Diabeteshoitajien valtakunnalliset koulutuspäiv Tampere 23.4.2010. Antti Aro LKT Sisätautien/endokrinologian. erikoislää Emeritusprofessori (THL)



Samankaltaiset tiedostot
Villikasvit ja tuoteturvallisuus Pakkausmerkinnät, Ravitsemus- ja terveysväitteet

KASVISSYÖJIEN RUOKAVALION LAATU

URHEILIJAN RAVINTO Ravinnon laatu, suojaravintoaineet

KOMISSION DIREKTIIVI 96/8/EY, annettu 26 päivänä helmikuuta 1996, laihdutukseen tarkoitetuista vähäenergiaisista elintarvikkeista

KASVISTEN ENERGIAPITOISUUDET

Vitamiinit. Tärkeimpiä lähteitä: maksa, maitotuotteet, porkkana, parsakaali ja pinaatti

SUOJARAVINTOAINEET. Kristi Loukusa Liikunnanohjaaja opiskelija Lapin Yläkouluakatemia / elokuu 2015

Suomalaislasten ravitsemus tänään. Suvi Virtanen Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, THL ja Tampereen yliopisto

Ravitsemussuositusten toteutuminen Rovaniemen ruokapalvelukeskuksen ruokalistoissa:

HYVÄ RUOKA, PAREMPI MUISTI RAVITSEMUSASIANTUNTIJA, TTK SAARA LEINO

Ravinto jalkapallossa

Fineli-tiedostojen sisältämät ravintotekijät

Valtuuskunnille toimitetaan oheisena asiakirja C(2017) 3664 final LIITTEET 1 2.

Mind Master. Matti Vire

Maa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti säädetään 13 päivänä tammikuuta 2006 annetun elintarvikelain (23/2006) 9 :n nojalla:

EQ EVERYDAY SE, MITÄ TARVITSET JOKA PÄIVÄ

5. Ravintoaineiden saanti

Kotitehtävä. Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja?

Maittavan lihaisat. Jahti&Vahti -koiranruoat

Järkieväät - ruokaa aivoille!

Onko ruokavaliolla merkitystä reumasairauksien hoidossa?

ESITTELEMME VITAMIINI- JA

Työhyvinvointia terveyttä edistämällä: Ravinto ja terveys Henna-Riikka Seppälä 1

Valio Oy RAVITSEMUKSEN PERUSTEET

MIKSI SYÖDÄ LIHAA. Soile Käkönen Ravitsemusasiantuntija HKScan Finland

Johdanto omega-3-rasvahappoihin. Mitä eroa on kala-omegoilla ja kasvi-omegoilla?

Ravintoaineiden lisäämistä elintarvikkeisiin

Millaisin eväin eläkkeellä? - eläkeikäisten ravitsemus THL:n

Pellava. Hyvinvoinnin siemen

Mitä lapset syövät? Tutkimusprofessori Suvi Virtanen Ravitsemus Suomessa

VESILIUKOISET VITAMIINIT


PUHDISTAA POISTAA MYRKKYJÄ TUKEE RUOANSULATUS- JÄRJESTELMÄÄ. ATeamSuomi.com 1

Pohjoismaiset ja suomalaiset ravitsemussuositukset Riitta Korpela

KIVENNÄISAINEET JA VITAMIINIT KOIRAN RUOKINNASSA

Lautaselta vai purkista ravintoaineiden saanti ruoasta ja ravintolisistä. Maijaliisa Erkkola Helsingin yliopisto

NivelTeho. 120 kaps. 32,90. (ovh. 40,70) 411,25 e/kg

Ravitsemus. HIV-ravitsemus.indd

Elivo Ravintolisät. Elivo on kotimainen hyvinvointituoteperhe,

Ravinto ja masennus mitä tiedämme?

