi-Caesarsalaatti (L,H) 11,90 parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja, lohta Kuha-chevice (L,H,v) 7,90 Pistouta ja leipäkrutonkeja Pasta Carbonara (L) 17,40 Caesarsalaatti (L,H) 9,70 parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja Paikan päällä valmistettu pannupizza on tuhti nälän kaataja. Pannupizza Fantasy 14,90 Valitse kaksi täytettä; kinkku, sinihomejuusto, lohi, meetwursti, kana, tuore tomaatti, pekoni Lisätäytteet á 1,00 Raikkaat salaattimme ovat terveellisiä vaihtoehtoja. Caesarsalaatti (L,H) 13,70 parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja Kana-Caesarsalaatti (L,H) 17,40 parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja, pariloitua broilerin fileetä Lohi-Caesarsalaatti (L,H) 17,40 parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja, lohta Maalaissalaatti (L,G,H) 16,90 Poron paahtopaistia, karamellisoitua pekonia, marinoitua perunaa, kaprista, tomaattia, porkkanaa, salaattia ja piparjuurimajoneesia Valitse näistä kolmesta pastavaihtoehdosta: - linquine - elicoidanni - tagliatelle Päivän salaatti 7,90 Kotoisia suosikkeja Tuttuja kotoisia suosikkiruokia, jotka on valmistettu suomalaiseen tyyliin. Sahramilla maustettu lohikeitto (L) 10,90 Kermainen lohikeitto ja paahdettu ruisleipä Paistettua lohta (L,G) 22,00 Voikastiketta, kaprista ja perunapinaattipaistosta Metsästäjän pihvi (L,G) 13,90 Paistettu jauhelihapihvi, tattikastiketta, kauden kasviksia ja perunamuhennosta Tattirisotto (L,G) 15,90 Tryffeliöljyllä maustettu tattirisotto ja parmesaania Ylikypsää karitsan potkaa (L,G) 26,00 Ylikypsää yön yli hautunutta luomukaritsan potkaa, tummaa rosmariinikastiketta, juureksia, perunamuhennosta Päivän Keitto 6,80
Grillistä Parhaat pihvit sekä kala-, kana- ja kasvisannokset, grillattuna mieleiseksesi. Piparjuurikuhaa (L,v) 24,50 Paistettua kuhaa, piparjuurta, voikastiketta, paahdettua punajuurta ja paistettua endiiviä Pippuripihvi (L,G) 38,00 Naudan sisäfileetä, konjakkiviherpippurikastiketta, voipapu-neulapapu-pekonipaistos ja röstiperunaa Gorgonzolapihvi (G) 28,60 Vuohenjuusto-kananpoikaa (L,G) 19,60 Pariloitua broilerin fileetä, punaviinikastiketta, vuohenjuustoa, pistouta, paahdettua punajuurta, fenkolia ja röstiperunaa Paistettua tofua (L,G,H,v) 17,90 Paistettua yrttimarinoitua tofua, fenkoli-paputomaattipaistos, perunaa, saksanpähkinää ja pinaattia Paistettu naudan ulkofileepihvi, gorgonzolajuustoa, punaviinikastiketta, paistettua endiiviä, marinoitua punasipulia ja ranskanperunoita Halutessasi voit vaihtaa kastikkeen seuraaviin vaihtoehtoihin: - Punaviinikastike - Tumma rosmariinikastike - Konjakki-viherpippurikastike - Voikastike Burgerit rakenna omasi Haluatko lisätä burgeriisi jotain tai ottaa siitä jotain pois? Onnistuu kysy vain tarjoilijalta. Tuplaa burgerisi lisäpihvillä tai säästä kaloreissa vaihtamalla sämpylä salaattiin. Hampurilainen sisältää ensiluokkaisen pihvin, briossisämpylän ja haluamasi lisäkkeet sekä ranskalaiset. Juusto-pekoniburger 19,00 Pariloitu naudan täyslihapihvi, cheddarjuustoa, karamellisoitua pekonia, dijonmajoneesia, marinoitua punasipulia, tomaattia, salaattia ja ranskanperunoita Lammasburger 21,00 Pariloitu lampaan täyslihapihvi, pistoukastiketta, cheddarjuustoa, piparjuurimajoneesia, marinoitua punasipulia, tomaattia, salaattia ja ranskanperunoita Lisätäytteitä á 1,00 Pekoni, cheddar, sinihomejuusto, coleslaw-salaatti Lisäpihvi 4.00 Leivät Tuoretta paahdettua leipää, tarjoillaan herkullisen täytteen kera. Club Sandwich (L) 16 Pariloitua broilerin fileetä, paistettua kananmunaa, karamellisoitua pekonia, dijonmajoneesia, tomaattia ja salaattia Vuohenjuusto-tomaatti Sandwich (L) 15 Paahdettua vuohenjuustoa, tomaattia, salaattia, maustekurkkua, coleslaw-salaattia sekä piparjuurimajoneesia Poron paahtopaisti Sandwich (L) 18 Lisäkkeet Valitse omat suosikkisi Peruna-pinaattipaistos 2,90 Paahdettua punajuurta 2,90 Savustettua poron paahtopaistia, salaattia, maustekurkkua, coleslaw-salaattia sekä piparjuurimajoneesia Röstiperunaa 2,90 Lohi Sandwich (L) 17 Vihreä salaatti 2,90 Paistettua lohta, salaattia, maustekurkkua, coleslaw-salaattia