ANTIPASTI. ZUPPA DI GIORNO Päivän keitto Soup of the day

Samankaltaiset tiedostot
ANTIPASTI. PANE CON PESTO 7.00 Talon valkosipulileipää ja pesto-jougurttikastiketta Homemade garlic bread with pesto-yoghurt sauce

ANTIPASTI. ZUPPA DI GIORNO Päivän keitto Soup of the day

MENU SALMONE MENU PORTOBELLO

AMERICAN BISTRO HAAGA INN ALL AMERICAN AND ITALIAN CUISINE

ANTIPASTI ALKURUOKIA STARTERS

ALKURUOKANA TUOREYRTTIKUORRUTTEISET ETANAT VALKOSIPULIVOISSA 10,50 TOAST MAMMA ROSA 13,50 TOMAATTI-MOZZARELLABRUSCHETTA 10,50

MENU. Voissa paistettua siikaa Butter Fried Whitefish

AMERICAN & ITALIAN BISTRO

ANTIPASTI ALKURUOKIA STARTERS

Ravintola Saaga Chefs Menu 60 /henkilö

Perjantai kello 14:00 18:00 Lauantai kello 14:00 18:30 Sunnuntai kello 12:30 18:30*

ENSIN FIRST GREEN SALAD OF THE HOUSE WITH HERBY OIL AND BALSAMICO RAIKAS SMOOTHIE TUOREISTA KASVIKSISTA M, G

MENU CONTENTS / MENUSISÄLLÖT

Menu 1 PAPRIKA-MOZZARELLASALAATTIA (VL,G) Paahdettua paprikaa, buffalo-mozzarellaa, rucolaa ja oliiviöljyä

ALKURUOKIA TAI PIENEMPÄÄN NÄLKÄÄN: STARTERS AND SMALLER DISHES:

ENSIN FIRST 334 TALON VIHERSALAATTI 6,90 YRTTIÖLJYÄ JA BALSAMICOA GREEN SALAD OF THE HOUSE WITH HERBY OIL AND BALSAMICO 337 OMENA-SELLERIKEITTO 9,50

Àla Carte 1. VIHREÄ SALAATTI 5,80

[ MENU BRO ] [ MENU HAKANIEMI ]... 50

Start here! alkuruoat

AMERICAN & ITALIAN BISTRO

SALMON + RAINBOW TROUT L

BURGERIT. M=maidoton L=laktoositon G=gluteiiniton VL=vähälaktoosine

A LA CARTE. a la carte

Cocktailpalat / Canapes

Kopteri World 2016, Jukka Mykkänen

Tervetuloa Loimaan Seurahuoneelle

Grilled steak with slow-baked cherry tomatoes and Café de Paris butter. Served with butter fried potatoes tossed with rocket and sea salt.

LINNAN MENUHELMI K E V Ä T - K E S Ä

Moët & Chandon 10 Imperial Brut Champagne. Negroni 10. Campari, Beefeater 24, Cocchi Vermouth

FISH BAR MERELLISET ALKUPALAT. Oyster Osterit 4,50/kpl

PERLINA DI CASTELLO LINNAN HELMI

AUTUMN VEGETABLE M, G

Ravintola Nerone - Ruokalista

Alkupalat Starters. 2 TOMAATTIKEITTO - TOMATO SOUP 5,00 Tomaattikeitto, mozzarella juustolla +leipä Tomato soup with mozzarella cheese+ bread

CAPRESE 3.90 PROVOLONE-KIRSIKKATOMAATTIPANNU Provolonejuustoa, kirsikkatomaattia ja pestoa suoraan kiviarinauunista TOMAATTIKEITTO 6.

Insalata di bietole con quartirolo Mangoldisalaattia ja quartirolo-juustoa Swiss chard salad with Quartirolo cheese 11,90

Tervetuloa Manhattaniin!

Alkuruokia / Starters

1. Vihreä salaatti 4.90

Korillinen valkosipulilla maustettua ruisleipää, ruohosipuli-tuorejuustoa. Hyvä alkupala 2-4 hengelle.