Ravitsemuksen ABC. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen

SUKLAA JA SYDÄNTERVEYS

Proteiinia ja kuitua Muutakin kuin papupataa Palkokasvien käyttö elintarvikkeena

Euroopan unionin neuvosto Bryssel, 12. toukokuuta 2016 (OR. en)

RISKIENHALLINTASUUNNITELMAN JULKINEN YHTEENVETO

Ravinnon hiilihydraatit ystävä vai vihollinen? Mikael Fogelholm, dosentti, ETT Johtaja, Suomen Akatemia, terveyden tutkimuksen yksikkö

Juusto ravitsemuksessa

Helposti sulava. Anti-Hairball

Benecol Hedelmämix tehojuoma 6 x 65 ml

E Seleeni 7000 plex. Tärkeitä antioksidantteja ja orgaanista seleeniä

RASKAUDENAIKAINEN RUOKAVALIO

1 st Choice Super Premium Koirantäysravintouudistus 2010

Terra - täysin uusi sarja pieneläimille

Yleistietoa Aloe Verasta ja ACTIValoesta

Tuotenro 322 Newprint 01/2015. Täydennysravintovalmisteet parantavat jaksamista 2015

Vegaanin tärkeät ravintolisät

Sikojen Ruokintasuositukset 2014

REUMA JA SYDÄN KARI EKLUND HELSINGIN REUMAKESKUS

KANNATTAAKO RAVINTOLISIÄ SYÖDÄ?

1 st Choice Super Premium Koirantäysravintouudistus 2010

Ravitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli

RUOANSULATUS JA SUOLISTON KUNTO. Iida Elomaa & Hanna-Kaisa Virtanen

(Muut kuin lainsäätämisjärjestyksessä hyväksyttävät säädökset) ASETUKSET

ÄIDINMAIDONKORVIKKEEN PERUSKOOSTUMUS

Fitness Lisäravinteet Anti-aging. Terveys kiinnostaa meitä enemmän kuin koskaan, mutta silti terveysriskit ovat lisääntyneet. On aika kysyä miksi!

UUSI LÄHESTYMISTAPA VARHAISEN ALZHEIMERIN TAUDIN RAVITSEMUSHOITOON POTILASOPAS

30.11 Ravitsemusillan muistiinpanot

TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA

TR90 M-Bar -patukat & M-Shake -pirtelöt

Ravitsemus näkyy riskitekijöissä FINRISKI 2012 tuloksia

TYYPIN 2 DIABETES Mikä on tyypin 2 diabetes?

VITAMIINEJA JA MINERAALEJA PULLOSTA

Terveellinen ja monipuolinen riittääkö tämä lääketieteen opetuksessa ja vastaanotolla?

Kananmunatutkimusta suomalaisessa väestötutkimuksessa

RAVINTO JA SUOLISTO. Fit4Life. Folasade A. Adebayo M.Sc., Doctoral Student Division of Nutrition University of Helsinki

Tavallisimmat ongelmat Suomessa

Aivot Ruoka Aivoruokaa!

KIRJALLISUUSKATSAUS: PORONLIHAN JA PORONMAIDON KOOSTUMUS TIIVISTELMÄ

Vitamiineja, kivennäisaineita ja kasviuutteita sisältävä ravintolisä

Herne-viljasäilörehu lehmien ruokinnassa. Jarmo Uusitalo

Pieni muna - suuri ravintoainesisältö

Suomalaisten veren kolesterolitasot ja rasvan ruokavaliossa FINRISKI 2012-tutkimuksen mukaan

8 LEIPÄ JA VILJA RAVITSEMUKSESSA. Leipä ja vilja ravitsemuksessa (8)

Lasten ylipaino lisääntyy miten kansallinen lihavuusohjelma vastaa haasteeseen?

Ihon- ja turkinhoito lisäravinteilla

JVi. Usein kysyttyä SISÄLLYSLUETTELO

Ravitsemussuositukset erityisesti senioreiden näkökulmasta

Raskausajan uusitut ravitsemussuositukset, vitamiinit ja muotidieetit

Uusi lähestymistapa varhaisen Alzheimerin taudin ravitsemushoitoon. Potilasopas

Funktionaaliset elintarvikkeet

Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi

Pellavansiemenen. 6/2009 Hyvinvointia pellavasta -hanke

Terveydeksi kalaa. Nappaa onkeen monta hyvää syytä nauttia kalaa!

