Maidosta mania!... Finland Speaker: Andries-Jan de Boer 3D agro advies Yksityinen lypsykarja(talous) konsultti
Keitä me olemme ja mitä me teemme? Tilan tuotto; laskenta, analysointi ja kasvu Verojen maksu? Liiketoimintasuunnitelma ekonomia Rahoituksen suunnittelu ja arviointi Lypsykarjatila: sukupolvenvaihdos, tilan jako, ihmissuhteiden hallinta Mineraalien kierto Opintoryhmät www.3dagroadvies.nl
6,5 9,0 10,0 Maatila palvelee maailmaa Tapahtuu nyt > 1.000 $ / vuosi
Mitä tulevaisuus tuo tullessaan? Hinnat? Maito rehu suhde? Lypsykarjatalous tulevaisuudessa Yhteiskunta ja kuluttaja Ympäristöpolitiikka (rajoitettu fosfaatti,lannankäsittely, kasvihuonekaasut) Maaperään sidottu, laiduntaminen Kuinka nostaa tilan tulosta? Tee oikeita asioita! Tee asiat oikein! 2 avainsanaa: - Motivaatio - Hyödyntäminen
kustannus-hinta = tee asiat oikein! Maidon hinnan kannattavuusraja 7 vuoden ajalta 13/14 12/13 11/12 10/11 09/10 08/09 07/08 Muuttuvat kust. 13,7 12,7 11,4 9,9 8,4 11,3 11,0 Lisätulot -3,9-4,1-4,3-4,6-5,0-5,1-5,1 Kiinteät kust. 10,1 9,5 9,6 8,9 8,0 9,1 9,3 Maksusitoumukset 13,1 12,8 12,1 12,1 12,0 12,7 12,2 Työvoiman kulut 4,7 4,9 5,1 4,7 4,4 4,9 4,8 Uudistuksen kulut 2,5 2,3 2,5 2,7 2,5 2,6 2,4 Maidon hinnan kannattavuusraja 40,2 38,1 36,4 33,7 30,3 35,5 34,6 Maidon hinta 45,0 36,9 38,6 36,9 28,5 32,3 38,6 Voittomarginaali 4,8-1,2 2,2 3,2-1,8-3,2 4,0 Rehut 11,2 11,0 9,4 7,9 6,5 8,2 8,0 Palkkatyöt+ koneet 6,8 6,3 6,2 5,9 5,4 6,0 5,5
Lypsäminen ilman rajoitteita Enemmän maitoa.. Tarkoittaa enemmän tuloa..kunhan se tapahtuu oikein Rajoitteet 1. Rakennus/ systeemi Korkea tuotos/lehmän lypsynopeus 2. Ympäristö Matala fosfaatin ja typen eritys rehu 3. Työvoima Aika ajatella! Terve karja (mikä ensimmäiseksi...?) 4. Tuotto Liikevaihto kustannukset; tehokkuus!
Milloin saat tilastasi irti eniten? Kun kaikki eläinpaikat ovat täynnä Paljon maitoa per eläinpaikka Kun kaikki hehtaarit ovat optimaalisessa käytössä Korkea rehuntuotanto Matalat kustannukset per hehtaari Tasapaino per lehmä Tasapaino per lehmäpaikka tasapaino per hehtaari Mitä aiot tehdä?
