MAINOS. Ihmeen helppoa arkiruokaa. SAGA Suomi. Muista Kokkausarkki
|
|
- Timo-Pekka Parviainen
- 7 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 MAINOS Ihmeen helppoa arkiruokaa Muista Kokkausarkki SAGA Suomi
2 SAGA ruoanlaittopaperit tekevät arjesta pikkuisen helpompaa Teimme tämän vihkosen, jotta sinä saisit uusia hyviä ideoita kotikeittiöösi. Ideoita, joilla säästät pikkuisen aikaa ja vaivaa. Kokosimme Suomen suosituimmat kotiruoat yhteen. Teimme niille helpot reseptit, joilla pystyt valmistamaan maistuvan ja terveellisen arkiruoan perheellesi uudella, kätevällä tavalla. Kuulostaa hyvältä, eikö? I HELPOTA TISKIÄ Vuoraamalla vuoat ja uunipellit SAGA Kokkausarkilla tai Leivinpaperilla ruoka ei tartu kiinni. Rasva ei läpäise laadukasta paperia, mikä tekee tiskistä helpompaa ja nopeampaa. Useimmiten selviät kevyellä tiskaamisella ilman liottamista ja jynssäämistä. 2 HERKULLISTA ILMAN YLIMÄÄRÄISTÄ RASVAA SAGA Kokkausarkkia ja Leivinpaperia käyttämällä vuokaa ei tarvitse voidella, jolloin voit valmistaa ruokaa ja leipoa ilman ylimääräistä rasvaa. Se tekee herkullisesta ruoasta terveellisempää. 3 PUHTAUS ON PUOLI RUOKAA SAGA papereita voit käyttää myös raaka-aineiden käsittelyyn. Leikkuulaudat ja työtasot säilyvät siisteinä ja hajut eivät tartu pintoihin, kun suojaat ne paperilla. 4 SÄÄSTÄ AIKAA Melkeinpä parasta SAGA paperien käytössä on kuitenkin ajan ja rahan säästö. SAGA papereiden avulla esivalmistelut, ruoanlaitto ja jälkien siivous käy niin kätevästi, että sitä voi kutsua jo pieneksi ihmeeksi! Arjen ilot on pienestä kiinni Elän kiireistä lapsiperheen arkea. Harrastusten, ruoanvalmistuksen ja lenkkeilyn välissä yritän ehtiä välillä myös töihin useimmiten kokkaamaan. Arvostan hyvää, helppoa ja maistuvaa ruokaa niin kotona kuin töissä. Arvostan myös helppoutta ruoanvalmistuksen eri vaiheissa. Pidän keittiön aina siistinä, kokkaamisenkin aikana. Siisti keittiö ja puhtaat pinnat kun helpottavat ja nopeuttavat ruoanlaittoa. Olen yrittänyt opettaa tätä samaa siisteyden mantraa myös lapsilleni tosin hieman vaihtelevin tuloksin. Välillä siivotaan, välillä ei. Syitä ja vastauksia on monia: ei ole ehditty siivota, joku muu on sekoittanut keittiön mun jälkeen tai en tiennyt millä pitää siivota. Välillä selitykset naurattavatkin, mutta on myös hetkiä, jolloin ne eivät naurata tippaakaan. Kun on jo työpäivän siivonnut omia ja ehkä myös vähän muidenkin jälkiä työkeittiössä, ei kotona viitsisi aloittaa samaa uudelleen. No, arvatkaa mikä helpottaa. Vaikkapa se, kun siinä hetkessä muistaa, että jääkaapissa odottaa valmiina lämmitystä vailla oleva lasagne, makaronilaatikko tai kiusaus. Vaikka ruoanlaitto on kivaa, välillä on vielä kivempaa vähän oikaista. On mahtavaa tajuta, että illan nakkilista lyheni juuri puolella tunnilla. Olen huomannut, että joskus hyvinkin pienet asiat saavat arjessa hymyn kasvoille. Se voi olla juuri se valmis ruoka jääkaapissa tai tiskaamista helpottava kikka kolmonen, vuoan vuoraaminen paperilla. Ilot ovat pienet, mutta kun niitä on sopivasti pitkin viikkoa, maistuu arkikin taas paljon paremmalta. Arjen ilonhetkiä toivottaen, Teresa Teresa Välimäki Äiti, kokki, yrittäjä
3 1 pkt pekonia 400 g tummaa makaronia 400 g jauhelihaa 1 sipuli hienonnettuna 1 tl suolaa 1 tl paprikajauhetta 3 kananmunaa 8 dl maitoa ½ tl suolaa mustapippuria Jauheliha-pekonimakaronilaatikko (4:lle) Leikkuulaudan päälle kannattaa laittaa kokkausarkki, niin lauta pysyy siistinä. Uunin alkulämpö kannattaa hyödyntää pekonin tekemiseen. Kun laitat pekonit kylmään uuniin saat niistä varmasti rapeita helposti ja siististi. Lado pekonit SAGA Kokkausarkilla vuoratulle uunipellille ja laita pelti kylmään uuniin. Säädä uuni 220-asteeseen ja anna pekonien paistua lämpenevässä uunissa n minuuttia tai kunnes pekonit ovat rapeita. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli. Lisää mausteet. Valuta pekoneista ylimääräinen rasva pois talouspaperin päällä ja hienonna pekonit veitsellä rouheeksi. Sekoita keskenään rouhittu pekoni, jauheliha ja makaronit. Vuoraa uunivuoka SAGA Kokkausarkilla (Pirskottele vuoan pohjalle ensin hieman vettä, niin arkki asettuu vuokaan hyvin.) Kaada seos vuokaan. Sekoita kananmunat, maito, suola ja pippuri. Kaada munamaito vuokaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa minuuttia. Pizza (1 uunipellillinen) 1 pussi Sunnuntai Ruispizzamix 2 dl vettä 1 dl valmista tomaattikastiketta (tai punaista pestoa) 150 g juustoraastetta 200 g mozzarellaa viipaleina 4 tomaattia 100 g kinkkua viipaleina 1 ruukku rucolaa Sekoita reilusti kädenlämpöinen vesi ja ruispizzamix keskenään ja vaivaa taikinaksi. Kauli taikina kahden SAGA Kokkausarkin välissä ohueksi. Voit myös jakaa taikinan ja kaulia jokaiselle ruokailijalle oman pizzapohjan. Levitä tomaattikastike pizzapohjan päälle. Lisää juustoraaste, viipaloidut tomaatit ja mozzarellaviipaleet. Paista 200-asteisessa uunissa n minuuttia. Viimeistele pizza kinkkuviipaleilla ja tuoreella rucolalla. Aurajuusto-lihapullat (4:lle) 2 siivua paahtoleipää tai muuta vaaleaa leipää 1 dl kermaa, maitoa tai vettä 400 g naudan paistijauhelihaa 1 kananmuna 1 dl aurajuustomurua ripaus suolaa mustapippuria Pehmennä leivät kermassa liottamalla. Sekoita keskenään jauheliha, kananmuna ja mausteet. Lisää taikinaan pehmentynyt leipä ja sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi aurajuusto, sekoita hyvin ja jätä hetkeksi maustumaan. Vuoraa uunipelti SAGA Kokkausarkilla ja pyörittele taikinasta lihapullia vieri viereen pellille. Paista lihapullia 200-asteisessa uunissa n. 15 minuuttia. Tarjoa lihapullat esim. perunamuusin ja salaatin kanssa. Yksi pizza 4 makua! Jaa iso pizzapohja taikinasuikaleiden avulla neljään osaan ja täytä jokainen osa kunkin ruokailijan lempitäytteillä. Taikinasta voi myös muotoilla murekkeen tai pihvejä.