Since Juttutuvan Pääsiäinen Graniittilinnassa. Juttutuvan juuret ovat syvällä suomalaisessa graniitissa

Blini, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 9,90 VL Blini with pickled cucumbers, sour cream and honey

Entrees. Insalata. Insalata verde di Pomodoro 12.5

CAPRESE Kirsikkatomaattia, sitrusoliiviöljyä, mozzarellaa, pestoa ja basilikaa. PROVLONE-KIRSIKKATOMAATTIPANNU 6.50

MOËT & CHANDON 10 Imperial Brut Champagne. THYM - BLOOD ORANGE GIMLET 10 Beefeater 24, Thym liquor, Lime, Blood Orange

ALKURUOAT / FÖRRÄTTER / APPETIZERS

Kauden salaatteja, oranssimelonia,persikkaa, tuorekurkkua, tomaattia, vuohenjuustoa, vadelmavinegrettiä, hunajaa, sämpylä

:21 AM CMYK

A L K U U N S T A R T E R S

3. Crudo Melone G...5,90 Verkkomelonia ja ilmakuivattuun kinkkuun käärittyä ricottajuustoa.

INARISTA IKIMETSIIN FROM LAKE INARI TO ANCIENT FORESTS MENU 1

SALADS & SOUPS. Minestrone G, L... 8,70 / 12,90 Salsicciamakkaraa ja vihanneksia minestroneliemessä Minestrone soup with salsiccia and vegetables

Àla Carte 1. PARMESAANIJUUSTOLLA GRATINOITUJA 12,20 VALKOSIPULIETANOITA. Paahdettua leipää Parmesan gratinated garlic esgargots with toasted bread

2. Riimihärkä 11, Nachot 8,80

(MENUTXT) AITIOMENU SKYBOX MENU

ENSIN FIRST 334 VIHERSALAATTI 6,90/ 9,50 UUNITOMAATTIA, MOZZARELLAA JA MARINOITUA PUNASIPULIA GREEN SALAD OF THE HOUSE WITH MOZZARELLA AND OWN TOMATO

KRÕBEDAD SEAKÕRVAD TILLI-HAPUKOORE KASTMEGA Crunchy pork ears with sour cream and dill sauce Rapeat siankorvat tillismetanakastikkeella

2 PÄIVÄN KEITTO SOUP OF THE DAY 5,50

ALKURUOKIA Starters TOAST SKAGEN 9,80

1. VIHERSALAATTIA JA PAAHDETTUA LEIPÄÄ 6,20

Alkuruoat & keitot. Talon leipänä Vaasan kiviarina kurpitsaleipä ja luomuruisaurinkoleipä.

Àla Carte 1. ASEMAN JUUSTOTAPAS 9,90

A L K U U N S T A R T E R S

Haluamme että ruoka maistuu ruualta. Koska hyvää ruokaa parempaa ei olekaan!

MOËT&CHANDON 10 Imperial Brut Champagne. BLOSSOM MARTINI 10 Bloom Gin and Elderflower

Hauhala farm goose breast with raspberry balsamico and chicken liver créme. Aquavit-cured salmon with crayfish jelly and rainbow trout caviar

ENSIN FIRST 334 VIHERSALAATTI 6, KUNKUN VALKOSIPULILEIVÄT 6,90 GARLIC BREADS OF THE HOUSE SAARISTOLAISLEIVÄLLÄ JOKIRAPUJA

2 TOMAATTIKEITTO - TOMATO SOUP 5,50 Tomaattikeitto, mozzarella juustolla +leipä

ALKURUOAT. Selection of our Meats and Cheeses (G, gluteenittomalla

Ylläs Saaga Bistro Menu

ENSIN FIRST 334 VIHERSALAATTI 6, JOKIRAPULEIPÄ 11,90 CRAYFISH BREAD 327 VALKOSIPULIETANAT 12,90 !!!! LAPSILLE FOR KIDS

S O R S A N P E S Ä S E I N Ä J O K I

RISOTTO DI ARAGOSTA E SCAMPI 24,00 / 230 SEK

OPEN LOBBY MENU LINGUINE PASTA (VL) LINGUINIPASTAA (VL) CLUB PLATTA SANDWICH (VL) CLUB PLATTA VOILEIPÄ (VL) LOCAL ARTISAN PIZZA (VL)

ANTIPASTIT KAHDELLE Sitrusmarinoituja katkarapuja, salsicciamakkaraa, pestopaahdettua

Kreikkalainen salaatti / Greek salad

A L K U U N S T A R T E R S

MENU PORK BELLY MENU LAMB ENTRECÔTE

Àla Carte 1. PARMESAANIJUUSTOLLA GRATINOITUJA 12,20 VALKOSIPULIETANOITA. Paahdettua leipää Parmesan gratinated garlic esgargots with toasted bread

A L K U U N S T A R T E R S

GOODWIN CARPACCIO 110 G valmistettu marmoroidusta sisäfileestä made from marbled tenderloin ITALIALAISTEN HERKKUJEN VALIKOIMA 120 G 17.

