MENU SALMONE MENU PORTOBELLO
|
|
|
- Kaarina Elstelä
- 9 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 CLUB RAVINTOLA
2 MENU SALMONE Vassoio di antipasti L/G Salamia, grilattua paprikaa, kalamata-oliiveja ja sardelli-munakoisotahnaa Salami, grilled pepper, kalamata olives and anchovy and aubergine paste 75cl/49,00 e Salmone L/G Haudutettua lohta, sinisimpukoita ja kasviksia mausteisessa sahrami-valkoviiniliemessä sekä piparjuurimayoneesia Stewed salmon, blue mussels and vegetables in seasoned saffron and white wine sauce and horseradish mayonnaise 75cl/49,00 e Torta al cioccolato G Suklaakakkua ja vadelma-mascarponea Chocolate cake and raspberry mascarpone FERREIRA L.B.V. PORT Portugali 8cl/9,60 e...42,00 e MENU PORTOBELLO Vitello L/G Ylikypsää vasikanpaistia, tonnikalamajoneesia, kaprista, lehtipersiljaa ja sitruunaa Slow-roasted veal, tunamayonnese, capers, leaf parsley and lemon Castello Dell Poggio Barbera d asti, Italia 12cl/11,00 e 75cl/62,00e Ravioli Portobello Gratinoituja portobello-ravioleja vuohenjuustokastikkeessa ja paistettuja siitakesieniä Portobello ravioli au gratin in goat cheese sauce and fried shiitake mushrooms Nederburg Sauvignon Blanc, Etelä-Afrikka / South Africa 12cl/8,50 e 75cl/47,50 e Torta al cioccolato G Suklaakakkua ja vadelma-mascarponea Chocolate cake and raspberry mascarpone FERREIRA L.B.V. PORT Portugal 8cl/9,60 e...40,00 e
3 MENU BISTECCA Insalata di panzanella Bufala mozzarellaa, grillattua paprikaa, kirsikkatomaattia, kurkkua, punasipulia, tuoretta basilikaa, isoja krutonkeja ja vinaigrettea Bufala Mozzarella, grilled pepper, cherry tomatoes, cucumber, red onion, fresh basil, large croutons and balsamic sauce DOC Orvieto Classico, Italia 12cl/9,10 e 75cl/51,00e Filetto di manzo L/G Kokonaisena paistettua härän sisäfilettä Coeur de filet, kermaista pippurikastiketta ja paahdettua timjamiperunaa Whole fried beef tenderloin creamy pepper sauce and roasted thyme potato The Wanted Zin, IGT Puglia, Italia 12cl/9,60 e 75cl/54,00 e Pannacotta al limone G Sitruuna-jogurtti pannacotta Lemon yoghurt pannacotta La Caliera Moscato D Asti, DOCG Moscato D Asti, Italia 8cl/8,50 e...49,00 e MENU AGNELLO Zuppa di pomodori G Kirsikkatomaattikeittoa ja basilika-mascarponea Cherrytomato soup with basil and Mascarpone DOC Orvieto Classico, Italia 12 cl /9,10 e 75cl /51,00 e Carrè di agnello L/G Karitsan karetta, tummaa rosmariinikastiketta ja maa-artisokkapyrettä Rack of lamb, dark rosemary sauce and Jerusalem artichoke purée. Castello Dell Poggio Barbera d Asti, Italia 12cl/11,00 e 75cl/ 62,00 e Tiramisù all olivello spinoso Tyrnimarja Tiramisu Sea buckthorn berry tiramisu La Caliera Moscato D Asti, DOCG Moscato D Asti, Italia 8cl / 8,50 e...45,00 e
4 ANTIPASTI Escargot L/G Gorgonzola-valkosipulivoilla gratinoituja etanoita Snails au gratin with Gorgonzola and garlic butter...12,00 e DOC Orvieto Classico, Italia 12cl /9,10 e 75cl/51,00 e Zuppa di pomodori G Kirsikkatomaattikeittoa ja basilika-mascarponea Cherrytomato soup with basil and Mascarpone... 9,50 e DOC Orvieto Classico, Italia 12 cl/9,10 e 75cl /51,00 e Vitello L/G Ylikypsää vasikanpaistia, tonnikalamajoneesia, kaprista, lehtipersiljaa ja sitruunaa Slow-roasted veal, tunamayonnese, capers, leaf parsley and lemon...12,50 e Castello Dell Poggio Barbera d asti, Italia 12c l/11,00 e 75cl/62,00 e Vassoio di antipasti L/G Salamia, grilattua paprikaa, kalamata-oliiveja ja sardelli-munakoisotahnaa Salami, grilled pepper, kalamata olives and anchovy and aubergine paste...12,00 e 75cl/49,00 e Insalata di Panzanella Bufala mozzarellaa, grillattua paprikaa, kirsikkatomaattia, kurkkua, punasipulia, tuoretta basilikaa, isoja krutonkeja ja vinaigrettea Bufala Mozzarella, grilled pepper, cherry tomatoes, cucumber, red onion, fresh basil, large croutons and balsamic sauce... 10,50 e / 17,00 e Ruffino Orvieto Classico DOC Orvieto Classico, Italia 12cl/9,10 e 75cl/51,00e
5 PORTATE PRINCIPALI Ravioli Portobello Gratinoituja portobello-ravioleja vuohenjuustokastikkeessa ja paistettuja siitakesieniä Portobello ravioli au gratin in goat s cheese sauce and fried shiitake mushrooms... 21,00 e Nederburg Sauvignon Blanc, Etelä-Afrikka / South Africa 12cl/8,50 e 75cl/47,50 e Carrè di agnello L/G Karitsan karetta, tummaa rosmariinikastiketta ja maa-artisokkapyrettä Rack of lamb, dark rosemary sauce and Jerusalem artichoke purée ,50 e Castello Dell Poggio Barbera d Asti, Italia 12cl/11,00 e 75cl/62,00 e Salmone L/G Haudutettua lohta, sinisimpukoita ja kasviksia mausteisessa sahrami-valkoviiniliemessä sekä piparjuurimajonesia Stewed salmon, blue mussels and vegetables in seasoned saffron and white wine sauce and horseradish mayonnaise... 24,50 e 75cl/49,00 e Filetto di manzo L/G Kokonaisena paistettua härän sisäfilettä Coeur de filet, kermaista pippurikastiketta ja paahdettua timjamiperunaa Whole fried beef tenderloin creamy pepper sauce and roasted thyme potato... 34,00 e The Wanted Zin, IGT Puglia, Italia 12cl/9,60 e 75cl/54,00 e Insalata Caesar L Jättiravunpyrstöillä tai kanalla tai naturell Caesar salad and giant prawn tails or chiken or naturell...19,00 e / 17,00 e/ 13,00 e 75cl/49,00e