4 Kinkkukiusaus (4:lle) 1 kg peruna-sipulisekoitusta 300 g (palvi)kinkkua suikaleina 100 g savujuustoa raastettuna (esim. Kippari) 1 valkosipulinkynsi 4 dl ruokakermaa timjamia suolaa, mustapippuria Vuoraa uunivuoka SAGA Kokkausarkilla. (Arkki asettuu vuokaan hyvin, kun pirskottelet vuoan pohjalle ensin hieman vettä.) 400 g Täysjyvä Lasagne Piccolo pastaa (Torino) Tomaatti-basilikakastike: 1 iso sipuli 1-2 valkosipulinkynttä 1 rkl oliiviöljyä ½ palko punaista chiliä 2 tölkkiä kokonaisia kuorittuja tomaatteja 1 tölkki valkoisia tai ruskeita papuja 1 ruukku basilikaa hienonnettuna suolaa, mustapippuria Juustokastike: 3 rkl voita 3 rkl vehnäjauhoja 7½ dl maitoa 100 g juustoraastetta suolaa jauhettua valkopippuria Tomaatti-basilikalasagne (4:lle) Valmista ensin tomaatti-basilikakastike. Kuori ja hienonna sipulit ja hauduta niitä oliiviöljyssä kasarissa. Lisää kasariin hienonnettu chili ja hauduta vielä hetki. Kuutioi säilyketomaatit ja lisää kasariin liemineen. Lisää myös valutetut pavut. Mausta suolalla, mustapippurilla ja basilikalla. Kuumenna voi kattilassa ja lisää vehnäjauhot. Kypsennä hetki sekoitellen keskilämmöllä. Lisää maito vähitellen koko ajan sekoittaen. Kuumenna ja hauduta pari minuuttia. Nosta kattila liedeltä ja sekoita joukkoon juustoraaste. Mausta suolalla ja pippurilla. Vuoraa lasagnevuoka SAGA Kokkausarkilla (Pirskottele ensin vuoan pohjalle hieman vettä, niin arkki asettuu vuokaan hyvin.) Lado vuoan pohjalle ensin puolet juustokastikkeesta, sitten puolet pastasta, sitten puolet tomaattikastikkeesta, sitten loput pastasta ja lopuksi tomaattikastike sekä juustokastike. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Hienonna valkosipulinkynsi ja sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa, paitsi kerma, ja kaada uunivuokaan. Lisää kerma ja kypsennä 200-asteisessa uunissa minuuttia. Vuokaruokia tulee helposti parin päivän tarpeen edestä. Paperin avulla siirrät jäljelle jääneen ruoan helposti pienempään säilytysrasiaan ja jääkaappiin. Pinnalle: 50 g juustoraastetta Kypsennä 180-asteisessa uunissa n. 1 tunti. Jos sinulla on kiire, niin voit korvata juustokastikkeen valmiilla juuston makuisella ruokakermalla. Lasagnea on helppo tuunata. Papujen sijaan voit ruskistaa tomaattikastikkeen joukkoon tietysti jauhelihaa, tai kokeile joskus soijarouhetta!
5 Muut tuotteet Keittiön paperit ruoanlaittoon, leivontaan ja ruoan käsittelyyn Eväspussi Tuorekelmu Kokkausarkkia tai leivinpaperia käyttämällä ruoka ja leivonnaiset eivät tartu kiinni, ja vuoan tai pellin peseminen helpottuu huomattavasti. Uunipeltiä tai vuokaa ei tarvitse voidella, minkä ansiosta leivontaan ja ruoanlaittoon ei tarvitse käyttää ylimääräistä rasvaa. Kätevä ja monikäyttöinen pussi käy eväiden kääreeksi, ruoan käsittelyyn, säilytykseen, lämmitykseen ja tarjoiluun. Paperipussi säilyttää ruoan mehevyyden sekä aromit. Eväspussit ovat mikronkestäviä ja soveltuvat myös pakastukseen. Ilmatiivis ja itsestään tarttuva tuorekelmu on monikäyttöinen kääre jääkaapissa säilyttämiseen, sillä se pitää vihannekset, leikkeleet, juustot ja leivonnaiset raikkaina ja tuoreina, ja suojaa ruoka-aineita kuivumiselta ja vierailta tuoksuilta. Tuorekelmu on läpinäkyvää polyeteeni-muovia. Kokkaus + arki = SAGA Kokkausarkit Pergamiini Folio EI LEIVONTAAN SAGA Kokkausarkit ovat parasta, mitä keittiön papereihin on tullut sitten 1960-luvulla esittelemämme leivinpaperin. Kokkausarkki on rasvatiiveydeltään ja lämmönkestoltaan tavallista leivinpaperia parempaa ja soveltuu siksi lähes kaikkeen ruoanlaittoon: keittämiseen, paistamiseen, höyryttämiseen ja erityisesti uunivuokien vuoraamiseen. Kokkausarkki on myös erinomainen leivinarkki! Pergamiini on mainio peruspaperi ruokaaineiden ja eväiden kääreeksi, säilytykseen ja suojaukseen. Se käy sienien ja marjojen suojaksi, mutta myös askarteluun ja kaavapaperiksi. Pergamiini ei sovellu leivontaan, sillä siinä ei ole tarttumatonta pintaa. Folio sopii kosteiden ja rasvaisten ruokien ja leivonnaisten kypsentämiseen ja suojaamiseen. Koska folio kestää korkeita lämpötiloja (350 C), se sopii uunissa kypsentämisen lisäksi erityisesti grillaukseen. Foliota voi käyttää myös lihan, kalan ja voimakasaromisten elintarvikkeiden jääkaappija pakastekääreenä. SAGA Leivinpaperi ja SAGA Leivinarkki Voipaperi EI LEIVONTAAN Leivinpaperin päällä paistuvat helposti pullat, kakkupohjat, piirakat, pasteijat, pizzat ja sämpylät. Leivinpaperia voi käyttää myös koristeluun, raastamiseen ja kaulimiseen. Leivinarkki on uunipellille sopivaksi leikattua leivinpaperia, jota voi käyttää uunissa paistamiseen samoin kuin leivinpaperiakin. Erityisen kosteudenkestävä, aromi- ja rasvatiivis voipaperi soveltuu lihan ja kalan suolaukseen ja marinointiin sekä suolatun lihan tai kalan kääreeksi. Voipaperi sopii myös leikkuulaudan suojaksi ja ruoan käsittelyyn. Voipaperi ei sovellu leivontaan, sillä siinä ei ole tarttumatonta pintaa. Kaikki SAGA ruoanlaitto- ja leivinpaperit ovat biohajoavia ja kompostoituvia. Paperit ovat pakastuksen ja mikron kestäviä.