Enemmän maitoa, enemmän tuloa? 3 ryhmää Matala Keskitaso Korkea Maitoa / lehmä / vuosi (kg) 7.270 8.030 8.860 Rasva % 4,41% 4,36% 4,34% Proteinii % 3,51% 3,49% 3,52% Lehmien määrä 112 128 128 Nuorkarjan määrä 7,1 6,8 7,2 Määrä (kg) 807.000 1.020.000 1.134.000 Kg maitoa / ha 12.100 14.600 15.500 Maito 41,0 40,9 41,2 Rehu 10,6 10,9 11,4 Maitotuotto - rehukust. 30,4 30,0 29,9 Maitotuot. rehukust. / lehmä 2.210 2.410 2.650 Eläinterveys kg maitoa 1,0 1,0 1,1 Siemennys ja tuotostarkkailu/ kg maitoa 0,9 0,8 0,9 Samassa rakennuksessa: + 23.000!! Processing / kg milk 9,7 8,7 8,7 Kokonaiskassavirta 194.000 217.000 Gross cash flow / kg 18,6 19,0 19,1
Käytännön esimerkkejä Keskiarvo Tuotos/lehmä (kg, 4,4% 3,5%) 8.330 Maitoa per ha nurmi / maissi 15.000 Lehmien määrä 150 Hehtaarimäärä 83 Farmer 1 7.380 16.000 150 69 Farmer 2 7.930 15.200 150 78 Farmer 3 9.590 23.000 150 63 Farmer 4 9.860 16.700 150 89 Per lehmä: Tuotos 3.773 Teurashinta 270 Muut tuotot 72 Tuotot 4.115 3.376 204 11 3.591 3.598 265 7 3.870 4.387 324 0 4.711 4.491 365 43 4.899 Rehut 923 Eläinlääkäri yms, 86 Siemennykset Maito -/- rehu 2.850 68 Muut kulut Rehukust. per kg 11,1 108 9 Energia ja vesi 77 Muuttuvat kustannukset 1.271 1.098 52 41 14,9 161 13 54 1.419 2.278 569 52 36 47 0 45 749 3.029 7,2 1.168 64 45 12,2 120 21 59 1.477 3.219 699 90 54 7,1 62 0 63 968 3.792 Tase 2.844 2.172 3.121 3.234 3.931
Rehuhyötysuhde Kuvittele, että voit syöttää 21 kg ka / pv / lehmä (maittavuus!?) Hinta keskimäärin 0,20 per kg ka.. Mikä on eläintesi suorituskyky? Kuinka paljon maitoa ne tuottaa? Rehuhyöt. kg/lehmä/pv 100 paikkaa? Rehukustannuks. 1,1 23 840.000 18,2 1,3 27 987.000 15,4 1,5 32 1.170.000 13,3 Kuinka paljon rahaa tämä 330.000 kg tarkoittaa? 115.000!!
Kuinka kehität maitotilaasi saavuttaen päämääräsi? Vaara: ei / kg maitoa (kirjanpitäjä vaan yhteensä!! Marginal review = mitä saan ylimääräisellä 100.000 kg? Prosessien kehityksen vaiheet: Lanta & ympäristö Rehu Työvoima Teknologia Lypsytekniikka Navetta Mikä näistä on tiukilla sinun navetassasi ensimmäisenä?
Enemmän litroja? Mitä se tarkoittaa rahassa? 2014 Basis + 100.000 (?) kg Ostorehu 11,2 Eläinterveys/siemenn./muu 3,3 Lannan myynti 0,1 Lannoitteet 1,3 Energia & vesi 0,9 Sales livestock 3,0 -/- Maksettu työ 1,0 Urakoitsija ja koneet 6,8 Rakennukset 1,4 Korko and kuoletus 10,8 Muut 6,4 Kannattavuusraja maidonhinnalle (voitto) 40,2? Pitkäaikainen maidonhinta (ennuste?) 35,0 35,0 Voittomarginaali - 5???????