6 DESSERT E FORMAGGI Tiramisù all olivello spinoso Tyrnimarja Tiramisu Sea buckthorn berry tiramisu... 9,00 e La Caliera Moscato D Asti, DOCG Moscato D Asti, Italia 8cl/8,50 e Pannacotta al limone G Sitruuna-jogurtti pannacotta Lemon yoghurt pannacotta... 9,00 e La Caliera Moscato D Asti, DOCG Moscato D Asti, Italia 8cl/8,50 e Torta al cioccolato G Suklaakakkua ja vadelma-mascarponea Chocolate cake and raspberry mascarpone... 9,00 e FERREIRA L.B.V. PORT Portugali 8cl/9,60 e Palla Di Gelato o palla di sorbetto Jäätelöpallo tai sorbetpallo Ice-cream and Sorbet... 4,50 e Gorgonzola L/G Gorgonzola-juustoa ja päärynähilloketta Gorgonzola cheese, strawberries and pear compote...10,00 e Ruffino Prosecco, DOC Veneto, Italia 12cl/9,00 e
AMERICAN BISTRO HAAGA INN ALL AMERICAN AND ITALIAN CUISINE
AMERICAN BISTRO HAAGA INN ALL AMERICAN AND ITALIAN CUISINE ANTIPASTI Focaccia al rosmarino ROSMARIINI FOCACCIA L ROSEMARY FOCACCIA 1.50 Insalata verde à la Bistro BISTRON VIHERSALAATTI L, G Raikasta salaattisekoitusta,
AMERICAN & ITALIAN BISTRO
AMERICAN & ITALIAN BISTRO ALKURUOKIA STARTERS LEIPÄKORI L BREAD 1-4 hengelle/persons 4.50 BISTRON VIHERSALAATTI L, G Raikasta salaattisekoitusta, kirsikkatomaattia, punasipulia ja balsamicoa GREEN SALAD
ANTIPASTI. PANE CON PESTO 7.00 Talon valkosipulileipää ja pesto-jougurttikastiketta Homemade garlic bread with pesto-yoghurt sauce
ANTIPASTI ANTIPASTI ALL ITALIANA 10.00 15.50 Italialaisia leikkeleitä, mozzarellajuustoa, marinoituja kasviksia ja Rodolfon leipää Italian platter of cold cuts with mozzarella cheese, marinated vegetables
Cocktailpalat / Canapes
Cocktailpalat / Canapes 2 kpl/annos 9,50 Graavisiikaa, smetanaa ja punasipulia Kylmäsavulohitartaria ja sitruunamajoneesia Katkarapuja Skagen ja saaristolaisleipäkrutonkeja Kylmäsavuporoa ja pippurituorejuustoa
Grilled steak with slow-baked cherry tomatoes and Café de Paris butter. Served with butter fried potatoes tossed with rocket and sea salt.
Grillattu ulkofileepihvi, paahdettuja kirsikkatomaatteja ja Café de Paris -voita. Tarjotaan voissa paistettujen, rucolalla ja merisuolalla maustettujen perunoiden kera. Grilled steak with slow-baked cherry
MENU. Voissa paistettua siikaa Butter Fried Whitefish
MENU Voissa paistettua siikaa Butter Fried Whitefish PPULOUNAS VL = vähälaktoosinen / Low lactose L = laktoositon / Lactose free M = maidoton / Milk free G = gluteeniton / Gluten free G* = saatavana myös
[ MENU BRO ] [ MENU HAKANIEMI ]... 50
![[ MENU BRO ] [ MENU HAKANIEMI ]... 50](/thumbs/88/117759001.jpg "[ MENU BRO ] [ MENU HAKANIEMI ]... 50")
[ MENU BRO ]... 46 LAVARET + DILL L sokerisuolattu ja hiillostettu siika, siian mäti, tillipesto, mummonkurkku sweet salted and charred lavaret, lavaret roe, dill pesto, pickled cucumber REINDEER + RED
Since Juttutuvan Pääsiäinen Graniittilinnassa. Juttutuvan juuret ovat syvällä suomalaisessa graniitissa
Since 1908 Juttutuvan Pääsiäinen Graniittilinnassa Juttutuvan juuret ovat syvällä suomalaisessa graniitissa PÄÄSIÄISMENU EASTER MENU Juttutuvan talon salaatti Salad a la Juttutupa L,G Pitkään haudutettua
ANTIPASTI. ZUPPA DI GIORNO Päivän keitto Soup of the day
ANTIPASTI ANTIPASTI ALL ITALIANA 10.00 15.50 Italialaisia leikkeleitä, mozzarellajuustoa, marinoituja kasviksia ja Rodolfon leipää Italian platter of cold cuts with mozzarella cheese, marinated vegetables
ALKURUOKIA TAI PIENEMPÄÄN NÄLKÄÄN: STARTERS AND SMALLER DISHES:
ALKURUOKIA TAI PIENEMPÄÄN NÄLKÄÄN: STARTERS AND SMALLER DISHES: Marinoituja kalamataoliiveja (L,G) Marinated Kalamata olives (LF,GF) 4,00 Talon leipää ja voita (L) House bread and butter (LF) 4,00 Tzatzikia
AMERICAN & ITALIAN BISTRO
AMERICAN & ITALIAN BISTRO ALKURUOKIA STARTERS LEIPÄKORI L BREAD 1-4 hengelle/persons 3.50 BISTRON VIHERSALAATTI L, G Raikasta salaattisekoitusta, kirsikkatomaattia, punasipulia ja balsamicoa GREEN SALAD
Blini, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 9,90 VL Blini with pickled cucumbers, sour cream and honey
BLINIT - Blinis Blini, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 9,90 VL Blini with pickled cucumbers, sour cream and honey Blini ja savuporomoussea 13,50 VL Blini with smoked reindeer mousse Blini, kylmäsavulohta,
ANTIPASTI ALKURUOKIA STARTERS
ANTIPASTI ALKURUOKIA STARTERS ANTIPASTO 9,50 Taleggiojuustoa, ilmakuivattua kinkkua, Salsiccia-makkaraa, oliiveja, luumutomaatteja, melonia, artisokkaa, pinjansiemeniä ja tomaattitapenadea (L, G*) Taleggio
:21 AM CMYK
Time to refuel. À LA CARTE CHEF S SEASONAL MENU LIHALLA / WITH MEAT 55.00 KALALLA / WITH FISH 46.00 PUMPKIN SOUP L, G Paahdettua myskikurpitsakeittoa ja kuivattua Speck-kinkkua. Roasted butternut squash
Alkuruoat & keitot. Talon leipänä Vaasan kiviarina kurpitsaleipä ja luomuruisaurinkoleipä.
