Vuosi halpuuttamista välitilinpäätöksen aika Lehdistötilaisuus 19.1.2016 1
Tilaisuuden kulku Pääjohtaja Taavi Heikkilä: Halpuuttamisen tausta Kenttäjohtaja Arttu Laine: Halpuuttamisen tuloksia ja vastauksia halpuuttamisesta esitettyihin huoliin Kaupallinen johtaja Ilkka Alarotu: Uusi halpuutuskierros Kysymykset esiintyjille, mahdollisuus haastatteluihin Tilaisuus päättyy klo 10 mennessä 2
Miksi lähdimme halpuuttamaan? Pääjohtaja Taavi Heikkilä 3
Ytimessä perustehtävämme ja strategiamme toteuttaminen Tehokkuus Hintakilpailukyky Asiakaskeskeisyys, osuustoiminnallisuus ja vastuullisuus Digitaaliset ja muut innovatiiviset palveluratkaisut Osaaminen ja toimintakulttuuri Kannattavuus Markkina-asemat Asiakastyytyväisyys 4
Halpuuttaminen on pitkäaikainen strateginen muutos! 5
Miksi laskimme hintoja? Suomalaiskuluttajilla menee yhä huonommin Ostovoima laskee ja työpaikat vähenevät Epävarmuus tulevasta jatkuu niin yrityksillä kuin kansalaisillakin Tuottajien, teollisuuden ja kaupan haasteet kasvavat Kansainvälinen tarjonta lisääntyy ja kilpailu kovenee Tuotteiden ja palveluiden hinnat laskevat S-ryhmä halpuuttaa omista säästöistään Suomalaisten ostovoima paranee Kotimaisten suosikkituotteiden myynti lisääntyy 6
Hintoja laskemalla toteutamme toimintamme tarkoitusta Osuustoiminnallisena yrityksenä emme maksimoi voittoa vaan asiakkaan hyötyä. Halpuuttaminen on perustarkoituksemme toteuttamista: tuotamme asiakkaillemme etua halvempina hintoina. Halpuuttaminen jatkuu pitkäjänteisesti, vuosien ajan. Toiminnan on kuitenkin oltava tuloksellista, joten oman toiminnan tehostamisen jatkaminen välttämätöntä, uuden kehittämistä unohtamatta. 7
Halpuuttaminen mahdollistetaan omaa toimintaa tehostamalla Vuonna 2015 halpuutimme yli 60 miljoonalla eurolla, vuonna 2016 lähes tuplasti enemmän Säästämme pitkäjänteisesti mm. energia-, kiinteistö-, markkinointi-, hallinto- ja it-kuluissa. Tingimme omasta katteestamme. Organisoidumme tehokkaammin. Vähennämme investointeja uusiin myymälöihin. Haemme kustannussäästöjä tehostuvasta logistiikasta. Halpuuttamisesta koituva hyöty asiakkaille ylittää jo 100 milj. vuonna 2016 2016 + 2015 50 milj. 60 milj. 8
Halpuuttamisen rinnalla panostamme palveluun, valikoiman laajuuteen, laatuun ja kotimaisuuteen 9
Parempaa palvelua: Olimme ensimmäisinä reagoimassa aukioloaikojen vapautumiseen 10
S-ryhmän pt-kasvu vs. markkinan kasvu (%- yksikkö) PTY:n jäsenyritysten myynninkehitys (eur) 2015 11
Jatkamme halpuuttamista Hintojen laskeminen on pitkäjänteinen strateginen linjaus. Halpuuttamisen ensimmäinen ja toinen aalto ovat olleet menestys. Myyntivolyymimme on kasvanut, asiakaskäyntien määrä lisääntynyt ja asiakastyytyväisyys parantunut. Jatkamme isosti halpuuttamista: hintojen laskun kolmas aalto vyöryy kaikkiin ruokakauppoihimme tänään. 12
Liian hyvää ollakseen totta? Kenttäjohtaja Arttu Laine 13
Kuulostaa hyvältä, että tuote on halpa, mutta sen on pakko olla pois jostain. Niin se onkin: omasta kassastamme. Taustalla mittava säästöohjelma, tänäkin vuonna yli 50 miljoonaa euroa. Säästöjen toteutuminen mahdollistaa hintojen alentamisen. Tämä näkyy suoraan kuluttajalle edullisempana ruokalaskuna. 14
