Markku Kajalo 07.11.2013 Oulun yliopisto/ Kajaanin yliopistokeskus/ Sotkamo Varastoporkkana Kauppakelpoinen sato 10665 kg/0,3 ha, tuotantokustannus 0,822 /kg 0,30 ha (C2 ja C2 pohjoinen) TUOTOT määrä [kpl,h, kg, m 3 ] hinta [ /h, /ha, /kg] Yht. [ ] Porkkana (kokonaissato) 13500 Porkkana (kauppakelpoinen sato kg/0,30 ha), yht. ( ) 10665 0,822 8771 8771 MUUTTUVAT KUSTANNUKSET Kasvinsuojeluaine (juolavehnän torjunta edellisenä syksynä, glyfosaatti) 1,5 7,5 11,25 Kalkki, sis. levityskustannuksen, 2000 kg/ha 600 0,05 30 Siemenet 0,33 700 231 Kasvinsuojeluaine, Mycostop (8 g/kg siemeniä) 15 Lannoite, Puutarhan Y 2 (6-5-20), kevätlannoitus 240 0,69 166 Lannoite, Peltokalkkisalpietari (N, 15,5), kesälann. 81 0,37 30 Lannoite, Puutarhan PK 1 (3-5-20), kesälannoitus 45 0,75 34 Sadetusvesi 30 Kasvinsuojeluaine, Kestac 50 EC 0,12 17 2 Kasvinsuojeluaine, Amistar Top 0,3 72 22 Kasvinsuojeluaine, Rovral 75 WG 0,3 100 30 Pakkaukset - 3,0 kg:n pussi, pussinsulkija ja etiketti 1778 0,007 12-10,0 kg:n pussi, pussinsulkija ja etiketti 533 0,15 80 Kylmävaraston, kauppakunnostustilan ja sosiaalisen tilan vuokra--> sisältää varastolaatikot, varastolaatik- kosäkit, kauppakunnostuslaitteet, kierrätyslaatikot yms. 1750 Pakettiauton käyttökust. (rahti- ja huoltoajo) 207 Muuttuvat yleiskust. (vilj.tutk., menekinedistämismaksu, sadevaatteet, markkinointi, yms.) 240 Yht. 2892 Traktorityön vuokrakustannukset Kyntö 0,9 46 41 Äestys 0,9 37 33 Sadon korjuu 4,0 70 281 Sadon kuljetus ja varastoon purkaminen 3,0 35 105 Yht. 461 Ihmistyö (yrittäjän oma työpanos) Kasvinsuojeluaineen ruiskutus (juolavehnän torjunta edellisenä syksynä reppuruiskulla, glyfosaatti) 3 15,5 47 Lannoitukset (lannoitevakka) 4,5 15,5 70 Siementen peittaus ja kylvö 5 15,5 78 Kevytsadettimen käyttökuntoon laittaminen ja purkaminen ja sadetustyöt 8 15,5 124 Kasvuston haraus ja kitkentä 85 15,5 1318 Kasvinsuojeluaineiden ruiskutukset 15 15,5 233 Sadon korjuu 5 15,5 78 Kuljetus ja purkaminen 5 15,5 78 Varastointi 2 15,5 31 Lajittelu 60 15,5 930 Säkitys 25 15,5 388 Punnitus 12 15,5 186 Kuormaus ja purkaminen 6 15,5 93 Rahti- ja huoltoajo 17 15,5 264 Työnjohto sekä huoltotyöt - työnjohto 9 15,5 140 - tuotantovälineiden huolto sekä varastolaatikoiden korjaus 8 15,5 116 Yht. 4170
määrä [kpl,h, kg, m 3 ] hinta [ /h, /ha, /kg] Yht. [ ] Ihmistyö (palkkatyö) Lajittelu 15,0 0 Yht. 0 Liikepääoman korko (40 %) 0,05 3009 150 MUUTTUVAT KUST. YHT. 7673 7673 KIINTEÄT KUSTANNUKSET Konekustannukset Reppuruisku 5 4,2 21 Työnnettävä tarkkuuskylvökone 4,5 7,4 33 Kevytsadetin 10 53,4 534 Pakettiauto 276 Yht. 865 Rakennuskustannukset Tuotantovälineiden varasto 0,3 54 16 Yht. 16 Pellon kustannukset Pellon korko 0,05 720 36 Salaojituksen/ojituksen kustannukset 30 Yht. 66 Kiinteät yleiskust. (jäsenmaksut, puhelin, koulutus, ammattilehdet, lannoitevakka, käsityövälineitä