Vuoden 2011 viljelytulokset ALITUOTANTOKASVIEN VILJELYPÄIVÄ Alituotantokasvien tuotannon kehittäminen hanke Marketta Saastamoinen 14.3.2012 Huittinen
Vuoden 2011 toiminta Vuoden 2011 sadosta on saatu 180 lohkotietoa 58 viljelijältä 45 rypsi/rapsinäytettä 23 ruisnäytettä 6 herne- ja 6 härkäpapunäytettä 1 sinilupiini- ja 1 soijapapunäyte 2 hirssinäytettä Ostettu hirssikoe MTT:ltä Ostettu valkean vehnän koe MTT:ltä Ostettu kylvösiemeniä viljelijöille Järjestetty koulutuspäiviä ja opintomatka Saksaan
Kevätrypsilohkojen satojakauma
Öljykasvien sadot vuonna 2011
Kevätrypsilajikkeiden sato- vaihtelu v. 2011
Kevätrypsilajikkeiden keskisadot v. 2011 2000 Sato, kg/ha 1800 1600 1400 1200 1000 800 Sato, kg/ha 600 400 200 0 SW Petita Cordelia Apollo EOS Hohto Kevätrypsi
Kevätrypsilajikkeiden tilastolliset satoerot v. 2011 Analysis of Variance (alit2091.sta) Marked effects are significant at p <.05000 SS df MS SS df MS Effect Effect Effect Error Error Error F p SATO 1391788 4 347946.9 4730722 37 127857.3 2.721369 0.044098 LSD Test; Variable: SATO (alit2091.sta) Marked differences are significant at p <.05000 {1} {2} {3} {4} {5} Hohto SW Petita Apollo EOS Cordelia M=800.00 M=1785.7 M=1400.0 M=1275.0 M=1405.2 Hohto G_1:13 {1} 0.014032 0.242982 0.24234 0.10456 SW Petita G_2:15 {2} 0.014032 0.319511 0.028547 0.015902 Apollo G_3:17 {3} 0.242982 0.319511 0.756284 0.988729 Eos G_4:18 {4} 0.24234 0.028547 0.756284 0.499149 Cordelia G_5:20 {5} 0.10456 0.015902 0.988729 0.499149
Kevätrypsisadot eri maakunnissa
Kylvöpäivän vaikutus k-rypsin satoon
Esikasvin vaikutus k-rypsin satoon
Kylvösiemenmäärän vaikutus k-rypsin satoon
Kylvösyvyyden vaikutus k-rypsin satoon
Muokkaustavan vaikutus k-rypsin satoon
Maan multavuuden vaikutus k-rypsin satoon
Maan ph:n vaikutus k-rypsin satoon
Maan ravinnemäärien ja lannoituksen vaikutus k-rypsin satoon v. 2011 Vuoden 2011 lohkotietojen avulla ei huomattu vaikutusta kevätrypsin satoon Maan Ca-, P-, K-, Mg- ja S-luvuilla Maan N-, P-, K- ja S-lannoituksella
Maan booriluvun vaikutus k-rypsin satoon
Tuhoeläinruiskutusten määrän vaikutus k-rypsin satoon
Pahkahomeruiskutuksen vaiku- tus k-rypsin satoon
Sademäärän vaikutus k-rypsin satoon
K-rypsilajikkeiden laatu v. 2011 45 40 35 30 25 20 15 Öljypitoisuus, % Valkuaispitoisuus, % Lehtivihreäpitoisuus, % Rikkapitoisuus, % 10 5 0 EOS SW Petita Cordelia Apollo Hohto Kevätrypsi
K-rypsin öljy- ja valkuaispitoisuuden suhde
K-rypsilajikkeiden öljypitoisuu- den vaihtelu
K-rapsin satojakauma
K-rapsilajikkeiden sadot
Largo Hohto Apollo SW Petita Eos Cordelia Campino Tamarin Trapper Banjo Vectra Öljykasvilajikkeiden laatu v. 2011 45 40 35 30 25 20 15 10 5 Kosteus-% Rikka-% Öljy-% Lehtivihreäpitoisuus, mg/kg Valkuais-% 0 SYYSRYPSI KEVÄTRYPSI KEVÄTRAPSI SYYSRAPSI