6 Nopeat mokkapalat 1 pussi Sunnuntai Suklaanmakuinen Kakku- ja Muffinssimixiä (300 g) 1 dl sulatettua voita tai rypsiöljyä 2 dl vettä 1 dl Fazer Marianne Crushia Uunilohi (4:lle) n. 700 g lohifileetä ruodottomana suolaa Kuorrute: 100 g maustamatonta tuorejuustoa 100 g fetajuustoa 4 rkl korppujauhoja 1 ruukku tuoretta rakuunaa hienonnettuna 1 kananmuna 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna suolaa ja mustapippuria Sekoita kuorrutteen kaikki ainekset keskenään. Vuoraa uunivuoka tai uunipelti SAGA Kokkausarkilla. (Pirskottele vuoan pohjalle ensin hieman vettä, niin arkki asettuu vuokaan hyvin.) Aseta lohifilee kokkausarkin päälle nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla. Pinaattipannari (1 uunipellillinen) 6 dl vettä 1 pussi Sunnuntai Ohukais- ja Vohvelijauhetta (300 g) 1 kananmuna 150 g pakastepinaattia sulatettuna suolaa, mustapippuria Mittaa kulhoon kylmä vesi ja vispilöi joukkoon ohukaisjauhe. Lisää joukkoon kananmuna, pinaatti ja mausteet hyvin vispilöiden. Anna taikinan turvota 20 minuuttia. Vuoraa uunipelti SAGA Leivinpaperilla ja kaada taikina pellille. Paista 200-asteisessa uunissa n minuuttia ja leikkaa sen jälkeen haluamasi kokoisia paloja. Tarjoa puolukkahillon kera. Kuorrutus: 75 g voita 4 dl tomusokeria ½ dl tummaa kaakaojauhetta 1 tl vaniljasokeria ¾ dl kahvia Koristeluun: strösseleitä Vuoraa uunivuoka (n. 16 x 24 cm) SAGA Kokkausarkilla. (Arkki asettuu vuokaan hyvin, kun pirskottelet vuoan pohjalle ensin hieman vettä.) Lisää mix-aineksiin sulatettu voi sekä vesi ja Marianne Crush. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kaada taikina vuokaan ja paista 175-asteisessa uunissa minuuttia. Jäähdytä hyvin ja valmista sillä aikaa kuorrute. Sulata voi. Sekoita kulhossa tomusokeri, kaakaojauhe ja vaniljasokeri. Lisää kahvi ja voisula ja sekoita tasaiseksi. Levitä kuorrutus mokkapalojen päälle ja ripottele pinnalle strösseleitä. Anna kuorrutteen hetki jähmettyä ja leikkaa annospaloiksi. Levitä kuorrute tasaisesti kalan pinnalle ja kypsennä 175-asteisessa uunissa minuuttia. Tarjoa lisäksi esim. perunaa tai riisiä sekä vihreää salaattia. Tee arjesta vähän hauskempaa ja ota pannarista piparimuoteilla eri muotoisia paloja! Mokkapalat ovat klassikko, joka on pitänyt paikkansa koulujen ja päiväkotien myyjäisissä ja buffeteissa vuosikymmenet. Tämä herkku tekee taatusti kauppansa!
7 Eväät mukaan! Arki-illat täyttyvät helposti harrastuksista ja muista menoista. Fudistreenit, soittotunti, uimakoulu, muskari Välillä kun syö, niin taas jaksaa. Retkille ja harrastuksiin eväät kulkevat kätevästi eväspusseissa. Tiesitkö, että SAGA Eväspussi on vahva ja kosteudenkestävä? Lisäksi paperipussissa eväät säilyvät tuoreina: rapea rapeana ja mehevä mehevänä. Pussi toimii hyvin myös matkaroskiksena vaikkapa banaaninkuorille. Muiden SAGA-papereiden tavoin myös eväspussin voi käytön jälkeen lajitella biojätteisiin. Psst! Eväät eivät ole hassumpi vaihtoehto ruuhkavuosia elävälle äidille ja isällekään.
8 SAGA Cookhow SAGA Ruoanlaittopaperit ovat uudenlainen ja innostava tapa laittaa ruokaa. SAGA auttaa ruoanlaiton kaikissa eri vaiheissa esivalmisteluista kypsennykseen ja tarjoiluun. Paperi on ympäristöteko Vuoratun vuoan tiskaaminen on helppoa samalla säästyy myös puhdasta vettä, pesuainetta ja sähköä. Kun ruoka ei tartu vuokaan, se päätyy lautaselle eikä roskiin. Astioiden ja vuokien vuoraaminen Uunipeltien vuoraaminen Paistaminen Suomalaisperheissä tehdään vuokaruokia vähintään joka toinen viikko. Ilman paperia noin lusikallinen ruokaa tarttuu kiinni vuoan reunoihin ja menee hukkaan. Vuodessa perheeltä jää 26 ruokalusikallista syömättä 2,5 miljoonassa kotikeittiössä jo 65 miljoonaa lusikallista. Tämä tarkoittaa 1,3 miljoonaa kiloa hyvää ruokaa! 1 lusikallinen = n. 20 g Leikkuulaudan suojaaminen Kuumentaminen mikroaaltouunissa Tarjoilu ja esillepano 26 lusikallista vuodessa = n. 500 g Aromikypsennys Kauliminen Koristelu 65 miljoonaa lusikallista = n kg Pienillä arjen teoilla on iso vaikutus. Höyryttäminen Käyttö välilehtenä Kääriminen Kaikki SAGA paperit ovat kompostoituvia ja biohajoavia, ja niillä on Joutsenmerkki. SAGA paperit ja niiden pakkaukset valmistetaan 100 % sertifioidusta puusta.