Menu Starters and Soups Alkuruoat & keitot 1. Vihreä salaatti Lajitelma salaatteja, tomaattia, hunajapaahdettuja auringonkukan siemeniä, porkkana lastuja ja sitrusvinegretteä., G Green Salad An assortment
Ravintola Saaga Chefs Menu 60 /henkilö
Ravintola Saaga Chefs Menu 60 /henkilö Porocarpaccio Reindeer Carpaccio Kylmäsavulohta & siikaa Cold smoked salmon and white fish Rautua ja punajuurta Artic char and beetroot Poronvasan paahtopaistia ja
ALKURUOAT / FÖRRÄTTER / APPETIZERS
ALKURUOAT / FÖRRÄTTER / APPETIZERS Valkosipulietanat ( L) Etanoita valkosipulivoissa sekä paahdettu leipä Vitlökssniglar Sniglar i vitlökssmör samt rostad bröd Garlic snails Snails in garlic butter with
ALKURUOKIA Starters TOAST SKAGEN 9,80
ALKURUOKIA Starters TOAST SKAGEN 9,80 Klassinen rapuherkku, jonka loi Tukholman Oopperakellarin keittiömestari 1965. Piparkakkutalossa tämä herkku valmistetaan omalla reseptillä, jossa paahtoleivän päällä
ANTIPASTI. ZUPPA DI GIORNO Päivän keitto Soup of the day
ANTIPASTI ANTIPASTI ALL ITALIANA 10.00 15.50 Italialaisia leikkeleitä ja mozzarellajuustoa sekä marinoituja kasviksia lisäksi Rodolfon leipää Italian platter of cold cuts with mozzarella and marinated
Kreikkalainen salaatti / Greek salad
Kreikkalainen salaatti / Greek salad Grillipihvi / Grilled steak Alkuruoat / Starters 1 Raikas vihreä salaatti / Fresh green salad (m,g) Kurkkua, tomaattia, salaattia ja balsamico-kastiketta Cucumber,
MENU PORK BELLY MENU LAMB ENTRECÔTE
CLUB RAVINTOLA MENU PORK BELLY Keittiömestarin etanat, valkosipuli-yrttivoita, sinihomejuustoa ja leipää VL Köcksmästarens sniglar, gratinerat med ört och vitlökssmör, blåmögelost samt bröd Chef s esgarcots
ALKURUOKIA Starters TOAST SKAGEN 9,90
ALKURUOKIA Starters TOAST SKAGEN 9,90 Klassinen rapuherkku, jonka loi Tukholman Oopperakellarin keittiömestari vuonna 1965. Piparkakkutalossa tämä herkku valmistetaan omalla reseptillä, jossa paahtoleivän
ANTIPASTI PORTATE PRINCIPALI 1. VELLUTATA DI VERDURE 8 50 6. BISTECCA AL PEPE 33 50 2. CARPACCIO DI RENNA 12 50 7. ENTRECÔTE D AGNELLO 29 50
Menu ANTIPASTI 1. VEUTATA DI VERDURE 8 50 Paahdetuista juureksista valmistettu täyteläinen keitto, basilikaöljyä A rich soup made from roasted vegetables, with basil oil 2. CARPACCIO DI RENNA 12 50 Pinjansiemeniä,
ANTIPASTI ALKURUOKIA STARTERS
ANTIPASTI ALKURUOKIA STARTERS ANTIPASTO 9,50 Taleggio-juustoa, ilmakuivattua kinkkua, Salsiccia-makkaraa, oliiveja, luumutomaatteja, melonia, artisokkaa, pinjansiemeniä ja tomaattitapenadea (L, G*) Taleggio
AUTUMN VEGETABLE M, G
[ MENU HILTON 100 ]... 55,5 SCAMPI M, G paistettu mausteinen scampi, mangosalsa, maissi pan fried spicy scampi, mango salsa, corn AUTUMN VEGETABLE M, G thaicurry-keitto syksyn vihanneksista, paahdettu
ENSIN FIRST GREEN SALAD OF THE HOUSE WITH HERBY OIL AND BALSAMICO RAIKAS SMOOTHIE TUOREISTA KASVIKSISTA M, G
ENSIN FIRST 334 TALON VIHERSALAATTI 5,90 YRTTIÖLJYÄ JA BALSAMICOA L, G GREEN SALAD OF THE HOUSE WITH HERBY OIL AND BALSAMICO 337 / 325 PÄIVÄN KEITTO 8,90 / 13,90 TALON LEIPÄÄ VL, G SOUP OF THE DAY, CRISPY
A LA CARTE. a la carte
A LA CARTE a la carte APERITIIVIKSI Aperitives LIMONCELLO SPRITZER 4 cl Limoncelloa, 6 cl Cavaa ja soodaa, sitruunaa 10,00 BASEN GIN & TONIC 4 cs Bobby s Schiedam dry giniä, tonic siirappia, soodaa ja
SALADS & SOUPS. Minestrone G, L... 8,70 / 12,90 Salsicciamakkaraa ja vihanneksia minestroneliemessä Minestrone soup with salsiccia and vegetables
SUOMI / ENGLISH MENU ANTIPASTI Kaksi 6,40 / neljä 11,90 / kuusi 16,80 Kaksi riittää pieneksi alkuruoaksi, neljästä saat reilun alkuruoan ja kuusi riittää hyvin pääruoaksi Two antipasti 6,40 / four 11,90
Kermaista metsäsienikeittoa ja paahdettua focacciaa L,(G) 12,00 Wild mushroom cream soup served with roasted focaccia