D-vitamiini ja saanti- ja täydennyssuositukset

Nina Parkkinen R640SNB

VALINTA TERVEELLISEN RUOKAVALION PUOLESTA!

Syö muistisi hyväksi

Premium-luokan koiranruokasarja D

Kananmuna sisältää muun muassa D-vitamiina ja runsaasti proteiinia

Painavaa asiaa kolesterolista ja sydänterveydestä

Transkriptio:

Luontaistuotteet ja ravintolisät tarvitaanko niitä? Diabeteshoitajien valtakunnalliset koulutuspäiv ivät Tampere 23.4.2010 Antti Aro LKT Sisätautien/endokrinologian erikoislää ääkäri Emeritusprofessori (THL)

Ravinnosta tarvitaan sopivasti energiaa 13 vitamiinia 12 kivennäisainetta isainetta 9-10 aminohappoa n-6 6 ja n-3 n 3 rasvahappoja (PUFA) kuitua

Suomalaisten maaperäst stä ja ilmastosta johtuvat ravintoaineiden saantiongelmat niukka jodin saanti (struuma) niukka seleenin saanti (?) niukka D-vitamiinin D saanti (riisitauti, osteoporoosi, ym?? )

Suomalaisten maaperäst stä ja ilmastosta johtuvat ravintoaineiden saantiongelmat niukka jodin saanti korjattu jodioimalla vähittäiskaupan iskaupan suola: struuma on nopeasti vähentynyt niukka seleenin saanti korjaantunut lisää äämällä liukoista seleeniä lannoitteisiin niukkaa D-vitamiinin D saantia korjattu täydentämällä margariineja ja maitovalmisteita

Suomalaisten miesten (25-64 v) vitamiinien saanti suosituksiin verrattuna (Finravinto 2007) A-vitamiini D-vitamiini E-vitamiini Tiamiini Riboflaviini Niasiini B6-vitamiini Folaatti B12-vitamiini C-vitamiini 0 100 200 300 400 %

Suomalaisten miesten (25-64 v) kivennäisaineiden isaineiden saanti suosituksiin verrattuna Natrium (suola) Kalium Fosfori Kalsium Magnesium Rauta Seleeni Sinkki Kupari Jodi (Finravinto 2007) 0 100 200 300 %

D-vitamiinin aktivoituminen ja vaikutukset

Vitamin D status and the risk of cardiovascular disease death (Kilkkinen A, Knekt P, Aro A & al. Am J Epidemiol 2009) Aineisto: 6219 miestä ja naista, jotka osallituivat Mini-Suomi tutkimukseen 1980-luvun alussa. Seuranta 2006 asti. SVT kuolemia 640, aivohalvauskuolemia 293 D-vitamiinitila lähtl htötilanteen tilanteen 25(OH)D-mää äärityksen perusteella. Kuoleman riski korkeimman ja alimman kvintiilin välillä SVT kuolemat RR 0,76 (CI 0,60 0,95) Aivohalvauskuolemat RR 0,48 (CI 0,31 0,75) Sepelvaltimotautikuolemat RR 0,91 (CI 0,70 1,18)

D-vitamiinin riittävä saanti Suomessa (Viljakainen 2008) Murrosikäisill isillä tytöill illä 15 µg/d esti seerumin 25(OH)D- pitoisuuden vuodenaikavaihtelun Iäkkäillä tarvittiin 18 µg/d pitämää ään n 25(OH)D tasolla >50 nmol/l ja 24 µg/d estämää ään n vuodenaikavaihtelu Nykyinen D-vitamiinin D saantitaso (noin 7 µg/d) tai suositukset (7,5-10 µg/d) eivät t vastaa em tavoitteita