9 Aloita tästä! Vuoraa vuoka paperilla Pirskota vettä vuoan pohjalle Kaada ruoka vuokaan Heitä käytetty paperi biojäteastiaan Pieniä ihmeitä keittiössä Kypsennä uunissa Helpota tiskiä - ei liottamista, ei jynssäämistä! Ota paperi pois Syö ja nauti Taitto: Pennanen Design Yhteistyössä Lisää vinkkejä ja reseptejä! Metsä Tissue Oyj sagainfo.fi@metsagroup.com
Pieniä ihmeitä keittiössä
Pieniä ihmeitä keittiössä SAGAn & Vappu Pimiän reseptivinkit MARINOIDUT MUNAKOISOT SAGAN & VAPPU PIMIÄN reseptivinkit KUHAA KAPRIS-SITRUUNAVOISSA Leikkaa munakoiso reiluiksi viipaleiksi (paksuus noin ½
LisätiedotLihakeitto. 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 1 tl suolaa 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa
Lihakeitto 500 g naudanlihaa 2 l vettä 10 maustepippuria 2 porkkanaa 100 g lanttua tai naurista 1 sipuli 1 nippu lipstikkaa 8 perunaa Pane liha veteen kiehumaan. Kuori pintaan muodostuva vaahto ja lisää
LisätiedotHelppo Härkis pastakastike 4 annosta
Helppo Härkis pastakastike 1 pkt (250 g) HÄRKIS härkäpapuvalmistetta 2 tl öljyä 1 prk (400 g) tomaattimurskaa 2 dl vettä 2 rkl tomaattisosetta 2 tl kuivattua yrttiseosta 1/2 tl suolaa ja sokeria ripaus
LisätiedotKasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 tl suolaa
Kasvis-juustopiirakka ( 1 uunipellillinen) Pohja 150-200g margariinia 7 dl vehnäjauhoja 2 ½ dl vettä 40 g hiivaa 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 3 porkkanaa 200 g vihreää papua (pakaste) 2 rkl margariinia
LisätiedotMetsä Tissue Reseptejä Talvi 2009-2010
Metsä Tissue Reseptejä Talvi 2009-2010 1. Ruoanlaittopaperissa kypsennetty ratatouillesalaatti ja valkosipuli-mantelidippi 2. Ruoanlaittopaperilla haudutettu perunagulassi ruisleipälastujen kera 2 punaista
LisätiedotESPANJALAISIA TAPAKSIA
ESPANJALAISIA TAPAKSIA Malmin Martat 17.10.2016 TOMAATTILEIPÄ PERUNAMUNAKAS FRITEERATUT MUSTEKALARENKAAT MELONIA ILMAKUIVATUN KINKUN KERA MARINOIDUT OLIIVIT MANTELIKEKSIT KAHVI / TEE --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
LisätiedotSaaristolaisleipä ja jääkellarin lohi
Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi Jääkellarin lohi n. 500 g lohifile 1 litra vettä 1 dl merisuolaa 1 rkl sokeria Kiehauta vesi. Lisää suola ja sokeri, sekoita kunnes ne ovat täysin liuenneet. Jäähdytä
LisätiedotJuustoinen katkarapusalaatti. Kastike 1/2 prk (à 400 g) Valio turkkilaista jogurttia 2 1/2 rkl makeaa chilikastiketta
Juustoinen katkarapusalaatti 5-6 annosta 150 g katkarapuja 1/2 pak (à 350 g) Valio Polar täyteläinen juustoa 400 g makeaa melonia 1/2 pak kevätsipulia tai n. 1 dl ruohosipulia 1 ruukku jääsalaattia Kastike
LisätiedotTee ruokaa Millen kanssa
Suklaan- ja maissinmakuiset muffinssit (n. 9-6 muffinssia) 75 g voita 75 g sokeria 2 kananmunaa 1 dl jogurttia esim. kreikkalaista jogurttia Käsittelemättömän appelsiinin raastettu kuori 180 g vehnäjauhoja
LisätiedotKorvaa riisi kotimaisella viljalla!
Korvaa riisi kotimaisella viljalla! UUTUUS! NOPEASTI JA HELPOSTI HERKULLISTA Kahdeksan hyvää reseptiä SUOMALAINEN VILJA ON EKOLOGINEN VALINTA Suomalaiset viljat ovat oikeaa, ekologista lähiruokaa. Riisin
LisätiedotMenu. Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat. Valkosuklaa-karpalo pannacotta
Menu Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat Valkosuklaa-karpalo pannacotta 8 Savuporopiirakka Pohja: 150 g pehmeää margariinia 1½ dl kaurahiutaleita 2½ dl vehnäjauhoja 1 dl juustoraastetta
LisätiedotPARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE
PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Omenainen vinaigrette ja juustosalaatti Broilerin rintafileetä mangokastikkeessa Porsaan noisetit omenakermakastikkeessa Aprikoosileivokset Mangojuustokakku Kevyt Melba-jälkiruoka
LisätiedotPaahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla.
MENU 2 Ruisleipää porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla Paahda ruisleipäviipaleita ja laita
LisätiedotLämmitä vesi kädenlämpöiseksi (+37 astetta). Liota joukkoon hiiva, suola ja sokeri.
Focaccia (italialainen peltileipä) Focaccia on yksi omista suosikeistani, se on edullista ja helppoa valmistaa, eikä siihen tarvita voita tai leikkelettä päälle vaan se on valmista sellaisenaan. Focaccialla
LisätiedotRuisleipää porkkanarakuunatäytteellä
Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä 2 Fazer Puikula -ruisleipää 500 g kypsää porkkanaa, soseena (5 dl) 1 dl creme bonjour -tuorejuustoa, valkosipulilla maustettua tuoretta rakuunaa suolaa ja mustapippuria
LisätiedotLINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe
LINSEED VALO 24 H Salaatti grillatusta halloumijuustosta ja paahdettua tyrni pellavaa 200 g Halloumijuustoa 2 Avomaankurkkua valkosipulinkynsi rypsiöljyä persiljaa ½ cantaloupe meloni Sydänsalaattia tai
LisätiedotMARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE
MARJAISIA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE MARJAKASTIKKEET korkea marjapitoisuus valmistettu Suomessa aidoista marjoista ruoanlaittoon, jälkiruokiin ja leivonnaisiin OUT OF HOME -MYYNTI Myyntipäällikkö Mika Lund
LisätiedotViipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä
VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla,
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 33-40 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 18 FITNESS AAMIAISSMOOTHIE Ainesosat - 2 dl pakastevadelmia - Puolikas banaani - Vaniljan makuinen juotava jogurtti - Vähän hedelmätuoremehua - 3-5 rkl FITNESS-muroja
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 104-110 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 CHILI SIN CARNE 4 annosta Ainesosat 1 paketti Hälsans Kök Soijarouhetta 1 purkki murskattuja tomaatteja 1 pilkottu sipuli 2 pilkottua paprikaa 1 purkki kidneypapuja
LisätiedotTomaattinen kasviskeitto ja paahdetut ruislastut *** Härkispihvit sipulirenkailla ja bataattiranskalaiset *** Kuningatarsmoothie
Maailman suurin kynttiläillallinen 2019 finalistimenut saivat molemmat ylistystä tuomareilta, mutta tiukan kisan voitti menu: Tomaattinen kasviskeitto ja paahdetut ruislastut Härkispihvit sipulirenkailla
LisätiedotMarttailua - toukokuussa perunaa
Sivu 1 / 5 Marttailua - toukokuussa perunaa Täytettyjä uuniperunoita Juusto-munatäytteellä 8 isoa perunaa (esimerkiksi Rosamunda),oliiviöljy 100 g voita 2 sipulia hakattuna, ruskistettuna suolaa, pippuria,cayennepippuria
LisätiedotCrepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut)
Ranskankermaiset ravunpyrstöt ( 8 annosta ) 1. Valuta 100 g kirjolohen mätiä jääkaapissa yli yön 2. Valuta 2 lasipurkillista ravunpyrstöjä (á noin 200 g) 3. Leikkaa 1 iso tai 2 keskikokoista punasipulia
LisätiedotSalviapossu (3 ann.) 20-30 min
Salviapossu (3 ann.) 20-30 min 1 ps Findus Uuni- ja grillikasvikset Toscana n. 500 g maustamatonta porsaan sisäfileetä voita tai margariinia paistamiseen (tuoretta salviaa) Marinadi: ¾ dl rypsiöljyä 1
LisätiedotLOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA
LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi
LisätiedotTässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua!
Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, munavoi ja tilliöljy Rukiiset paistetut muikut, pottuvoi ja marinoidut porkkananauhat
LisätiedotTakuuvarma resepti jokaiselle päivälle! Max 12 v.