Alkuruokia Starters Kermaista metsäsienikeittoa ja paahdettua focacciaa L,(G) 12,00 Wild mushroom cream soup served with roasted focaccia Escargot provencale (G) 11,00 Valkosipulietanoita, parmesaania
Huonepalvelulista Room service menu
Huonepalvelulista Room service menu Hyvä asiakkaamme, Tässä muutama herkullinen poiminta ravintolamme ruokalistalta. Lisää vaihtoehtoja on tarjolla ravintolassamme. Huonepalvelumme palvelee hotellin ravintolan
Perjantai 26.2. kello 14:00 18:00 Lauantai 27.2. kello 14:00 18:30 Sunnuntai 28.2. kello 12:30 18:30*
MENU 26.-28.2.2016 Ravintola Mario s avoinna RG World Cupissa - seuraa kilpailuita omasta ravintolapöydästäsi! Aukioloajat: Perjantai 26.2. kello 14:00 18:00 Lauantai 27.2. kello 14:00 18:30 Sunnuntai
GAME / / / 8.2.
GAME 1. 9.9. / 4.11. / 30.12. / 8.2. Talon antipastolautanen L,G Marinoituja oliiveja, parmankinkkua, herkkusieniä ja paahdettua munakoisoa Husets antipastotallrik: Marinerade oliver, parmaskinka, champinjoner
Blini, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 9,90 VL Blini with pickled cucumbers, sour cream and honey
BLINIT - Blinis Blini, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 9,90 VL Blini with pickled cucumbers, sour cream and honey Blini ja sillikaviaaria 12,20 VL Blini with herring caviar, sour cream and red onion
Àla Carte 1. PARMESAANIJUUSTOLLA GRATINOITUJA 12,20 VALKOSIPULIETANOITA. Paahdettua leipää Parmesan gratinated garlic esgargots with toasted bread
Àla Carte Alkuun Starters 1. PARMESAANIJUUSTOLLA GRATINOITUJA 12,20 VALKOSIPULIETANOITA Paahdettua leipää Parmesan gratinated garlic esgargots with toasted bread 2. FRITEERATTUJA GOUDA-TIKKUJA 5,50 Talon
ENSIN FIRST 334 TALON VIHERSALAATTI 6,90 YRTTIÖLJYÄ JA BALSAMICOA GREEN SALAD OF THE HOUSE WITH HERBY OIL AND BALSAMICO 337 OMENA-SELLERIKEITTO 9,50
ENSIN FIRST 334 TALON VIHERSALAATTI 6,90 YRTTIÖLJYÄ JA BALSAMICOA L, G GREEN SALAD OF THE HOUSE WITH HERBY OIL AND BALSAMICO 337 OMENA-SELLERIKEITTO 9,50 RAPEAA POSSUA JA MARINOITUA OMENAA APPLE AND CELERY
Aperitiivit. 9,90 e. Rypäleet: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Kuiva, raikkaan hapokas ja tasapainoinen.
à la carte Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä niiden sisältämistä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa pyydettäessä henkilökunnalta. (Elintarviketietoasetus EU
ALKURUOKIA: STARTERS:
ALKURUOKIA: STARTERS: Lämmintä valkosipuli-juustoleipää ja tomaattisalaattia (L) Warm garlic and cheese bread with tomato salad (LF) Rapeaa viipaleperunaa ja rapu-chiliaiolia (L,G) Crispy potato slices
Blini, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 9,90 VL Blini with pickled cucumbers, sour cream and honey
BLINIT - Blinis Blini, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 9,90 VL Blini with pickled cucumbers, sour cream and honey Blini, metsäsienipikkelssiä ja smetanaa 10,60 VL Blini with forest mushroom pickles and
SALMON + RAINBOW TROUT L
[ MENU HILTON 100 ]... 55,50 SALMON + RAINBOW TROUT L lohitartar, kylmäsavustettu kirjolohen mäti, pikkelöity punajuuri, porkkanageeli, ruislastu salmon tartare, cold smoked rainbow trout roe, pickled
SUOMI / ENGLISH. GRILL& Chill
SUOMI / ENGLISH GRILL& Chill PLATES Valitse kolme 11,90, kuusi 20,60, yhdeksän 28,50 Pick three 11,90, six 20,60 or nine 28,50 Scandinavian Savusiikatoast VL Kylmäsavustettua poron paistia ja raparperi-gruyeresalaattia
Taste our menu according to the favourite flavors of Jean Sibelius!
Sibeliuksen juhlavuoden kunniaksi meillä Ravintola Piparkakkutalossa on saatavilla Jean Sibeliuksen makuja myötäilevä ja suosikkiruuista koottu, kausittain vaihtuva menu. Taste our menu according to the
Taste our menu according to the favourite flavors of Jean Sibelius!