Rasvahappojen kaksoissidosten omega- ja delta- asemat

steariinihappo (18:0) n-6-sarja n-3-sarja öljyhappo (18:1n-9) delta-12-desaturaasi kasvisolut kaksoissidosten lisäys ja ketjun pidennykset linolihappo (18:2n-6) gammalinoleenihappo (18:3n-6) delta-15-desaturaasi kasvisolut delta-6-desaturaasi ketjun pidennys alfalinoleenihappo (18:3n-3) 18:4n-3 Monityydyttymättömien rasvahappojen metabolia ja siihen vaikuttavat entsyymit dihomogammalinoleenihappo (20:3n-6) 20:4n-3 delta-5-desaturaasi arakidonihappo (20:4n-6) eikosapentaeenihappo EPA (20:5n-3) ketjun pidennys 24:4n-6 ketjun pidennys 22:4n-6 22:5n-3 ketjun pidennys 24:5n-3 delta-6-desaturaasi delta-6-desaturaasi beetaoksidaatio 24:5n-6 22:5n-6 dokosaheksaeenihappo DHA (22:6n-3) beetaoksidaatio 24:6n-3

Kalan/kalarasvojen käyttk yttö ja sepelvaltimotauti Kalan käytk ytön n ja sepelvaltimotautikuolemien välillv lillä on havainnoivissa tutkimuksissa todettu kääk äänteinen yhteys (RR 0,82) Yhteys ei-fataaleihin sydäninfarkteihin ei ole ollut tilastollisesti merkitsevä Kliinisissä kokeissa tulokset ovat olleet vaihtelevia: neljäst stä tutkimuksesta kahdessa kalaöljy ljy vähensi v infarktin sairastaneiden kuolleisuutta mutta ei sepelvaltimotaudin ilmaantuvuutta, yhdessä lisäsi si angina pectoris-potilaiden potilaiden äkkikuolemia ja yhdessä vähensi hensi infarkteja mutta ei sydänkuolemia statiineilla hoidetuilla japanilaisilla hyperkolesterolemia- potilailla

Kalan/kalarasvojen käyttk yttö ja sepelvaltimotauti Kalan sääs äännöllistä käyttöä suositellaan, koska kalasta saa D-D vitamiinia ja kala korvaa ruokavaliossa rasva- koostumukseltaan huonompia vaihtoehtoja (makkara, jauheliha ) Kalarasvojen (EPA, DHA) vaikutuksista käsitykset k ovat ristiriitaisia Suuret annokset (2-3 3 g/vrk) pienentävät t suuria triglyseridipitoisuuksia ja laskevat verenpainetta mutta lisää äävät LDL-kolesterolia Sydäninfarktipotilaiden jatkohoidossa käytetk ytetään n usein kalaöljyj ljyjä toiveena äkkikuolemariskin pienentäminen Diabeetikoille kalaöljyvalmisteiden ljyvalmisteiden hyödyt ovat kyseenalaisia

Luontaistuotteet Luontaistuotteet ovat elintarvikkeiksi luokiteltuja, usein lääkkeen näköisin isiä valmisteita, joiden vaikutuksia (hyödyt, haitat) ei ole tutkittu lääl ääkkeiden tavoin Niiden markkinointia koskevat samat sääs äännöt t kuin elintarvikkeidenkin. Harhaanjohtava mainonta on lähes l säännönmukaistanmukaista Diabeetikkojen määm äärän n lisää ääntyessä luontaistuotteiden markkinointi diabeetikoille on yleistynyt Euroopan parlamentti on hyväksynyt sääs äädökset jotka tulevat rajoittamaan terveysväitteit itteitä