Nappaa mukaan! Helposti makua teidänkin perheen lempiruokiin. Takuuvarma resepti jokaiselle päivälle! Max 12 v. MAANANTAI Nam! Perunasoseen kanssa tosi hyvää. Tällä lähtee viikko hyvin käyntiin! Pehmeä
LisätiedotKOKKIKERHO. reseptivihko Syksy 2013
KOKKIKERHO reseptivihko Syksy 2013 Kokkikerhon reseptit Nakkipiilot 4 Mokkapalat 5 Feta-pastasalaatti 6 Rocky road ja riisisuklaa 7 Lihapullat, feta-kasvispyörykät ja perunamuusi 9 Muffinssit 11 Herkkuleivät
LisätiedotKevät 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä!
Kevät 2016 Reseptit Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat Ota mukaan, Ole hyvä! Mansikkasangria raikastaa kevätpäivän. KEVÄT SAAPUU KEITTIÖÖN Pinaattiletut 5 Kermainen kevätsipulikeitto 7 Kevätpuuro
LisätiedotReseptejä. Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola. www.prokala.fi
Reseptejä Kalaruokahetkiin... Reseptit Michael Björklund ja Markku Luola www.prokala.fi Valkoinen on punaista Resepti: Michael Björklund Oliivi-tuorejuustogratinoitua lipeäkalaa Tomaatti-äyriäiskastiketta
LisätiedotJarlsberg. kun haluat jotain ainutlaatuista
Jarlsberg kun haluat jotain ainutlaatuista Miksi Jarlsberg juuston täyteläinen maku on niin ainutlaatuinen? Miten juustoon syntyy sille tyypillinen rakenne? Jarlsberg juustoa on valmistettu salaisen ja
LisätiedotSUOSITUIMMAT RESEPTIT
SUOSITUIMMAT RESEPTIT HUNAJA - LAVENTELILEIPÄ 300 g täysjyvävehnäjauhoja 200 g vehnäjauhoja 1 tl kuivattua laventelia 2 tl kuivahiivaa 1 ½ tl suolaa 30 g hunajaa 350 g vettä Sekoita kuiva-aineet keskenään.
LisätiedotEnergiaa iltapäivään
Energiaa iltapäivään Herkullisia välipaloja koululaisille 1 Energiaa iltapa iva a n.indd 1 2.5.2006 07:46:37 Herkullisia välipaloja koululaisille Välipalat kuuluvat oleellisena osana lapsen päivään. Lapsi
LisätiedotKEKRILAUTA. Kekrilaudan isäntä ohukainen
KEKRILAUTA Kekrilaudan ajatuksena on yhteinen pöytä ja jakaminen. Laudalle tai pöydälle katetaan tarjoilukulhoissa laudan vieraat. Isäntänä toimii ohukainen, jonka päälle kekrilaudan antimia laitetaan.
LisätiedotVäinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu
Väinön reseptit Kala- ja kasvisruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Janssonin kiusaus Kirjolohikeitto Lohiperhonen Paprika-purjosipulitäyte uuniperunalle Porkkana- ja lanttulaatikot Savustettu kala Täytetyt
LisätiedotLue, lataa tai tulosta kaikki reseptit ja nuorten välipalavinkit tästä! (pdf)
Reseptit Lue, lataa tai tulosta kaikki reseptit ja nuorten välipalavinkit tästä! (pdf) Helppo ja nopea kalakeitto 400 g seiti- tai lohikuutioita (pakaste) ruokaöljyä 1 l vettä 750 g peruna- ja kasviskuutioita
LisätiedotTattari-hirssi-viikunatuorepuuro
Tattari-hirssi-viikunatuorepuuro Tätä tuorepuuron reseptiä voi pitää pohjana & vaihdella hedelmiä. Esim. raasta omenaa & lisää vasta kun puuro on valmis, sekaan voi laittaa myös kanelia. 2-3 annosta: tuorepuuro
LisätiedotUuden Siemens-höyryuunin ominaisuudet ovat omaa luokkaansa
Lehdistötiedote heinäkuu 2011 Uuden Siemens-höyryuunin ominaisuudet ovat omaa luokkaansa Höyryuunin käyttö on lisääntynyt viime vuosien aikana. Syy siihen on höyryuunin avulla saatava loistava ruoanvalmistustulos.
LisätiedotParempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä!
h Parempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä! Mikä Sydänmerkki-ateria? Sydänmerkki-ateria on terveellisen ruoan merkintäjärjestelmä. Se helpottaa ruokailijaa terveellisen aterian
LisätiedotPARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE
PARHAITA RESEPTEJÄ AMMATTILAISILLE Katkarapuwrap karibialaiseen tapaan Mehevä BBQ-possunkylki luumuglazen ja raikkaan kaalisalaatin kera Luumuinen lammaspata Päärynävinaigrette ja hedelmäinen juustosalaatti
LisätiedotHelppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä
Helppoja reseptejä Fortini Multi Fibrellä Fortini täydennysravintojuoma Fortini Multi Fibre -täydennysravintojuomia voi nauttia jääkaappikylminä raikkaina pirtelöinä sellaisenaan. Joskus tarvitaan kuitenkin
LisätiedotPirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat reseptit JOULU. Ota mukaan, Ole hyvä!
Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat reseptit JOULU Ota mukaan, Ole hyvä! Jouluruoka maistuu parhaalta suoraan omasta uunista. PERINTEISET JOULUPÖYDÄN HERKUT JA MUUTAMA UUSI TUTTAVUUS: LANTTULAATIKKO
LisätiedotEläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011
Eläköön lahna! Reseptejä 25.5.2011 Lahnaviettelys Raaka-aineet: 400 g kylmäsavustettua tai lämminsavustettua lahna 2 kovaksi keitettyä kananmunaa 1 keltasipuli 1 dl majoneesia 2 rkl Crème fraîchea 2 rkl
LisätiedotIKIHYVÄ KAVEREIDEN SUOLAISET JA MAKEAT LEIVONNAISET
IKIHYVÄ KAVEREIDEN SUOLAISET JA MAKEAT LEIVONNAISET Suolaiset leivonnaiset Broileripiiras Kasvispiirakka Lohipiiras Poropiiraat Sadonkorjuupiiras Sämpylät Makeat leivonnaiset Crete Garbot Muunnos Mustikkaleivoksiksi
LisätiedotTOFU BOWL 2 ANNOSTA. VINKKI! Saat porkkanasta ohuita siivuja kuorimaveitsellä.
