LUOMUKASVISTEN ARVOKETJUTYÖRYHMÄ Muistio 20.11. 2013 Kesko
Osanottajat Nimi Paikalla 20.11.2013 Paavo Pulkkinen Ari Kulmanen, Ikaalisten luomu Glen Jakobsson Tarja Peltola, Kasvisgalleria Tomi Hakkarainen, Satotukku Kari Lyytinen, Tuoreverkko Veli-Matti Puhakka, SOK Liisa Eronen, Ruokakesko Aki Luomanen, K-supermarket Konala Mikko Rahtola, Luomuliitto Anne Piirainen, HY Ruralia Terhi Taulavuori, Pro Agria Mika Väyrynen, MTK Päivi Rönni; Pro luomu Marja-Riitta Kottila, Pro Luomu
Asialista 1. luomukasvisten markkina ja tuotantotilanne katsaus 2. Luomutuki uudella ohjelmakaudella: mitä mahdollisia muutoksia luomukasvisten tuotantoon? Kauko Koikkalainen, MTT 3. Luomun hinta lautasella mikä on luomun hintavaikutus? Ilari Paananen, Laurea 4. Kampanjointi luomukasviksilla: Kampanjoinnin vuosikalenterin suunnittelu 5. Luomuvalvontaan liittyvät ongelmakohdat ja lausunto luonnoksesta hallituksen esitykseksi laiksi luonnonmukaisen tuotannon valvonnasta 6. Tilannekatsaus luomusäädösten uudistukseen EU:ssa, kokonaisuudistus ja kasvihuonetuotanto 7. Muut ajankohtaiset asiat
Luomukasvisten markkina ja tuotantotilanne katsaus Kaupan näkemysten mukaa Luomuhevin myynti kokonaisuudessaan kasvaa, veturina erityisesti banaani. Kotimaisten luomuvihannesten myynti aika tasaista. Kaupan arvion mukaan ollaan jäljessä arvioitujen myyntipotentiaalien toteutumisesta. Tuotantoalassa ei myöskään ole tapahtunut suuria muutoksia. Vuonna 2013 luomuperunaa viljeltiin 451 ha, -porkkanaa 60 ha, sipulia 33 ha, mansikkaa 122 ha, mustaherukkaa 297 ha ja omenaa 66,2 ha. Päivitetään myyntipotentiaalit vuoden 2014 alussa, jolloin on käytössä vuoden 2013 myynnit.
Luomutuki -mahdollisia muutoksia luomukasvisten tuotantoon? Kauko Koikkalainen, MTT kertoi ohjelman valmistelusta ja nykyvaiheesta. Luomukorvaus irtaantuu omaksi tukijärjestelmäksi -> ei enää sidoksissa ympäristötukeen (2015 lähtien ympäristökorvaus) Luomutilat saavat ottaa ympäristökorvauksesta niitä toimenpiteitä, joita luomuehdot eivät jo muutoin vaadi tekemään. Luomussa noudatettava perustasona paitsi täydentäviä ehtoja myös lannoitteiden ja kasvinsuojeluaineiden käyttöä koskevia vähimmäisvaatimuksia. Luomussa tukikelpoinen ala = ympäristökorvauksen tukikelpoinen ala Ei ikärajoja
Luomutuki -mahdollisia muutoksia luomukasvisten tuotantoon? Sopimuksista 5-vuotisiin sitoumuksiin. Sitoumukset käsitellään sopimuksen tavoin jatkossakin ELYkeskuksessa. Etuna se, että ei vaadittaisi koko sitoumuskauden aikaisia vuokrasopimuksia. Viljelijällä vastuu siitä, ettei sitoumusala vähene liikaa sitoumuskauden aikana. (liikkumavara pinta-alan suhteen jäi vielä epäselväksi) 5-vuoden sitoumuksen jälkeen sitoumuksiin on mahdollisuus tehdä 1-vuotisia jatkoja. Auki olevia asioita Tukitasot: Puutarhatuotantoon mahdollisesti tulossa korotettu tuki. Tuplamaksun esto suhteessa suorien tukien viherryttämistoimiin ja ympäristökorvaukseen
Luomutuki -mahdollisia muutoksia luomukasvisten tuotantoon? Vuosi 2014 jatketaan nykyisin säännöin Katkolla olevia ympäristötukisitoumuksia ja luomusopimuksia voidaan jatkaa yhdellä vuodella. Uusia luomusopimuksia on mahdollista tehdä, jos pohjalla on ympäristötukisitoumus. Uusia ympäristötukisitoumuksia ei enää tehdä. Vuonna 2015 pitää siirtyä uuden kauden sitoumuksiin niin ympäristökorvauksessa kuin luomussa. Vanhoista sitoumuksista ja sopimuksista voi luopua v. 2015 ilman takaisinperintää, jos viljelijä ei halua siirtyä uuden ohjelmakauden järjestelmiin. Vanhaan ei voi jäädä. Maaseutuohjelman valmistelua voi seurata täältä ja ottaa yhteyttä luonnonmukainen tuotannon työryhmään, johon kuuluvat: Sini Wallenius, Tero Tolonen, Antero Nikander, Sari Putkiranta, Antti Hietala, Kristiina Seppälä, Marika Arrajoki- Alanen, Pentti Seuri, Juha Grönroos, Marja Suutarla, Jukka Markkanen, Bjarne Westerlund, Jukka Lassila, Irina Herzon
Luomun hinta lautasella mikä on luomun hintavaikutus? Ilari Paananen, Laureasta esitteli Pro Luomun ja EkoCentrian pyytämää laskelmaa siitä, mitä luomu oikeasti maksaa lautasella (esitys liitteenä) Annoksessa luomun hintaero kutistuu pieneksi. Luomun käytön edistämisessä kannattaisi hankintahinnan sijasta puhua käyttöhinnasta tai annoshinnasta. Pienellä hintaerolla on merkitystä hintamielikuvan luomisessa. Toki pienestäkin hintaerosta kertyy eroa annosten määrän kasvaessa. Laskelmaa kehitetään edelleen niin, että siinä käytetään kotimaisia hintoja (Ekokas-hankkeen arvion mukaan). Tämä otetaan esille tammikuun kokouksessa. Lisäksi pyritään tekemään laskelma, jossa hintaa pyritään saamaan edullisemmaksi ruokalistasuunnittelulla.