Benfotiamiini Japanissa 1950-luvulla keksitty rasvahakuinen B 1 -vitamiinin johdos. suojaa diabeetikkoa diabeteksen kaikkia liitänn nnäistauteja vastaan, ehkäisee ja jarruttaa kohonneen verensokerin, insuliiniresistenssin ja diabeteksen aiheuttamia muutoksia silmissä,, verisuonissa, aivoissa, munuaisissa ja ääreis reis- ja keskushermostossa. Ehkäisee myös s alkoholin ja tupakoinnin haittoja. Benfotiamiini ehkäisee myös s solujen mitokondrioiden ja DNA:n vaurioita ja ikää ääntymismuutoksia sekä suojaa sydänt ntä,, verisuonia ja hermoja riippumatta siitä,, onko kyseessä diabeetikko vai ei-diabeetikko. diabeetikko. Diabeetikkojen tiamiinin tarpeen on väitetty v olevan terveisiin verrattuna kymmenkertainen. Tämäkin T väite v on täysin t perätön

Berberiini Ruostehappomarjan (Berberis( vulgaris) isokinoliinialkaloidin ammoniumsuola Voimakkaan keltainen väriaine, v jota on käytetty k Intiassa tuhansia vuosia villakankaiden, nahan ja puun värjv rjäämiseen. berberiini vaikuttaa lupaavalta aineelta mm. hiivasienen, vuotavan an suolen, HIV:in ja sokeri- ja rasva-aineenvaihdunnan aineenvaihdunnan häirih iriöiden iden hoitoon. se auttaa kohonneen verensokerin, kolesterolin ja muiden veren rasvojen alentamisessa sekä diabeteksen, sydän- ja verisuonisairauksien, alkoholista riippumattoman rasvamaksan, maksakirroosin (maksafibroosin( maksafibroosin), hiivatulehduksen, masennuksen ja syövän n ehkäisyss isyssä ja täydentt ydentävässä hoidossa. Berberiini sopii hyvin yhteen kaikkien lääl ääkkeiden kanssa, eikä sillä ole lainkaan lääl ääkkeille ominaisia sivuvaikutuksia

Sarviapila + kromi + alfalipoiinihappo: väitteitä Sarviapila (curryn komponentti) lisää insuliinin erittymistä haimassa, edistää haiman uusiutumista, vähentv hentää insuliiniresistenssiä mm lisää äämällä insuliinin sitoutumispaikkoja solukalvolla ja hidastaa hiilihydraattien pilkkoutumista sokereiksi estämäll llä alfa-amylaasientsyymin amylaasientsyymin toimintaa. Kromi lisää insuliiniherkkyyttä eli tehostaa insuliinin vaikutusta, estää lihomista 2-tyypin 2 diabeteksen yhteydessä sekä alentaa kolesterolia ja triglyseridejä. Alfalipoiinihappo on erityisen sopiva diabetekseen ja metaboliseen oireyhtymää ään, sillä se lisää glukoosin imeytymistä verenkierrosta solujen sisää ään, parantaa insuliinivastetta eli tehostaa insuliinin verensokeria alentavaa vaikutusta ja sääs äätelee glukoosin vapautumista maksasta. Sekä vesi-ett että rasvaliukoinen antioksidantti,, muita positiivisia vaikutuksia muistin paraneminen ja energisyyden lisää ääntyminen. ntyminen.

HPS: FACTORIAL TREATMENT COMPARISONS Simvastatin (40 mg daily) Vitamins (600 mg E, 250 mg C & 20 mg beta-carotene) vs vs Placebo tablets Placebo capsules 5 years average duration of follow-up

SIMVASTATIN: CAUSE-SPECIFIC MORTALITY Cause of death Vascular Coronary Other vascular ANY VASCULAR Non-vascular Neoplastic Respiratory Other medical Non-medical NON-VASCULAR ALL CAUSES SIMVASTATIN PLACEBO (10269) (10267) 587 707 194 230 781 937 (7.6%) (9.1%) 359 345 90 114 82 90 16 21 547 570 (5.3%) (5.6%) 1328 1507 (12.9%) (14.7%) Rate ratio & 95% CI STATIN better PLACEBO better 17% SE 4 reduction (2P<0.0001) 5% SE 6 reduction (NS) 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4 13% SE 4 reduction (2P<0.001)