RESEPTIT & VINKIT TOFU BOWL 2 ANNOSTA 100 g leveää riisinuudelia ½ rkl seesamiöljyä tilkka soijakastiketta 1 pkt SoFine Tofu Luomu Tomaatti-Basilika (250 g) 3/4 dl vehnäjauhoa tai (gluteenitonta) korppujauhoa
LisätiedotHuevos rancheros 2 annosta. 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa
Huevos rancheros 2 annosta 1 prk (285/170g eli noin 2 dl) keitettyjä mustapapuja 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi tilkka öljyä suolaa 1 avokado hieman limetin mehua suolaa 2 tuoretta kananmunaa
LisätiedotReseptit Likkojen lenkki 2015
Grillattua Hk:n rypsipossua 600 g HK:n rypsiporsaan sisäfilettä 2 tl korianterin siemeniä 1 tl kuminaa 1 tl fenkolinsiemeniä 1 dl hunajaa 1. Puhdista filee kalvoista. 2. Sekoita loput ainekset keskenään
LisätiedotRentoa ruokaa reiluilla astioilla
Iloa kattaukseen ja ruoanlaittoon toivottaa Kultakeramiikka Rentoa ruokaa reiluilla astioilla grillaa Bistro astioilla! Bistro Kultakeramiikka Oy Putaanportintie 13 44800 Pihtipudas Tel. +358 20 794 03
LisätiedotSuomen Vapaa-ajankalastajien Keskusjärjestö Koulujen luonto/ kalastuskerhot
Suomen Vapaa-ajankalastajien Kalaruokakerho-ohjelma 1. KERHOKERTA Tavoitteena on tutustua kalankäsittelyyn sekä kalaruokien valmistamiseen tekemällä itse 2-4 kalaruokaa alusta loppuun. Ensimmäisellä kerhokerralla
LisätiedotKREIKKALAISEN RUOAN KURSSI 2.10.2010 / RESEPTIT
26.9.2010 KREIKKALAISEN RUOAN KURSSI 2.10.2010 / RESEPTIT MOUSSAKA 800 g munakoisoja 700 g lammas-nautajauhelihaa 2 valkosipulinkynttä 1 tomaatti 1 1/2 dl punaviiniä 1 rkl tomaattipyreetä 0.5 dl Heinzin
LisätiedotHELPPO PORKKANAKAKKU TAI MUFFINSIT. Kuorrutukseen tarvitset: 200 g maustamatonta tuorejuustoa ¾ dl Dansukker Tomusokeria ¼ tl Dansukker Vaniljasokeria
HELPPO PORKKANAKAKKU TAI MUFFINSIT Kuorrutukseen tarvitset: 200 g maustamatonta tuorejuustoa ¾ dl Dansukker Tomusokeria ¼ tl Dansukker Vaniljasokeria Tarvitset: 2 ½ dl Dansukker Taloussokeria 2 ½ dl vehnäjauhoja
LisätiedotBataattisosekeitto, yrttiöljy ja chiliä *** Chili con Härkistortillat *** Hedelmäsalaatti ja chilisuklaa
Maailman suurin kynttiläillallinen 2018 finalistimenut saivat molemmat ylistystä tuomareilta, mutta tiukan kisan voitti menu: Bataattisosekeitto, yrttiöljy ja chiliä Chili con Härkistortillat Hedelmäsalaatti
LisätiedotKYLMÄT A LKUPALAT 18 19
KYLMÄT ALKUPALAT 18 19 Okroška eli kotikaljakeitto Kuudelle Salaatti 4 suurta keitettyä perunaa 1 avomaankurkku 6 suurta retiisiä 200 g keitettyä kieltä tai keittokinkkua 4 keitettyä munaa nippu tilliä
LisätiedotMiten kesävieraita kestitään ilman stressiä?
Miten kesävieraita kestitään ilman stressiä? Kun aurinko paistaa kesällä, moni haluaa mieluummin viettää aikaa ulkona kuin keittiössä. Hellan ääressä kuluu vähemmän aikaa, kun ruoka tehdään helpoista raaka-aineista
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 17-24 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ 1 UUNIPASTA SOIJAROUHEEN, KURPITSAN JA VUOHENJUUSTON KERA Ainesosat Neljälle 750 g kuutioitua kurpitsaa oliiviöljyä suolaa, pippuria 300 g rigatoni- tai pennepastaa
LisätiedotMONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ. Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu
MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ Lisää resepti-inspiraatioita: www.kitchenaid.eu RANSKALAINEN KANAVUOKA 4 pekoniviipaletta, karkeasti pilkottuna 2 broilerimakkaraa 1 rkl oliiviöljyä 35 g karkeita vehnäjauhoja
LisätiedotMAANANTAI. auhelihakeitto 4 annosta
ti su ma Kotikeittiön lihaviikko la pe ke LIHA ON MONIPUOLINEN ATERIAN PERUSTA to MAANANTAI SELEENIÄ, SINKKIÄ JA FOSFORIA LIHASTA J auhelihakeitto 250 g jauhelihaa pss pakastesipulia 2 l kasviksia, esim.
LisätiedotVäinön reseptit. Leivonnaiset ja jälkiruuat. Väinö Niskanen/Amiedu
Väinön reseptit Leivonnaiset ja jälkiruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Korvapuustit Marjakiisseli Muikkukukko Muikkunyytit Muikkupiiraat Pullat Pääsiäistorttu Sämpylät Täytekakku Valkosipuli-basilikapatonki
LisätiedotSilliä turkin alla (Aleksander)
Silliä turkin alla (Aleksander) Ainekset: 2 perunaa 2 punajuurta 2 porkkanaa 1 silli 2 omenaa 2 keitettyä munaa 1 purkki majoneesia 1 sipuli nippu tilliä 1. Keitä perunat, porkkanat ja punajuuret kypsiksi
LisätiedotSadonkorjuu HK LIHANTAITAJIEN TAPAAN
Sadonkorjuu HK LIHANTAITAJIEN TAPAAN broilerikurpitsacurry Annosmäärä: 20 2 kg Kariniemen Kananpojan Kypsä miedosti suolattu paistileike (7636) 0,1 l rypsiöljy 0,75 kg sipulikuutio 0,05 kg valkosipuli,
LisätiedotKuvallisia ruoka- ja leivontaohjeita
Kuvallisia ruoka- ja leivontaohjeita Ohjeiden käyttäjälle Nämä kuvalliset, vaiheittain etenevät ohjeet ovat syntyneet vuosien opetustyön tuloksena. Ohjeet on tarkoitettu sellaisille opiskelijoille, joilla
LisätiedotRyssäystiimin kalanyytit
Kalaryssäys reseptit 2006 Ryssäystiimin kalanyytit Lohta Tilliä Ruohosipulia Suolaa Sipulia Paprikaa Herkkusieniä Foliota ja leivinpaperia Mausta lohisuikaleet suolalla, ruohosipulilla, tillillä. Suikaloi
LisätiedotReseptit PARISKUNTABOKSI : VIIKKO 40 ITALIAN VIIKKO! KANANPOIKAA ITALIAN TYYLIIN, KAHDELLE PÄIVÄLLE PASTA CARBONARA TOSCANALAINEN PATA
Reseptit PARISKUNTABOKSI : VIIKKO 40 ITALIAN VIIKKO! KANANPOIKAA ITALIAN TYYLIIN, KAHDELLE PÄIVÄLLE PASTA CARBONARA TOSCANALAINEN PATA Viikon ainekset VIIKKO 40 LIHA JA KALA 1 pkt Naapurin maalaiskanan
Lisätiedotfondi IIVISTE SIMPUKKAFONDI
fondi IIVISTE SIMPUKKAFONDI iiviste IMPUKK ONDI Autenttista simpukan makua OSCAR Simpukkafondin maku on mieto, makea ja autenttinen kuin klassinen moules marinières. Helpompaa ja taloudellisempaa Fondia
LisätiedotLovely Little Things
SAGA Ruoanlaittopaperit ovat uudenlainen ja tehokas tapa laittaa ruokaa. SAGA auttaa korostamaan ruoan ulkonäköä, makua ja aromia, ja tarjoaa konkreettisia etuja ja säästöjä ruoanlaiton ammattilaisille.