Lakiesitys luonnonmukaisen tuotannon valvonnasta http://www.mmm.fi/attachments/mmm/lausuntopyynnot/6knikmcwv/he_- _luonnonmukaisen_tuotannon_valvonnasta_luonnos_31_10 2013.pdf Muutokset nykykäytäntöön vähäisiä Esityksen mukaan valvonta jatkuu nykyisenkaltaisena viranomaisvalvontana ELY:issä valvonta saattaa keskittyä säästösyistä Eviran roolia vahvistetaan valvontaa johtavana ja ohjaavana kansallisena viranomaisena ja asiantuntijana. Mitä merkitsee käytännössä?
Lakiesitys (kansallinen säädöstö) Lisäysaineistorekisteri Evira ylläpitää ja päivittää säännöllisesti rekisteriä saatavilla olevasta luonnonmukaisesta lisäysaineistosta (lajit ja lajikkeet) Poikkeuslupaa voi hakea tavanomaisen siemen käyttöön Evira voi, selvittyään luonnonmukaisen lisäysaineiston saatavuuden, julkaista luettelon niistä lajeista ja lajikkeista, joille ei voi hakea poikkeuslupaa. (kts dia 11) -> TAVOITTEENA AIKAISTAA TIETOA LUOMUSIEMENTEN SAATAVUUDESTA. Ryhmän mielestä käyttöpakko ei kuulosta hyvältä. Joustavuus ja riittävä lajikekirjo tulee olla tuottajan käytettävissä.
Uuden systeemin ydin on kolme käyttökategoriaa Luomukäyttöpakko (kategoria 1) on koko tulevaa kasvukautta koskeva päätös lajeista- tai lajikkeista, joita on saatavilla riittävästi. Perustuu tietoon saatavuudesta ja käyttötarpeesta. Viljelijäkohtaisia lupia ei myönnetä. (Poikkeuksena tästä vain tutkimuskäyttö ja lajikkeiden suojelu). Luomukäyttövaatimus (kategoria 2) niille lajeille ja lajikkeille, jotka on merkitty lisäysaineistorekisteriin eräkohtaisesti, ja joiden saatavuus tiedossa. Näille lajeille ja lajikkeille voi hakea viljelijäkohtaisia lupia nykyiseen tapaan. Yleinen lupa (kategoria 3) on voimassa aina kun ei ole luomukäyttöpakkoa (kategoria 1) tai vaatimusta (kategoria 2) eli lisäysaineistorekisterissä ei ole yhtään erää. Sampsa Heinonen 12.12.2013
Tilannekatsaus luomusäädösten uudistukseen EU:ssa EU:n luomuasetusta uudistetaan. Ensimmäiset linjaukset uudistuksesta on julkistettu (katso liitteenä Ilkka Pohjamon esitys). Uudistuksen yhtenä tavoitteena on yhtenäistää säädöstö koko EU:n alueella ja minimoida poikkeukset. Komission esitystä odotetaan keväällä 2014. Uudistus tullee voimaan 2017-2018. Suomessa syytä valmistautua uudistukseen listaamalla meille tärkeät asiat. Tehdään tätä työtä seuraavassa kokouksessa Luomukasvihuonetuotantoa koskeva lainsäädännön uudistus ei ole edennyt, vaan odottaa nyt tämän kokonaisuudistuksen selkeyttämistä.
Muut asiat Kampanjointi luomukasviksilla: Kampanjoinnin vuosikalenterin suunnittelu: ryhmä ei pitänyt tätä tarpeellisena, koska markkinoille tulevaa tuotantoa on vaikea ennakoida. Seuraava kokous sovittiin pidettäväksi 21.1.2014 ip, osittain yhteisenä HoReCa-ryhmän kanssa. Yhteisessä osuudessa pureudutaan kasvisten käytön lisäämiseen HoReCa-sektorilla.