Lounas/Lunch. Lisäkevaihtoehdot: lohkoperunat, caesarsalaatti. Kastikevaihtoehdot: Bbq-kastike, bearnaisekastike

Transkriptio

1 Maanantai / Monday Ylikypsää porsaan kasleria, sinappikastiketta ja juureksia Over cooked pork kassler, mustard sauce and root vegetables, G Juurespihvejä, oliiveja, tomaattia, riisiä ja minttujogurttikastiketta Root vegetable patties,olive, tomato, rice and yoghurt sauce, G Grili: Kokonaisena kypsennetty häränfile Grill: Whole cooked beef fillet Bouillabaisekeitto ja aiolia Bouillabaise soup and aioli Päivän hedelmä Fruit of the day 1,00

2 Tiistai / Tuesday Ruohosipulilla maustettua lohta, tartarkastiketta ja tilliperunaa Salmon seasoned with chives, tartar sauce and potatoes, G Mustaa makkaraa, puolukkahilloa ja perunamuusia Black sausage, limngonberry jam and mashed potatoes Grilli: Oriental pulled beef sandwich, korianteri-coleslawsalaattia, chili-majoneesia ja mausteisia lohkoperunoita Grill: Oriental pulled pork, coleslaw, chili mayonnaise,potatoes L Juuressosekeitto Root vegetable soup, G Mansikka-banaanirahka Strawberry-banana quark

3 Keskiviikko / Wednesday Tandooribroileria ja intialaista peruna-pinaattipaistosta Tandor chicken and indian potato-spinaxh hash, G Tomaatti-vuohenjuustokastiketta ja pennepastaa Tomato- chevre sauce and pasta Grilli: Naudan grillipihvi Gril: Grill beef steak Aasialainen porkkanasosekeitto ja jogurttia Asian style carrot puree soup and yoghurt, G Päivän hedelmä Fruit of the day 1,00

4 Torstai / Thursday Riistapataa ja persiljaperunoita Game stew and parsley potatoes, G Paella á la Valencia: Äyriäisiä, chorizoa, kanaa ja savuporsasta Paella á la Valencia: shellfish,chorizo,chicken,pork Cheddarilla maustettu kukkakaaligratiini ja persiljaperunoita Cauliflower gratin seasoned with cheddar and potatoes Grilli: Hoisin maissikana, uuniperuna yrtti-ranskankermatäyte ja kaalisalaatti Grill:Hoisin chicken,potatoes with herb sour cream, coleslaw Hernekeitto, hakattua sipulia ja kotisinappia Pea soup with ham, chopped onion and mustard, Sis. pannukakun Soup and salad deli Pannukakkua, vaahterasiirappia ja mansikkahilloa Pancake, maple syrup and strawberry jam

5 Perjantai / Friday Kebab riisillä ja leivällä, tomaatti ja jogurttikastiketta Kebab with rice and bread, tomato and yoghurt sauce Papu-okra-korma ja haudutettuja linssejä Bean-okra-korma and stewed lentils Grilli: Naudan grillipihvi Grill: Grill beef steak Metsäsienikeitto ja yrttiraejuustoa Forest mushroom soup and herb cottage cheese, L Kirsikka-mascarbonevaahto Cherry- mascarpone mousse