Paahdettuja valkosipulileipiä Toasted garlic breads L 5,70

ENSIN FIRST YRTTIÖLJYÄ JA BALSAMICOA L, G GREEN SALAD OF THE HOUSE WITH HERBY OIL AND BALSAMICO TALON LEIPÄÄ VL, G TALON LEIPÄÄ VL, G

Alkuruoat Förrätter Starters

ENSIN FIRST 334 VIHERSALAATTI 6,90 ILMAKUIVATTU KINKKU, PUOLIKUIVATTU AURINKOKUIVATTU TOMAATTI, PARMESAN JUUSTO, RUCOLA

ALKURUOKIA Starters TOAST SKAGEN 9,90

Àla Carte 1. PAISTETTUJA JÄTTIRAVUNPYRSTÖJÄ 9,90

HAUDUTETTUJA ETANOITA LIVORNESE (VL) 12,00 / 20,00 - luumutomaattia, punasipulia, persiljaa, valkosipulia, voita ja valkoviiniä ja rosmariini leipää

À la Carte Menu. Alkuruoat

A LA CARTE. a la carte

CAESARSALLAD med sparris 74 8,05. CAESARSALLAD med kallrökt lax och kräftstjärtar 84 9,15

Àla Carte 1. CHILI-VALKOSIPULIÖLJYSSÄ TIRISTETTYJÄ 11,90 JÄTTIRAVUNPYRSTÖJÄ. Paahdettua leipää Fried giant prawns with garlic and chili, toasted bread

ETANA- TAI JOKIRAPUPANNU BRUSCHETTA paahtoleipää. Tarjotaan lämpimänä pähkinä-jugurtti-valkosipulikastikkeen

Blini, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa 9,90 VL Blini with pickled cucumbers, sour cream and honey

Ravintola Käpygrilli. 1. Etana- tai jokirapupannu 10, Bruschetta 5,50

A LA CARTE. a la carte

Àla Carte 1. MOZZARELLAA, KIRSIKKATOMAATTEJA 6,90 JA BASILIKAÖLJYÄ 2. PAAHDETTUA FOCACCIAA JA YRTTITUOREJUUSTOA 4,00

SUOMI / ENGLISH. GRILL& Chill

2 TOMAATTIKEITTO - TOMATO SOUP 5,00 Tomaattikeitto, mozzarella juustolla +leipä

ANTIPASTI. Salumi Misti 14,00 GRANDE ASSORTIMENTO DI ANTIPASTI 28,00 INSALATA DI FRUTTI DI MARE 14,00. CAPRESE Á LA TAVOLÀTA (v) 9,50

Transkriptio:

ANTIPASTI ANTIPASTI ALL ITALIANA 10.00 15.50 Italialaisia leikkeleitä, mozzarellajuustoa, marinoituja kasviksia ja Rodolfon leipää Italian platter of cold cuts with mozzarella cheese, marinated vegetables and Rodolfo s bread ZUPPA DI GIORNO 10.50 16.00 Päivän keitto Soup of the day PANE CON PESTO 7.00 Talon valkosipulileipää ja pesto-jougurttikastiketta Homemade garlic bread with pesto-yoghurt sauce INSALATA MISTA 5.00 Vihreää salaattia, marinoituja kasviksia ja parmesanjuustoa Green salad and marinated vegetables with parmesan cheese LUMACHE ALL AGLIO 10.50 Etanoita (6kpl) valkosipulivoissa, vaaleaa leipää tilattaessa myös gorgonzolajuustoa Escargots pan (6pcs) with garlic butter and bread - add gorgonzola cheese if wanted CARPACCIO DI MANZO 10.00 Riimihärkää, tryffelimajoneesia ja parmesaania Beef carpaccio with truffle mayonnaise and parmesan cheese COZZE DELLA CASA 9.50 16.00 Tuoreita sinisimpukoita talon tapaan, limeaiolia, paahdettuja perunoita ja Rodolfon leipää Fresh mussels of the house with lime aioli, roasted potatoes and Rodolfo s bread

