Pölytyspalvelusta luonnonmarjasatojen varmistaja?

Transkriptio

1 Pölytyspalvelusta luonnonmarjasatojen varmistaja? Rainer Peltola Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus, Rovaniemi

2 Mitä suomalainen metsä tuottaa yhdessä vuodessa? Noin miljoonaa kiloa poimintakelpoista luonnonmarjaa. Laskennallinen (hyvin karkeasti arvioitu) arvo miljoonaa euroa vrt. vuotuisten markkinahakkuiden arvo 1-2 mrd Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

3 Ongelma Mustikan tilastoitu kauppaantulomäärä (milj. kg) 5 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 Lähde: MARSI - tilastot Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

4 Marjasadon muodostuminen Lumipeitteen paksuus pakkastuhot Edellisen kasvukauden ympäristöolosuhteet, kukinnan ja marjonnan määrä versojen ravinnetilanne kukka-aiheiden erilaistuminen Talven ja kevään ympäristöolosuhteet, ravintotilanne ennen kukintaa Pölyttäjähyönteisten runsaus kukintakauden aikana Kukintakauden ympäristöolosuhteet Kukinnan kesto Medentuotanto Kukka-aiheiden lukumäärä kasvukauden alussa PÖLYTYKSEN ONNISTUMINEN Pölyttäjähyönteisten aktiivisuus kukintakauden aikana Halla Muiden samaan aikaan kukkivien kasvilajien kilpailu pölyttäjistä Nuppujen lukumäärä Halla PÖLYTTYNEIDEN KUKKIEN LUKUMÄÄRÄ KUKKIEN LUKUMÄÄRÄ Halla Sienituhot Eläinsyönnökset RAAKILEIDEN LUKUMÄÄRÄ MARJOJEN LUKUMÄÄRÄ Lähde: Nousiainen 1982 Sateisuus Kuivuus Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

5 Ketkä pölyttävät? Mustikka Puolukka Pistiäiset Kimalaiset Ampiaiset Muut mesipistiäiset Muut pistiäiset 93,0 % 89,5 % Perhoset 0,5 % 3,8 % Kaksisiipiset 6,5 % 6,7 % Lähde: Teräs 1982 Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

6 Koejärjestely Merkitty kimppu mustikanvarpuja, joista laskettiin kukat, (raakileet) ja marjat 100 m 300 m 500 m 700 m >1000 m Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

7 100 m P1 300 m 500 m Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

8 P6 100 m 300 m 500 m 900 m 500 m 300 m 100 m P7 Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

9 Lentosäät 2011 (Hirvas) Loggeri1 Loggeri2 Loggeri3 Loggeri Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

10 Hunaja-analyysit 2011 (Hirvas) Muut 3 % Pajut 18 % Raate 11 % Mustikka 40 % Pajut 9 % Muut 4 % Raate 1 % Hilla 15 % Hilla 22 % Rubus sp 6 % Rubus sp 6 % Mustikka 65% Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

11 Marjomisprosentit 2011 (Hirvas) Yhdistetty data neljältä tarhalta, 4 pesää / tarha Mustikan marjomis% A B B 6 4 C m 300 m 500 m > 1000 m Etäisyys tarhasta Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

12 Marjomisprosentit 2011 (Kivalo) Yhdistetty data kahdelta tarhalta, 4 pesää / tarha A A Mustikan marjomis% B B m 300 m 500 m > 1000 m Etäisyys tarhasta Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

13 T T Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

14 25,0 Lentosäät 2012 (Hirvas) 20,0 15,0 10,0 5,0 0, Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

15 Marjomisprosentit 2012 (Hirvas) Yhdistetty data kolmelta tarhalta, 4 pesää / tarha >1000 Etäisyys tarhasta Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

16 Marjomisprosentit 2012 (Kivalo) Kaksi tarhaa, 4 pesää / tarha > 1000 Etäisyys tarhasta > 1000 Etäisyys tarhasta Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

17 Kenttäkerroksen lämpötila 2012 (Kivalo) Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

18 Mitä opittiin? Marjomisprosentteja Nuortila 2007 Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

19 Villiä spekulaatiota Yhdessä pesässä on työläistä, tarhassa n Yksi työläinen hedelmöittää vähintään 13 kukkaa / h, kun T > 10 astetta Vuonna 2011 Hirvaalla mustikan kukinnan aikana lentolämpötiloja oli 247 h Mustikan osuus hedelmöitetyistä kukista oli n. 50 % Yhden tarhan työläiset hedelmöittivät n. 40 miljoonaa mustikankukkaa Noin 70 % raakileista kypsyy marjoiksi 28 miljoonaa mustikkaa 8400 kg mustikkaa (1 mustikka painaa n. 0,3 g) 8400 mustikkakilon arvo on n Euroa (keskihinta ) Neljä mehiläispesää maksaa n Euroa Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

20 Kumppanuusverkostot Marjayrittäjä Tarhaaja Maanomistaja YHDESSÄ SUOMEN MARJAVARANTO VOIDAAN OTTAA HALTUUN! Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

21 Jotainhan tässä tarttis tehdä! Noin miljoonaa kiloa poimintakelpoista luonnonmarjaa. Laskennallinen (hyvin karkeasti arvioitu) arvo miljoonaa euroa vrt. vuotuisten markkinahakkuiden arvo 1-2 mrd Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

22 Työn teki Apis mellifera carnica Kuva: Richard Bartz Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

23 Työntekijöitä avusti Kari Vääräkangas, Vääräkankaan hunaja Hannu Peltokangas, Napapiirin mehiläishoitajat Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

24 Kenttätyön suunnitteli ja toteutti Outi Manninen Tutkija, MTT Veera Brusila Harjoittelija, Oulun YO Virve Kumpulainen Harjoittelija, RAMK Esko Saastamoinen Harjoittelija, RAMK Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus

25 KIITOS! Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus