S O R S A N P E S Ä S E I N Ä J O K I
WELCOME tervetuloa Skagentoast Pulled pork Chili Chocolate Frost
SPECIAL Alkuruoat / Starters Skagentoast (L,*G) Shredded Chicken Salad (M,G) Talon paahtoleipää, katkarapucremeä ja salaattia House toast, shrimp crème and salad on the side 8,90 12,90 1 Broilerinrintaa mausteisessa kastikkeessa ja raikasta salaattia Chicken breast with spicy sauce and fresh salad on the side 2 9,60 13,60 Smoked Reindeer Soup (L,*G) Hennon savuisen täyteläinen porokeitto, talon leipää ja yrttiöljyä With house bread and herby oil 3 4 Mushroom Soup (L,*G) Kermaisen täyteläinen sienikeitto, talon leipää ja yrttiöljyä Creamy and rich soup with house bread and herby oil 12,30 9,30 9,30 12,30 Kana KALA KASVIS / CHICKEN VEGGIES FISH 5 Cider Chicken (L,G) Siiderissä haudutettua broilerinrintaa, talon lohkoperunoita, kasvispyree ja karpalomelbaa Cider poached chicken breast, potato wedges, vegetable purée and cranberry melba 17,40 6 Shrimp Po boy (L) Herkullinen katkarapupihvi, chilileipää, salaattia ja majoneesikastiketta Shrimp steak, chili bread, salad and mayonnaise sauce 7 8 9 Grilled Arctic Char (L,G) Hiillostettua nieriää, uuniperunaa, kasvispyreetä ja metsäsienikastiketta Grilled Arctic charr, owen potatoe, vegetable purée and wild mushroom sauce Grilled Bell Pepper (L,G) Täytetty paprika, grillattua tomaattia, kasvispyreetä ja salaatti / lohkoperunoita Stuffed pepper, grilled tomato, vegetable purée and salad / potato wedges Veggie Roast (L,G) Mehevä kasvispaistos riisipedillä, soijamakkaraa Juicy vegetable bake on a bed of rice, soya meat free sausage Valintasi mukaan Per Your request 22,90 16,90
SorSAnPeSA 10 Noisettes de Paris (L,G) 150g porsaan noisetteja, uuniperunaa, pariloituja kasviksia ja Café de Paris kastiketta 150g pork noisettes, owen potatoe, grilled vegatables with Café de Paris sauce 20,90 11 Pork of Holmi (L) 150g porsaan noisetteja, riistamakkaraa, valkosipulikermaperunoita, pariloituja kasviksia ja pippurikastiketta 150g pork noisettes, game sausage, creamy garlicky potatoes, grilled vegetables and pepper sauce 23,60 12 Grilled Steak (L,G) 150g pariloitua naudan ulkofileetä, maustevoita, lohkoperunoita ja pariloituja kasviksia 150g grilled beef sirloin, spiced butter, potato wedge and grilled vegetables 23,20 32,20 13 Black & White Steak (L,G) 150g pariloitua naudan ulkofileetä, kermaperunoita, pariloituja kasviksia ja black & white -kastiketta 150g grilled beef sirloin, creamy garlicky potatoes, grilled vegatables and black & white -sauce 24,90 33,90 14 Pepper Steak (L,G) 200g pariloitua naudan sisäfileetä, kermaperunoita, pariloituja kasviksia ja pippurikastiketta 200g grilled beef sirloin, creamy potatoes, grilled vegetables and pepper sauce 32,90 15 Sampler for Two (L,G) 150g pariloitua naudan ulkofileetä, 70g porsaan noisetteja, siiderissä haudutettua broilerin rintaa, riistamakkaraa, valkosipulikermaperunoita, pariloituja kasviksia, sienipaistosta, pippurikastiketta ja BBQ-kastiketta. Annos teille kahdelle! 150g grilled beef sirloin, 70g pork noisettes, cider poached chicken breast, game sausage, creamy garlicky potatoes, grilled vegetables, vegetarian mushroom bake, pepper sauce and BBQ-sauce 39,90 VL = Vähälaktoosinen / Low Lactose L = Laktoositon / Lactose Free M = Maidoton / Milk Free G = Gluteeniton / Glutein Free *G = Saa myös gluteenittomana / Also available as glutein free Pariloidut kasvikset sisältävät kukkakaalta, parsakaalta, paprikaa, punasipulia ja herkkusieniä. Grilled vegetables include cauliflower, broccoli, bell pepper, red onion and button mushrooms. Kasvispyree sisältää kukkakaalta, parsakaalta ja pinaattia Vegetable purée includes cauliflower, broccoli and spinach
RILL G SorSAnPeSA Cheeseburger (VL) 16 17 Pulled Pork (L) SPECIAL 200g talon reseptillä valmistettu naudanlihapihvi, chilileipä, cheddar-juustoviipale, salaattia, ranskalaisia ja Remoulade dippi 200g homemade beef steak, chili bread, cheddar cheese slice, fresh salad, fries and Remoulade dip sauce 200g pitkään kypsytettyä revittyä porsaanlihaa chilileivän kanssa, salaattia, coleslaw-salaattia, lohkoperunoita ja BBQ kastiketta 200g of pulled pork with chili bread, fresh salad, coleslaw, potato wedges and BBQ-sauce Saatavana myös: Available also as: 14,70 17,80 Saatavana myös: Available also as: 18 Chef s Salad (L) 19 Special Burger (VL) 150g pariloitua naudan ulkofileetä, paahdettua talon leipää, salaattia, marinoitua punasipulia ja Café de Paris -kastiketta 150g grilled beef sirloin, roasted house bread, salad, marinated red onion with Café de Paris -sauce 150g pariloitua naudan ulkofileetä, chilileipä, cheddar-juustoa, salaattia, ranskalaisia ja Remoulade-dippi 150g grilled beef sirloin, chili bread, cheddar cheese, salad, fries and Remoulade dip sauce 19,90 22,90 Jälkiruoat / Pineapple & Sabayone (M,G) 20 23 Haudutettua ananasta ja appelsiini sabayonea Poached pineapple and orange sabayone Sorbet (M,G) 6,90 6,90 Vadelma tai mango -vaihtoehdot Available in raspberry or mango flavored Ice Cream (VL,G) 21 24 22 Talon jäätelöä, kermavaahtoa ja makeaa kastiketta House ice cream, whipped cream and sweet sauce Mud Cake (L,G) Pehmeän suklaista mutakakkua ja vaniljajäätelöä Soft chocolate mud cake with vanilla ice cream 7,40 9,80 25 Chili Chocolate Frost (L,G) Chili-suklaajäädykettä yhdessä appelsiinihillokeen kanssa Chili chocolate sorbet together with orange compote CREME ^ BRuLeE ^ ^ (L,G) Crème brûlée ja tyrni-lakkahilloke Crème brûlée with sea-buckthorn cloudberry compote 8,00 6,70