PIZZE RUSTICA CON GRANA 12.00 Tuoretomaattikastiketta, mozzarellaa, basilikaa ja parmesaania Fresh tomato sauce, mozzarella cheese, basil and parmesan cheese VEGETARIANA 14.00 Tuoretomaattikastiketta, juustoa, marinoituja kasviksia, artisokkaa, vuohenjuustoa, pinjansiemeniä ja rucolaa Fresh tomato sauce, cheese, marinated vegetables, artichokes, goat cheese, pine nuts and arugula CAPRIOLO 15.50 Tuoretomaattikastiketta, juustoa, hirven paistia, Portobello-sieniä ja gorgonzola-juustoa Fresh tomato sauce, cheese, elk roast, Portobello mushrooms and gorgonzola cheese FRUTTI DI MARE 16.00 Tuoretomaattikastiketta, juustoa, jättikatkarapuja, sinisimpukoita, sitruunan kuorta ja rucolaa Fresh tomato sauce, cheese, prawns, mussels, lemon peel and arugula SPECIALE 16.00 Tuoretomaattikastiketta, juustoa, parmankinkkua, viinirypäleitä, vuohenjuustoa, pinjansiemeniä ja rucolaa Fresh tomato sauce, cheese, parma ham, grapes, goat cheese, pine nuts and arugula CACCIATORA 15.00 Tuoretomaattikastiketta, juustoa, Italialaista salamia, oliiveja, rucolaa ja valkosipulia Fresh tomato sauce, cheese, Italian salami, olives, arugula and garlic BOLOGNESE 14.00 Tuoretomaattikastiketta, juustoa, bolognese-kastiketta Fresh tomato sauce, cheese, bolognese sauce SALMONE 16.00 Crème fraiche, mozzarella juustoa, kylmäsavulohta, punasipulia ja tillipestoa (valkoinen pizza) Crème fraiche, mozzarella cheese, cold smoked salmon, red onion, and dill pesto (white pizza)

PASTA LASAGNE AL FORNO 15.00 8.00 Lasagne tuorepastalla, bolognesekastikkeella ja valkokastikkeella Lasagne made of fresh pasta, bolognese sauce and bechamel sauce SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE 14.00 7.00 Spagettia bolognesekastikkeessa Spaghetti with bolognese sauce PASTA AL FUNGHI PORCINI 16.00 8.00 Pastaa, Portobello-sieniä, timjamia, Buffala-mozzarellajuustoa ja pinjansiemeniä valkoviinivoikastikkeessa Pasta, Portobello mushrooms, thyme, Buffala mozzarella cheese and pine nuts in white wine butter sauce PASTA ALLA PEPOSO 16.50 8.50 Pastaa, ylikypsää mustapippurihärkää, tomaattia ja paprikaa tuoretomaattikastikkeessa Pasta with slow cooked beef brisket, tomatoes and bell peppers in tomato sauce PASTA ALLA MEDITERRANEA 16.50 8.50 Pastaa, jättikatkarapuja, sinisimpukoita ja kirjolohen mätiä timjami-sitruunavoikastikkeessa Pasta with prawns, mussels and rainbow trout roe in thyme and lemon spiced butter sauce