Syysrukiin satojakauma
Kevät- ja syysrukiin sato
Kevät- ja syysrukiin kylvösiemenmäärä
Ruislajikkeiden lohkokohtaiset 6000 sadot v. 2011 Sato, kg/ha 5000 4000 3000 2000 Sato, kg/ha 1000 0 Juuso 3 Akusti 2 Palazzo 1 Reetta 4 Elvi 4 Amilo 1 Rotari 1 Helltorp 1 Evolo 7 Kevätruis Syysruis
Ruislajikkeilla käytetty kylvösiemenmäärä v. 2011 Kylvösiemenmäärä, kg/ha 350 300 250 200 150 100 50 Kylvösiemenmäärä, kg/ha 0 Juuso 3 Akusti 2 Palazzo 1 Reetta 4 Elvi 4 Amilo 1 Rotari 1 Helltop 1 Evolo 7 Kevätruis Syysruis
S-ruislajikkeiden satovaihtelu
Ruislajikkeiden kylvösiemenmäärän vaihtelu
Syysruislajikkeiden kasvuaika
Syysruislajikkeiden kylvöpäivä
Kylvösiemenmäärän vaikutus s-rukiin satoon
Kylvösiemenmäärän vaikutus Evolon satoon
Juuso 3 Akusti 2 Palazzo 1 Reetta 4 Elvi 4 Amilo 1 Rotari 1 Helltop 1 Evolo 7 Anniina 1 Marble 2 Zebra 14 Quarna 1 Urho 4 Tarso 3 Gunbo 1 Skagen 1 Olivin 1 Ruis- ja vehnälajikkeiden sato v 2011 lohkoilla 6000 Sato, kg/ha 5000 4000 3000 2000 1000 Sato, kg/ha 0 Kevätruis Syysruis Kevätvehnä Syysvehnä
Juuso 3 Akusti 2 Palazzo 1 Reetta 4 Elvi 4 Amilo 1 Rotari 1 Helltop 1 Evolo 7 Anniina 1 Marble 2 Zebra 14 Quarna 1 Urho 4 Tarso 3 Gunbo 1 Skagen 1 Olivin 1 Ruis sekä vehnälajikkeiden kylvösiemenmäärä vuonna 2011 350 Kylvösiemenmäärä, kg/ha 300 250 200 150 100 50 Kylvösiemenmäärä, kg/ha 0 Kevätruis Syysruis Kevätvehnä Syysvehnä
Kevät- ja syysrukiin sekä kevät- ja syysvehnän N-lannoitus
Kevät- ja syysrukiin sekä kevät- ja syysvehnän P-lannoitus
Kevät- ja syysrukiin sekä kevät- ja syysvehnän K-lannoitus
Kevät- ja syysrukiin sekä kevät- ja syysvehnän S-lannoitus
Ruis- ja vehnälajikkeiden kosteus- ja valkuaispitoisuudet v. 2011 20 18 16 14 12 10 8 Näytteitä, kpl Kosteus-% Valkuais-% 6 4 2 0 Juuso Akusti Amilo Elvi Evolo Palazzo Reetta Rotari Zebra Marble Anniina Gunbo Olivin Skagen Tarso Urho Kevätruis Syysruis Kevätvehnä Syysvehnä
Juuso Akusti Amilo Elvi Evolo Palazzo Reetta Rotari Zebra Marble Anniina Gunbo Olivin Skagen Tarso Urho 450 Ruis- ja vehnälajikkeiden hehtolitrapainot ja sakoluvut v. 2011 400 350 300 250 200 150 Hehtolitrapaino, kg Sakoluku 100 50 0 Kevätruis Syysruis Kevätvehnä Syysvehnä
Ruislajikkeiden seulonta ja 3.5 torajyvien määrä v. 2011 3 2.5 2 1.5 1 Seulonta-% < 1 mm Torajyviä, g/50 g 0.5 0 Juuso Akusti Amilo Elvi Evolo Palazzo Reetta Rotari Kevätruis Syysruis
Viljatila Siipikarjatila Siipikarjatila Siipikarjatila Viljatila Siipikarjatila Siipikarjatila Siipikarjatila Viljatila Siipikarjatila Vehnälajikkeiden valkuaispitoi- suus vilja- ja siipikarjatiloilta 20 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 Valkuais-% Valkuais-% Anniina Epos Kruuni Marble Scirocco Wellamo Zebra
Vehnälajikkeiden laatu vilja- ja siipikarjatiloilta 20 18 16 14 12 10 8 6 Näytteitä Kosteus-% Valkuais-% 4 2 0 Viljatila Siipikarjatila Viljatila Siipikarjatila Viljatila Siipikarjatila Anniina Marble Zebra Anniina
Zirkon valkean vehnälajikkeen kokeilu Valkeasta vehnästä voi valmistaa kokojyväleipää, siitä puuttuu kitkerät yhdisteet Zirkon on KWS Lochowin lajike Englannin kasvilajikeluettelossa Amerikassa viljellään paljon valkeaa vehnää Zirkonia testattiin virallisessa lajikekokeessa MTT:n Piikkiön yksikössä v. 2011 Tulokset muuten hyvät, mutta sakoluku matala
Zirkon valkean vehnän sato v. 2011 6400 SATO, kg/ha 6200 6000 5800 5600 SATO, kg/ha 5400 5200 5000 Amaretto Zirkon Kruunu
Zirkon / Amaretto ja Kruunu 120 100 80 60 40 20 Zirkon Amaretto Kruunu 0
Zirkon valkean vehnän valkuaispitoisuus v. 2011 15.0 VALKUAIS-% 14.5 14.0 13.5 VALKUAIS-% 13.0 12.5 12.0 Amaretto Zirkon Kruunu
Zirkon valkean vehnän sakoluvut 350 300 250 200 150 SAKOLUKU 1 SAKOLUKU 2 100 50 0 Zirkon Amaretto Kruunu
Zirkon valkean vehnän käyttö Vähentäisi vehnän tuontia? Valkeaa vehnää viljellään etenkin USA:ssa Nykyiset lajikkeet ovat n s punaista vehnää Zirkon saattaisi soveltua: Kokojyväleivän valmistukseen Broilereiden ruokintaan: hyvä sato & valkuaispitoisuus & matala sakoluku & ei haittaaineita (tanniinit ja fenoliset hapot)
Hernelajikkeiden sato
Hernelajikkeiden valkuaispitoisuus
Härkäpavun satovaihtelu
Härkäpapulajikkeiden valkuaispitoisuus
Herneen ja härkäpavun sato
Valkolupiinikasvustoa Paneliassa Kukintavaiheessa v. 2011 Palkovaiheessa
Soija Elena Vahdossa v. 2011
Sinilupiini ja soijapapu Fiskeby 900 800 700 600 500 400 300 Sinilupiini Haags Blaue Soija Fiskeby 200 100 0 Sato, kg/ha Kasvuaika, vrk
Sinilupiini Haags Blauen ja soijapapu Fiskebyn laatu v. 2011 45 40 35 30 25 20 15 10 Sinilupiini Haags Blaue Soija Fiskeby 5 0 Valkuais-% Rasva-% Kuitu-% Tuhka-% Typettömät uuteaineet, %
Palkokasvien ja hirssin aminohappokoostumus 40 35 30 25 20 15 10 Herne Hulda Härkäpapu Fuego Sinilupiini Haags Blaue Soijapapu Fiskeby Hirssi Krupnoskoroje 5 0
Palkokasvien ja hirssin aminohappojen määrä, %, valkuaisesta 40 35 30 25 20 15 10 5 Herne Hulda Härkäpapu Fuego Sinilupiini Haags Blaue Soijapapu Fiskeby Hirssi Krupnoskoroje 0
Hirssin kokeilu Hirssilajikkeita Piikkiössä vuonna 2010 Hirssilajikkeita Piikkiössä vuonna 2010
Hirssin sato luomuviljelyssä v. 2011
Hirssin laatu v. 2011 14 HIRSSI KRUPNOSKOROJE 12 10 8 6 HIRSSI KRUPNOSKOROJE 4 2 0 Valkuais-% Rasva-% Kuitu-% Tuhka-%
KIITOS