MALLASOHRA- JA MYLLYVILJALAJIKKEET Jaakko Laurinen Boreal Kasvinjalostus Oy
ILMASTONMUUTOS HAASTAA VILJELYN MITEN VARAUTUA? Ilmasto lämpenee, kasvukausi pitenee, mutta sään ääri-ilmiöt lisääntyvät ilmastokestävyyttä vaaditaan enenevässä määrin. Lämpösumma- ja sadekertymä elokuun lopussa Jokioisilla 2018 1449 astetta 156 milliä (1.5-17.6 ei milliäkään) 2017 975 astetta 236 milliä (syksy sateinen) 30 v.ka 1238 astetta 259 milliä @vastavalo.net 540853
ILMASTONMUUTOS VAIKUTTAA JALOSTUSTAVOITTEISIIN Vaihtelut kasvukauden lämpö- ja kosteusoloissa Kuivuudenkestävyyden parantaminen Selviytyminen märissä ja hapettomissa olosuhteissa Talvehtimisolojen vaihtelu Kylmyyden kestävyys Talvituhosienten kestävyyden parantaminen Uudet kasvitaudit ja -tuholaiset Resistenssiominaisuuksien jatkuva parantaminen Sään ääri-ilmiöt esim. rankkasateet Korrenlujuus Robustisuus Syksyn sateisuuden lisääntyminen Hometoksiinisienten kestävyys Tähkäidännän kestävyys Korrenlujuus 30.10.2018
LISÄÄ SATOA JA KORRENLUJUUTTA ESIMERKKINÄ KAURA Kg/ha 6000 60 5500 50 5000 4500 40 4000 3500 3000 2500 30 20 10 Sato, kg/ha lako-% 2000 Veli (1981) Aarre (1995) Fiia (2002) Akseli Niklas (2009) (2014) 0 Lähde: Viralliset lajikekokeet
BIOTEKNIIKKAA HYÖDYNNETÄÄN KASVINJALOSTUKSESSA Solukkoviljely Genomidiagnostiikka Geenieditointi Biotekniikan sovellukset kasvinjalostuksessa
KASVINJALOSTUKSEN VALINTATYÖ ENNEN JA NYT ENNEN Kasvinjalostaja tekee valintaa havaittavien ominaisuuksien perusteella tarvitaan paljon mittaustuloksia peltokokeista NYT Ennustetaan kasviyksilön jalostusarvo genomitiedon perusteella Genomivalinta
Kg/ha GENOMIVALINNALLA SATOTASOT NOUSEVAT NOPEAMMIN 8000 Geneettinen edistyminen 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 Sato v 0 Sato v 1 Sato v 10 1 % Perinteinen valintaohjelma 5000 5050 5523 4 % Genomivalinta 5000 5200 7117
KAURALAJIKKEET
ELINTARVIKEKAURAN JALOSTUSTAVOITTEET Satoisuus Korsiominaisuudet Myllylaatu: seulonta, 1000 siemenen paino, hehtolitrapaino, kuoripitoisuus ja kuoriutuvuus, betaglukaanipitoisuus, väri, kirkkaus Taudinkestävyys: Fusarium/toksiinit, ruosteet, kauran lehtilaikku
KAURALAJIKKEET ELINTARVIKEKÄYTTÖÖN Aikaiset (90-94 pv) Niklas BOR Meeri BOR Keskitason kasvuaika (95-99 pv) Oiva BOR Alku BOR Steinar BOR Myöhäiset (100- pv) Donna BOR Iiris BOR
JYVÄKOKO JA KORRENLUJUUS HYVÄLLÄ TASOLLA DONNA IIRIS 10,2 11,2 38,8 41,3 STEINAR ALKU OIVA 12,2 14,1 17,6 36,2 36,3 38,3 MEERI NIKLAS 16,6 18,8 39,1 41,1 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 Lako % 1000 jyvän paino, g
NIKLAS BOR SATOISIN AIKAINEN KAURA Sadon suhdeluku ja lako-%, mittari = Akseli (Kasvuaika, pv lukuna) 105 100 95 40 35 30 25 20 90 85 80 94 90 90 90 91 93 94 AKSELI EEMELI MEERI RIINA NIKLAS AVETRON MARIKA Sadon sl Lako-% 15 10 5 0 Lähde: Viralliset lajikekokeet
Sadon suhdeluku Lako % MYÖHÄISEMMÄT KAURAT SATOISIA JA VILJELYVARMOJA Sadon mittari: Niklas=100 125 120 115 110 105 100 95 90 35 30 25 20 15 10 5 0 Sadon suhdeluku Lako % Lähde: Viralliset lajikekokeet
MALLASOHRAN LAJIKEKEHITYS