Mutta ihmetyttää miten yht äkkiä voidaan laskea. Ja kun hinta laskee, laskeeko laatu? Hinnat laskivat yhdessä yössä, mutta taustalla töitä oli tehty pitkään. Kulujen systemaattinen vähentäminen ja toimintatapojen järkeistäminen on jatkunut vuosia. Hinnat olisivat laskeneet ilman halpuuttamistakin maailmanmarkkinahintojen ja tuottajahintojen oltua laskusuunnassa. Halpuuttaminen on kuitenkin kiihdyttänyt hintojen laskua S-ryhmän kaupoissa. Tämän osoittavat tehdyt, puolueettomat hintavertailut. 15
Asiakkaat arvostavat hintojen halpuuttamista (vuosimuutos 2015-2016) 16
Edullisuuden ja laadun yhdistäminen on tavoitteemme Uskallamme kokeilla ja uudistua rohkeasti: 17
Parempaa tarjontaa: Kasvismyynti kasvoi 12 miljoonalla kilolla: vetoapuna satokausiajattelu Tuote KURPITSA KELTAJUURI NAURIS KYSSÄKAALI Myynnin kasvu x13 x30 x10 x4 18
Olemme kehityksen eturintamassa verkkokaupassa ja sitä tukevissa digitaalisissa palveluissa, www.foodie.fi 19
Toisten tuotteiden hinta on sitten vastaavasti noussut. Eli huijataanko tässä ihmisiä? Raha halpuutukseen tulee omista kuluista tinkimällä. Ei toisten tuotteiden hintoja nostamalla. Hintamuutoksia toki tapahtuu vuoden varrella: se on osa elintarvikemarkkinoiden dynamiikkaa. Satokaudet, sesongit, raaka-ainehinnat ja muut kustannustekijät nostavat ja laskevat tuotteiden hintoja tietyin väliajoin. S-ryhmän kauppojen tuotteet ja hinnat ovat aina läpinäkyvästi esillä Foodie.fi palvelussa. 20
Halpuutettu hintataso on pitkäaikainen Halpuuttamisessa ei ole kyse hetkellisestä erikoistarjouksesta vaan pitkäaikaisesta uudesta hintatasosta. Yli 1000 jo halpuutetun tuotteen hintataso on pysynyt samana, jopa alentunut: 19.1.2015 4,95 (Prisma) 19.1.2016 4,79 (Prisma) 19.1.2015 0,39 (Prisma) 19.1.2016 0,28 (Prisma) 21
Hintojen halventaminen vie rahat tuottajilta. Ja jos ei vie, niin katteet olleet todella kovat. Jää vähän sketsimeininki. Neuvottelemme hinnoista pääasiassa elintarviketeollisuuden kanssa, emme tuottajien. Kauppa määrittää kuluttajahinnan. Teollisuus ei tiedä halpuuttamisesta etukäteen: tarjoamme heille vain suurempia ostomääriä. Lähde: HS 15.10.2015 22
Ymmärrämme huolen, emme syyttelyä Ymmärrämme tuottajien hädän: Raaka-aineiden maailmanmarkkinahinnat ovat pudonneet rajusti ja pitkään. Venäjän talouspakotteiden vuoksi vienti itänaapuriin ei vedä, eikä korvaavaa markkinaa ole löytynyt. EU:n päätös vapauttaa maitokiintiöt on tuonut kansainvälisen markkinatalouden pelisäännöt myös suomalaisille maitotiloille. Myötätuntomme on tuottajien puolella: kun huoli on yhteinen, vastakkainasettelu on turhaa. 23
Autamme tuottajaa parhaiten lisäämällä kotimaisten tuotteiden myyntiä Halpuuttamisen aikana olemme myyneet: 3,2 miljoonaa kiloa enemmän kotimaisia juustoja 2,8 miljoonaa kiloa enemmän kotimaista lihaa 1,1 miljoonaa kiloa enemmän kotimaisia leipomotuotteita.kuin edellisenä vuonna 24
Kotimaisen ruoantuotannon kilpailukyvyn turvaaminen vaatii yhteistyötä Naapurin kehitystä tuskin haluamme toistaa? Lähde: MT 11.1.2016 25
Halpuuttaminen jatkuu tänään Kaupallinen johtaja Ilkka Alarotu 26
Hinnat laskevat entisestään Yli 400 tuotteen hinta laskee tänään 19.1.2016 Yli 400 tuotteen hinta laskee tänään 19.1.2016 Lähes 200 tuotteen hinta laskee tänään 19.1.2016 27
