SESONKIMENUT SYKSY 2017 TECHNOPOLIS MEETING meeting.technopolis.fi Hinnat alv 0% Menu 1, Lohi buffet 26,84 / hlö Vihersalaattia balsamicosiirapin ja vinegretin kera/ Mixed salad and balsamico sauce and vinaigrette Hedelmäinen salaatti curry paahdetulla broilerilla/ Fruity salad with curry roasted chicken Sahrami smetanassa haudutettua lohta/ Saffron poached salmon with sour cream Paahdettua perunaa ja punajuurta/ Roasted potatoes and beetroots Kahden suklaan tuorejuustomoussea ja hillottuja vadelmia/ Two chocolate cream cheese mousse and raspberries compote
Menu 2, Broiler buffet 24,82 / hlö Antipasto lajitelma:marionoituja oliiveja, paahdettua paprikaa ja munakoisoa, hunajamarinoituja valkosipulinkynsiä ja basilikalla maustetut kirsikkatomaatit Antipasto assortment: marinated olives, roasted red peppers and eggplant, honey marinated garlic and basil flavored with cherry tomatoes Serranokinkulla ja pecorinojuustolla kuorrutettua broilerin rintafileetä/ Serrano and pecorino gratinated chicken breast Tuoretomaattikastike/ Fresh tomato sauce Paahdetut curryperunat/ Roasted curry potatoes Talon leipää ja levitettä/ Fresh bread and spread Vanilja pannacotta ja mansikka ratatouillea/ Vanilla panna cotta with strawberry ratatouille Menu 3, Mixed Fajitas 24,65 / hlö Naudan ulkofileetä/ Fillet steak Broilerin fileetä/ Chicken fillet Paahdettua paprikaa ja sipulia/ pepper and onion Vehnätortilloja/ Wheat tortillas Guacamolea, tulistasalsaa, ranskankerma / Guacamole, hot salsa sauce and French cream Vihersalaattia ja vinegrettiä/ Green salad and vinegret Menu 4, Burger buffet 23,86 / hlö Nyhtö possua/ Pulled pork Nyhtö broileria/ Pulled chiken Hampurilais sämpylät/ Hampurger bun Chilimajoneesi/ Chili majonnaise Paprikasalsa/ Bell pepper salsa Marinoitua punasipulia / Marinated red onions Amerikansalaattia/ Crispy salad Tomaattia/ Tomato Suolakurkkua/ Picled Cucumber Coleslaw / Coleslaw Ketsuppi ja sinappi / Ketchup and mustard Mausteiset lohkoperunat/ Spicy potato wedges
Menu 5, Italia buffet 16,40 / hlö Lasagnea valintanne mukaan: lohi, kasvis, kana tai jauheliha/ Lasagne with meat, salmon, vegetable or chicken filling Grillattuja lämpimiä vihanneksia/ Grilled warm vegetables Kirsikkatomaatti-helmimozzarellasalaattia ja basilikaöljy/ Cheery tomato-mozzarella salad, basil oil Menu 6, Salaatti buffet Valintasi mukaan 4 salaattia 15,35 /hlö Valintasi mukaan 3 salaattia 13,68 /hlö Valintasi mukaan 2 salaattia 11,23 /hlö Vihersalaattia ja vinegrettiä/ Green salad and vinegret sauce Kurkku-avocadosalaatti/ Cucumber-avocado salad Coleslaw / Coleslaw Antipastosalaatti/ Antipasto salad Metsäsienisalaatti/ Forrest mushroom salad Paahdettuja herkkusieniä/ Roasted mushroom Kirsikkatomaatti-helmimozzarella salaatti ja basilika öljyä/ Cherry tomato and mozzarella salad and basil oil Halloumi-mansikkasalaatti/ Halloum-strawberry salad Kreikkalainen juustosalaatti/ Greel cheese salad Marinoitu emmentaljuustosalaatti/ Marinated emmental cheese salad Paahdettu punajuuri-vuohenjuustosalaatti/ Roasted beetroot and goat s cheese salad Savulohi-pastasalaatti/ Smoked salmon and pasta salad Ceasar salaatti ja valintasi mukaan / Caesar salad on your choice (broileri, lohi tai naturel/ chicken, salmon or natural) Savuporo-leipäjuustosalaatti/ Smoked reindeer and Home made cheese salad Hedelmäinen broilerisalaatti/ Fruity chicken salad Kirkas pekoni-perunasalaatti/ Bacon and potato salad, olive oil with herbs Talon leipää ja levitettä/ House bread and spread Talon salaatinkastike / House salad dressing
Menu 7, Kiusausbuffet 12,72 / hlö Savuporo-, broiler-, kebab-, kinkku-, tai lohikiusausta/ Smoked reindeer-, chicken-, kebab-, ham or salmon casserole Etikkapunajuuria/ Vinegar seasoned beetroots Vihersalaattia ja sinappikastike/ Green salad and mustard dressing Lisää menuihin halutessasi jälkiruoka valintasi mukaan 5,50 /kpl//hlö (4,82 alv.0%) Add to saunamenus in the option dessert of your choice Kahden suklaan tuorejuustomoussea ja hillottuja vadelmia/ Two chocolate cream cheese mousse and raspberries compote Vanilja pannacotta ja mansikka ratatouillea/ Vanilla panna cotta with strawberry ratatouille Rocky road/ Rocky road Tähtianiksella maustettu tuorehedelmäsalaatti ja kardemummakerma/ Star anise flavored fresh fruit salad with cardamom cream Talon suklaakakku ja mansikkamelba/ House chocolate cake and strawberry melba Buffetit on suunniteltu toteutettavaksi vähintään 10 henkilön seurueelle. Otathan yhteyttä henkilökuntaamme buffetin tullessa alle 10 henkilön seurueelle. Suositeltava tuotteiden esilläoloaika on kaksi tuntia. Buffets are planned to unleast 10 person Please, contact our staff if your group is smaller than 10 person Palveluhinnasto/Service fees Hintoihin lisätään alv 24% Tilauksen toimitus muualle kuin samaan kiinteistöön Linnanmaan alueella/ Delivery in other building at Linnanmaa area 6,73 Tilauksen toimitus/nouto asiakkaan tiloista/ Delivery in customers premices 20,56 Työtunnit klo16.00 jälkeen ja tilaustyö ma-pe/service fee 32,26 Työtunnit lauantai, minimiveloitus 4 h/ Service fee Saturday minimum 4 hours 32,26 Työtunnit sunnuntai/ Service fee sunday 64,52 Technopolis Galaksi Elektroniikkatie 10, 90590 OULU Puh: 050 407 6351 / 050 329 1800 galaksi.fms.fi@sodexo.com Technopolis Elektra Elektroniikkatie 2, 90590 OULU Puh: 050 300 3920 / 050 370 2193 elektra@sodexo.com Technopolis Kahvila Elektroniikkatie 3, 90590 OULU Puh: 050 331 6445 kahvila.technopolisoulu.fms.fi@sodexo.com Technopolis Peltola, Myrsky ja Luoto Yrttipellontie 1 ja 6, 90230 OULU Puh: 050 46409618 luoto.fms.fi@sodexo.com