ym.) 150 KIINTEÄT KUST. YHT. 1097 1097 MUUTTUVAT JA KIINTEÄT KUS- TANNUKSET YHTEENSÄ 8771 TUOTOT 8771 Vähennetään muuttuvat ja kiint. kust. 8771 Nettovoitto/nettotappio 1 /0,30 ha /kg Varastoporkkanan tuotantokustannus 8771 0,822 KASSAVIRTATARKASTELU Yrityksestä maksettavia välittömiä rahamenoja MUUTTUVAT KUSTANNUKSET määrä [kpl,h, kg, m 3 ] hinta [ /h, /ha, /kg] Yht. [ ] Kasvinsuojeluaine (juolavehnän torjunta edellisenä syksynä, glyfosaatti) 1,5 7,5 11 Kalkki, sis. levityskustannuksen, 2000 kg/ha 600 0,05 30 Siemenet 0,33 700 231 Kasvinsuojeluaine, Mycostop (8 g/kg siemeniä) 0 15 Lannoite, Puutarhan Y 2 (6-5-20), kevätlannoitus 240 0,69 166 Lannoite, Peltokalkkisalpietari (N, 15,5), kesälann. 81 0,37 30 Lannoite, Puutarhan PK 1 (3-5-20), kesälannoitus 45 0,75 34 Sadetusvesi 30 Kasvinsuojeluaine, Kestac 50 EC 0,12 17 2 Kasvinsuojeluaine, Amistar Top 0,3 72 22 Kasvinsuojeluaine, Rovral 75 WG 0,3 100 30 Pakkaukset - 3,0 kg:n pussi, pussinsulkija ja etiketti 1778 0,007 12-10,0 kg:n pussi, pussinsulkija ja etiketti 533 0,15 80 Kylmävaraston, kauppakunnostustilan ja sosiaalisen tilan vuokra--> sisältää varastolaatikot, varastolaatikkosäkit, kauppakunnostuslaitteet, kierrätyslaatikot yms. 1750 Pakettiauton käyttökust. (rahti- ja huoltoajo) 207 Muuttuvat yleiskust. (vilj.tutk., menekinedistämis- maksu, sadevaatteet, markkinointi, yms.) 240 Yht. 2892 Traktorityön vuokrakustannukset Kyntö 0,9 46 41
määrä [kpl,h, kg, m 3 ] hinta [ /h, /ha, /kg] Yht. [ ] Äestys 0,9 37 33 Sadon korjuu 4,02 70 281,4 Sadon kuljetus ja varastoon purkaminen 3 35 105 Yht. 461 Ihmistyö (palkkatyö) Lajittelu 0 15 0 Yht. 0 Yrityksestä maksettavat välittömät rahamenot yht. 2892 Varastoporkkana (0,30 ha) Yrityksen keskimääräinen liikevaihto /0,30 ha/v 1 8771 8771 Yrityksestä maksettavat välittömät rahamenot keskimäärin /0,30 ha/v 1 2892 2892 Yritykseen jäävä rahamäärä keskim. /0,30 ha/v 1 5879 5879 Työmenekki h/ha (yrittäjän oma työpanos) 269 KANNATTAVUUS Varastoporkkana 0,3 ha Nettovoitto per 0,30/v 1 KÄYTETTÄVISSÄ OLEVA TYÖPANOS (varastoporkkanaa viljellään ainoastaan vapaa-aikoina, koska viljelijäpariskunta käy säännöllisessä palkkatyössä yrityksen ulkopuolella, molemmat pystyvät tekemmän yrityksen kaikkia töitä). Porkkanan viljelyala on 0,3 ha. Porkkanan viljelyyn käytettävissä olevia työpäiviä on molemmilla viljelijöillä kuukaudessa 10 kpl. Keskimääräinen työpäivän pituus on 1,5 h/pv. Kesäkuussa villjelijöillä on palkkatyöstä 2 viikon loma sekä samoin myös heinäkuussa. Lisäksi kesä- ja heinäkuussa pidetään yhteensä 2 viikon loma myös porkkanan viljelystä. Näin ollen molempina kuukausina voidaan käyttää yksi viikko kokonaisuudessaan porkkanan viljelyyn. Loma-ajalla porkkanan viljelyyn käytetään keskimäärin 7 h/pv. TYÖPANOS Kuukaudet 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Käytettävissä