Sibeliuksen juhlavuoden kunniaksi meillä Ravintola Piparkakkutalossa on saatavilla Jean Sibeliuksen makuja myötäilevä ja suosikkiruuista koottu, kausittain vaihtuva menu. Taste our menu according to the
FISH BAR MERELLISET ALKUPALAT. Oyster Osterit 4,50/kpl
FISH BAR MERELLISET ALKUPALAT Oyster Osterit 4,50/kpl Roasted Oyster with Pecorino, Parmesan and Bacon Paahdettu osteri, Pecorinoa, Parmesania ja pekonia 4,50 /kpl Oyster Shooter & Bloody Mary Bloody Mary-osterishotti
Vuohen cheddarjuusto-karpalosalaattia hunaja-rosmariinivinaigrettea, VL. Goat cheddar cheese-cranberry salad honey-rosemary vinaigrette
á la Carte Puijomenu Vuohen cheddarjuusto-karpalosalaattia hunaja-rosmariinivinaigrettea, VL Goat cheddar cheese-cranberry salad honey-rosemary vinaigrette Paistettua järvikuhaa ja puolukka-kuohuviinikastiketta
Taste our menu according to the favourite flavours of Jean Sibelius!
Sibeliuksen juhlavuoden kunniaksi meillä Ravintola Piparkakkutalossa on saatavilla Jean Sibeliuksen makuja myötäilevä ja suosikkiruuista koottu, kausittain vaihtuva menu. Taste our menu according to the
ALKURUOKIA Starters. ETANAPANNU 9,90 Valkosipulivoissa haudutettuja ja Roquefortilla gratinoituja etanoita VL Snails with garlic butter and Roquefort
ALKURUOKIA Starters TOAST SKAGEN 9,90 Klassinen rapuherkku, jonka loi Tukholman Oopperakellarin keittiömestari vuonna 1965. Piparkakkutalossa tämä herkku valmistetaan omalla reseptillä, jossa paahdetun
A L K U U N S T A R T E R S
A L K U U N S T A R T E R S RAIKAS VIHERSALAATTI (M,G) FRESH GREEN SALAD 7,20 /11,40 ETANAT SINIHOMEJUUSTON JA VALKOSIPULIN KERA(L) ESCARGOT WITH BLUE CHEESE & GARLIC 9,60 /14,60 PÄIVÄN KEITTO & RUISTIKKUJA
Insalata di bietole con quartirolo Mangoldisalaattia ja quartirolo-juustoa Swiss chard salad with Quartirolo cheese 11,90
Insalata di bietole c quartirolo Mangoldisalaattia ja quartirolo-juustoa Swiss chard salad with Quartirolo cheese 11,90 Quartirolo-juusto / ole Italia juusto: lehmänmaito juusto: vähälaktoosinen salaatti:
Àla Carte 1. CHILI-VALKOSIPULIÖLJYSSÄ TIRISTETTYJÄ 11,90 JÄTTIRAVUNPYRSTÖJÄ. Paahdettua leipää Fried giant prawns with garlic and chili, toasted bread
Àla Carte Alkuun Starters 1. CHILI-VALKOSIPULIÖLJYSSÄ TIRISTETTYJÄ 11,90 JÄTTIRAVUNPYRSTÖJÄ Paahdettua leipää Fried giant prawns with garlic and chili, toasted bread 2. FRITEERATTUJA SIPULIRENKAITA 5,50
Ylläs Saaga Bistro Menu
Ylläs Saaga Bistro Menu Ruokailun aluksi Maalaissalaatti M,(G) 6,90 Tomaattia, oliivia, marinoitua punasipulia, krutonkeja Savusellerikeitto L, G 7,90 Juureslastuja, kananmunaa osakashinta 7 Savumuikkuja
(MENUTXT) AITIOMENU SKYBOX MENU
(MENUTXT) AITIOMENU SKYBOX MENU TORSTAI / THURSDAY 18.10. Maissileipää ja korianterilevitettä (L) Corn bread and coriander spread (L) TexMex-salaattia: Paahdettua kananpoikaa, maissilastuja, jalapenoja
Tervetuloa Loimaan Seurahuoneelle
Tervetuloa Loimaan Seurahuoneelle Keskitymme ruoassa hyvään laatuun, palvelussa yksilöllisyyteen ja miljöössä viihtyvyyteen. Makujen harmonia syntyy huolella valituista raaka-aineista, jotka valmistetaan
SESONKIMENUT SYKSY 2017
SESONKIMENUT SYKSY 2017 TECHNOPOLIS MEETING meeting.technopolis.fi Hinnat alv 0% Menu 1, Lohi buffet 26,84 / hlö Vihersalaattia balsamicosiirapin ja vinegretin kera/ Mixed salad and balsamico sauce and
BLINIT Blinis. Blini, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 9,80 VL Blini with pickled cucumbers, sour cream and honey
BLINIT Blinis Blini, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 9,80 VL Blini with pickled cucumbers, sour cream and honey Blini, metsäsienipikkelssiä ja smetanaa 10,40 VL Blini with forest mushroom pickles and
Moët & Chandon 10 Imperial Brut Champagne. Negroni 10. Campari, Beefeater 24, Cocchi Vermouth
APERITIVE Moët & Chandon 10 Imperial Brut Champagne Negroni 10 Campari, Beefeater 24, Cocchi Vermouth Thym Daiquiri 10 Bigalle Thym liqueur, Havana Club Especial, Lime, Sugar Hugo 9 Giffard Elderflower
GOODWIN CARPACCIO 110 G 14.00. valmistettu marmoroidusta sisäfileestä made from marbled tenderloin ITALIALAISTEN HERKKUJEN VALIKOIMA 120 G 17.