Kuuntelimme toiveita Edellisillä halpuuttamiskierroksilla laskimme niiden suosikkituotteiden hintoja, joita suomalaisperheissä kuluu paljon. Nyt halpuutuslistalta löytyy erityisesti asiakkaiden näiden lisäksi toivomia uusia tuotteita. Halpuutustoiveiden avainsanoja ovat terveellisyys ja keveys. Listalta löytyy: vähärasvaisia jauhelihoja täysjyväruisleipiä salaatteja, parsa- ja kukkakaalia raejuustoja maustamattomia jogurtteja pähkinöitä jne. 28
Esimerkkejä nyt halpuutettavista tuotteista 29
PRISMA Tuote Esimerkkejä uusista hinnoista Lisää osoitteessa www.patarumpu.fi Brändi Vanha myyntihinta Uusi myyntihinta Muutos % JAUHELIHA KEVYT 9,5 % 400 G ATRIA 3,39 2,69-21 % KANANPOJAN JAUHELIHA 400 G KARINIEMEN KANANPOIKAA 3,49 2,98-15 % BROILERIN SISÄFILE NATUREL 400 G KOTIMAISTA 5,47 4,69-14 % REAL-TÄYSJYVÄRUISLEIPÄ FAZER 1,69 1,39-18 % PARSAKAALI PAKATTU 300 G 0,98 0,85-13 % KUKKAKAALI PAKATTU 3,59 2,45-32 % RUUKKUJÄÄSALAATTI KOTIMAISTA 1,15 0,95-17 % LEMPISALAATTI VIHREÄKEIJU 2,35 1,59-32 % SULOSALAATTI VIHREÄKEIJU 2,35 1,59-32 % SILMUSALAATIT SILMUSALAATTI 2,98 2,39-20 % RAEJUUSTO 200 G VALIO 1,29 1,09-16 % VAPAAN LEHMÄN MAUSTAMATON JOGURTTI AB 1 L JUUSTOPORTTI 1,85 1,59-14 % MAITORAHKA LAKTOOSITON 250 G KOTIMAISTA 1,08 0,98-9 % CASHEW NUTS NATURAL 100 G RAINBOW 1,79 1,59-11 % VITAMIINIVESI OMENA MG+C 1,5L PL RAINBOW 1,65 1,39-16 % RAPSIÖLJY 1 L RAINBOW 2,25 1,98-12 % 30
Esimerkkejä uusista hinnoista Lisää osoitteessa www.patarumpu.fi S-MARKET Tuote Brändi Vanha myyntihinta Uusi myyntihinta Muutos % KANANPOJAN JAUHELIHA 400 G KARINIEMEN KANANPOIKAA 3,75 2,98-21 % BROILERIN SISÄFILE NATUREL 400 G KOTIMAISTA 5,59 4,89-13 % REAL-TÄYSJYVÄRUISLEIPÄ FAZER 1,79 1,49-17 % RUISPALAT JÄLKIUUNI VAASAN 1,65 1,49-10 % 100 % KAURA 6KPL VAASAN 1,98 1,79-10 % KUKKAKAALI PAKATTU 3,69 2,69-27 % PARSAKAALI PAKATTU 300 G 1,09 0,95-13 % LEMPISALAATTI VIHREÄKEIJU 2,45 1,69-31 % SULOSALAATTI VIHREÄKEIJU 2,45 1,69-31 % SILMUSALAATIT SILMUSALAATTI 3,09 2,49-19 % VITAMIINIVESI OMENA MG+C 1,5L PL RAINBOW 1,85 1,49-19 % LUOMUKAURAHIUTALE 1 L KOTIMAISTA 1,39 1,19-14 % VAPAAN LEHMÄN MAUSTAMATON JOGURTTI AB 1 L JUUSTOPORTTI 1,85 1,59-14 % MUSTIKKAKEITTO LUOMU 750 G VALIO 2,25 1,98-12 % RAPSIÖLJY 1 L RAINBOW 2,35 1,98-16 % 31
Esimerkkejä uusista hinnoista Lisää osoitteessa www.patarumpu.fi SALE / ALEPA Tuote Brändi Vanha myyntihinta Uusi myyntihinta Muutos % BROILERIN FILEESUIKALE NATUREL 300 G ATRIA PERHETILAN 4,19 3,49-17 % RUISPALAT 6 KPL VAASAN 1,45 0,98-32 % IMATRAN TAI RUKIINEN RIISIPIIRAKKA 6 KPL FAZER 2,39 1,95-18 % OHUT HUNAJABROILERFILEE 150 G SNELLMAN 2,95 2,65-10 % POLAR VIIPALE 15 % 300 G VALIO 5,15 4,25-17 % LEMPISALAATTI VIHREÄKEIJU 2,59 1,79-31 % SULOSALAATTI VIHREÄKEIJU 2,59 1,79-31 % MAUSTAMATON RASVATON RAHKA 250 G RAINBOW 0,69 0,59-14 % RAHKA VÄHÄLAKTOOSINEN 250 G RAINBOW 0,79 0,69-13 % SKYR-MAITOVALMISTEET 170 G SKYR 1,59 1,19-25 % RASVATON PIIMÄ 1 L KOTIMAISTA 1,19 1,02-14 % 32
Ruokavaliokorvaus poistuu: laskimme gluteenittomien hintaa Gluteenittomien tuotteiden hinta on vastaaviin kotimaisista viljoista valmistettuihin tuotteisiin verrattuna korkeampi. Keliaakikot ovat saaneet ruokavaliokorvausta. Korvaus poistui vuodenvaihteessa. Helpotamme tilannetta: Yli 60 gluteenittoman tuotteen hinta laskee! 33
Kiitos! S - RYHMÄN VÄHITTÄISKAUPPA