oleva työpanos kuukausittain (h), yrittäjät 30 30 30 30 30 100 100 30 30 30 30 30 Tarvittava työpanos (h/kk) Varastoporkkana 19 19 19 12 15 54 54 15 14 20 20 19 Varastoporkkana Tuotantovälineiden investointikustannukset on laskettu 0,30 ha:n mukaan. Reppuruisku hankintahinta (HH) 195 veroton hankintahinta (vhh) 157 jäännösarvo (JA) 31 jäännösarvon diskonttaus (JAd) 19 (vhh-jad)*annui [ /a] 18 vakuutus ja säilytys 2 % jha:sta 3 kust. yht. [ /v] 21 käyttöaika [h/v] 5 kustannukset [ /h] 4,2 Työnnettävä tarkkuuskylvökone
hankintahinta (HH) 310 veroton hankintahinta (vhh) 250 jäännösarvo (JA) 50 jäännösarvon diskonttaus (JAd) 31 (vhh-jad)*annui [ /v] 28 vakuutus, säilytys ja kunnossapito 2 % jha:sta 5 kust. yht. [ /v] 33 käyttöaika [h/v] 4,5 kustannukset [ /h] 7,4 Kevytsadetin (sähkökäyttöinen pumppu) hankintahinta (HH) 2976 veroton hankintahinta (vhh) 2400 jäännösarvo (JA) 480 jäännösarvon diskonttaus (JAd) 295 (vhh-jad)*annui [ /v] 273 vakuutus, säilytys ja kunnossapito 2 % jha:sta 48 kust. yht. [ /v] 321 käyttöaika [h/v] 6 kustannukset [ /h] 53,4 Pakettiauto, diesel (käytetty) hankintahinta (HH) sis. toimituskulut, 2 renkaat, lohkolämmittimen, radion ym. 18600 veroton hankintahinta (vhh) 15000 jäännösarvo (JA), 20 % jha:sta 3000 jäännösarvon diskonttaus (JAd) 1842 (vhh-jad)*annui [ /v] 1704 vakuutus, säilytys ja katsastus 4 % hankintah. 600 ajoneuvo- ja käyttövoimavero 460 pääomakustannukset yhteensä [ /v] 2764 auton käyttö [km/v] 15000 pääomakustannukset [ /km] 0,18 käyttökustannukset polttoaineen kulutus 7,0 l/100 km, polttoaineen hinta on 1,30 /l (alv 0) polttoainekustannus [ /km] 0,0910 huoltokustannukset (sis. määräaikaishuollot, renkaat, pesunesteet ym.) - kustannukset 700 /v [ /km] 0,047 käyttökustannukset yhteensä [ /v] 2065 käyttökustannukset yhteensä [ /km/v] 0,138 kustannukset yhteensä [ /v] 4829 kustannukset yhteensä [ /km/v] 0,322 porkkanan vilj. kohdennetaan 1500 km/ 0,3 ha (sis. rahti- ja huoltoajon) 1500 Kustannukset /ha - pääomakustannukset (kiinteät kustannukset) 276 - käyttökustannukset (muuttuvat kustannukset) 207 Laskelmaan on saatu taustatietoja mm. seuraavista lähteistä: MTT Sotkamon, Rovaniemen ja Ruukin toimipaikat
http://www.farmit.net/kasvinviljely/erikoiskasvit/avomaan-vihannekset/porkkana http://www.pyhajarvi-instituutti.fi/porkkanatiedosto/ Maatalouskalenteri 2013. ProAgria Keskusten Liitto. 244 s. Suojala T. & et.al. 2004. Puutarhakasvien tihkukastelu ja kastelulannoitus avomaalla: Viljely, teknologia ja talous. Maa- ja elintarviketalous 46: 134 s. Koivisto A. 2004. Puutarhayritysten tuotantokustannusten seurantamallit. MTT:n selvityksiä 71: 64 s. Säkylän Tarvikepalvelu Oy Laakson Metalli Oy Avegro Oy Berner Oy HL-Vihannes Oy Agrimarket Oy Yara Oy Vihannesten viljelijät Kainuun Ely-keskus Maaseutuvirasto Kekkilä Oy SG-Nieminen Oy Elomestarit Oy