sekä piparjuurimajoneesia Ranskanperunat 2,90 Chef s Sandwich 6,50 Jälkiruoat Säästä tilaa vielä jälkiruualle! Ateria ei ole täydellinen ilman jälkiruokaa. Brownie (L) 7,90 Suklaabrowniekakkua, saksanpähkinää, tummasuklaakastiketta ja vaniljajäätelöä Jäätelöpallo valitsemallasi kastikkeella 3,90 - Vaniljajäätelöä L, G - Suklaajäätelöä VL, G - Mansikkajäätelöä VL, G Sorbettipallo valitsemallasi kastikkeella 3,90 Vadelmasorbettia L, G Kastikevaihtoehdot: - Tummasuklaakastike L, G - Passionkastike L, G - Vadelmakastike L, G - Kinuskikastike G Vaniljapannacotta (L,G) 5,90 Passionkastiketta ja marja-melonisalaattia Krepit ja marja-melonisalaattia 6,90 Valkosuklaamoussea ja tummasuklaakastiketta Nouda tai tilaa. Huonepalvelua toiveidesi mukaan. Mikset kokeilisi Take-in -palveluamme? Valitse ruokalistalta mieleisesi annos ja tee tilaus puhelimella, niin soitamme, kun ruokasi on valmis. Voit noutaa sen To Go Caféstamme. Tai tilaa perinteinen huonepalvelu 8 euron tarjoilumaksua vastaan klo 11 22.45 välillä. Välipaloja on saatavilla ympäri vuorokauden To Go Cafésta. Saatavana ravintolan aukioloajan jälkeen v Kevyt vaihtoehto H Terveellinen vaihtoehto L Laktoositon G Gluteeniton / VL Vähälaktoosinen
Sit Down & Relax. WE LL TAKE YOUR ORDER. Starters Bit peckish? Why not choose something from our tasty selection of smaller plates, while you wait, perfect as a starter for one. Choose your favourite soup Green Salad (L,G,H,v) 3.90 A selection of salad leaves, tomato, honeyroasted sunflower seeds, carrot crisps and lemon vinaigrette Rosemary-smoked Roast Reindeer (L,G) 8.90 Horseradish mayonnaise and fennel Pike-Perch Ceviche (L,H,v) 7.90 Pistou and bread croutons Creamy Porcini Mushroom Soup and Pistou Bread (L) 5.90 Golden crispy coated croquettes filled with savoury melting cheese and ham centre served with a garlic and parsley dip Salmon soup flavoured with Saffron (L) 5.90 Caesar Naturel (L,H) 9.70 Caesar dressing, lettuce, parmesan cheese and bread croutons Caesar with grilled Chicken (L,H) 11.90 Caesar dressing, lettuce, parmesan cheese and bread croutons with grilled chicken fillet Caesar with Salmon (L,H) 11.90 Caesar dressing, lettuce, parmesan cheese and bread croutons with salmon Salads Pasta & Pizza Homemade, rustic Italian pasta sauces with your choice of pasta: choose from 3 pasta types. Bellissimo! Pasta Carbonara 17.40 A classic creamy sauce with bacon and egg yolk, linquine pasta and parmesan cheese Taste our pan pizza. Chicken Gorgonzola Pasta 17.40 Chicken fillet, Gorgonzola cheese, tomato sauce, linquine pasta and pistou Ham, Blue Cheese, Salmon, Salami, Chicken, Fresh Tomato or Bacon. Fantasy Pan Pizza 14.90 Choose two of your favourite fillings: Additional toppings á 1,00 Pasta with Salmon 18.40 Fennel, spinach, white wine sauce and parmesan cheese Our freshly prepared salads make the perfect healthy choice for a lighter, delicious meal. Caesar Salad (L,H) 13.70 With Caesar dressing, lettuce, parmesan cheese and bread croutons Caesar with grilled Chicken (L,H) 17.40 With Caesar dressing, lettuce, parmesan cheese and bread croutons with grilled chicken fillet Caesar with Salmon (L,H) 17.40 With Caesar dressing, lettuce, parmesan cheese and bread croutons with salmon Rustic Salad (L,G,H) 16.90 Roast reindeer, caramelised bacon, marinated potatoes, capers, tomato, carrot, lettuce and horseradish mayonnaise Choose your favourite pasta type from these three options: - linquine - elicoidanni - tagliatelle Salad of the Day 7.90 Home Style Favourites Serving up a selection of everyone s favourite dishes, cooked right here in our kitchen. Salmon soup flavoured with Saffron (L) 10.90 Creamy salmon soup and roasted rye bread Fried Salmon (L,G) 22.00 Butter sauce, capers and potato and spinach bake Beef with Porcini 13.90 Fried minced beef steak with Porcini mushroom sauce, season s vegetables and mashed potatoes Porcini Risotto (L,G) 15.90 Porcini mushroom risotto flavoured with truffle oil and parmesan Slow-cooked Lamb Shank (L,G) 26.00 Slow-cooked organic lamb shank, stewed overnight, dark rosemary sauce, root vegetables, smashed potatoes Soup of the Day 6.80