Lannan myynti/käsittely: kustannukset? Mean (9.000 kg/cow) P2O5 excretion kg/ cow 43,5 Replecement % 35% P2O5 production young stock 11,0 Total 54,5 Much young stock 43,5 50% 15,8 59,3 Bex (10%) and minimal ys 39,2 20% 6,3 45,5 Highproductive (10.000) 46,4 35% 11,0 57,4 Cheap 43,5 30% 9,5 53,0 m3/cow+ys transport 32,1 Price transport per m3 10,0 Price contract per kg P2O5 3,5 34,9 10,0 3,5 26,7 10,0 3,5 33,8 10,0 3,5 31,1 7,5 2,0 Total costs 512 556 426 539 340 Per kg milk 5,7 6,2 4,7 5,4 3,8 Lanta = 5 cent
Enemmän litroja? Mitä se tarkoittaa rahassa? Lanta 2014 Basis + 100.000 kg?? Ostorehu 11,2 11 Eläinterveys/siemenn./muu 3,3 3,0 Lannan myynti 0,1 5 Lannoitteet 1,3 Energia & vesi 0,9 0,5 Sales livestock 3,0 -/- 3,0-/- Maksettu työ 1,0 Urakoitsija ja koneet 6,8 0,5 Rakennukset 1,4 Korko ja kuoletus 10,8 Muut 6,4 Kannatavuusraja maidonhinnalle 40,2 17 1 extra tonni maitoa = 18.000 Pitkäaikainen maidonhinta?) 35 35
Ostorehu: Mitä se maksaa nykyään? Mäski 25 / 100 kg 88% dm 0,28 / kg dm Ohramallasrehu 2,45 / % dm 0,25 / kg dm Perunapulppa 31,- 16,5% dm 0,19 / kg dm Soijapuriste 40,- 88% dm 0,45 / kg dm Maissi 65 / ton 32% dm 0,20 / kg dm Säilörehu 70 / ton 40% dm 0,18 / kg dm Heinä 135 / ton 80% 0,17 / kg dm Rypsin olki (pss) 275 / ton 80% 0,34 / kg dm - Karkearehu (sis. hävikki): 0,18-0,20 per kg dm
Rehu: Hinnasta kuluihin Rehuhyötysuhde = avainsana Kuvittele, että seoksen keskiarvoinen hinta per 100 kg ka on: 20 Rehuhyötysuhde: 1,1 1,3 1,5 Kulut per kg maitoa: Lypsävät 18,2 15,4 13,3 Ummessa olevat 0,8 Nuorkarja 2,6 Muut (M & M) 0,6 Rehu = 19 cent Yhteensä 19,4 (11 rh, 9 cf and other)
Työvoima Henkilökohtaiset menot<-> palkka 30.000 Työntekijät Työvoiman kustannukset = 5 cent Yhden lehmän siirtäminen ei vie kovin paljon aikaa
Enemmän litroja; mitä se tarkoittaa rahassa? Manure/ feed / labour 2014 Basis + 100.000 kg?? Ostorehut 11,2 19 Eläinterveys/ siemenn./ muut 3,3 3,0 Lannanmyynti 0,1 6 Lannoitteet 1,3 Energia ja vesi 0,9 0,5 Teurashinta 3,0 -/- 3,0 -/- Maksettu työ 1,0 5 Urakoitsijat ja koneet 6,8 0,5 Navetta 1,4 Korko ja kuoletus 10,8 1 ton milk extra = 4.000 Other 6,4 Kannatavuusraja maidonhinnalle (marginal) 40,2 31 Pitkäaikainen maidonhinta(?) 35 35 Voittomarginaali - 5 + 4
Uuteen navettaan investointi? Investeren in een nieuwe Investointi per lehmäpaikka stal? ei sis. ALV 3.000/paikka 5.000/paikka Poisto 100 170 Korko 4,5 % 70 100 Kunnossapito ja vakuutukset 50 50 Yhteensä 220 320 9.000 kg maitoa per paikka (ei nuorkarja) 2,4 3,6 (nuorkarjan kanssa) 3,7 5,3 Uusi navetta= 5 cent vetvice
Total costs including workpiece / kg Lypsy: kulut per kg? Eri tyyppisiä asemia 8,50 7,50 6,50 5,50 4,50 3,50 Lypsy = 4 cent Robot 2x10 simpel 2x16 zijaanzij re 24-stands binnenrotor 50-stands buitenmelker 2,50 50 100 150 200 250 300 350 400 450 Number of cows