SECONDI PIATTI INSALATA DI POLLO E CAPRINO 18.50 Lämmin kanasalaatti, jossa vuohenjuustoa, hedelmiä, kasviksia ja pähkinöitä. Lisäksi Rodolfon leipää Chicken salad with goat cheese, fruits, vegetables and roasted nuts with Rodolfo s bread INSALATA DI SALMONE 16.50 Kylmäsavulohisalaatti, jossa kirsikkatomaattia, avokadoa, kukkakaalia, marinoitua punasipulia ja kapriskastiketta Cold smoked salmon salad with cherry tomatoes, avocado, cauliflower, marinated red onions and caper sauce RISOTTO COI CANTARELLO 16.00 Kantarellirisottoa, paahdettua parmesaania ja viikuna-balsamicoa Chanterelle risotto with roasted parmesan cheese and fig balsamic vinegar LUCIOPERCA 28.00 Paistettua kuhaa, kukkakaalia, maa-artisokkakrokettia, parsaa, katkarapuja ja hummerikastiketta Fried pike perch, cauliflower, Jerusalem artichoke crockets, asparagus and shrimps with lobster sauce PORCHETTA 25.00 Pistaasilla täytettyä porsaan kylkirullaa, fenkoli-omenapaistosta, juuriselleripyreetä ja tummaa kirsikkakastiketta Rolled roast pork belly stuffed with pistachio nuts served with fennel-apple casserole, celeriac and cherry sauce COTOLETTA DI AGNELLO 28.00 Karitsan karetta, valkosipuliperunoita, palsternakkaa, ruusukaalia ja rosmariinikastiketta Lamb chops with garlic potatoes, parsnip, Brussels sprouts and rosemary sauce FILETTA DI MANZO 29.00 Härän sisäfileetä, yrttiperunoita, sokeriherneitä, kirsikkatomaattia ja pippurikastiketta Beef tenderloin with herb potatoes, sugar snap peas, cherry tomatoes and pepper sauce

GELATI E DOLCI TIRAMISÚ 8.00 Toscanalainen jälkiruoka Rodolfon tapaan Toscan dessert in Rodolfo s style GELATO 5.00 Jäätelöä (vaihtuva maku) Ice Cream (changing flavor) SORBETTO 5.00 Sorbetti (vaihtuva maku) Sorbet (changing flavor) BROWNIE 9.00 Rodolfon brownie, tuoreita marjoja, ja kirsikkamelbaa Rodolfo s brownie with fresh berries and cherry sauce PANNACOTTA 8.00 Italialainen kermavanukas, limoncello-siirappia ja lakritsaa Pannacotta with limoncello syrup and liquorice PIATTO DI FORMAGGI ASSORTI 9.00 Italialaisia juustoja, hedelmiä ja keksiä Italian cheese plate with fruits and biscuit

MENU CLASSICO ALKURUOAKSI VITELLO TONNATO Vasikanpaistia, tonnikalamajoneesia, kapriksia, rucolaa ja parmesaania Roasted veal with tuna mayonnaise, capers, arugula and parmesan cheese PASTA PESTO LINGUINE Linguinepastaa pestokastikkeessa Linguine pasta with pesto sauce PÄÄRUOAKSI SALTINBOCCA Parmankinkkuun käärittyä maitovasikan ulkofileetä, salviaa, paahdettua yrttiperunaa, parsaa, ja marsalakastiketta Veal fillet rolled in parma ham, sage, roasted herb potatoes, asparagus and marsala sauce DOLCE PANNACOTTA Italialainen kermavanukas ja tuoreita marjoja Pannacotta with fresh berries 42 /hlö

RODOLFON TARINA Ravintola Rodolfo oli aikoinaan laivakokki Rolf Sjöbergin unelma. Rolf kiersi laivakokkina Välimeren alueella ja kartutti italialaisen keittiön tuntemustaan. Suomeen pysyvästi palattuaan hän perustikin Rodolfon Helsingin Kruununhakaan vuonna 1970. Rodolfo oli tällöin Helsingin ensimmäinen pizzeria. Lähes kahdenkymmenen pizzeriana toimitun vuoden jälkeen Rodolfoa laajennettiin vuonna 1987 ja toiminta sai nykyisen muotonsa Á la carte -ravintolana. Rodolfossa pidämme kunnia-asiana valmistaa maistuvaa italialaista ruokaa alusta asti itse tehdenx. Maistuvan ruoan edellytyksenä ovat meillä myös aina laadukkaat raaka-aineet. Leikkeleet ja juustot tulevatkin meille aina suoraan Italiasta. Ravintola itsessään on pieni ja lämminhenkinen. Meille ystävällinen ja ammattitaitoinen palvelu on sydämen asia ja tärkein tavoitteemme on tarjota teille onnistunut ilta hyvän ruoan parissa. Toivotamme teidät lämpimästi tervetulleiksi!