Hunajasato 2012, markkinatilanne ja alan tulevaisuus muita ajankohtaisia asioita Suomen Mehiläishoitajain Liitto 2011 Ari Seppälä ja Heikki Vartiainen SML ry. Tämän materiaalin tuottamiseen on saatu tukea Euroopan Yhteisöltä ja Maa- metsätalousministeriöltä 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 1
Satovuosi 2012 Myöhäinen mehiläiskevät, ei selkeää puhdistuslentopäivää Satokausi alkoi kesäkuun lopulla, hyvä painonnousu vain 10 14 päivää vatun kukinnan aikaan Ei suuria eroja, huono sato koko maassa. Paras alue Tampere Loimaa -alueella. 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 2
Rovaniemellä ei käytännössä tullut hunajaa 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 3
Pohjois-Karjalassa pieni sato pieninä päivälisäyksinä, heinäkuulla syötiin kuormasta 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 4
Alku 28.6 Loppu 7.7 Keski-Suomessa vain kymmenen päivää hyvää satojaksoa. Tämän jälkeen pesän paino lisääntyi vain 2 päivänä!! 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 5
Koko maan sato huono Keskisato 24 kg Kokonaissato alle miljoona kiloa 920 tonnia Toiseksi huonoin kokonaissato 30 vuoteen 3500 3000 2500 2000 1500 Series1 1000 500 0 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 6
2002 2004 2006 2008 2010 Hunajavaraston kehitys 2002 2007, tonnia ( Punaisella 2007 tehty ennuste 2008-2011) 2000 1500 1000 500 0-500 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 7
Kotimainen hunaja loppuu 2013 Sato 2012 noin 50 % kotimaisen hunajan viime vuosien kulutuksesta Ylivuotiset varastot olivat hyvin pienet elokuussa 2012 - > Kotimainen hunaja on valtaosalla myyjistä loppu keväällä 2013 Tilanne näkyy kaupoissa jo nyt valikoimien kaventumisena ja hinnan nopeana nousuna 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 8
Markkinatalous toimii Varastojen väheneminen nostaa irtohunajan hintaa. Sopimustuottajien hinta nousi vuodesta 2011 12 % ( edellisenä vuonna 8 %), nyt noin 4,6 e/kg alv 0 % Tarhaajien välinen kaupassa erät ovat pienempiä, mutta hinta on hieman suurempi. Yleinen hinta näyttää olevan 4,5-5,5 e/kg alv 0 % 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 9
Pesiä tarvitaan lisää Nykyinen pesämäärä ei pysty tuottamaan nykyistä kulutusta vastaavaa hunajamäärää keskimääräisillä talvitappioilla ja sadoilla Pesämäärä pitkän tauon jälkeen nousuun Talvehtimaan lähti 10 % enemmän pesiä kuin 2011 Keväällä 2011 noin 37.000 pesää Keväällä 2012 noin 38.000 pesää 2013 arvio 40.000 pesää ja1,56 milj kg hunajaa 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 10
Mikä nostaisi pesämäärää? Millä irtohunajan hinnalla tarhaajat lähtevät kasvattamaan pesämäärää voimakkaasti? 2002-2006 4,45 e alv 0% nosti pesämäärää tehokkaasti Jos sato ensi vuonna on jää keskikertaiseksi, irtohunajan hinta nousee noin 5,00 euroon 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 11
Uusi nousu ei ole nopea Tarvitsemme paljon uusia pesiä pitämään edes nykyisen määrän sukupolvien vaihtuessa Tuotantokustannukset ovat nousseet siitä ajasta kun hinta 4,45 e/kg kasvatti tarhauksia Tarhaajat eivät ole tähän mennessä spekuloineet. Hunajan hinnan pitää ensin nousta toivotulle tasolle, lisäykset on tehty vasta sen jälkeen 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 12
Nyt on aika nostaa hintoja Tuotteemme tuotanto ei vastaa kysyntää Me tuotamme kaiken kotimaisen hunajan Ulkomaisen hunajan hinta usein jo korkeampi kuin kotimaisen!!!! Kotimaisen hinta on aiemmin ollut korkeampi ja menekissä ei silloin ollut ongelmia Tuotantokustannukset ovat nousseet 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 13
88-89 89-90 90-91 91-92 92-93 93-94 94-95 95-96 96-97 97-98 98-99 99-00 00-01 01-02 02-03 03-04 04-05 05-06 06-07 07-08 08-09 09-10 10-11 11-12 12-13 Aaltoliikettä Suomalaisen hunajan kulutus (tn), varasto seuraavalle kaudelle (tn) ja irtohunajan hinta ( ) tn euroa 5 000 5.00 4 500 4.50 4 000 4.00 3 500 3.50 3 000 3.00 2 500 2.50 2 000 2.00 1 500 1.50 1 000 1.00 500 0.50 0 0.00 Kotimaisen varasto, tn Kotimaisen kulutus, tn Irtohunajan hinta, 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 14
EU:n tautiseuranta EVIRA sai noin 250.000 euroa (2 vuotta) Näytteiden keruu 2012 ja 2013 Näytteitä 4 eri alueelta EKM, virukset, varroa Ensimmäiset tulokset Talvipäivillä 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 15
Kansallinen me-ohjelma 2012 budjetti 46.000,00, josta 40,500 MMM Omarahoitus kerätään 1 euro/tuottava pesä Kouluopetusta 808 opetuskertaa 17.247 oppilasta Messutapahtumia 8 Terveys-messut Turun ruokamessut Staffetkarnevalen Ruotsinkielisten viestijuoksutapahtuma 10.000 osallistujaa 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 16
Valtionapu Vuonna 2012 saatiin 40.000,00 euroa Vuonna 2013 ei saada enää! Mehiläinen lehti 7 -> 6 numeroa Kuluttajaneuvojan palkkaa 2 kk omalla merahalla SML:n sääntömuutos, yksi vuosikokous + muita säästötoimia 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 17
Palju tänu Taille kõigile! Väga hea jõulud aega - olge lahke et saate palju kingitusi! 24.november 2012, Jänedal Mesinike vabariiklik teabepäev 18