MALLASOHRAOHJELMA TUOTTAA TULOSTA Borealin kaksitahoinen jalostusohjelma keskittyy kilpailukykyisten mallasohrien kehittämiseen Seuraamme aktiivisesti laatuvaatimusten kehittymistä eri maissa tavoitteena eurooppalainen mallastuslaatu Tuotamme lisäarvoa sekä viljelijälle että satoa prosessoivalle teollisuudelle Yhteistyössä kotimaisen teollisuuden kanssa teemme asiakkaan tarpeisiin erikoislajikkeita - POPEKKA BOR REPEKKA BOR - VIPEKKA BOR
MALLASOHRAOHJELMA TUOTTAA TULOSTA HARBINGER BOR Happamuudenkestävä viihtyvä lajike, tasainen mallaslaadun tuottaja vuodesta toiseen TREKKER BOR Satoisa ja taudinkestävä mallasohra FENNICABOR TEOLLISUUSMITAN MALLASTUS- JA PANIMOKOKEESSA Huippusatoisa (ei tilastollisesti merkitsevää eroa RGT Planetiin) Mallastuslaatu tasapainoinen Hyvin lujakortinen Erittäin taudinkestävä
Lako-% FENNICALLA JÄMÄKKÄ KORSI 20 * 18 16 14 12 10 8 6 4 2 * o 0 KWS IRINA FENNICA RGT PLANET TREKKER CRESCENDO
Taudin määrä (%) FENNICA ON TAUDINKESTÄVÄ 20 ** ** *** 15 *** *** 10 ** 5 0 Verkkolaikku (verkko) Verkkolaikku (laikku) ** ** *** *** Rengaslaikku Tyvi- ja lehtilaikku Lehtilaikkutaudit yhteensä FENNICA LG NABUCO TREKKER RGT PLANET NFC TIPPLE Viralliset lajikekokeet 2010 2017, Tilastollinen vertailu Trekkeriin
Sato kg/ha Lako-% FENNICALLA HUIPPUSATO 7000 25 6000 20 5000 4000 15 3000 10 2000 1000 0 Kasvuaika 97,0 96 97 97 97 KWS IRINA TREKKER FENNICA RGT PLANET CRESCENDO 5 0
KEVÄTVEHNÄLAJIKKEET
KEVÄTVEHNÄN LAJIKEVALINTAA TAVOITTEEN MUKAISESTI Korkea valkuaispitoisuus Päätyypin vehnä Korkea satopotentiaali Esimerkkejä lajikkeista Helmi BOR UUTUUS Kreivi BOR UUTUUS Leidi BOR UUTUUS
KREIVI BOR PÄÄTYYPIN LAATUVEHNÄ Satoisa päätyypin kevätvehnä Sakolukuominaisuudet huippuluokkaa Kreivin sitko poikkeaa edukseen tavanomaisista myllyvehnistä Premium myllylaatu
HELMI BOR AIKAINEN UUTUUSVEHNÄ Helmin korkea satopotentiaali mahdollistaa suuret sadot Helmin aikaisuus sallii viljelyn myös vehnänviljelyn äärialuilla Helmin laatu vastaa viljakaupan tarpeisiin Helmin premium-sitko tekee siitä erinomaisen myllyvehnän ja lisää Helmin viljelyn kiinnostavuutta myös eteläisemmässä Suomessa
Sato, kg/ha HELMI BOR SATOISIN AIKAINEN VEHNÄ 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 97 97 99 101 101 102 ANNIINA HELMI WAPPU BJARNE KRUUNU QUARNA Kasvuaika Viralliset lajikekokeet 2009 2016
HELMIN VILJAKAUPALLINEN LAATU ON HYVÄ Lajike 1000 jyvän paino (g) Hehtolitrapaino (kg) Valk.-% Sakoluku KRUUNU 36,2 76,3 13,1 306 ANNIINA 33,1 ** 78,5 *** 14,9 *** 264 * HELMI 36,3 77,2 * 13,6 ** 243 *** WAPPU 37,4 ** 77,3 *** 14,6 *** 282 ** BJARNE 32,0 *** 77,3 * 13,6 ** 316 QUARNA 36,8 79,9 *** 14,8 *** 276 o Viralliset lajikekokeet 2009 2016
HELMI BOR ON PREMIUM-LAATUINEN MYLLYVEHNÄ Soveltuu erinomaisesti hyvin leipomoteollisuuden taikinankäsittelyprosesseihin taikinanmuodostumisaika melko lyhyt (4,2 min) stabiilisuus erinomainen (22 min) pehmenemisaste on erittäin pieni Taikinan ja leivän muotoon vaikuttavat ominaisuudet huippuluokkaa sitkon venyvyys on hyvä venytysvastus erinomainen
KIITOS!