Starter GOODWIN CARPACCIO 110 G 14.00 valmistettu marmoroidusta sisäfileestä made from marbled tenderloin ITALIALAISTEN HERKKUJEN VALIKOIMA 120 G 17.50 Platter of Italian meat 120 g JUUSTOVALIKOIMA 190
Paahdettuja valkosipulileipiä Toasted garlic breads L 5,70
Alkuruokia Starters Paahdettuja valkosipulileipiä Toasted garlic breads L 5,70 Lämmin tomaatti- mozzarellaleipä Paahtoleipää, tomaattia, mozzarellaa, pestoa ja punasipulia Warm tomato- mozzarella toast,
SESONKIMENUT TALVI 2018 Season menus Winter 2018
SESONKIMENUT TALVI 2018 Season menus Winter 2018 TECHNOPOLIS MEETING meeting.technopolis.fi Prices vat 0% Menu 1, Lohi buffet / Menu 1, Salmon buffet 26,84 / hlö/person Vihersalaattia balsamicosiirapin
Lämmin tomaatti-mozzarellaleipä Paahtoleipää, tomaattia, mozzarellaa ja pestoa Warm tomato-mozzarella toast, served with pesto (G) 7,50
Kulman valkosipulileivät Vaaleaa leipää paahdettuna valkosipulimajoneesin ja parmesanin kera Garlic bread á la Kulma White bread roasted with garlic mayonnaise and parmesan Lämmin tomaatti-mozzarellaleipä
1. Vihreä salaatti 4.90
Alkuruokia Starters 1. Vihreä salaatti 4.90 Salaattia, tomaattia, kurkkua, paprikaa, yrtti-vinegrette, patonkia Green salad, tomato, cucumber, red bell pepper, herb vinegar and baguette 2. Punajuuri-vuohenjuustoleipä
Tervetuloa Manhattaniin!
MENU Suomi LISUKEVAIHTOEHDOT. KASTIKEVAIHTOEHDOT. Tervetuloa Manhattaniin! Onnistunut ravintolailta ei synny pelkästään hyvästä ruoasta ja juomasta. Se vaatii lisäksi iloista ja asiantuntevaa palvelua,
1. VIHERSALAATTIA JA PAAHDETTUA LEIPÄÄ 6,20
Àla Carte Alkuruokia Starters 1. VIHERSALAATTIA JA PAAHDETTUA LEIPÄÄ 6,20 Salaattisekoitus, kurkku, kirsikkatomaatti, pekaani-pähkinä, tuore ananas, yrttisalsa Salad mix, cucumber, cherry tomatoe, pecan,
S O R S A N P E S Ä S E I N Ä J O K I
S O R S A N P E S Ä S E I N Ä J O K I WELCOME tervetuloa Skagentoast Pulled pork Chili Chocolate Frost SPECIAL Alkuruoat / Starters Skagentoast (L,*G) Shredded Chicken Salad (M,G) Talon paahtoleipää, katkarapucremeä
13.9.2012 Menu 1 PAPRIKA-MOZZARELLASALAATTIA (VL,G) Paahdettua paprikaa, buffalo-mozzarellaa, rucolaa ja oliiviöljyä
MENU Huomioittehan, että tilauksenne tulee toimittaa HIFK:lle 5 arkipäivää ennen ottelua. Mikäli tilauksenne ei jostain syystä ehdi ajoissa, keittiö varaa teille automaattisesti lihaisan menun. 13.9.2012
ALKURUOKANA TUOREYRTTIKUORRUTTEISET ETANAT VALKOSIPULIVOISSA 10,50 TOAST MAMMA ROSA 13,50 TOMAATTI-MOZZARELLABRUSCHETTA 10,50
ALKURUOKANA TUOREYRTTIKUORRUTTEISET ETANAT VALKOSIPULIVOISSA 10,50 SNAILS WITH GARLIC BUTTER SNIGLAR MED VITLÖKSSMÖR TOAST MAMMA ROSA 13,50 RAPUTOAST MUIKUNMÄDILLÄ, KYLMÄSAVULOHELLA JA SINAPPIKASTIKKEELLA
A L K U U N S T A R T E R S
A L K U U N S T A R T E R S RAIKAS VIHERSALAATTI (M,G) FRESH GREEN SALAD 7,20 /11,40 VALKOSIPULIETANAT (L) ESCARGOT WITH PARMESAN & GARLIC 9,60 /14,60 PÄIVÄN KEITTO & RUISTIKKUJA (L) THE SOUP OF THE DAY
BURGERIT. M=maidoton L=laktoositon G=gluteiiniton VL=vähälaktoosine
CANTINAN MENU PIZZAT 1. BOLOGNESE (L) Jauheliha 8,90 Ground beef sauce 2. TROPICANA(L) Kinkku, ananas 8,90 Ham, pineapple 3. AMERICANO Kinkku, ananas, aurajuusto 9,40 Ham, pineapple, blue cheese 4. VEGETARIANA
MENU CONTENTS / MENUSISÄLLÖT
MENU CONTENTS / MENUSISÄLLÖT LUNCH OF THE DAY Mixed green salad with dressing Vihersalaattia ja talon kastiketta Fried breast of chicken with mushroom and vegetable bake Paistettua kananrintaa ja sieni-kasvispaistosta
Àla Carte. 1. Mozzarellasalaatti & patonki 6,20
Àla Carte Alkuruokia Starters 1. Mozzarellasalaatti & patonki 6,20 Salaattisekoitus, kurkku, kirsikkatomaatti, viinirypäle, mozzarella, yrtti-vinegrette Salad mix, cucumber, cherry tomatoe, grape, mozzarella
INARISTA IKIMETSIIN FROM LAKE INARI TO ANCIENT FORESTS MENU 1
INARISTA IKIMETSIIN FROM LAKE INARI TO ANCIENT FORESTS MENU 1 Soseutettua herkkutatti savuporokeittoa Mushroom pureé soup with smoked reindeer ************** Paistettua Inarin Siikaa kuningasrapukastiketta,
MENU TAPAS SALADS & SOUPS
SUOMI / ENGLISH MENU TAPAS Kaksi 6,40 / neljä 11,90 / kahdeksan 23,00 / kaikki 33,00 Kaksi riittää pieneksi alkuruoaksi, neljästä saat reilun alkuruoan ja kahdeksan riittää hyvin pääruoaksi Two tapas 6,40
Àla Carte 1. ASEMAN JUUSTOTAPAS 9,90
Àla Carte Alkuruokia Starters 1. ASEMAN JUUSTOTAPAS 9,90 Gorgonzolajuustoa, goudajuustoa ja chili-briejuustoa, yrttioliiveja, viinirypäleitä, omenahilloketta ja siemennäkkileipää Gorgonzola, gouda and
1. VIHREÄ SALAATTI (M, G) 6,90 11,90 Sitrusvinegretillä mehustettua salaattia, kurkkua, tomaattia ja paahdettuja kurpitsansiemeniä
MENU ALKURUOAT 1. VIHREÄ SALAATTI (M, G) 6,90 11,90 Sitrusvinegretillä mehustettua salaattia, kurkkua, tomaattia ja paahdettuja kurpitsansiemeniä 2. FRITEERATTUJA MUIKKUJA (M) 11,90 Ruisjauhoilla leivitettyjä
Restaurant RukaTonttu. Ála carte. Tonttu toivottaa tervetulleeksi!