Enemmän litroja; mitä se tarkoittaa rahassa? Manure / feed / labour 2014 Basis + 100.000 kg?? Gained feed 11,2 19 Animal health / breed / other 3,3 3,0 Manure sales 0,1 6 Fertilizer 1,3 Energy & water 0,9 0,5 Sales livestock 3,0 -/- 3,0 -/- Labour costs 1,0 5 Urakoitsija ja koneet 6,8 4,5 Rakennukset 1,4 5,0 Korko ja kuoletus 10,8 Other 6,4 Kannattavuusraja maidonhinnalle (marginal) 40,2 40 5 tuhatta kiloa extra maitoa= - 25.000 Milkprice long-term(?) 35 35 Through optimization, combine, to make overlap till return Margin of profit - 5-5
Navetan optimaalinen käyttö on palkitsevaa! Tästä löydät helppoa tuloa
3 x pv lypsy. Periaatteet 2x 3x Maidontuotoksen nousu 10% Tuotos (kg / lehmä /pv) 30,0 33,0 Rasvaa 4,40% 4,00% Proteiinia 3,50% 3,45% Gram rasvaa 1.320 1.320 Gram proteiinia 1.050 1.139 EKM 31,7 33,3 Maidon hinta 34,5 32,8 110,0% 100,0% 108,4% 104,9%
3 x pv lypsy? Tulokset 2 x 3x Päivätuotos (kg) 3.000 3.300 Pvtuotos EKM (kg) 3.172 3.326 Maidon hinta 34,5 32,8 Rahaa / pv 1.035 1.083 Voer Voerefficientie Milk -/- specific costs 1,30 477 1,35 486 Prijs / kg ds 0,18 0,18 Voerkosten Extratuotto / per pv dag 439 444 9 Melkproces Per vuosi Lypsyaika 4,0 3.200 5,1 Tuntikustannus 25,00 25,00 Yhteensä Return doubtful. 100 128 Muut Depents of effect - costs Costs flood 4,0 5,1 Vesi 0,8 1,3 Huolto 13,7 15,1 Manure policy - 4,7
Iso merkitys..menestys riippuu viljelijästä Bron: knowledge center dairy Aarhus
Muu laskeva maidonhinta.!
Lypsä niin paljon kuin Return mahdollista per fase with kun a milkprice. Approach marginal maidonhinta > kustannukset Perush + lanta + dry fodder + työvoima + navetta + lypsyasema BE milkprice 40,3 17,5 26,5 31,5 37,0 40,5 Maidonh. 40 ct -0,3 22,5 13,5 8,5 3,0-0,5 35 cent -5,3 17,5 8,5 3,5-2,0-5,5 30 cent -10,3 12,5 3,5-1,5-7,0-10,5 25 cent -15,3 7,5-1,5-6,5-12,0-15,5 - Cost-price folows the benefits - Increase depents on labor cost / feed / manure - Optimalisation space..grab it!
Maksuvalmius-ennuste
Aktiivinen maksuvalmiuden hallinta.. Ymmärrys Jos tarpeellista ja mahdollista, mittaa ja arvioi
Puskuri 2011 2012 2013 2014 2015 Kg maitoa 700.000 750.000 800.000 900.000 1.000.000 Maidonhinta 39 36 39 35 28 Muuttuvat kust. 10 14 11 12 15 Myyntikate 29 22 28 23 13 Kiinteät kust. 6 8 8 8 8 BG / kg maitoa 23 14 20 15 5 Voittomarginaali 45.000-9.880 46.240 22.360-73.280 Varastonmuutos 45.000 35.120 81.360 103.720 30.440
Valikoi eläimesi Ei tiineet eläimet; poisto? Ka syönti 15 Rehun hinta / kg ka 0,18 Rehua /pv 2,70 Lanta 1,12 Eläinterveys 0,11 Vesi 0,07 Lypsy 0,10 Kokonaiskust./pv 4,10 Maidonhinta ( R&P%, ylituotannon sakko) 0,35 Minimi kg maitoa / pv 11,7 Älä odota liian pitkään Vertaa tuottoon! 4,10 0,07 58,5