The Grill Club The very best steak, fish, poultry or vegetarian dishes, grilled to your liking. Horseradish Pike-Perch (L,v) 24.50 Fried pike-perch, horseradish, butter sauce, roast beetroot and roast chicory Pepper Steak (L,G) 38.00 Beef tenderloin, brandy and green pepper sauce, butter bean-green bean-bacon bake and potato roesti Fried Tofu (L,G,H,v) 17.90 Fried herb-marinated tofu, fennel-bean- tomato bake, potatoes, walnuts and spinach Gorgonzola Steak (G) 28.60 Fried beef sirloin, Gorgonzola cheese, red wine sauce, roast chicory, marinated red onion and chunky fries Goat s Cheese Chicken (L,G) 19.60 Grilled chicken fillet, red wine sauce, goat s cheese, pistou, roast beetroot, fennel and potato roesti Pick up your favourite sauce: - Red wine sauce - Dark rosemary sauce - Brandy and green pepper sauce - Butter sauce Burgers Have it your way Want something extra on your burger, or something removed? No problem, just ask your waiter. Choose to double up with an extra burger or go skinny and replace the bun for salad. Premium burger served in a brioche bun and garnished to your liking. Served with fries. Classic Burger 19.00 Grilled beef steak, cheddar, caramelised bacon, Dijon mayonnaise, marinated red onion, tomato, lettuce and chunky fries Lamb Burger 21.00 Grilled lamb steak, pistou sauce, cheddar cheese, horseradish mayonnaise, marinated red onion, tomato, lettuce and chunky fries Additional Toppings á 1.00 Streaky Bacon, Cheddar, Blue Cheese, Coleslaw Additional Burger 4.00 Sandwiches Freshly made sandwiches, prepared on the spot, served with warm fresh toasted bread. Club Sandwich (L) 16.00 Grilled chicken fillet, fried egg, caramelised bacon, Dijon mayonnaise, tomato and lettuce Goat Cheese Sandwich (L) 15.00 Roasted goat cheese, tomato, lettuce, pickles, coleslaw and horseradish mayonnaise Roast Reindeer Sandwich (L) 18.00 Smoked reindeer roast beef, lettuce, pickles, coleslaw and horseradish mayonnaise Salmon Sandwich (L) 17.00 Fried salmon, lettuce, pickles, coleslaw and horseradish mayonnaise Side Dishes Choose some of your favourites. Potato Spinach bake 2.90 Roast beetroot 2.90 Potato roesti 2.90 Fries 2.90 Green Salad 2.90 Chef s Sandwich 6,50 Sweetness & Light Save some room! No meal is complete without one of our delicious desserts. Brownie (L) 7.90 Chocolate brownie cake, walnuts, dark chocolate sauce and vanilla ice cream A Ball of Sorbet with the Sauce of Your Choice 3.90 Raspberry sorbet L, G Vanilla Panna Cotta and Passion Fruit Sauce L,G 5.90 Berry and melon salad A Ball of Ice Cream with the Sauce of Your Choice 3.90 - Vanilla ice cream L, G - Chocolate ice cream LL, G - Strawberry ice cream LL, G Sauce Options: - Dark chocolate L, G - Passion fruit L, G - Raspberry L, G - Butterscotch G Crêpes with Berry and Melon Salad 6.90 Rich and indulgent white chocolate mousse and dark chocolate sauce Take-in or wait in. Room service to suit you. Why not try our Take-in service! Choose from the menu then ring us to place your order and when it s ready we ll give you a call. It s free to collect your order from our To Go Café. We also offer traditional room service, for a 8 tray charge between 11am-10.45pm. Snacks are available 24/7 from our To Go Café. Dishes available after restaurant opening hours v Light option H Healthy option L Lactose-free G Gluten-free LL Low in Lactose
*Kids Eat Free means that children under the age of 13 years can enjoy breakfast free of charge. Lunch and dinner are also free when chosen from the kid s menu and the child is accompanied by at least one adult eating at least one large plate from the all day dining menu. This offer only applies to the hotel in which the child s family is staying. * Kids Eat Free tarkoittaa, että alle 13-vuotiaat lapset voivat nauttia aamiaista veloituksetta. Myös lounas ja illallinen ovat ilmaisia, kun ne tilataan lastenlistalta ja lapsen seurassa on vähintään yksi aikuinen, joka syö vähintään yhden pääruoka-annoksen koko päivän käytössä olevalta ruokalistalta. Tarjous on voimassa vain hotellissa, jossa lapsen perhe on vieraana.