Restaurant RukaTonttu Ála carte Tonttu toivottaa tervetulleeksi! Alkuun - Starters 1. Viherpiiperrys Green Salad 5,90 2. Peruna-Purjokeitto Potato-Leekpuree Soup 7,50 3. Savujuustokeitto Smoked Cheese
MENU TAPAS SALADS & SOUPS -50% 30,00 12,80 18,80 6,80 24,50 LISÄÄ WEST COAST SALAATTIIN / EXTRAS IN WEST COAST SALAD: alle/under 13
SUOMI / ENGLISH MENU TAPAS KAKSI TWO 6,80 NELJÄ FOUR 12,80 KUUSI SIX 18,80 KAHDEKSAN EIGHT 24,50 KAIKKI ALL 30,00 SALMON Sokerisuolattua lohta ja avokadoa Lightly salted and avocado CHICKEN Tandoorimaustettua
2 PÄIVÄN KEITTO SOUP OF THE DAY 5,50
ALKUPALAT 1 ALKUSALAATTI - HOUSE GREEN SALAD 5,00 Salaatti, kurkku, tomaatti, punasipuli, paprika, fetahiutaleita, leipä Iceberg lettuce, cucumber, tomato, red onion, paprika, cheese flakes, bread 2 PÄIVÄN
Menu, Lohi buffet/ Salmon buffet, / hlö
MENU SODEXO tammikuu Huhtikuu Tasokkaat ja monipuoliset ravintolat sekä catering palvelut ovat käytettävissä kaikissa Technopoliksen tiloissa. Lounas ja kahvitarjoilujen lisäksi palvelun voi tilata kaikkiin
A L K U U N S T A R T E R S
A L K U U N S T A R T E R S VIHERSALAATTI PIKKELÖIDYILLÄ KASVIKSILLA(M,G) GREEN SALAD WITH PICKLED VEGETABLES 7,20 /11,40 PÄIVÄN KEITTO & RUISTIKKUJA (L) SOUP OF THE DAY WITH ROASTED RYE BREAD 8,90 ETANAT
A L K U U N S T A R T E R S
A L K U U N S T A R T E R S VIHERSALAATTIA YRTTIÖLJYLLÄ (M,G) GREEN SALAD WITH HER B OIL 7,80 /12,40 PÄIVÄN KEITTO & RUISTIKKUJA (L) SOUP OF THE DAY WITH ROASTED RYE BREAD 8,90 /12,90 ETANAT SINIHOMEJUUSTON
2. Riimihärkä 11,80. 5. Nachot 8,80
Àla Carte Alkuruokia Starters 1. Salaatti 5,20 Salaattisekoitus, tomaatti, kurkku, viinirypäle, paprika, yrtti-vinegrette, patonki Green salad, tomato, cucumber, grape, red bell pepper, herb vinegar and
Àla Carte 1. VIHREÄ SALAATTI 5,80
Àla Carte Alkuruokia Starters 1. VIHREÄ SALAATTI 5,80 Salaattisekoitusta, tomaattia, kurkkua, viinirypäleitä, yrttiöljyä ja paahdettua leipää Green salad with tomato, cucumber, grapes, herb oil and toasted
Haluamme että ruoka maistuu ruualta. Koska hyvää ruokaa parempaa ei olekaan!
Käytämme Kerubin ruuassa aitoja raaka-aineita. Suosimme luomua ja lähiruokaa. Burgerisämpylät leipoo Poronkylän leipomo, pihveissä käytetty liha on luomua ja vegaani tempe saapuu Kuopiosta. Keittiömme
Lämmin tomaatti-mozzarellaleipä Rosmariini-focacciaa, tomaattia, mozzarellaa ja pestoa Warm tomato-mozzarella toast, served with pesto VL; (G) 7,50
Kulman valkosipulileivät Focaccia-leipää paahdettuna valkosipulimajoneesin ja parmesanin kera Garlic bread á la Kulma Focaccia roasted with garlic mayonnaise and parmesan L, (G) 5,50 Lämmin tomaatti-mozzarellaleipä
Alkuruoat Förrätter Starters
Tervetuloa Hyvän Olon makumaailmaan! Alkuruoat Förrätter Starters Mozzarella-tomaatti bruschetta L Mozzarella-tomat bruschetta Mozzarella and tomato bruschetta 7,00 Leipäjuusto-pekonisalaatti L, G Bondost-baconsallad
Àla Carte 1. PARMESAANIJUUSTOLLA GRATINOITUJA 12,20 VALKOSIPULIETANOITA. Paahdettua leipää Parmesan gratinated garlic esgargots with toasted bread
Àla Carte Alkuun Starters 1. PARMESAANIJUUSTOLLA GRATINOITUJA 12,20 VALKOSIPULIETANOITA Paahdettua leipää Parmesan gratinated garlic esgargots with toasted bread 2. FRITEERATTUJA GOUDA-TIKKUJA 5,50 Talon
Àla Carte 1. MOZZARELLAA, KIRSIKKATOMAATTEJA 6,90 JA BASILIKAÖLJYÄ 2. PAAHDETTUA FOCACCIAA JA YRTTITUOREJUUSTOA 4,00
Àla Carte ERIKOISRUOKAVALIOT Tarjoilija auttaa mielellään erikoisruokavalioihin liittyvissä kysymyksissä. Alkuruokia Starters 1. MOZZARELLAA, KIRSIKKATOMAATTEJA 6,90 JA BASILIKAÖLJYÄ Mozzarella with cherry
HELMH Lounge-Bar All Day Dining Menu FIN-English A4 English 25 March :33 AM CMYK 1 of 10 Time to refuel.