LisätiedotTalvi 2016. Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat. Reseptit. Ota mukaan, Ole hyvä!
Talvi 2016 Reseptit Pirkanmaan Osuuskauppa tarjoaa kauden parhaat Ota mukaan, Ole hyvä! Nautitaan pakkasista hyvän ruoan äärellä! TEHDÄÄN TALVESTA HELPPO JA HERKULLINEN Broilerpasta 5 Kermainen lohikeitto
LisätiedotHEDELMÄKAKKU VINKKI! 3 4 rkl rommia, viskiä tai konjakkia (baarikaapin pullonpohjat kelpaavat hyvin)
HERKUT HEDELMÄKAKKU 6 dl vehnäjauhoja 1 rkl leivinjauhetta 4 dl vettä 180 g voita tai maidotonta margariinia 4 dl sokeria 180 g kuivattuja aprikooseja pilkottuina 3 munaa 375 g rusinoita 125 g coctailkirsikoita
LisätiedotLohipiiraset. & muita kalareseptejä. Nautitaan kalasta!
Lohipiiraset & muita kalareseptejä Nautitaan kalasta! 1 kalavihkonen.indd 1 4.12.2012 13:18:39 Erämiehen muikkupata 500 g perattuja muikkuja 150 g pekonia 1 2 sipulia lohkoina tai silputtuna vähän suolaa
LisätiedotLisää inspiraatiota ja reseptejä osoitteesta www.oldelpaso.fi
Meksikolainen keittiö houkuttelee lähtemään tutkimusmatkalle. Mitä eroa fajitalla ja burritolla oikeastaan on? Miten valmistetaan quesadilla, ja ennen kaikkea, miten se lausutaan? Tämän reseptikokoelman
LisätiedotPunajuurikeitto. (tämä ohje on 4:lle hengelle)
Punajuurikeitto (tämä ohje on 4:lle hengelle) 1 l kasvislientä runsas 1/2 l punajuuria (runsas 1/2 l perunoita) 1 palsternakka 1 sipuli (suolaa) 1 tl timjamia Kuori ja paloittele punajuuret, (perunat)
LisätiedotParhaita makuja Syksy 2015
Parhaita makuja Syksy 2015 Sisällys Kurpitsainen linssipata Punajuuri-sellerisosekeitto 5 Kartanon pannacotta Kasvisvuoka 7 Puolukkahyytelö piimällä Punakaalivuoka 9 11 Mehevä puolukkapiiras Lisää reseptejä
LisätiedotLIHANSYÖJÄN KASVISRUOKAKURSSI 17.3.2016 Joensuu
LIHANSYÖJÄN KASVISRUOKAKURSSI 17.3.2016 Joensuu Mausteinen bataatti-kikhernevuoka (noin 4-6 annosta) Tehdään tuplana! Bataattisose: 800 g bataattia 1-2 rkl margariinia kookosmaitoa suolaa Kikherneseos:
LisätiedotVihreä. pöytä. Kaskinauriista karviaiseen. Sasu Laukkonen Mariaana Nelimarkka
Vihreä Sasu Laukkonen Mariaana Nelimarkka pöytä Kaskinauriista karviaiseen Kaskinaurispasta Neljälle 12 kaskinaurista ½ punttia salviaa 100 g voita 1 dl parmesaania raastettuna Kuori nauriit ja kiinnitä
LisätiedotTIKISreseptit. Varoitus! Saattaa sisältää herkullisia reseptejä
TIKISreseptit Varoitus! Saattaa sisältää herkullisia reseptejä 1 2 KATKARAPUNUUDELI-WOK neljä annosta 4 kerää täysjyvänuudeleita 200 g pakastekatkarapuja 500 g wok-kasviksia (pakaste sopii myös) 2 rkl
LisätiedotFINGER FOOD eli sampivartaat
Kalaryssäys reseptit 2008 Sampiruokien kanssa sopivia viinejä ovat mm. ranskalainen Clos des Amandiers Pinot Gris 2004, saksalainen Kendermanns Pinot Noir sekä italialainen Chardonnay dei Sassi Cavi. FINGER
LisätiedotEli leivät paahdetaan tilkan oliiviöljyn kanssa ja päälle tuoretta tomaattia sekä punasipulia.
RESEPTIKIRJA AAMIAISET KREIKKALAISET LEIVÄT Täysjyväleipää Oliiviöljyä Tomaattia Punasipulia ohuina viipaleina Eli leivät paahdetaan tilkan oliiviöljyn kanssa ja päälle tuoretta tomaattia sekä punasipulia.
LisätiedotPientä hyvää Helppoa gluteenitonta
Pientä hyvää Helppoa gluteenitonta Herkkua ja hyvää oloa 100 % gluteeniton & vehnätön Psylliumvanukas (kuva kannessa) Skillet cookie eli pannukeksi (1 iso tai 2 pientä) Puolukka-manteli 3 dl makeuttamatonta
LisätiedotKOKATAAN KUVILLA RUOKARESEPTEJÄ KUVILLA JA SELKOKIELELLÄ
KOKATAAN KUVILLA RUOKARESEPTEJÄ KUVILLA JA SELKOKIELELLÄ PCS-kuvasymbolien tekijänoikeudet omistaa Mayer- Johnson Inc., suomennokset Oy Comp-Aid Ltd. Kuvasymboleja ei saa kopioida tai käyttää muussa muodossa
LisätiedotHERKULLISTA HEVOSENLIHASTA. Tartu resepteihin ja kokeile! Hevosenliha on maukasta. Voit käyttää sitä naudanlihan tavoin.
HERKULLISTA HEVOSENLIHASTA Tartu resepteihin ja kokeile! Hevosenliha on maukasta. Voit käyttää sitä naudanlihan tavoin. 2 3 Hevostournedos 6 kpl 500 g 5 dl 50 g 4 dl 2 dl 50 g 400 g 150 g:n paloja sisäfileetä
LisätiedotPäivän menu neljälle noin 16 eurolla
Päivän menu neljälle noin 16 eurolla Aamiainen Banaaniletut 8 kananmunaa 4 kypsää banaania ripaus suolaa, kanelia tai kardemummaa halutessa 1 dl kaurahiutaleita paistamiseen 4 tl öljyä 4 porkkanaa tikuiksi
LisätiedotUUTUUS MaalaisCiabatta
UUTUUS MaalaisCiabatta Myllyn Paras Vierasvara -sarjaan on tullut toinen leipätuote kesäksi tulleen Ruis-Valkosipulipatongin rinnalle, MaalaisCiabatta. Uutuusleivillä loihdit kätevästi ja nopeasti tuoretta
LisätiedotITALIA. Helppo spagettibolognese. 400g jauhelihaa paprikajauhetta chilijauhetta (cayannepippuria) n.70g tomaattipyreetä 2 dl ruokakermaa
ITALIA Helppo spagettibolognese 400g jauhelihaa paprikajauhetta chilijauhetta (cayannepippuria) n.70g tomaattipyreetä 2 dl ruokakermaa Ruskista jauheliha ja lisää mausteet. Sekoita hetken aikaa ja lisää
LisätiedotMARRASKUU 2014 PERUNAA PÖYTÄÄN. Monen maun liharuoat. Lohimedaljongit SUKLAATA PITKOON JA PANNAREIHIN
MARRASKUU 2014 PERUNAA PÖYTÄÄN Lohimedaljongit SUKLAATA PITKOON JA PANNAREIHIN Monen maun liharuoat yhteishyvä.fi Ryyditä lihaa reilusti Liharuoat saavat uutta sävyä mausteista. Mehevä lopputulos syntyy,
LisätiedotMaukkaat kesäherkut grillistä
Maukkaat kesäherkut grillistä Herkulliset reseptit syntyvät sesongin raakaaineilla ja sydäntä hellivillä Keiju-öljyillä! Lisää MAKUA ÖLJYILLÄ Uudista suosikkiruokasi Keiju Makuöljyillä ja Yrttiöljyillä!