Mineraalien kierto laatikon ulkopuolella VÄKIREHUT KARKEAREHUT VEESTAPEL MAITO KARJA LANTA GEWAS MEST LANNOITTEET APILA BODEM YLIJÄÄMÄ/ MENETYS? NH3 Soil: typpi denitrifikaatio Orgaanisen aineksen kasvatus
Kringloop Eläinlääkäri: karjan tehokkuus= terveys! BEX BEX VÄKIREHU KARKEAREHU BEX KUNSTMEST LANNOITE KLAVER APILA DEPOSITIE GEWAS KARJA BEX BEX Heart: Low BEX-P + BEX-N per cow High BEP + BEN per ha MEST BEP/BEN BEA MAITO KARJA BEA LANTA BEA BEA BEP/BEN MAAPERÄ BEP/BEN MENETYS BEP/BEN MENETYS
Mineraalikierto? Korkea tuotos Korkea N ja P käyttö!! Mitä saavutettavissa? Esimerkkitilat: esittely Tilanne Riku Rikas Pekka Poloinen EKM / lehmä 9.200 8.300 EKM / ha 21.600 15.000 Nuorkarja / 10 lehmää 5,2 7,9 Nurmi (ha) 90 70 Maissi (ha) 0 10 Ruokintasyst. Tuore nurmi+ sr Kesäruokinta
Expand space based on phosphate Tilanne Riku Rikas Pekka Poloinen BEX P2O5 (incl ys) kg / cow BEP (nurmi and maissi)* Kg / ha 51 66 120 94 Max lypsävä / ha (incl ys) Max EKM kg / ha (ei lannan hintaa/ käsittelyä 2,4 1,4 22.100 11.600 60 ha:ssa lannankäsittely vähenee * Not corrected for level phosphate 1.800 m3 x 20,- = 36.000 + Rehu!
Tuotanto: Avainasiat joihin keskittyä karjan ja ruokinnan kanssa Paljon maitoa, vähän töitä 1. Lypsävien ruokinta 2. Nuorkarja0 0,5 3. Umpilehmät 4. Hedelmällisyys; Päiviä lypsyssä
Hedelmällisyys KUVITTELE Nykyhetki Unelma Poikimaväli 430 390 # siemennyksiä /tiineys 2,2 1,8 Poikimaikä 26 24 % uudistus 31% 25% Päiviä lypsyssä 220 170
+ 2 kg; sama syönti?
Nuorkarja Tärkeää: kulut Vielä tärkeämpää: hyvä kasvu ja terveys 1 gr enemmän kasvua / pv maitojauhekaudella=. Extra kg maitoa Mitkä ovat tuloksemme? - Graft dry cows and calves? - Eläinsuojan ilmanlaatu - Eläinsuojan hygienia - Protokollia ripulin ja vasikkayskän ehkäisemiseksi? - Maitojauhe; laatu, sekoitussuhde ja aikataulu - Sopiva nuorkarjan väkirehu - Hyvä kuiva-aine Kilpailua? - Paino ja karvan kiilto!
Umpilehmät Kuinka moni tilallisista (%) tietää pelin säännöt? Kuinka moni noudattaa niitä? Mitkä ovat sinun haasteesi?
Sinä vaikutat asioihin Kun ensin ajattelee, säästyy monelta murheelta myöhemmin
Kaikkein tärkeintä!!!!! Itsetuntemus (Personal Profile Analyse) + MANAGEMENTCYCLE SUUNNITTELE Mitä haluat saavuttaa? Tavoitteet!! Mieti millä mittaat edistystä Keskitä ajatuksesi (ei kaikkea samaan aikaan) TEE Mitä aiot oikeasti tehdä? Muuttaa? TEE SE! TOIMI/KORJAA Mitä aiot muuttaa mittareidesi perusteella? Konkreettisuus -> TEE TARKISTA Mittaa/tarkastele asioita uudelleen Kuinka paljon? Analysoi muutos Opintoryhmä? Vetvice
A good idea gives often resistance
Lopputulos:takaisin tilallesi, mitä sinun täytyy tehdä? 1. Pidä huolta että sinulla on aikaa. Sparrauskaveri selvillä? 2. Tavoitteet selvillä? 3. Strategia selvillä? 4. Sparraa, laske, päätä, muuta ja TEE!