Time to refuel. À LA CARTE CHEF S SEASONAL MENU LIHALLA / WITH MEAT 58,00 KALALLA / WITH FISH 49,00 GOAT S CHEESE SALAD VL,G,H Paahdettua vuohenjuustoa, mansikkaa, pähkinää ja vadelmavinaigrettea. Roasted
ALKURUOKIA: STARTERS:
ALKURUOKIA: STARTERS: Lämmintä valkosipuli-juustoleipää ja tomaattisalaattia (L) Warm garlic and cheese bread with tomato salad (LF) 6,50 Chilillä maustettua kurpitsakeittoa (L,G,V) Chili flavored pumpkin
SUOSITUSMENUT PIPARKAKKUTALON PERINTEISET 45,30. Toast Skagen xxx Piparkakkutalon pippuripihvi xxx Piparkakkutalon jäätelöä
SUOSITUSMENUT PIPARKAKKUTALON PERINTEISET 45,30 Toast Skagen Piparkakkutalon pippuripihvi Piparkakkutalon jäätelöä MAISTELUMENU 56 (vain koko pöytäseurueelle) Rapua & mätiä Palsternakkaa & sorsaa Karitsaa
Taste our menu according to the favourite flavours of Jean Sibelius!
Sibeliuksen juhlavuoden kunniaksi meillä Ravintola Piparkakkutalossa on saatavilla Jean Sibeliuksen makuja myötäilevä ja suosikkiruuista koottu, kausittain vaihtuva menu. Taste our menu according to the
Entrees. Insalata. Insalata verde di Pomodoro 12.5
Entrees Tomato Bruschetta 9.5 Bruschetta is a traditional Italian Antipasto Grilled Italian bread topped with roughly chopped Roma tomatoes, garlic, basil, olive oil & onions. Mediterranean Dips (serves
A LA CARTE. Rentoa ja maukasta Casual and tasty. Poropasta L (FI/SE)
A LA CARTE Rentoa ja maukasta Casual and tasty Poropasta L (FI/SE) Tuorepastaa, juustoinen savuporokastike, lehtipersiljaa, luomukananmunan keltuainen ja parmesaanijuustoa Reindeer pasta, Fresh pasta,
Àla Carte 1. PAISTETTUJA JÄTTIRAVUNPYRSTÖJÄ 9,90
Àla Carte Alkuun Starters 1. PAISTETTUJA JÄTTIRAVUNPYRSTÖJÄ 9,90 Paahdettua pekonimurua, wasabilla maustettua hernepyreetä ja paahdettua chiliä Fried giant prawns with roasted bacon crumble, wasabi flavoured
MOËT & CHANDON 10 Imperial Brut Champagne. THYM - BLOOD ORANGE GIMLET 10 Beefeater 24, Thym liquor, Lime, Blood Orange
MENU APERITIVE MOËT & CHANDON 10 Imperial Brut Champagne THYM - BLOOD ORANGE GIMLET 10 Beefeater 24, Thym liquor, Lime, Blood Orange DRY MARTINI 10 11 Tanqueray 10, Noilly Prat BOULEVARDIER 10 Bulleit
MOËT&CHANDON 10 Imperial Brut Champagne. BLOSSOM MARTINI 10 Bloom Gin and Elderflower
MENU APERITIVE MOËT&CHANDON 10 Imperial Brut Champagne BLOSSOM MARTINI 10 Bloom Gin and Elderflower DILL GIMLET 10 Beefeater, Lime, Sugar, Fresh Dill and Cellery Bitters ARCTIC PALE NEGRONI 11 Arctic Blue
Lounas/Lunch. Maanantai / Monday
Maanantai / Monday 1.6.2015 Pasta carbonara ja parmesanjuustoa Pasta carbonara and parmesan cheese Haudutettua puna-ahventa, valkoviinikastiketta ja tilliperunaa Braised red fish, white vine sauce and
Kesän makuja. The flavours of summer. Ravintola Laakongin kesämenu pursuaa unohtumattomia makuja.
Kesän makuja. Ravintola Laakongin kesämenu pursuaa unohtumattomia makuja. The flavours of summer. Restaurant Laakonki s summer menu bursts of unforgettable flavours. Suussa sulavia makuelämyksiä. Ruokalistan
Àla Carte 1. KYLMÄSAVULOHITARTAR 8,20
Àla Carte Alkuun Starters 1. KYLMÄSAVULOHITARTAR 8,20 Punajuurimoussea, mätijäätelöä ja mallasleipäcrumblea Cold smoked salmon tartar, iced sourcream with roe and malted bread crumble 2. TALON JALAPENO-PEKONI
ALKURUOKIA Starters. ETANAPANNU 9,90 Valkosipulivoissa haudutettuja ja Roquefortilla gratinoituja etanoita VL Snails with garlic butter and Roquefort
ALKURUOKIA Starters TOAST SKAGEN 9,90 Klassinen rapuherkku, jonka loi Tukholman Oopperakellarin keittiömestari vuonna 1965. Piparkakkutalossa tämä herkku valmistetaan omalla reseptillä, jossa paahdetun
Maistelumenu listan tuotteista ja vaihtuvista erikoisuuksista 65 Tastingmenu from items of the list and changing specialities
Menu February March 2012 T A S T I N G M E N U Maistelumenu listan tuotteista ja vaihtuvista erikoisuuksista 65 Tastingmenu from items of the list and changing specialities M E N U S U S H I B A R MENU