Lisätiedot150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ
Resepti 41-48 150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ RAIKAS GRANAATTIOMENA-AAMIAINEN Ainesosat - 1 granaattiomena - 1 lasillinen vadelmajogurttia tai -viiliä - 2 rkl FITNESS-muroja Valmistus Laita granaattiomenan siemenet
LisätiedotKeitetty Quinoa / Kvinoa
Keitetty Quinoa / Kvinoa 1. Huuhtele ja valuta quinoa huolella. 2. Laita quinoa kattilaan ja lisää vettä suhteessa 1 osa quinoaa ja 2 osaa vettä. 3. Kuumenna kiehuvaksi, lisää ripaus suolaa ja anna kypsyä
LisätiedotUUTTA! MAKUPASTAT Pestopasta & Tomaatti-Chilipasta
UUTTA! MAKUPASTAT Pestopasta & Tomaatti-Chilipasta Makupastat ovat uudenlaista pastamaailmaa, maku onkin jo pastassa itsessään! Vaihtoehtoina ovat uudet pestolla ja tomaatti-chilillä maustetut pastat.
Lisätiedotmoneen makuun k i r j o l o h i s i i k a s a i m a a n n i e r i ä s a m p i
Kalaherkkuja moneen makuun k i r j o l o h i s i i k a s a i m a a n n i e r i ä s a m p i kirjolohi kirjolohi-lehikäinen 6 kirjolohiviipaletta (yht. 350 g) 200 g voitaikinaa 100 g piparjuurituorejuustoa
LisätiedotMEIRA. mausteet. Katso herkulliset ruokaohjeet
MEIRA mausteet Katso herkulliset ruokaohjeet Chili sin carnella täytetyt suippopaprikat Pustan lammaspata, kasvisruoka 1,000 kg (10 kpl) makeita suippopaprikoita Täyte 0,200 kg sipulia 0,020 kg valkosipulia
LisätiedotLOKAKUU 2013. Mehevät lämpimäiset. Kaalia aterialle. 4 makua. jauhelihasta. Kokataan kanaa Linnapaisti. yhteishyvä.fi
LOKAKUU 2013 Kaalia aterialle 4 makua jauhelihasta Mehevät lämpimäiset Kokataan kanaa Linnapaisti yhteishyvä.fi Kokataan kanaa Välimerellinen kanavuoka 4 broilerin fileepihviä 2 rkl öljyä 1 sitruunan raastettu
LisätiedotNÄIN KÄYTÄT RESEPTEJÄ
NÄIN KÄYTÄT RESEPTEJÄ Jokaiseen ohjeeseen on merkattu rinnakkain naisen annos ja miehen annos. Naisen annos on vasemmalla ja sinisellä, miehen oikealla ja vihreällä. Ota tämä huomioon laittaessasi ruokaa.
LisätiedotEsimerkkiateriat. Aamiainen
Esimerkkiateriat Aamiainen 1) Muroaamiainen All Bran murot (1dl) + marjoja, rasvaton maito 2dl muroihin + ruisleipä, jonka päälle keittokinkkua (3 siivua), tomaattia ja lehtisalaattia 365kcal, kuituja
LisätiedotTERVEELLISET VÄLIPALAT
LÄHTEET TERVEELLISET VÄLIPALAT Opasleh nen 1-2 luokkalaisille h p://www.diabetes.fi/diabetes etoa/ruoka h p://www.kasvikset.fi/ h p://www.pienipaatospaivassa.fi/ h p://www.sydanlii o.fi/ Arffman S., Partanen
LisätiedotMakupasta reseptejä. Broileri-Pestopasta. Myllyn Paras Uutuustiedote tammikuu :lle. 2 rkl öljyä. n. 400 g broilerin fileesuikaleita
Makupasta reseptejä Broileri-Pestopasta 4-6:lle 2 rkl öljyä n. 400 g broilerin fileesuikaleita 1 punasipuli 4 valkosipulinkynttä 6 dl vettä 2-3 rkl vihreää tai rucola-pestokastiketta n. 5 dl Myllyn Paras
Lisätiedotwww.prokala.fi Lounaaksi kalaa kalaruokaohjeita suurtalouksille
www.prokala.fi Lounaaksi kalaa kalaruokaohjeita suurtalouksille Haavissa KEITTOPÄIVÄÄN TAI PÄÄRUUAKSI Kalamurekevuoka Persikka-porkkanakastike 2,0 kg Seiti-lohikuutio, pakaste 0,9 kg Perunasoseaines, pakaste
LisätiedotLihattomat reseptit vk 2
Lihattomat reseptit vk 2 Parsakaali savutofupiirakka... 2 Hummus... 3 Minestronekeitto... 4 Linssimureke... 5 Sienipasta... 6 Chili sin carne... 7 Punajuurisosekeitto... 8 Kullankeltainen hernekeitto...
LisätiedotHELPPO Hirvipata ( 4:lle )
HELPPO Hirvipata ( 4:lle ) Aika: 1 1/2-2 tuntia 600 g luutonta Hirvenlihaa, esim ulkopaistia. 2 rkl voita, margariinia tai öljyä 2-3 sipulia 1 tl suolaa ripaus paprikaa tai valkopippuria 1 tl timjamia
LisätiedotLOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA
LOS MONTEROS Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA Tumma gazpacho 500 g Kumato-tomaatteja 1 valkosipulin kynsi 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl maalaispatongin pehmeää sisusta 1 tl suolaa 1 tl sokeria Koristeiksi
LisätiedotJuhlitaan! Gluteenittomat reseptit
Juhlitaan! Gluteenittomat reseptit Ihana juhla helposti 100 % gluteeniton & vehnätön Miniburritot 1 ps Farina Pizza- ja piirakkapohjaseosta 2,25 dl vettä 2 rkl öljyä gluteenitonta jauhoa Sekoita jauhoseos
LisätiedotTäyteläisiä makuja tutuilla kasvirasvasekoitteilla
N E W B R A N D S A M E G R E A T P R O D U C T Täyteläisiä makuja tutuilla kasvirasvasekoitteilla 10 hengelle Kanttarellikeitto 2 l Kantarelli 4 kpl Salottisipuli 2 kpl Jauhoinen peruna 2 rkl Knorr Valkosipuli
Lisätiedot