VITAMINS: CAUSE-SPECIFIC MORTALITY Cause of death Vascular Coronary Other vascular VITAMINS PLACEBO Rate ratio & 95% CI (10269) (10267) VITAMINS better PLACEBO better 664 630 214 210 ANY VASCULAR Non-vascular Neoplastic Respiratory Other medical Non-medical NON-VASCULAR ALL CAUSES 878 840 (8.6%) (8.2%) 359 345 103 101 90 82 16 21 568 549 (5.5%) (5.3%) 1446 1389 (14.1%) (13.5%) 5% SE 5 increase (NS) 4% SE 6 increase (NS) 4% SE 4 increase (NS) 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4

Antioksidanttilisät ja kuolleisuus (Bjelakovic & al. 2007) Meta-analyysi analyysi 68 kliinisestä kokeesta, joihin osallistui 232 606 henkilöä A-vitamiini, beetakaroteeni ja E-vitamiini, E yhdessä tai erikseen, lisäsiv sivät t kuolleisuutta 4-164 % C-vitamiini ja seleeni eivät t vaikuttaneet merkitsevästi sti kuolleisuuteen Vaikutus moniin kuolinsyihin kuten syöpiin

C- ja E-vitamiinin E vaikutukset metaboliseen vasteeseen fyysiselle harjoitukselle (Ristow M & al. PNAS 2009) 39 tervettä miestä treenasi 85 min/d 5 päivp ivänä viikossa 4 viikon ajan. Puolet sai C-vitamiinia C 1 g/d + E-vitamiinia E 270 mg/d, puolet plaseboa. Plaseboryhmäss ssä treenaus lisäsi si insuliiniherkkyyttä (insuliiniclamp, adiponektiini), reaktiivistelle happiyhdisteille reagoivien transkription sääs äätelijöiden iden (PPARγ + koaktivaattorit) ekspressiota lihaskudoksessa ja indusoi endogeenista puolustuskapasiteettia (SOD1, SOD2, GSHPx). Vitamiiniryhmäss ssä kaikki nämän vasteet olivat estyneet. Treenauksen indusoima oksidatiivinen stressi parantaa insuliiniherkkyyttä ja johtaa parantuneeseen vasteeseen endogeenisessa antioksidanttipuolustuksessa.. Suuret C-C ja E-E vitamiinin annokset heikentävät t näitn itä liikunnan terveyttä edistävi viä vaikutuksia

Punariisi ja kolesteroli Monascus-hiivojen punaiseksi värjv rjäämiä riisivalmisteita Voivat sisält ltää vaihtelevia määm ääriä lovastatiinia Määrät t vaihtelevat 0-100 mg/päiv iväannos (tehokkaat hoitoannokset ovat 40-80 mg/vrk) Joissakin valmisteissa on todettu munuaisille haitallista hiivatoksiinia (sitriniini( sitriniiniä) Käyttöä ei suositella, koska koostumus on vaihteleva ja vasteet epävarmoja mutta statiinien haittavaikutukset ovat mahdollisia

Ravintolisien vaikutukset terveyteen Suosituksia suurempien ravintoainemää äärien nauttiminen ei ole tutkimuksissa parantanut terveyttä eikä ehkäissyt sairauksien riskiä Monissa tutkimuksissa suuret ravintoaineiden määm äärät ovat suurentaneet sairastumisen tai kuoleman riskiä Suuria vitamiiniannoksia on viisasta välttv lttää; varmuuden vuoksi hoitoon monivitamiinitabletti on paras D-vitamiini on suositeltava ravintolisä pikkulapsille (10 µg/d) ja ikää ääntyville (20 µg/d)

Elintarvikkeiden (myös s luontaistuotteiden) terveysväitteet Euroopassa Sairauksien hoitoon tai ehkäisyyn viittaavat väitteet ovat pääp ääsääntöisesti kiellettyjä EU:ssa tullaan tulevaisuudessa hyväksym ksymään vain EFSAn kelpuuttamat väitteet, v jotka perustuvat tieteelliseen tutkimusnäytt yttöön Viittaukset diabetekseen tulevat todennäköisesti kokonaan katoamaan